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高原騎士15年 單一麥芽威士忌 700ml
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大嘴巴+黑羚羊 調和威士忌 500ml+700ml
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金門高粱112年中秋節戶配酒 1000ml
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新余市 單一純麥威士忌 700ml
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(已售完)大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2003 單一麥芽威士忌 700ml
特價
(補貨中)OMAR原桶強度梅子酒桶 單一麥芽威士忌 700ml
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OMAR原桶強度梅子酒桶單一麥芽威士忌
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「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌-梅子酒桶」香氣豐富,層次堆疊而饒富變化,那令人迷戀的酸甜好滋味,讓人不禁憶起兒時青梅竹馬的純真年代。包裝設計上特別禮聘當代知名工筆花鳥畫家張克齊老師,以東方工筆手繪中國畫「錦羽生風華影動」,欣賞畫作裡凌冬耐寒的枝頭上綻放的梅花,描繪青梅酒桶之清香撲鼻、麥芽香氣和梅子酸甜味,彼此交互輝映,餘韻迴盪繚繞的歲寒美景。
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顏色:沉穩的古銅色澤。
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香氣:飽滿的煙燻烏梅、線香、辛香料的香氣,結合著熱帶水果與清新水果軟糖的香甜。
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口感:濃厚飽實的酒體,有著青梅酸甜的口感,透露著絲絲波本桶的香草、奶油糖的風味。
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餘韻:綿長甘草、橘皮及橡木繚繞不絕。
品牌故事
- OMAR係蘇格蘭蓋爾古語「琥珀」之意,南投酒廠氣候溫暖宜人更有中央山脈純淨無污染之水源,極適合威士忌生產及陳年,故特在當地建立麥芽威士忌工場,並堅持非冷凝過濾工法及不添加焦糖色素,南投酒廠單一麥芽威士忌,以「琥珀心,台灣情」,傳達原有的風土香氣及琥珀略帶金黃的色澤。
- 台灣菸酒公司TTL在2008年於南投中興新村 的南投酒廠 設立了蒸餾廠,而且購買蘇格蘭的乾燥大麥芽來釀造威士忌,而且可以從麥芽粉碎、糖化、發酵、蒸餾、木桶熟成一貫作業。位於南投市貓羅溪畔,建於62年5月,佔地14甲,75年開放觀光,以盛葡萄酒聞名全台,收購全台盛產之水果,釀製各種水果酒,提供遊客品嚐及購買各種酒類,頗具觀光產業旅遊價值及獲消費者好評,每年三月的第四個禮拜六更被定為南投酒廠水果酒節,並擴大舉辦敦親睦鄰活動有園遊會、產品品嚐、推廣、民俗表演等節目以帶動南投市產業觀光。是臺灣菸酒股份有限公司唯一生產水果酒的廠區。
分類: 台灣菸酒 OMAR 標籤: 價格3500-5000元, 產區:台灣
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香氣:細膩優雅,充滿噶瑪蘭特有的熱帶水果、芬芳花香,同時富有溫暖的香草與木質香氣。
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風味:相當乾淨、優雅、富有清新的蝴蝶蘭花香與誘人的果香味。隱約散發著蜂蜜、熱帶芒果、洋梨、香草、椰子風味。
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OMAR單一麥芽威士忌-雪莉果乾 運用正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作,南投酒廠將經過橡木桶陳熟四年以上優質酒品,以非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)最佳香氣與口感品質,無添加焦糖色素由調酒師巧手調和,展現出綿密龍眼蜜香氣並且融合著芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜餞等水果香氣及柑橘果皮清新香氣。
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這款使用過桶工藝的新品,將優質重裝桶中的酒液,置於西班牙Oloroso雪莉桶內二次熟成,酒液色澤呈現明亮的杏黃色,帶有噶瑪蘭酒廠招牌亞熱帶水果的甜美,以及令人垂涎的乾果和堅果尾韻,令人期待。採用多款精選優質的二次酒桶進行淬煉,最後讓酒液在西班牙雪莉桶中蛻變熟成。酒廠精選的雪莉桶中熟成出這款風味雅緻的單一麥芽威士忌,酒體相當平衡、圓潤,亞熱帶水果與獨特的雪莉香氣,彷彿在口中演奏著優雅和諧的奏鳴曲。
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香氣:先由香甜且柔和的香草及奶油太妃糖主導,後帶出渾厚豐富深色水果芳香、點綴絲滑巧克力,再由焦糖布蕾、新鮮瓜果層層堆疊出香甜氣息,最後由特有的乾果及堅果香氣收尾,既馥郁又深遠悠長。
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口感:圓潤、包覆感十足,卻又滑順細緻,散發出迷人的熱帶水果風味,展現優雅平衡的完美調性。
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風味:優雅乾淨花香和細膩甜蜜緩緩蔓延舌間,而後顯現如青蘋果般的亞熱帶水果香氣、散發櫻桃、葡萄與白胡椒氣息,有著豐富驚喜的風味變化。
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口感:口感如絲絨滑順,層次細膩堆疊,尾韻綿延悠長、乾淨且平衡,酒體溫柔飽滿呈現層次分明而柔和的多重風味。
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