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分類: 帝亞吉歐 Diageo

帝亞吉歐 Diageo

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    (已售完)帝亞吉歐 Special Releases 2022 年度限量臻選系列 無盡傳說2

    • 容量:700ml×8

    • 酒精濃度:54~59%

    帝亞吉歐Special Releases 2022年度限量臻選系列無盡傳說2

    • 延續 2021 年「Elusive Expressions 無盡傳說」的神祕主題和酒廠特色包裝設計，今年由首席調酒師 Craig Wilson 與知名藝術家 Ken Taylor 聯手打造，獻上全新篇章「Special Releases 2022 年度限量臻選系列 無盡傳說 2」。透過對於熟知各個酒廠的歷史進程和威士忌的過桶工藝，精選 8 支酒款囊括從小眾傳奇酒廠絕釀，到知名酒廠的超凡大膽之作，為收藏者與鑑賞家提供了品酩珍稀絕釀的大好機會。八支酒款的組成包括了 Talisker、The Singleton Of Glen Ord、Mortlach、Lagavulin、Oban、Cardhu、Clynelish，以及首次收藏於年度限量甄選系列的 Cameronbridge，並且再次與 Ken Taylor 合作，運用藝術創作賦予酒款全新的奇幻故事，融合具神秘色彩的野生動物，引領威士忌迷一同探索傳奇酒廠的珍稀風味地圖，打造前所未有的視覺及味覺的極致饗宴。

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    帝亞吉歐2023年度原酒臻選系列-無垠之旅

    NT$46,500

    • 容量:700ml×8

    • 酒精濃度:55~59%

    帝亞吉歐2023年度原酒臻選系列-無垠之旅

    • 受到世界各國文化啟發，「無垠之旅」推出一系列的單一麥芽威士忌原酒，表達對文化交流的歡慶，透過文化合作將重點品牌定位融入生活。此系列酒廠表現了我們威士忌標誌性的特色：充滿活潑的好奇心、熱情和品味。我們向蘇格蘭威士忌及首席調酒師帶來的創意與靈感交流致敬直至今日，當蘇格蘭威士忌抵達一個新區域仍能引起共鳴。

    • Talisker 泰斯卡 狂野探險家
      過桶熟成於白色、茶色及紅寶石波特桶。
      金黃甜美的微光，劃過煙燻的海潮，隨之而來的是一抹海鹽的清香。

    • The Singleton of Glendullan 蘇格登-格蘭杜倫 14年 帛金夏多內
      過桶熟成於勃艮第夏多內法國橡木桶。
      絲綢般太妃糖的琥珀色絲線，層層蕩漾著馥郁金黃水果氣息。

    • Mortlach 慕赫 闇夜武侍
      過桶熟成於嘉之助日本威士忌及黑皮諾桶。
      具有令人驚豔的衝擊感，在鹹味與甜味的混合中，狂野的鮮味如武士刀一閃而過。

    • Lagavulin 樂加維林 12年傳奇之墨
      過桶熟成於唐胡立歐Añejo龍舌蘭桶。
      濃郁的煙燻味中，點綴著鮮明的草本植物和多汁李子的風味，餘味令人難忘。

    • Glenkinvhie 格蘭昆奇 27年花卉寶藏
      熟成於再次充填美國與歐洲橡木桶最高年份的原廠裝瓶格蘭昆奇酒款。

    • Oban 歐本 11年海之女神
      過桶熟成於加勒比海壺式蒸餾蘭姆酒桶。
      熱情洋溢的熱帶果香與異國海風相互低語，各種風味熱鬧地喧囂。

    • Roseisle 瑰嶼 12年摺紙風箏
      熟成於初次充填及再次充填波本桶首次亮相的羅塞斯勒酒款！
      黑糖蜜自在的滑行，伴隨著黏稠的燉煮水果與香草奶油，形成此酒款飛揚的表情。

    • Clynelish 克里尼利基 10年爵士漸強
      100%熟成於美國白橡木波本桶。
      誘人的甜美音色，隨著香草香料與滑順焦糖的調性逐漸增強。

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    (已售完)歐本10年 極光聖使 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:57.1%

    歐本10年極光聖使無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 歐本的夜空中出現一道神祕光芒。一隻充滿靈性的野兔在群星中遨遊，幻化為極光照耀夜空，如李子和黑莓般的生動色調，為奧本注入了珍稀超凡甜味。在二次桶和美洲橡木新桶中熟成，然後二次熟成於雪莉桶和 Amontillado 雪莉桶，帶出溫和海鹽味和海洋氣息。奶油般滑順質地中帶著紅酒漬梅李的香甜，與充滿活力的海鹽和辛香料完美平衡，以辣椒氣息做結。濃郁醇厚的香甜流盪在淡煙燻和鹽味之中，超凡脫俗的歐本風味。

