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噶瑪蘭山川首席葡萄酒風味桶 單一麥芽威士忌 700ml

原始價格：NT$1,500。目前價格：NT$1,320。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:40%

噶瑪蘭山川首席葡萄酒風味桶單一麥芽威士忌

  • 由已故JimSwan博士所設計的STR烤桶技術，造就屢獲殊榮 的經典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒的非凡風味，噶瑪蘭山川首席葡萄酒風味桶，精緻地延續著特有的過桶工藝，揉合優質一次波本桶與多款二次風味桶酒液，於STR葡萄酒桶中熟成，醞釀出滑順的酒體，並帶著豐富的層次變化。

  • 色澤:甜潤的焦糖餅乾。

  • 風味:初飲時散發葡萄乾與香草奶油風味，爾後展現熱帶水果芳香 與柑橘輕盈調性;蔓越莓、葡萄汁的香氣四溢，杏仁糖、麥 芽餅乾、威化餅的焦糖香接續而來，多層次的風味中點綴辛 香料白胡椒。

  • 香氣:滑順圓潤好入口，帶有馥郁熱帶水果氣息。整體細緻易飲， 同時感受雅致瓜果香，再以微甜白巧克力作結。

品牌故事

  • 噶瑪蘭，KAVALAN，是台灣北部宜蘭地區的舊稱，此地坐擁雪山山脈純淨甘美的水源，優質的水源與宜蘭獨特的風土，是噶瑪蘭酒廠成就獨一無二風格的基石。源自嚮往一座百年酒廠的起點，夢想一個威士忌的新故鄉，噶瑪蘭巡訪踏遍蘇格蘭與日本知名的威士忌酒廠，以信念完成挑戰，用毅力克服萬難，終而創建台灣唯一自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。於是噶瑪蘭酒廠誕生於台灣這座美麗之島，在山海交融的蘭陽平原，擁百年雪山的純淨水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動人靈魂，迎面太平洋的海風和水氣，亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海獨特的芬芳，天地的自然精華，孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。

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    OMAR豐收NO.5 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$2,600。目前價格：NT$2,400。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:46%

    OMAR豐收NO.5單一麥芽威士忌

    • 以波本1次桶、波本2次桶為主體，調入高品質8年以上波本桶，再以美國白橡木桶增添木質調性，融入象徵本土水果豐收盛宴的柳丁、荔枝桶威士忌，最後加入沁人心脾桂花桶威士忌點綴其中。香氣層次豐富，帶給人萬物富饒之感。

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    特價 噶瑪蘭珍選No.2

    噶瑪蘭珍選No.2 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$1,100。目前價格：NT$950。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:40%

    噶瑪蘭珍選No.2單一麥芽威士忌

    • 「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌No.2」富有迷人的花草氣息，適度融和木質辛香的多元層次，初入口強烈，而後散發沉穩卻又不失個性的獨特風味，細細品飲，彷彿沐浴在森林的環抱之中，感受充滿欣欣朝氣的溫暖芬芳。「噶瑪蘭珍選系列酒款」以細膩講究的用桶藝術，結合調酒師團隊精湛純熟的調配工藝，造就出渾厚且柔和的層次口感，適合純飲、搭餐，也適合製成調酒，能同時滿足威士忌入門者與老饕的味蕾。

    • 色澤：明亮金黃色。

    • 香氣：花香、草本香氣與香草的風味於口中綻放，融和了溫暖的木質氣息與獨特辛香，層次豐富、尾韻悠長且芳香馥郁。

    • 口感：圓潤、滑順卻不失個性，追求適合日常品飲的絕佳口感。

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    特價 噶瑪蘭層豐雪莉三桶

    噶瑪蘭層豐雪莉3桶 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$2,200。目前價格：NT$1,990。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:40%

    噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌

    • 是將新酒 (New Make) 放入大眾最為熟悉的經典 Oloroso、珍稀的甜雪莉之王 PX 與甜雪莉之后 Moscatel 三款雪莉橡木桶中，各自全時熟成後，再經由噶瑪蘭三階段平衡的融合工藝，使風味達到圓滑柔順地融合，讓三種純正雪莉桶威士忌激盪出重奏樂章般、多達 9 種層次的雪莉風味。

