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OMAR原桶強度-柳丁酒桶
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OMAR原桶強度柳丁酒桶 單一麥芽威士忌 700ml

NT$5,080

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:54%

OMAR原桶強度柳丁酒桶單一麥芽威士忌

  • 「原桶強度麥芽威士忌(柳丁酒桶)」為臺灣菸酒公司南投酒廠運用本身豐富水果酒種類的特色，將單一麥芽威士忌再以廠內所產的柳丁白蘭地桶潤桶後之橡木桶二次熟陳，其細膩的風味盡皆融入至麥芽威士忌中，蛻變出不同的香氣層次而饒富變化。酒標與外盒採用柯鴻圖老師的畫作「橙黃點點，香遠益清」，充分表現出清新、脫俗、自然、豐富的產品意象。

  • 色澤：明亮金黃色澤。

  • 香氣：盛開的洋甘菊及茉莉花的香氣爭相迸發而出，隨後是香甜果醬的氣息中帶有清涼的橙皮精油暗示，中底層有柑橘蜜餞的香氣伴隨著鬆餅，花蜜與奶油的氣息，令人想起聖誕蛋糕的過節歡樂氣氛與時光。

  • 口感：飽滿的酒體帶著清新，酸甜口感中帶有強烈暗示的柑橘香氣，最後回甘的感覺令人驚豔。

  • 餘韻：悠長的優雅餘韻，層次豐富變化，柳丁為主的柑橘系香氣持續主導鼻後嗅覺，濃郁的果香繚繞不絕。

品牌故事

  • OMAR係蘇格蘭蓋爾古語「琥珀」之意，南投酒廠氣候溫暖宜人更有中央山脈純淨無污染之水源，極適合威士忌生產及陳年，故特在當地建立麥芽威士忌工場，並堅持非冷凝過濾工法及不添加焦糖色素，南投酒廠單一麥芽威士忌，以「琥珀心，台灣情」，傳達原有的風土香氣及琥珀略帶金黃的色澤。
  • 台灣菸酒公司TTL在2008年於南投中興新村 的南投酒廠 設立了蒸餾廠，而且購買蘇格蘭的乾燥大麥芽來釀造威士忌，而且可以從麥芽粉碎、糖化、發酵、蒸餾、木桶熟成一貫作業。位於南投市貓羅溪畔，建於62年5月，佔地14甲，75年開放觀光，以盛葡萄酒聞名全台，收購全台盛產之水果，釀製各種水果酒，提供遊客品嚐及購買各種酒類，頗具觀光產業旅遊價值及獲消費者好評，每年三月的第四個禮拜六更被定為南投酒廠水果酒節，並擴大舉辦敦親睦鄰活動有園遊會、產品品嚐、推廣、民俗表演等節目以帶動南投市產業觀光。是臺灣菸酒股份有限公司唯一生產水果酒的廠區。
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    OMAR豐收NO.3 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$2,150

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:46%

    OMAR豐收NO.3單一麥芽威士忌

    • 以熱帶水果及蛋糕香氣為主，中層展現出香蕉、芒果、榛果巧克力的香氣，接著以木質調性收尾，入口則以雪莉甜香為主，中後段帶出烏龍茶及橙皮香。

    • 色澤：成熟金黃琥珀色。

    • 香氣： 前香：黃色水果、橙皮。 中香：黃箭口香糖(香蕉及芒果)、果香、臻果巧克力。

    • 底香：木質。

    • 口感：口感豐厚甜潤，雪莉甜香為主香氣，中後段帶出烏龍茶香及橙皮。

    • 尾韻：尾韻中偏長，回香是木頭、果香、堅果及巧克力。

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    大摩18年 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$7,800

