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噶瑪蘭山川首席
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噶瑪蘭山川首席 單一麥芽威士忌 700ml

原始價格：NT$1,500。目前價格：NT$1,320。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:46%

噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌

  • 山川首席，一支強調單一性格卻又擁有整體協調的單一麥芽威士忌。由三款精選葡萄牙波特酒桶(Ruby, Tawny and Vintage Port wine casks)所二次熟成，所呈現的精緻口感，替Kavalan酒廠演出了一場動人的協和交響樂。

  • 色澤：棕紅色。

  • 嗅感：熱帶果香並帶有蜂蜜、香草、椰子和可口的棉花糖風味。

  • 口感：飽滿、甘甜與錯綜複雜的酒體。

品牌故事

  • 噶瑪蘭，KAVALAN，是台灣北部宜蘭地區的舊稱，此地坐擁雪山山脈純淨甘美的水源，優質的水源與宜蘭獨特的風土，是噶瑪蘭酒廠成就獨一無二風格的基石。源自嚮往一座百年酒廠的起點，夢想一個威士忌的新故鄉，噶瑪蘭巡訪踏遍蘇格蘭與日本知名的威士忌酒廠，以信念完成挑戰，用毅力克服萬難，終而創建台灣唯一自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。於是噶瑪蘭酒廠誕生於台灣這座美麗之島，在山海交融的蘭陽平原，擁百年雪山的純淨水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動人靈魂，迎面太平洋的海風和水氣，亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海獨特的芬芳，天地的自然精華，孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。

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    特價 噶瑪蘭層豐雪莉三桶

    噶瑪蘭層豐雪莉3桶 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$2,200。目前價格：NT$2,024。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:40%

    噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌

    • 是將新酒 (New Make) 放入大眾最為熟悉的經典 Oloroso、珍稀的甜雪莉之王 PX 與甜雪莉之后 Moscatel 三款雪莉橡木桶中，各自全時熟成後，再經由噶瑪蘭三階段平衡的融合工藝，使風味達到圓滑柔順地融合，讓三種純正雪莉桶威士忌激盪出重奏樂章般、多達 9 種層次的雪莉風味。

    • 三種雪莉桶全時熟成威士忌之完美勾兌，如同重奏樂章般的和諧與流暢。具有濃厚成熟果乾香氣的Oloroso雪莉桶威士忌，加入甜雪莉代表PX桶及Moscatel桶醞釀的酒液，帶出濃郁焦糖與麥芽糖的甜感。酒色自然深邃，口感滑順不刺激；結合酒廠特有的熱帶水果香氣，造就難以忘懷的多層次口感；雪莉風味細緻卻不失鮮明，平衡易飲，適合各種場合或搭餐品飲。

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    龐尼維爾19號 單一麥芽威士忌 670ml (已售完)

    • 容量:670ml

    • 酒精濃度:40%

    龐尼維爾19號單一麥芽威士忌

    • 經過美國白橡木桶， 波本桶， 紅酒桶的 三桶熟成。口感豐厚，風味層次豐富。特別是在橡木桶陳釀期間，酒廠釀酒師將橡木桶製做成音箱播放「莫札特奏鳴曲K448」，酒體在橡木桶音箱內隨著音波頻率起舞，使其更加柔順且富有個性。「莫札特效應」使此款威士忌口感更為柔滑美妙。值得一提的是，此款威士忌香氣濃郁且層次豐富，散發出甜美的莓果香，口感醇厚飽滿，帶有煙燻煙草的味道，以及甜杏仁和蜂蜜蛋糕的風味，沉穩而香甜，尾韻悠長。可純飲或加幾滴冰水，以提升甜度和口感的滑順度。

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    特價 噶瑪蘭fino雪莉桶

    噶瑪蘭經典獨奏FINO雪莉桶 威士忌原酒 700ml

    原始價格：NT$6,280。目前價格：NT$5,808。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:57~60%

    噶瑪蘭經典獨奏FINO雪莉桶威士忌原酒

    • 選用雪莉桶中的頂級Fino桶，於得天獨厚氣候下完美醇熟出自然甘甜的口感，迷人的雪莉風味融合台灣獨有的亞熱帶水果風情，交織出濃厚馥郁的絕品佳釀。 自2010年上市，其極致口感就令人驚艷、盛讚佳評如潮，屬噶瑪蘭經典獨奏原酒系列的珍稀極品之一。