    • 三種雪莉桶全時熟成威士忌之完美勾兌，如同重奏樂章般的和諧與流暢。具有濃厚成熟果乾香氣的Oloroso雪莉桶威士忌，加入甜雪莉代表PX桶及Moscatel桶醞釀的酒液，帶出濃郁焦糖與麥芽糖的甜感。酒色自然深邃，口感滑順不刺激；結合酒廠特有的熱帶水果香氣，造就難以忘懷的多層次口感；雪莉風味細緻卻不失鮮明，平衡易飲，適合各種場合或搭餐品飲。

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    特價 噶瑪蘭經典獨奏波本桶原酒

    噶瑪蘭經典獨奏波本桶 威士忌原酒 700ml

    原始價格：NT$3,000。目前價格：NT$2,650。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:57.1%

    噶瑪蘭經典獨奏波本桶威士忌原酒

    • 由調酒師特選前美國波本桶，其採用香氣較濃的美國橡木，熟成後擁有圓潤和滑順的口感，內斂木質香、沁心香草和噶瑪蘭酒廠特有的熱帶水果香氣相互交織，形成豐富又無比均衡的風味。無經過冷凝過濾，品味出眾純粹原味。

    • 色澤：迷人、生動之金黃色黃頭鷺 (金車酒廠棲息的野生鳥類之一) 。

    • 香氣：純淨、清新之熱帶水果香氣與豐富的椰子、香草和木頭辛香味交錯呈現。

    • 口感：自然的甘甜、香草與橡木香氣均衡發展。口感非常的圓潤、絲綢般的滑順。

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    特價 OMAR波本花香

    OMAR波本花香 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$1,000。目前價格：NT$845。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:46%

    OMAR波本花香單一麥芽威士忌

    • OMAR單一麥芽威士忌-波本花香 台灣菸酒公司南投酒廠沿襲正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作，經橡木桶陳熟五年以上優質酒品，經調酒師巧手調和，以小型蒸餾器蒸餾出豐富酒質，採非冷凝過濾，以保留最佳香氣與口感品質，無添加焦糖色素，酒體自然呈現成熟金黃琥珀色，經批次調和，每批調和風味稍有不同，推薦給威士忌愛好者收藏品評、比較。

    • 色澤:金黃琥珀色。

    • 香氣:朝露般清淨的白花香，醞釀著中層曼妙誘人的甘蔗、奶油及蜂蜜香氣。

    • 口感:中等酒體田順自然，明顯的油脂敢帶出香草、牛奶糖、柑橘的中長喉韻。

    • 尾韻:台灣當地氣候造就的麥香、當歸和杉木的香氣。

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    特價 噶瑪蘭山川首席

    噶瑪蘭山川首席 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$1,500。目前價格：NT$1,320。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:46%

    噶瑪蘭山川首席單一麥芽威士忌

    • 山川首席，一支強調單一性格卻又擁有整體協調的單一麥芽威士忌。由三款精選葡萄牙波特酒桶(Ruby, Tawny and Vintage Port wine casks)所二次熟成，所呈現的精緻口感，替Kavalan酒廠演出了一場動人的協和交響樂。

    • 色澤：棕紅色。

    • 嗅感：熱帶果香並帶有蜂蜜、香草、椰子和可口的棉花糖風味。

    • 口感：飽滿、甘甜與錯綜複雜的酒體。

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    特價 Omar雪莉果乾

    OMAR雪莉果乾 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$1,100。目前價格：NT$945。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:46%

    OMAR雪莉果乾單一麥芽威士忌

    • OMAR單一麥芽威士忌-雪莉果乾 運用正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作，南投酒廠將經過橡木桶陳熟四年以上優質酒品，以非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)最佳香氣與口感品質，無添加焦糖色素由調酒師巧手調和，展現出綿密龍眼蜜香氣並且融合著芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜餞等水果香氣及柑橘果皮清新香氣。

    • 色澤:夕陽般古銅色。

    • 香氣:上層是花香和一絲絲硫味，中曾有熟香蕉、蘇打餅乾、話梅，底層是果醬、檀香和黑巧克力。

    • 口感:酒體濃稠香甜，有些許煙燻，像吃焦糖吐司，回鄉是果乾和橘子蛋糕的香味。

    • 尾韻:悠長，是一種甜而不膩的輕雪莉威士忌，一絲絲的硫味最後轉成煙燻。

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    (補貨中)OMAR原桶強度葡萄酒桶 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$4,500。目前價格：NT$4,200。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:52%

