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分類: 汀士頓 DEANSTON

汀士頓 DEANSTON

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    汀士頓1785傳承雪莉桶 單一麥芽威士忌禮盒2024 700ml

    NT$820
    • 汀士頓1785傳承雪莉桶700ml+聞香杯1只+杯墊

    • 酒精濃度:40%


    汀士頓1785傳承雪莉桶單一麥芽威士忌禮盒

    • 由帝仕德首席調酒師Kirstie MaCallum放入珍貴西班牙雪莉桶最後釀造,並向1785年棉花廠創立年份致敬。專為台灣量身打造推出的「汀士頓1785傳承雪莉桶」,帶有太妃糖,醃漬水果及微甜奶油巧克力風味於舌尖迸發,除了保有經典波本桶的風味,更選用頂級雪莉桶進行二次熟成,香氣濃郁分明,完美平衡兩種風味,僅在台灣限定上市。

    • 色澤:深琥珀金。

    • 聞香:在雪莉桶濃厚香氣中,充斥著熱帶果乾,奶油太妃糖及巧克力的香氣,以及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡。

    • 口感:一入喉帶出蜂蜜香草奶油滋味,層層堆疊出熱帶水果乾和醃漬水果的香氣,並接續著經典柑橘及些許辛香料風味。

    • 餘韻:細緻的醃漬水果清香及微甜奶油巧克力餘韻,綻放於口中。

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    汀士頓12年重雪莉桶 單一麥芽威士忌禮盒2024 700ml

    NT$1,080
    • 汀士頓12年重雪莉桶700ml+聞香杯1只+杯墊

    • 酒精濃度:40%


    汀士頓12年重雪莉桶單一麥芽威士忌禮盒2024

    • 忠於傳統,減少依賴現代機器,使用人力所釀造的汀士頓,由於靠近水質優良的泰斯河,賦予了威士忌最純淨獨特的個性。同時,有別於其他威士忌酒廠大量選用美國與加拿大大麥,汀士頓只採用蘇格蘭高地區原生大麥,數量少且品質高,釀造出100%純正的蘇格蘭威士忌,且不同於一般常見的48~72小時發酵時間,汀士頓酒廠改為100小時的長時間發酵,減少糖分並保留芳香物質,促進酯味發生,釀出來的威士忌不僅有明顯的水果味特徵,也更具複雜度。

    • 此次特別為台灣市場打造的亞洲限定款—汀士頓重雪莉桶12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,在新酒陳年後還會放進西班牙Oloroso雪莉橡木桶裡過桶,使之擁有乾燥水果和雪莉酒的甜香,成就較濃郁的重雪莉風味,搭配天使前來酒窖喝酒留下來足跡的浪漫傳說,讓它的甜美感由始到终,流露著回韻溫潤的柔順美好。

    • 色澤:琥珀金。

    • 香氣:在雪莉桶濃厚香氣中,尚有層次豐富的橡木香氣、奶油太妃糖的香氣,以及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡。

    • 口感:酒體輕盈,口感清新,帶點香甜蜂蜜及水果清香口味於舌尖,並接續著細緻的橡木香氣及太妃糖口感,相當迷人。

    • 尾韻:細緻的水果清香、蜜餞、烏梅微甜餘韻,久留於口中。

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    汀士頓1785傳承雪莉桶 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$790
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:40%


    汀士頓1785傳承雪莉桶單一麥芽威士忌

    • 由帝仕德首席調酒師Kirstie MaCallum放入珍貴西班牙雪莉桶最後釀造,並向1785年棉花廠創立年份致敬。專為台灣量身打造推出的「汀士頓1785傳承雪莉桶」,帶有太妃糖,醃漬水果及微甜奶油巧克力風味於舌尖迸發,除了保有經典波本桶的風味,更選用頂級雪莉桶進行二次熟成,香氣濃郁分明,完美平衡兩種風味,僅在台灣限定上市。

    • 色澤:深琥珀金。

    • 聞香:在雪莉桶濃厚香氣中,充斥著熱帶果乾,奶油太妃糖及巧克力的香氣,以及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡。

    • 口感:一入喉帶出蜂蜜香草奶油滋味,層層堆疊出熱帶水果乾和醃漬水果的香氣,並接續著經典柑橘及些許辛香料風味。

    • 餘韻:細緻的醃漬水果清香及微甜奶油巧克力餘韻,綻放於口中。

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    汀士頓12年重雪莉桶 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$1,050
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:40%


    汀士頓12年重雪莉桶單一麥芽威士忌

    • 忠於傳統,減少依賴現代機器,使用人力所釀造的汀士頓,由於靠近水質優良的泰斯河,賦予了威士忌最純淨獨特的個性。同時,有別於其他威士忌酒廠大量選用美國與加拿大大麥,汀士頓只採用蘇格蘭高地區原生大麥,數量少且品質高,釀造出100%純正的蘇格蘭威士忌,且不同於一般常見的48~72小時發酵時間,汀士頓酒廠改為100小時的長時間發酵,減少糖分並保留芳香物質,促進酯味發生,釀出來的威士忌不僅有明顯的水果味特徵,也更具複雜度。

    • 此次特別為台灣市場打造的亞洲限定款—汀士頓重雪莉桶12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,在新酒陳年後還會放進西班牙Oloroso雪莉橡木桶裡過桶,使之擁有乾燥水果和雪莉酒的甜香,成就較濃郁的重雪莉風味,搭配天使前來酒窖喝酒留下來足跡的浪漫傳說,讓它的甜美感由始到终,流露著回韻溫潤的柔順美好。