    • 色澤:神秘的暗琥珀色。

    • 風味:具有濃厚豐富的雪莉風味，帶有奶油太妃糖和豐盛乳脂軟糖的特性，巧妙散發微量巧克力和水果風味的完美融合。

    • 口感:舌尖上劃過的自然甜味突顯了乳脂軟糖的香甜，綿延的餘味和天然甘甜、賜予味蕾甜澀的美妙口感。

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    特價

    噶瑪蘭經典獨奏OLOROSO雪莉桶 威士忌原酒 700ml

    原始價格：NT$3,500。目前價格：NT$3,080。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:50~60%

    噶瑪蘭經典獨奏OLOROSO雪莉桶威士忌原酒

    • 陳年西班牙Oloroso雪莉桶內的芬芳味美，於威士忌熟成後、轉為拉丁熱情般的豐富香郁，帶有杏仁、乾果與堅果香氣，更加襯托出迷人悠長的多層次口感。無經冷凝過濾處理，酒體醇厚、完美保留馥郁香醇原味。

    • 色澤:穩重、深沉和可口的黑葡萄乾顏色，帶著一抹神秘又高雅貴氣的紅。

    • 香氣:純淨的風味，帶出擁有豐富與多層次的乾果、堅果和辛香料香氣，隱約散發著那令人感到愉悅的杏仁與香草香味。

    • 口感:渾厚、滑順的乾果和辛香料，持續在口中舞動著熱情的弗拉門戈，挑逗著味蕾；並帶有細膩的上等咖啡香氣，悠悠地環繞於口中。

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    特價 OMAR原桶強度-梅子酒桶

    OMAR原桶強度梅子酒桶 單一麥芽威士忌 700ml (已售完)

    原始價格：NT$4,500。目前價格：NT$4,200。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:52%

    OMAR原桶強度梅子酒桶單一麥芽威士忌

    • 「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌－梅子酒桶」香氣豐富，層次堆疊而饒富變化，那令人迷戀的酸甜好滋味，讓人不禁憶起兒時青梅竹馬的純真年代。包裝設計上特別禮聘當代知名工筆花鳥畫家張克齊老師，以東方工筆手繪中國畫「錦羽生風華影動」，欣賞畫作裡凌冬耐寒的枝頭上綻放的梅花，描繪青梅酒桶之清香撲鼻、麥芽香氣和梅子酸甜味，彼此交互輝映，餘韻迴盪繚繞的歲寒美景。

    • 顏色:沉穩的古銅色澤。

    • 香氣:飽滿的煙燻烏梅、線香、辛香料的香氣，結合著熱帶水果與清新水果軟糖的香甜。

    • 口感:濃厚飽實的酒體，有著青梅酸甜的口感，透露著絲絲波本桶的香草、奶油糖的風味。

    • 餘韻:綿長甘草、橘皮及橡木繚繞不絕。

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    特價

    OMAR原桶強度葡萄酒桶 單一麥芽威士忌 700ml (已售完)

    原始價格：NT$4,500。目前價格：NT$4,200。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:52%

    OMAR原桶強度葡萄酒桶單一麥芽威士忌

    • 「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌－葡萄酒桶」凝聚了天地人三大力量，品飲之間能夠感受台灣土地所訴說的故事，包裝設計上採用郭皆貴老師的畫作「碩果」，充分表現出清新、脫俗、自然、豐富的產品意象，亦輕輕喚醒沉睡在威士忌橡木桶搖籃裡，獨有的葡萄醇酒之香。

    • 色澤:中心為深邃神秘的寶石紅，邊略帶著古銅色澤。

    • 香氣:奔放的辛奔放的辛香料，胡椒及黑后葡萄鮮氣間綴著果乾香甜，底層是層穩的壇香並隨著時間緩緩吐露出梅乾，脂粉與奶油氣息。

    • 口感:柔順纖細的酒體中卻不失醇厚的口感，入口略微葡萄青澀挑逗著舌尖的味蕾，隨後轉化為如花蜜般的甘甜，帶著一抹清淡的煙燻味。

    • 餘韻:黑后梗與橡木單寧產生的細緻澀感交織著老年份葡萄酒的圓潤悠雅。

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    OMAR豐收NO.5 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$2,600。目前價格：NT$2,400。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:46%

