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分類: 帝亞吉歐 Diageo

帝亞吉歐 Diageo

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    帝亞吉歐 Special Releases 2022 年度限量臻選系列 無盡傳說2 (已售完)

    • 容量:700ml×8

    • 酒精濃度:54~59%


    帝亞吉歐Special Releases 2022年度限量臻選系列無盡傳說2

    • 延續 2021 年「Elusive Expressions 無盡傳說」的神祕主題和酒廠特色包裝設計,今年由首席調酒師 Craig Wilson 與知名藝術家 Ken Taylor 聯手打造,獻上全新篇章「Special Releases 2022 年度限量臻選系列 無盡傳說 2」。透過對於熟知各個酒廠的歷史進程和威士忌的過桶工藝,精選 8 支酒款囊括從小眾傳奇酒廠絕釀,到知名酒廠的超凡大膽之作,為收藏者與鑑賞家提供了品酩珍稀絕釀的大好機會。八支酒款的組成包括了 Talisker、The Singleton Of Glen Ord、Mortlach、Lagavulin、Oban、Cardhu、Clynelish,以及首次收藏於年度限量甄選系列的 Cameronbridge,並且再次與 Ken Taylor 合作,運用藝術創作賦予酒款全新的奇幻故事,融合具神秘色彩的野生動物,引領威士忌迷一同探索傳奇酒廠的珍稀風味地圖,打造前所未有的視覺及味覺的極致饗宴。

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    歐本10年 極光聖使 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml (已售完)

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:57.1%


    歐本10年極光聖使無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 歐本的夜空中出現一道神祕光芒。一隻充滿靈性的野兔在群星中遨遊,幻化為極光照耀夜空,如李子和黑莓般的生動色調,為奧本注入了珍稀超凡甜味。在二次桶和美洲橡木新桶中熟成,然後二次熟成於雪莉桶和 Amontillado 雪莉桶,帶出溫和海鹽味和海洋氣息。奶油般滑順質地中帶著紅酒漬梅李的香甜,與充滿活力的海鹽和辛香料完美平衡,以辣椒氣息做結。濃郁醇厚的香甜流盪在淡煙燻和鹽味之中,超凡脫俗的歐本風味。

    • 以二次桶和美洲橡木新桶熟成,然後二次熟成於 Amontillado 雪莉桶。呈空靈的淺金色。香氣聞香溫和,最初的前調很微弱,但漸漸變得清晰,充滿鹽結晶體、海藻和新鮮海洋氣息。接續出現的是相當微弱的煙燻味,帶有棉絨和淡淡橄欖油氣息,以及些微檸檬柑橘果香。質地如奶油般滑順,而酒漬水果的氣息散發出明亮感,帶有淡淡甜紫羅蘭和李子味。中段先是鹹香味,而水果氣息被辛香味完美平衡,接續熾熱的辣椒味。加一點水可以柔和風味,在不改變整體平衡下緩和辛香感。尾韻相當悠長,且帶令人驚喜的胡椒香味,在海洋氣息中留下滑順的辣椒辛香味。

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    泰斯卡11年深海燦光 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml

    原始價格:NT$3,700。目前價格:NT$3,180。
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:55.1%


    泰斯卡11年深海燦光無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 海潮以不尋常的力量襲來,一個發光的神聖生物從最黑暗的深處出現,以其迷人的光芒淹沒了深海黑暗。隨著暴風雨般的潮流流向泰斯卡酒廠,為經典的泰斯卡風味注入全新色彩,從輕泥煤波本桶中散發出明亮的辛香料甜味。

    • 以美洲波本初填桶,二次填充桶。呈飽滿金黃色澤。經典泰斯卡海洋風味,帶有淡淡辛香風味,第一印象是風乾海藻的海灘篝火,更深一層是清新乾燥亞麻布中混雜海洋鹹香味,所有氣味完美地融合在一起。質地滑順充滿油脂感,口感甜美,煙燻辛香調中帶有明顯水果調性,讓人聯想到瀰漫煙霧和海洋氣息的果園。入喉後,細緻平衡的鹹味將辛香料轉化為充滿個性的辣椒氣息。加一滴水,幫助甜美果香和鹹香完美融合。尾韻悠長,持久的淡煙燻味,繚繞著溫暖辛香料氣息。