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    大摩18年單一麥芽威士忌

    • 大摩18年 對大摩系列產品來說是一項革命。 整體風格呈現大膽、強健的口感，是一款讓人印象深刻、風味獨特的威士忌，同時也展現了延長熟成時間及使用橡木桶對產品極致的影響。 這款酒最初14年在美國白橡木桶內熟成，接下來四年再轉到有30年歷史的瑪度沙頂級（Matusalem oloroso sherry）雪莉桶。這是由西班牙頂級雪莉酒岡薩雷比亞斯（Gonzales Byass）特許簽約予大摩酒廠獨家使用。

    • 香氣：香草、黑巧克力、柳橙與肉桂。

    • 口感：黑巧克力、甜柑橘、濃縮咖啡、肉豆蔻與丁香。

    • 尾韻：柑橘、水果、橡木與香料。

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    (已售完)穀蘊小麥雪莉桶 單一穀類威士忌原酒 700ml

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:56.4%

    • 蒸餾日期:07/2015

    • 裝瓶日期:06/2022

    • 桶號:21150197

    穀蘊小麥雪莉桶單一穀類威士忌原酒

    • 帶有雞蛋花、葡萄乾等香氣，杏桃、無花果及水蜜桃等甜香在中層飄然舒展，最終綻放巧克力、杉木、辛香料等氣息；口感圓潤優雅，以乾淨的雪莉甜感為主調性，尾韻則浮現杉木、中草藥等木質調性，層次豐富鮮明、甜美討喜。

    圖片桶號日期、批次僅供參考。

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    噶瑪蘭經典獨奏OLOROSO雪莉桶 威士忌原酒 700ml

    NT$2,980

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:50~60%

    噶瑪蘭經典獨奏OLOROSO雪莉桶威士忌原酒

    • 陳年西班牙Oloroso雪莉桶內的芬芳味美，於威士忌熟成後、轉為拉丁熱情般的豐富香郁，帶有杏仁、乾果與堅果香氣，更加襯托出迷人悠長的多層次口感。無經冷凝過濾處理，酒體醇厚、完美保留馥郁香醇原味。

    • 色澤:穩重、深沉和可口的黑葡萄乾顏色，帶著一抹神秘又高雅貴氣的紅。

    • 香氣:純淨的風味，帶出擁有豐富與多層次的乾果、堅果和辛香料香氣，隱約散發著那令人感到愉悅的杏仁與香草香味。

    • 口感:渾厚、滑順的乾果和辛香料，持續在口中舞動著熱情的弗拉門戈，挑逗著味蕾；並帶有細膩的上等咖啡香氣，悠悠地環繞於口中。

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    噶瑪蘭經典獨奏OLOROSO雪莉桶 原酒威士忌迷你酒 50ml

    NT$250

    • 容量:50ml

    • 酒精濃度:50~60%

    噶瑪蘭經典獨奏OLOROSO雪莉桶原酒威士忌迷你酒

    • 陳年西班牙Oloroso雪莉桶內的芬芳味美，於威士忌熟成後、轉為拉丁熱情般的豐富香郁，帶有杏仁、乾果與堅果香氣，更加襯托出迷人悠長的多層次口感。無經冷凝過濾處理，酒體醇厚、完美保留馥郁香醇原味。

    • 色澤:穩重、深沉和可口的黑葡萄乾顏色，帶著一抹神秘又高雅貴氣的紅。

    • 香氣:純淨的風味，帶出擁有豐富與多層次的乾果、堅果和辛香料香氣，隱約散發著那令人感到愉悅的杏仁與香草香味。

    • 口感:渾厚、滑順的乾果和辛香料，持續在口中舞動著熱情的弗拉門戈，挑逗著味蕾；並帶有細膩的上等咖啡香氣，悠悠地環繞於口中。

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    噶瑪蘭經典獨奏波特桶 威士忌原酒 700ml

    NT$2,980

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:50~60%

    噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒

    • 波特酒味道甜美、口感厚重，為葡萄牙生產的加烈葡萄酒之一，其橡木桶用於釀製熟成威士忌，能更讓酒質變得相當香甜細緻、層次繚繞。 噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒蘊含迷人豐富的水果香氣、淡木質氣息與微燻香感，顯現獨特渾厚的口感及內斂甘甜的香氛韻味。