    OMAR豐收NO.5單一麥芽威士忌

    • 以波本1次桶、波本2次桶為主體，調入高品質8年以上波本桶，再以美國白橡木桶增添木質調性，融入象徵本土水果豐收盛宴的柳丁、荔枝桶威士忌，最後加入沁人心脾桂花桶威士忌點綴其中。香氣層次豐富，帶給人萬物富饒之感。

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    OMAR原桶強度-柳丁酒桶

    OMAR原桶強度柳丁酒桶 單一麥芽威士忌 700ml (已售完)

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:54%

    OMAR原桶強度柳丁酒桶單一麥芽威士忌

    • 「原桶強度麥芽威士忌(柳丁酒桶)」為臺灣菸酒公司南投酒廠運用本身豐富水果酒種類的特色，將單一麥芽威士忌再以廠內所產的柳丁白蘭地桶潤桶後之橡木桶二次熟陳，其細膩的風味盡皆融入至麥芽威士忌中，蛻變出不同的香氣層次而饒富變化。酒標與外盒採用柯鴻圖老師的畫作「橙黃點點，香遠益清」，充分表現出清新、脫俗、自然、豐富的產品意象。

    • 色澤：明亮金黃色澤。

    • 香氣：盛開的洋甘菊及茉莉花的香氣爭相迸發而出，隨後是香甜果醬的氣息中帶有清涼的橙皮精油暗示，中底層有柑橘蜜餞的香氣伴隨著鬆餅，花蜜與奶油的氣息，令人想起聖誕蛋糕的過節歡樂氣氛與時光。

    • 口感：飽滿的酒體帶著清新，酸甜口感中帶有強烈暗示的柑橘香氣，最後回甘的感覺令人驚豔。

    • 餘韻：悠長的優雅餘韻，層次豐富變化，柳丁為主的柑橘系香氣持續主導鼻後嗅覺，濃郁的果香繚繞不絕。

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    噶瑪蘭葡萄酒桶 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$2,200。目前價格：NT$2,024。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    噶瑪蘭葡萄酒桶單一麥芽威士忌

    • 雪山山脈的甘美柔順之水，與太平洋海風與山林間交互作用的自然環境，為噶瑪蘭威士忌奠定酒質甘美滑順的基礎，也是孕育出醇厚馥郁酒體，以純淨甘甜的噶瑪蘭天然水，調整酒精濃度至43%。原酒的濃郁甜感在此轉為初榨葡萄汁的輕盈香甜，並仍帶有STR燒烤桶的特殊焦糖、黑巧克力香氣，酒體平衡圓潤且易入口。

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    噶瑪蘭十五週年紀念Oloroso雪莉桶Vintage2009 威士忌原酒 750ml

    原始價格：NT$12,000。目前價格：NT$10,560。

    • 容量:750ml

    • 酒精濃度:50~63%

    噶瑪蘭十五週年紀念Oloroso雪莉桶Vintage2009威士忌原酒

    • 此次精心挑選2009年注入新酒的雪莉桶原酒，在時空淬鍊下，更深沉地將雪莉酒桶內的芬芳轉化為豐沛氣息與口感，杏仁、乾果與堅果香氣盡現，釋放迷人悠長的多層次口感。無經冷凝過濾處理，酒體醇厚、完美保留馥郁香醇原味。

    • 色澤:沉穩可口的黑葡萄乾色。

    • 風味:層次豐富且細緻和諧，深沉雪莉果乾、奶梅、陳皮、黑棗等，各式蜜餞，伴隨一絲柑橘清香及焦糖甜感，糖漬櫻桃、葡萄乾、杏仁堅果封存馥郁氣息；尾韻則以淡雅香草帶出噶瑪蘭經典熱帶水果風格。

    • 口感:黑巧克力點綴咖啡迷人香氣，焦香黑糖隨之而來，與渾厚濃郁的木質調相互交織；細緻的單寧結合肉桂、丁香等辛香料，營造極富平衡的溫潤感受。

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