    • 以二次桶和美洲橡木新桶熟成，然後二次熟成於 Amontillado 雪莉桶。呈空靈的淺金色。香氣聞香溫和，最初的前調很微弱，但漸漸變得清晰，充滿鹽結晶體、海藻和新鮮海洋氣息。接續出現的是相當微弱的煙燻味，帶有棉絨和淡淡橄欖油氣息，以及些微檸檬柑橘果香。質地如奶油般滑順，而酒漬水果的氣息散發出明亮感，帶有淡淡甜紫羅蘭和李子味。中段先是鹹香味，而水果氣息被辛香味完美平衡，接續熾熱的辣椒味。加一點水可以柔和風味，在不改變整體平衡下緩和辛香感。尾韻相當悠長，且帶令人驚喜的胡椒香味，在海洋氣息中留下滑順的辣椒辛香味。

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    泰斯卡11年深海燦光 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml

    NT$3,180

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:55.1%

    泰斯卡11年深海燦光無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 海潮以不尋常的力量襲來，一個發光的神聖生物從最黑暗的深處出現，以其迷人的光芒淹沒了深海黑暗。隨著暴風雨般的潮流流向泰斯卡酒廠，為經典的泰斯卡風味注入全新色彩，從輕泥煤波本桶中散發出明亮的辛香料甜味。

    • 以美洲波本初填桶，二次填充桶。呈飽滿金黃色澤。經典泰斯卡海洋風味，帶有淡淡辛香風味，第一印象是風乾海藻的海灘篝火，更深一層是清新乾燥亞麻布中混雜海洋鹹香味，所有氣味完美地融合在一起。質地滑順充滿油脂感，口感甜美，煙燻辛香調中帶有明顯水果調性，讓人聯想到瀰漫煙霧和海洋氣息的果園。入喉後，細緻平衡的鹹味將辛香料轉化為充滿個性的辣椒氣息。加一滴水，幫助甜美果香和鹹香完美融合。尾韻悠長，持久的淡煙燻味，繚繞著溫暖辛香料氣息。

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    蘇格登15年至日女巫 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml

    NT$3,460

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:54.2%

    蘇格登15年至日女巫無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 傳說中有位力量強大且迷人的女巫住在奧爾德河的翡翠洞穴深處，當冬至來臨，她會用鑽石般閃爍的雙眸凝視河流，將河水變成濃郁紅寶石色的葡萄酒。當流經蘇格登酒廠時，充滿魔法的水流賦予酒廠甜美迷人的個性。在紅酒桶中歷經八年淬鍊，甜美紅色果香與迷人辛香料的完美融合，充滿了誘人魔法。

    • 熟成於二次填充美洲與歐洲橡木桶，再二次熟成於紅酒潤桶之橡木桶。呈沉穩明亮的琥珀色澤。第一印象彷彿葡萄酒般的柔和氣息，帶有辛香感，木質調的橡木屑和山毛櫸香。紅色水果香氣和奶油香草的誘人香味在其中蔓延，並帶著絲絲蠟質味。加一滴水能讓香氣更加柔和放鬆。質地滑順，入口即化帶來明亮濃郁的口感；迷人麥芽甜味混合鹹香味的愉悅感官中，帶有醋栗和清脆葡萄的氣息。當酒感漸漸消失時，酸度也跟著降低，但仍保有辛香風味，與之而生的甜味也依舊存在於味蕾中。尾韻悠長，不甜的口感，胡椒氣息揮之不去。加水後甜味較明顯，後味中彷彿能感受到翻糖氣息。

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    樂加維林12年鳳凰之火 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml

    NT$3,980

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:57.3%

    樂加維林12年鳳凰之火無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 一縷陽光從天而降，點燃了大地。火勢平息後，焦土籠罩在濃煙中。突然間，從灰燼中閃爍著蜜金色和深紅羽毛，一隻富麗堂皇的鳳凰翱翔在火翼之上，為樂加維林酒廠注入神秘力量。來自橡木新桶和煙燻味最強烈的原酒。以滑順油脂感為首，散發甜美濃郁香氣，隨後檸檬柑橘和海鹽增添一抹清新，接著辛香味席捲而來，煙燻強度不斷增加，絕對是樂加維林的泥煤煙燻代表作。

    • 使用重泥煤二次美洲橡木桶和橡木新桶。閃閃發亮的金黃色澤。最先能感受到不甜的強烈煙燻味，前味是明顯的炭味和泥煤香氣，接續的是乾淨清新基調，帶出海洋氣息和礦物味。滑順的輕微油脂感甜美醇厚。以甜味為首，接續著逐漸明顯的檸檬酸味和少許海鹽味帶出清新感。中段能感受到更強烈的鹹香煙燻感。加少量的水會更加圓潤香甜，但主角依舊還是煙燻味。尾韻悠長伴隨著強烈的泥煤煙燻味，辛香料味和濃烈煙燻氣息在後味中美妙地迴盪著。