    • 色澤:琥珀金。

    • 香氣:在雪莉桶濃厚香氣中,尚有層次豐富的橡木香氣、奶油太妃糖的香氣,以及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡。

    • 口感:酒體輕盈,口感清新,帶點香甜蜂蜜及水果清香口味於舌尖,並接續著細緻的橡木香氣及太妃糖口感,相當迷人。

    • 尾韻:細緻的水果清香、蜜餞、烏梅微甜餘韻,久留於口中。

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    汀士頓18年 單一麥芽威士忌 700ml (特價中請來訊洽詢)

    NT$0
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:46.3%


    汀士頓18年單一麥芽威士忌

    • 汀士頓初次波本桶18年單一麥芽蘇格蘭威士忌,經由二次陳釀放置於初次波本桶中熟成兩年,完美融合飽滿的果香及圓潤滑順的白胡椒口感,小批次限量上市,僅獻給懂得品味的鑑賞家。

    • 色澤:檸檬金。

    • 聞香:在波本桶濃厚香氣中,撲鼻而來滿是花香、香草、青草,獨特蜂蜜香氣並帶有一絲絲優雅的煙燻氣息及荳蔻味。

    • 口感:層次豐富的口感,融合可口的柑橘系水果香、蜂蜜及香甜麥芽味。緊接著圓潤滑順的白胡椒口感,不斷挑逗味蕾令人愉悅。

    • 尾韻:悠長的尾韻,帶點辛辣及生薑蜂蜜口感,再喉間持續繚繞。

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    汀士頓15年 龍舌蘭酒桶限定款 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$2,980
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:52.5%


    汀士頓15年龍舌蘭酒桶限定款

    • 來自蘇格蘭高地的Deanston單一麥芽威士忌在hogshead橡木桶中熟成了13年後,放入由首席釀酒師精心挑選來自墨西哥哈利斯科高地的龍舌蘭橡木酒桶中,再進行兩年的二次陳釀。結果誕生了這款獨特高地風格的威士忌,產生了令人驚豔的複雜、細膩和平衡的汀士頓風格威士忌。

    • 龍舌蘭桶所帶來的果香和花香,與Deanston的豐富層次、絲滑口感和柑橘風味完美平衡,帶出嶄新的風味。絕對比您所預期的風味更顯輕盈、順滑和具花香調。毫無疑問的,這是蘇格蘭高地威士忌和墨西哥高地龍舌蘭酒桶完美結合的代表作。

    • 色澤:金黃色澤。

    • 香氣:清新迷人,成熟的鳳梨、焦糖布丁,混合堅果和輕柔橡木香氣。

    • 口感:甜美豐滿,充滿焦糖化的龍舌蘭、考杏仁、烤蘋果佐卡士達醬以及溫暖的香料風味。

    • 餘韻:香料氣息與甜美柑橘餘韻久久不散,令人心醉神迷。

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    (已售完)汀士頓 蛻變系列探索者 單一麥芽威士忌 700ml

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:52.5%


    汀士頓蛻變系列探索者單一麥芽威士忌

    • 探索者同樣使用了三桶勾兌工藝–先將新酒放進三種不同的頂級雪莉桶,在全都熟成13年以上後,經過多番嘗試找出最平衡的黃金比例勾兌而成。歐羅索雪莉豬頭桶〈Oloroso Hogshead〉帶給威士忌豐富的層次與深沉馥郁的風味;PX雪莉豬頭桶〈Pedro Ximenez Hogshead〉則賦予探索者甜美的莓果果醬與細緻的辛香料氣息;最後的歐羅索雪莉桶〈Oloroso Butt〉則在作為融合前兩者的橋樑,讓整體風味達成平衡的同時,呈現出清新的柑橘調、耐人尋味的蠟質感以及探索者鮮明的獨創性。這是一款非常獨特的三桶融合純雪莉桶單一麥芽威士忌,只要你是汀士頓的愛好者或是對雪莉桶威士忌情有獨鍾,汀士頓探索者一定會伴隨你發現全新的風味領域。

    • 顏色:深黃褐色。

    • 香氣:深色莓果、奶油焦糖和輕柔的橡木桶風味搭配上黑巧克力的香氣。

    • 口感:酒感馥郁飽滿,充滿黑加侖果醬、糖漬櫻桃、蜂蜜烤堅果和淡淡的肉荳蔻香料味。

    • 尾韻:絲滑的蜜餞果乾與柑橘風味,尾韻伴隨奶油雪莉,細緻而悠長。保有非冷凝過濾工法!

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    汀士頓 蛻變系列蘊育者 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$3,800
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:52.9%


    汀士頓蛻變系列蘊育者單一麥芽威士忌

    • 使用了能夠賦予威士忌豐富層次與繽紛香氣的波本桶,帶來清新的柑橘與香草氣息;加上台灣酒迷最喜愛,甜美馥郁 Oloroso 雪莉桶,為整體增添更豐富多元的層次感;最後的重頭戲是特選的珍稀 Fino 雪莉桶,給予酒液奔放芬芳的花果香氣。

    • 酒色呈深琥珀金色,帶深色莓果、核桃、黑糖、太妃軟糖及一些新鮮松木的香氣和桶香。口感輕柔絲滑,有著金橘、荔枝的風味及像剛新鮮出爐的肉桂糕點混合著黑糖、太妃軟糖的甜美。尾韻溫和的辛香料味及悠長的果乾、蜜餞餘韻。

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