    OMAR原桶強度葡萄酒桶單一麥芽威士忌

    • 「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌－葡萄酒桶」凝聚了天地人三大力量，品飲之間能夠感受台灣土地所訴說的故事，包裝設計上採用郭皆貴老師的畫作「碩果」，充分表現出清新、脫俗、自然、豐富的產品意象，亦輕輕喚醒沉睡在威士忌橡木桶搖籃裡，獨有的葡萄醇酒之香。

    • 色澤:中心為深邃神秘的寶石紅，邊略帶著古銅色澤。

    • 香氣:奔放的辛奔放的辛香料，胡椒及黑后葡萄鮮氣間綴著果乾香甜，底層是層穩的壇香並隨著時間緩緩吐露出梅乾，脂粉與奶油氣息。

    • 口感:柔順纖細的酒體中卻不失醇厚的口感，入口略微葡萄青澀挑逗著舌尖的味蕾，隨後轉化為如花蜜般的甘甜，帶著一抹清淡的煙燻味。

    • 餘韻:黑后梗與橡木單寧產生的細緻澀感交織著老年份葡萄酒的圓潤悠雅。

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    特價 噶瑪蘭經典獨奏葡萄酒桶

    噶瑪蘭經典獨奏VINHO葡萄酒桶 威士忌原酒 700ml

    原始價格：NT$3,500。目前價格：NT$3,050。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:50~60%

    噶瑪蘭經典獨奏VINHO葡萄酒桶威士忌原酒

    • 採用世界最佳葡萄酒桶，透過噶瑪蘭酒廠獨特的燒烤桶技術，以人工精準調控烘烤溫度和時間，使桶內香韻變得細膩繽紛，熟成後的Vinho口感圓潤醇厚、香味濃郁豐富，無可比擬的極致風味，實屬精湛工藝與藝術完美結合之威士忌傑作。

    • 色澤：深秋金黃色。

    • 香氣：綻放繽紛果香如香瓜、芒果、香草、焦糖香甜，結合葡萄酒特質之豐富融合體。呈現細緻既平衡之嗅感、完美呈現水果與橡木絕妙。

    • 口感：甘甜極了！杏仁、黑巧克力、太妃糖、蜂蜜與芒果在舌尖繚繞。

    • 尾韻潔淨，整體複雜的風味體現於最佳麥芽威士忌中，豐富口感且值得回味再三。

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    (已售完)噶瑪蘭山川首席雪莉桶風味 單一麥芽威士忌禮盒2024 700ml

    原始價格：NT$1,580。目前價格：NT$1,320。

    • 山川首席雪莉桶700ml+噶瑪蘭堡典50ml試管酒

    • 酒精濃度:40%

    噶瑪蘭山川首席雪莉桶風味單一麥芽威士忌禮盒

    • 這款使用過桶工藝的新品，將優質重裝桶中的酒液，置於西班牙Oloroso雪莉桶內二次熟成，酒液色澤呈現明亮的杏黃色，帶有噶瑪蘭酒廠招牌亞熱帶水果的甜美，以及令人垂涎的乾果和堅果尾韻，令人期待。採用多款精選優質的二次酒桶進行淬煉，最後讓酒液在西班牙雪莉桶中蛻變熟成。酒廠精選的雪莉桶中熟成出這款風味雅緻的單一麥芽威士忌，酒體相當平衡、圓潤，亞熱帶水果與獨特的雪莉香氣，彷彿在口中演奏著優雅和諧的奏鳴曲。

    • 色澤:初熟杏黃。

    • 風味:先迎來極致香甜且柔和的香草及奶油太妃糖風味，後帶出渾厚豐富深色水果芳香；點綴著絲滑巧克力，再由焦糖布蕾、新鮮瓜果層層堆疊出香甜氣息，最後由特有的乾果及堅果香氣結尾，馥郁又雋永悠長。

    • 香氣:先由香甜且柔和的香草及奶油太妃糖主導，後帶出渾厚豐富深色水果芳香、點綴絲滑巧克力，再由焦糖布蕾、新鮮瓜果層層堆疊出香甜氣息，最後由特有的乾果及堅果香氣收尾，既馥郁又深遠悠長。

    • 口感:圓潤、包覆感十足，卻又滑順細緻，散發出迷人的熱帶水果風味，展現優雅平衡的完美調性。

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