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由已故JimSwan博士所設計的STR烤桶技術,造就屢獲殊榮 的經典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒的非凡風味,噶瑪蘭山川首席葡萄酒風味桶,精緻地延續著特有的過桶工藝,揉合優質一次波本桶與多款二次風味桶酒液,於STR葡萄酒桶中熟成,醞釀出滑順的酒體,並帶著豐富的層次變化。
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色澤:甜潤的焦糖餅乾。
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風味:初飲時散發葡萄乾與香草奶油風味,爾後展現熱帶水果芳香 與柑橘輕盈調性;蔓越莓、葡萄汁的香氣四溢,杏仁糖、麥 芽餅乾、威化餅的焦糖香接續而來,多層次的風味中點綴辛 香料白胡椒。
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香氣:滑順圓潤好入口,帶有馥郁熱帶水果氣息。整體細緻易飲, 同時感受雅致瓜果香,再以微甜白巧克力作結。
品牌故事
- 噶瑪蘭,KAVALAN,是台灣北部宜蘭地區的舊稱,此地坐擁雪山山脈純淨甘美的水源,優質的水源與宜蘭獨特的風土,是噶瑪蘭酒廠成就獨一無二風格的基石。源自嚮往一座百年酒廠的起點,夢想一個威士忌的新故鄉,噶瑪蘭巡訪踏遍蘇格蘭與日本知名的威士忌酒廠,以信念完成挑戰,用毅力克服萬難,終而創建台灣唯一自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。於是噶瑪蘭酒廠誕生於台灣這座美麗之島,在山海交融的蘭陽平原,擁百年雪山的純淨水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動人靈魂,迎面太平洋的海風和水氣,亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海獨特的芬芳,天地的自然精華,孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。
分類: 噶瑪蘭 KAVALAN 標籤: 價格1000-1500元, 產區:台灣
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