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費特肯18年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$5,500NT$5,200 -
響 櫻花 2022限定版 調和威士忌 700ml
NT$16,000NT$13,500 -
費特肯22年 單一麥芽威士忌 700ml
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費特肯16年 單一麥芽威士忌 700ml
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馬祖高粱酒 40度 600ml
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格蘭卡登21年 單一麥芽威士忌
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格蘭卡登15年 單一麥芽威士忌
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格蘭卡登10年 單一麥芽威士忌
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(已售完)慕赫 血月夜梟 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml
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格蘭多納桶裝強度原酒Batch 11 單一麥芽威士忌 700ml
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特價
噶瑪蘭經典獨奏波特桶 威士忌原酒 700ml
NT$3,500 NT$2,980
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容量:700ml
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酒精濃度:50~60%
噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒
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波特酒味道甜美、口感厚重,為葡萄牙生產的加烈葡萄酒之一,其橡木桶用於釀製熟成威士忌,能更讓酒質變得相當香甜細緻、層次繚繞。 噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒蘊含迷人豐富的水果香氣、淡木質氣息與微燻香感,顯現獨特渾厚的口感及內斂甘甜的香氛韻味。
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色澤:沉穩、棕紅色。
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香氣:豐郁的水果香氣,深層的堅果香融合甘橘花香,緩緩帶出波特桶獨有的深藏氣質與的木質氣息。
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口感:飽滿的果香氣與頂級巧克力香的完美結合,有如堅果巧克力在口中慢慢融化,體現出完美的結合,後韻繚繞。
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尾韻:巧克力的香氣繚繞在口中。
品牌故事
- 噶瑪蘭,KAVALAN,是台灣北部宜蘭地區的舊稱,此地坐擁雪山山脈純淨甘美的水源,優質的水源與宜蘭獨特的風土,是噶瑪蘭酒廠成就獨一無二風格的基石。源自嚮往一座百年酒廠的起點,夢想一個威士忌的新故鄉,噶瑪蘭巡訪踏遍蘇格蘭與日本知名的威士忌酒廠,以信念完成挑戰,用毅力克服萬難,終而創建台灣唯一自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。於是噶瑪蘭酒廠誕生於台灣這座美麗之島,在山海交融的蘭陽平原,擁百年雪山的純淨水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動人靈魂,迎面太平洋的海風和水氣,亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海獨特的芬芳,天地的自然精華,孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。
分類: 噶瑪蘭 KAVALAN 標籤: 產區:台灣
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噶瑪蘭珍選No.2單一麥芽威士忌
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「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌No.2」富有迷人的花草氣息,適度融和木質辛香的多元層次,初入口強烈,而後散發沉穩卻又不失個性的獨特風味,細細品飲,彷彿沐浴在森林的環抱之中,感受充滿欣欣朝氣的溫暖芬芳。「噶瑪蘭珍選系列酒款」以細膩講究的用桶藝術,結合調酒師團隊精湛純熟的調配工藝,造就出渾厚且柔和的層次口感,適合純飲、搭餐,也適合製成調酒,能同時滿足威士忌入門者與老饕的味蕾。
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色澤:明亮金黃色。
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香氣:花香、草本香氣與香草的風味於口中綻放,融和了溫暖的木質氣息與獨特辛香,層次豐富、尾韻悠長且芳香馥郁。
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口感:圓潤、滑順卻不失個性,追求適合日常品飲的絕佳口感。
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噶瑪蘭珍選No.1 單一麥芽威士忌迷你酒 50ml
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噶瑪蘭珍選No.1單一麥芽威士忌迷你酒
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噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」由噶瑪蘭首席調酒師張郁嵐特選多種橡木桶,以完美比例精準調和,口感醇厚滑順,富有優雅細緻的鳳梨、芒果等熱帶水果香氣,個性鮮明飽滿,是一款相當有噶瑪蘭酒廠特色的匠心獨具之作,展現出噶瑪蘭達世界級水準的深厚調和功力。
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色澤:金黃琥珀色。
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香氣:細膩優雅,充滿噶瑪蘭特有的熱帶水果、芬芳花香,同時富有溫暖的香草與木質香氣。
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口感:滑順、完美平衡、易入口。豐富、多層次的奶油、太妃糖和香草口感於舌尖交織釋放,尾韻繚繞迷人且風味平衡,完美展現噶瑪蘭的用桶工藝。
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噶瑪蘭山川首席葡萄酒風味桶單一麥芽威士忌