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    卡杜16年曜岩仙境 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml

    NT$4,780

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:58%

    卡杜16年曜岩仙境無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 相傳，卡杜的古老黑色岩石發出驚天動地的裂痕，一股巨大的暖流湧出，幻化成熱帶天堂。西番蓮花和鳳梨香氣在微風吹拂中翩翩起舞，讓卡杜充滿獨特的異國情調。以牙買加蘭姆桶過桶，一股充滿活力的熱帶香甜因此甦醒。葡萄柚和成熟芒果香氣的迷人香甜，口感順滑的蘭姆酒太妃糖味，清爽的熱帶鳳梨和青香蕉味。散發濃郁香氣，彷彿置身仙境般。

    • 熟成於二次和重燒美洲橡木桶，經牙買加壺式蒸餾蘭姆酒桶潤桶。呈清澈的金黃色。聞香溫和，最初的前調很微弱，但漸漸變得清晰，充滿鹽結晶體、海藻和新鮮海洋氣息。接續出現的是相當微弱的煙燻味，帶有棉絨和淡淡橄欖油氣息，以及些微檸檬柑橘果香。口感帶有甜味和奶油般光滑飽滿質地。果香和麥芽甜味之下是蘭姆酒太妃糖氣息，以及異國情調的辛香鳳梨和青香蕉氣味，迷人的辛香、清爽、乾淨橡木味。少量的水帶出更加討喜且光滑的質地，並維持強烈的胡椒辛香味。

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    克里尼利基12年金眸豹貓 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml

    NT$5,580

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:58.5%

    克里尼利基12年金眸豹貓無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 傳說中，克里尼利基曾遭遇一場史詩般的暴風雪，珍稀酒桶也受寒冷氣候危害。直到神聖的野貓現身，透過充滿魔力的金色雙眸，以神奇溫暖的繭將酒桶包覆，重生的橡木被賦予珍稀辛香味。如魔法金色雙眸，這款原酒在明亮果香和蠟質質地中展現出辛香的一面。濃郁酒體散發出多層次複雜果香、香草和深沉橡木辛香味。在Pedro Ximenez/Oloroso 雪莉桶中長時間二次熟成，質地滑順，香氣濃郁，帶有胡椒辛香，與其神秘守護者一樣稀有且難以捉摸。

    • 二次填充於美國橡木桶，後二次熟成於 PX / Oloroso 雪莉桶。如陽光般的明亮金黃酒色。奶油般的前味很快消失，接著清爽但複雜的果香和草本香氣；些許的果餡、梨香，甚至是石楠花蜜香味。更深一層是橡木辛香氣息，能感受到在味蕾上漸漸明顯。加一滴水能增添草本味，同時也帶出熟悉的蠟質味。口感相當順滑，帶有明快濃郁，如葡萄酒般的香甜，強烈的胡椒味和橡木辛香相得益彰。加入少許水會增加甜味，將光滑質地轉為蠟質，並使風味圓潤，但很快地又回到辛香味。尾韻悠長，辣椒辛香還有揮之不去的胡椒味。加一點水可以強化奶油般光滑質地，增添辛香味。

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    (已售完)慕赫 血月夜梟 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:57.8%

    慕赫血月夜梟無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 在命運的夜晚中揭開了傳說，月亮在天空變成血紅色，神秘煉金術就此展開。達夫鎮野獸在血紅光芒下變身，翱翔夜空中，朝血紅月亮飛去。 經橡木新桶、茶色波特酒桶和紅麝香葡萄酒桶過桶，深邃的琥珀色酒液中散發著紅寶石般的光芒。濃郁的葡萄酒和甜葡萄香氣與慕赫獨有肉脂味交織。濃郁明快且甜美的果香融合美妙薑味，深邃且層次豐富。

    • 二次填充美洲橡木桶、橡木新桶、茶色波特酒桶和紅麝香葡萄酒桶。呈閃爍著紅寶石般的金黃色澤。濃郁鹹香味、豐富的香氣讓人聯想起有白扁豆、番茄、辣香腸和酥脆五花肉的法國菜餚-卡酥來砂鍋。葡萄和紅酒的迷人香氣與肉脂味交織，隨著時間變化而感受到礦物風味。加一點水後能降低辛香味，帶出更圓潤、如紅酒香甜感的果香。醇厚順滑，深邃強烈的口感來自甜美果香而非肉脂味，而橡木新桶賦予酒體辛香風味。氣勢磅礴，層次豐富，薑香帶出辛香風味。少量的水能讓果香和黑胡椒辛香形成美味和諧且強烈的結合。尾韻悠長且令人印象深刻，充滿力量、果香和黑胡椒的完美和諧，能漸漸感受辛香彷彿溫暖光芒在味覺中蔓延。加一滴水能增加些許酸度。

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