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分類: 白州 HAKUSHU

白州 HAKUSHU

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    白州18年100週年紀念版泥煤+山崎18年水楢桶100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$148,000
    • 容量:700ml+700ml

    • 酒精濃度:48%


    白州18年100週年紀念版泥煤+山崎18年水楢桶100週年紀念版單一麥芽威士忌

    • 白州18年100週年紀念版泥煤-使用來自英國的泥煤麥芽,包括一些酚值含量很高的麥芽,並使用4種不同尺寸的refill美國橡木桶陳年。香氣前調是充滿活力的鼠尾草、成熟的青蘋果和一絲成熟的鳳梨。口感展現複雜的煙燻並散發出草本、葡萄柚和蜂蜜的層次感。乾淨的煙燻感與清新的綠色柑橘在尾韻相互交疊。

    • 山崎18年水楢桶100週年紀念版-山崎早在1940年代就開始使用水楢桶,水楢桶也是山崎的風味得以和其他威士忌不同的秘密。這款山崎全程使用水楢桶熟成,香氣散發出豐富而優雅的前調是黑櫻桃和成熟的桃子,並帶有一絲肉桂和肉荳蔻的味道。口感帶有微妙的香料與些許的日本線香,餘韻悠長,丁香、檀香和乾椰子的味道更加突出。

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    新白州 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$2,280
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%


    新白州單一麥芽威士忌

    • 從白州蒸餾廠所擁有豐富多樣的原酒中由調和師們精心挑選,嚴選出理想的麥芽原酒所調配而成的單一麥芽威士忌。使用宛如森林嫩葉般富含水質、含有微量煙燻味的原酒及白州典型的複雜多層次的古酒孕育出全新個性的「新‧白州」。帶來宛如森林般的清新香氣,清爽且順口的新口感。

    • 香味特徵:具有清爽的酸桔,薄荷的香氣。略帶酸味輕快且爽口的口感。淡淡的泥煤味,隱約的甜味讓人感到順暢的完美餘韻。

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    (已售完)白州12年100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$8,300
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%


    白州12年100週年紀念版單一麥芽威士忌

    • 瓶身上的插圖以柔和的翠綠色調傳神描摹出白州酒廠,建立於鬱蔥綠意之間、群山環繞的自然環境。酒款外觀設計體現「Monozukuri」日式職人精神,傳達三得利創辦人鳥井信治郎當年將富麗的日本山野寶藏及匠人精神融入威士忌製酒藝術的夢想。

    • 融入甘純伏流之水,並以森林乳酸菌發酵,直火蒸餾出帶有果香與乳脂的香氣麥汁在森林圍繞的橡木桶中裡熟成12年以上,味道爽朗、清新甘甜,如置身樹林原野中。清新、清爽,有如嫩葉青草及苿莉般的植物香氛貫徹其中,適中的煙燻味與帶有些許綠茶似的香氣,使用白橡木熟成使之散發出牛奶糖及香草的香甜味。

    • 香氣:青蘋果、檸檬草、柑橘、白胡椒、青草、丁香、白土司、嫩葉般的清爽、輕快的煙燻氣味。

    • 口感:淡淡泥煤、甜感、青草、柑橘皮、木質、栗子般的果香。

    • 尾韻:綿長淡雅的煙燻味甜感、青草味,非常日系並帶有白州自我的風格。

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    白州18年100週年紀念版泥煤 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$59,800
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:48%


    白州18年100週年紀念版泥煤單一麥芽威士忌

    • 使用來自英國的泥煤麥芽,包括一些酚值含量很高的麥芽,並使用4種不同尺寸的refill美國橡木桶陳年。香氣前調是充滿活力的鼠尾草、成熟的青蘋果和一絲成熟的鳳梨。口感展現複雜的煙燻並散發出草本、葡萄柚和蜂蜜的層次感。乾淨的煙燻感與清新的綠色柑橘在尾韻相互交疊。

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    (已售完)白州12年 單一麥芽威士忌 700ml

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%


    白州12年單一麥芽威士忌

    • 融入甘純伏流之水,並以森林乳酸菌發酵,直火蒸餾出帶有果香與乳脂的香氣麥汁在森林圍繞的橡木桶中裡熟成12年以上,味道爽朗、清新甘甜,如置身樹林原野中。

    • 香味特徵:清新、清爽,有如嫩葉青草及苿莉般的植物香氛貫徹其中。適中的煙燻味與帶有些許綠茶似的香氣也可輕鬆體會。使用白橡木熟成使之散發出牛奶糖及香草的香甜味。

    • 顏色:清透的琥珀色。

    • 香氣:嫩葉般的清爽、輕快的煙燻氣味。

    • 口感:栗子般的果香。

    • 餘韻:綿長淡雅的煙燻味。

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