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    蘇格登15年至日女巫 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml

    原始價格:NT$4,000。目前價格:NT$3,460。
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:54.2%


    蘇格登15年至日女巫無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 傳說中有位力量強大且迷人的女巫住在奧爾德河的翡翠洞穴深處,當冬至來臨,她會用鑽石般閃爍的雙眸凝視河流,將河水變成濃郁紅寶石色的葡萄酒。當流經蘇格登酒廠時,充滿魔法的水流賦予酒廠甜美迷人的個性。在紅酒桶中歷經八年淬鍊,甜美紅色果香與迷人辛香料的完美融合,充滿了誘人魔法。

    • 熟成於二次填充美洲與歐洲橡木桶,再二次熟成於紅酒潤桶之橡木桶。呈沉穩明亮的琥珀色澤。第一印象彷彿葡萄酒般的柔和氣息,帶有辛香感,木質調的橡木屑和山毛櫸香。紅色水果香氣和奶油香草的誘人香味在其中蔓延,並帶著絲絲蠟質味。加一滴水能讓香氣更加柔和放鬆。質地滑順,入口即化帶來明亮濃郁的口感;迷人麥芽甜味混合鹹香味的愉悅感官中,帶有醋栗和清脆葡萄的氣息。當酒感漸漸消失時,酸度也跟著降低,但仍保有辛香風味,與之而生的甜味也依舊存在於味蕾中。尾韻悠長,不甜的口感,胡椒氣息揮之不去。加水後甜味較明顯,後味中彷彿能感受到翻糖氣息。

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    樂加維林12年鳳凰之火 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml

    原始價格:NT$4,500。目前價格:NT$3,980。
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:57.3%


    樂加維林12年鳳凰之火無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 一縷陽光從天而降,點燃了大地。火勢平息後,焦土籠罩在濃煙中。突然間,從灰燼中閃爍著蜜金色和深紅羽毛,一隻富麗堂皇的鳳凰翱翔在火翼之上,為樂加維林酒廠注入神秘力量。來自橡木新桶和煙燻味最強烈的原酒。以滑順油脂感為首,散發甜美濃郁香氣,隨後檸檬柑橘和海鹽增添一抹清新,接著辛香味席捲而來,煙燻強度不斷增加,絕對是樂加維林的泥煤煙燻代表作。

    • 使用重泥煤二次美洲橡木桶和橡木新桶。閃閃發亮的金黃色澤。最先能感受到不甜的強烈煙燻味,前味是明顯的炭味和泥煤香氣,接續的是乾淨清新基調,帶出海洋氣息和礦物味。滑順的輕微油脂感甜美醇厚。以甜味為首,接續著逐漸明顯的檸檬酸味和少許海鹽味帶出清新感。中段能感受到更強烈的鹹香煙燻感。加少量的水會更加圓潤香甜,但主角依舊還是煙燻味。尾韻悠長伴隨著強烈的泥煤煙燻味,辛香料味和濃烈煙燻氣息在後味中美妙地迴盪著。

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    卡杜16年曜岩仙境 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml

    原始價格:NT$5,400。目前價格:NT$4,780。
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:58%


    卡杜16年曜岩仙境無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 相傳,卡杜的古老黑色岩石發出驚天動地的裂痕,一股巨大的暖流湧出,幻化成熱帶天堂。西番蓮花和鳳梨香氣在微風吹拂中翩翩起舞,讓卡杜充滿獨特的異國情調。以牙買加蘭姆桶過桶,一股充滿活力的熱帶香甜因此甦醒。葡萄柚和成熟芒果香氣的迷人香甜,口感順滑的蘭姆酒太妃糖味,清爽的熱帶鳳梨和青香蕉味。散發濃郁香氣,彷彿置身仙境般。