    • 色澤：沉穩、棕紅色。

    • 香氣：豐郁的水果香氣，深層的堅果香融合甘橘花香，緩緩帶出波特桶獨有的深藏氣質與的木質氣息。

    • 口感：飽滿的果香氣與頂級巧克力香的完美結合，有如堅果巧克力在口中慢慢融化，體現出完美的結合，後韻繚繞。

    • 尾韻:巧克力的香氣繚繞在口中。

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    特價 Omar雪莉果乾

    OMAR雪莉果乾 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$945

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:46%

    OMAR雪莉果乾單一麥芽威士忌

    • OMAR單一麥芽威士忌-雪莉果乾 運用正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作，南投酒廠將經過橡木桶陳熟四年以上優質酒品，以非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)最佳香氣與口感品質，無添加焦糖色素由調酒師巧手調和，展現出綿密龍眼蜜香氣並且融合著芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜餞等水果香氣及柑橘果皮清新香氣。

    • 色澤:夕陽般古銅色。

    • 香氣:上層是花香和一絲絲硫味，中曾有熟香蕉、蘇打餅乾、話梅，底層是果醬、檀香和黑巧克力。

    • 口感:酒體濃稠香甜，有些許煙燻，像吃焦糖吐司，回鄉是果乾和橘子蛋糕的香味。

    • 尾韻:悠長，是一種甜而不膩的輕雪莉威士忌，一絲絲的硫味最後轉成煙燻。

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    特價 百富21年

    百富21年波特桶 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$5,980

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    百富21年波特桶單一麥芽威士忌

    • 百富21年單一純麥威士忌，是將珍貴的百富威士忌注入原先裝有上等波特酒的酒桶中熟成，使兩者的風味結合。百富首席調酒師會定期取樣品嚐，以確保威士忌能從波特酒 桶中吸收到恰到好處的風味，並能在增加單一純麥威士忌特色的同時，保持其原有風味。

    • 色澤:金黃琥珀色。

    • 酒體:中度酒體。

    • 香氣:乾爽的堅果味烘托出果香與成熟葡萄乾的香氣。

    • 口感:風格獨具，猶如奶油絲綢般的滑順口感，充斥水果、蜂蜜與香料氣味。

    • 尾韻:悠長、高貴優雅、類似堅果。

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    特價 噶瑪蘭山川首席

    噶瑪蘭山川首席 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$1,300

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:46%

    噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌

    • 山川首席，一支強調單一性格卻又擁有整體協調的單一麥芽威士忌。由三款精選葡萄牙波特酒桶(Ruby, Tawny and Vintage Port wine casks)所二次熟成，所呈現的精緻口感，替Kavalan酒廠演出了一場動人的協和交響樂。

    • 色澤：棕紅色。

    • 嗅感：熱帶果香並帶有蜂蜜、香草、椰子和可口的棉花糖風味。

    • 口感：飽滿、甘甜與錯綜複雜的酒體。

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    噶瑪蘭珍選No.1 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$930

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:40%

    噶瑪蘭珍選No.1單一麥芽威士忌

    • 噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」由噶瑪蘭首席調酒師張郁嵐特選多種橡木桶，以完美比例精準調和，口感醇厚滑順，富有優雅細緻的鳳梨、芒果等熱帶水果香氣，個性鮮明飽滿，是一款相當有噶瑪蘭酒廠特色的匠心獨具之作，展現出噶瑪蘭達世界級水準的深厚調和功力。

    • 色澤：金黃琥珀色。

    • 香氣：細膩優雅，充滿噶瑪蘭特有的熱帶水果、芬芳花香，同時富有溫暖的香草與木質香氣。

    • 口感：滑順、完美平衡、易入口。豐富、多層次的奶油、太妃糖和香草口感於舌尖交織釋放，尾韻繚繞迷人且風味平衡，完美展現噶瑪蘭的用桶工藝。

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