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分類: 余市 NIKKA

余市 NIKKA

顯示所有 4 個結果

  • Nikka Coffey 穀物威士忌 700ml

    NT$1,650
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:45%


    Nikka Coffey穀物威士忌

    • COFFEY是一個人名,法國人”Aeneas Coffey”在1831年發明了”連續蒸餾器”,後來各式烈酒最常用的蒸餾技術,蘇格蘭威士忌裡的”穀物威士忌”就是運用此技術製作。

    • 香氣:像波本威士忌一樣的香草和玉米味,帶有洋甘菊的淡淡草本香。

    • 口感:甜美的甜瓜,葡萄柚和濃稠的糖漿味,帶出鬆脆的餅乾和新鮮的香草平衡。

    • 餘韻:玉米的甜美且充滿活力。

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  • Nikka Coffey 純麥威士忌 700ml

    NT$1,800
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:45%


    Nikka Coffey純麥威士忌

    • COFFEY是一個人名,法國Aeneas Coffey在1831年發明了連續蒸餾器,後來各式烈酒最常用的蒸餾技術,蘇格蘭威士忌裡的穀物威士忌就是運用此技術製作,簡單說就是把用單次蒸餾器改用連續蒸餾器來製作麥芽威士忌而造就出NIKKA COFFEY MALT WHISKY。

    • 香氣:開始是麵粉感覺的麥芽香,透些白色烈酒有的塑膠泡泡的酒精味,再聞一次及轉成有牛奶糖香的威化餅的感覺,非常輕盈的酒氣卻有明顯的味道,只是轉變快速,帶著柑橘水果味的木桶香氣隨即出現,讓人捉摸不定。

    • 口感:焦糖味帶著奶油香,沒有負擔的酒體重量,卻在滑入喉頭嚥下後炸開擴散,溫暖不燒灼,伴著柑橘果香尾韻停留在喉嚨。

    • 尾韻:平衡感非常棒,有著柑橘果香在喉嚨徘徊。

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  • Nikka Session奏樂 調和純麥威士忌 700ml

    NT$1,880
    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%


    Nikka Session奏樂調和純麥威士忌

    • 此酒款採用來自於Nikka旗下的日本威士忌酒廠-余市、宮城峽的麥芽威士忌原酒,與來自於蘇格蘭高地產區的Ben Nevis的麥芽威士忌原酒調和而成,聞起來帶有新鮮橘子和蘋果香氣,並伴有麥芽和香草的甜香;口感如奶油般柔順,將淡淡的甜味、果味和橡木風味緊密融合在一起,尾韻帶著淡淡的泥煤煙燻風味。

    • 香氣:聞香有著青蘋果及百香果香,一陣甜甜的麥香很突出。

    • 口感:舒服的麥香,柔順地滑過口腔,剛剛好的酒精刺激點綴著。

    • 餘韻:有著輕微苦澀,增加了整體的層次,然後泥煤味隨隨散開。

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  • Nikka 調和威士忌原酒 500ml

    NT$1,190
    • 容量:500ml

    • 酒精濃度:51.4%


    Nikka調和威士忌原酒

    • Nikka from the Barrel是調和威士忌,其釀造方法是把麥芽威士忌和穀物威士忌調和後在從放回酒桶內陳年,成酒後,沒有經過過濾,直接把酒從酒桶取出入瓶。

    • 色澤:深琥珀,麥芽糖色。

    • 香氣:淡淡香草和橘子香。

    • 口感:甜而不膩的焦糖甜帶淡淡的泥炭香。

    • 尾韻:餘韻悠長,有著薄荷和水果香。

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