    • 熟成於二次和重燒美洲橡木桶,經牙買加壺式蒸餾蘭姆酒桶潤桶。呈清澈的金黃色。聞香溫和,最初的前調很微弱,但漸漸變得清晰,充滿鹽結晶體、海藻和新鮮海洋氣息。接續出現的是相當微弱的煙燻味,帶有棉絨和淡淡橄欖油氣息,以及些微檸檬柑橘果香。口感帶有甜味和奶油般光滑飽滿質地。果香和麥芽甜味之下是蘭姆酒太妃糖氣息,以及異國情調的辛香鳳梨和青香蕉氣味,迷人的辛香、清爽、乾淨橡木味。少量的水帶出更加討喜且光滑的質地,並維持強烈的胡椒辛香味。

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    克里尼利基12年金眸豹貓 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml

    原始價格:NT$5,800。目前價格:NT$5,280。
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:58.5%


    克里尼利基12年金眸豹貓無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 傳說中,克里尼利基曾遭遇一場史詩般的暴風雪,珍稀酒桶也受寒冷氣候危害。直到神聖的野貓現身,透過充滿魔力的金色雙眸,以神奇溫暖的繭將酒桶包覆,重生的橡木被賦予珍稀辛香味。如魔法金色雙眸,這款原酒在明亮果香和蠟質質地中展現出辛香的一面。濃郁酒體散發出多層次複雜果香、香草和深沉橡木辛香味。在Pedro Ximenez/Oloroso 雪莉桶中長時間二次熟成,質地滑順,香氣濃郁,帶有胡椒辛香,與其神秘守護者一樣稀有且難以捉摸。

    • 二次填充於美國橡木桶,後二次熟成於 PX / Oloroso 雪莉桶。如陽光般的明亮金黃酒色。奶油般的前味很快消失,接著清爽但複雜的果香和草本香氣;些許的果餡、梨香,甚至是石楠花蜜香味。更深一層是橡木辛香氣息,能感受到在味蕾上漸漸明顯。加一滴水能增添草本味,同時也帶出熟悉的蠟質味。口感相當順滑,帶有明快濃郁,如葡萄酒般的香甜,強烈的胡椒味和橡木辛香相得益彰。加入少許水會增加甜味,將光滑質地轉為蠟質,並使風味圓潤,但很快地又回到辛香味。尾韻悠長,辣椒辛香還有揮之不去的胡椒味。加一點水可以強化奶油般光滑質地,增添辛香味。

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    慕赫 血月夜梟 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml (已售完)

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:57.8%


    慕赫血月夜梟無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

    • 在命運的夜晚中揭開了傳說,月亮在天空變成血紅色,神秘煉金術就此展開。達夫鎮野獸在血紅光芒下變身,翱翔夜空中,朝血紅月亮飛去。 經橡木新桶、茶色波特酒桶和紅麝香葡萄酒桶過桶,深邃的琥珀色酒液中散發著紅寶石般的光芒。濃郁的葡萄酒和甜葡萄香氣與慕赫獨有肉脂味交織。濃郁明快且甜美的果香融合美妙薑味,深邃且層次豐富。

    • 二次填充美洲橡木桶、橡木新桶、茶色波特酒桶和紅麝香葡萄酒桶。呈閃爍著紅寶石般的金黃色澤。濃郁鹹香味、豐富的香氣讓人聯想起有白扁豆、番茄、辣香腸和酥脆五花肉的法國菜餚-卡酥來砂鍋。葡萄和紅酒的迷人香氣與肉脂味交織,隨著時間變化而感受到礦物風味。加一點水後能降低辛香味,帶出更圓潤、如紅酒香甜感的果香。醇厚順滑,深邃強烈的口感來自甜美果香而非肉脂味,而橡木新桶賦予酒體辛香風味。氣勢磅礴,層次豐富,薑香帶出辛香風味。少量的水能讓果香和黑胡椒辛香形成美味和諧且強烈的結合。尾韻悠長且令人印象深刻,充滿力量、果香和黑胡椒的完美和諧,能漸漸感受辛香彷彿溫暖光芒在味覺中蔓延。加一滴水能增加些許酸度。

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