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由已故JimSwan博士所設計的STR烤桶技術,造就屢獲殊榮 的經典獨奏Vinho葡萄酒桶威士忌原酒的非凡風味,噶瑪蘭山川首席葡萄酒風味桶,精緻地延續著特有的過桶工藝,揉合優質一次波本桶與多款二次風味桶酒液,於STR葡萄酒桶中熟成,醞釀出滑順的酒體,並帶著豐富的層次變化。
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色澤:甜潤的焦糖餅乾。
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風味:初飲時散發葡萄乾與香草奶油風味,爾後展現熱帶水果芳香 與柑橘輕盈調性;蔓越莓、葡萄汁的香氣四溢,杏仁糖、麥 芽餅乾、威化餅的焦糖香接續而來,多層次的風味中點綴辛 香料白胡椒。
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香氣:滑順圓潤好入口,帶有馥郁熱帶水果氣息。整體細緻易飲, 同時感受雅致瓜果香,再以微甜白巧克力作結。
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噶瑪蘭層豐雪莉3桶 單一麥芽威士忌 700ml
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噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌
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是將新酒 (New Make) 放入大眾最為熟悉的經典 Oloroso、珍稀的甜雪莉之王 PX 與甜雪莉之后 Moscatel 三款雪莉橡木桶中,各自全時熟成後,再經由噶瑪蘭三階段平衡的融合工藝,使風味達到圓滑柔順地融合,讓三種純正雪莉桶威士忌激盪出重奏樂章般、多達 9 種層次的雪莉風味。
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Oloroso雪莉桶威士忌的成熟果乾香氣,揉合PX雪莉桶及Moscatel雪莉桶的辛香甘甜,具有濃郁的重雪莉風格;入口後,肉桂、蜜餞、柑橘、莓果、熱帶水果、桂圓、蜂蜜、巧克力、太妃糖等風味如流暢的佛朗明哥舞般挑逗著味蕾,細緻的多層次口感,平衡易飲,適合純飲,也適合各式餐食搭配。
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噶瑪蘭經典獨奏FINO雪莉桶威士忌原酒
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選用雪莉桶中的頂級Fino桶,於得天獨厚氣候下完美醇熟出自然甘甜的口感,迷人的雪莉風味融合台灣獨有的亞熱帶水果風情,交織出濃厚馥郁的絕品佳釀。 自2010年上市,其極致口感就令人驚艷、盛讚佳評如潮,屬噶瑪蘭經典獨奏原酒系列的珍稀極品之一。
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色澤:神秘的暗琥珀色。
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口感:舌尖上劃過的自然甜味突顯了乳脂軟糖的香甜,綿延的餘味和天然甘甜、賜予味蕾甜澀的美妙口感。
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OMAR波本花香 單一麥芽威士忌 700ml
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OMAR波本花香單一麥芽威士忌
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OMAR單一麥芽威士忌-波本花香 台灣菸酒公司南投酒廠沿襲正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作,經橡木桶陳熟五年以上優質酒品,經調酒師巧手調和,以小型蒸餾器蒸餾出豐富酒質,採非冷凝過濾,以保留最佳香氣與口感品質,無添加焦糖色素,酒體自然呈現成熟金黃琥珀色,經批次調和,每批調和風味稍有不同,推薦給威士忌愛好者收藏品評、比較。
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色澤:金黃琥珀色。
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香氣:朝露般清淨的白花香,醞釀著中層曼妙誘人的甘蔗、奶油及蜂蜜香氣。
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口感:中等酒體田順自然,明顯的油脂敢帶出香草、牛奶糖、柑橘的中長喉韻。
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尾韻:台灣當地氣候造就的麥香、當歸和杉木的香氣。
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(已售完)OMAR原桶強度柳丁酒桶 單一麥芽威士忌 700ml
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OMAR原桶強度柳丁酒桶單一麥芽威士忌
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「原桶強度麥芽威士忌(柳丁酒桶)」為臺灣菸酒公司南投酒廠運用本身豐富水果酒種類的特色,將單一麥芽威士忌再以廠內所產的柳丁白蘭地桶潤桶後之橡木桶二次熟陳,其細膩的風味盡皆融入至麥芽威士忌中,蛻變出不同的香氣層次而饒富變化。酒標與外盒採用柯鴻圖老師的畫作「橙黃點點,香遠益清」,充分表現出清新、脫俗、自然、豐富的產品意象。
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色澤:明亮金黃色澤。
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香氣:盛開的洋甘菊及茉莉花的香氣爭相迸發而出,隨後是香甜果醬的氣息中帶有清涼的橙皮精油暗示,中底層有柑橘蜜餞的香氣伴隨著鬆餅,花蜜與奶油的氣息,令人想起聖誕蛋糕的過節歡樂氣氛與時光。
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口感:飽滿的酒體帶著清新,酸甜口感中帶有強烈暗示的柑橘香氣,最後回甘的感覺令人驚豔。
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餘韻:悠長的優雅餘韻,層次豐富變化,柳丁為主的柑橘系香氣持續主導鼻後嗅覺,濃郁的果香繚繞不絕。
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噶瑪蘭山川首席雪莉桶風味 單一麥芽威士忌 700ml
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噶瑪蘭山川首席雪莉桶風味單一麥芽威士忌
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這款使用過桶工藝的新品,將優質重裝桶中的酒液,置於西班牙Oloroso雪莉桶內二次熟成,酒液色澤呈現明亮的杏黃色,帶有噶瑪蘭酒廠招牌亞熱帶水果的甜美,以及令人垂涎的乾果和堅果尾韻,令人期待。採用多款精選優質的二次酒桶進行淬煉,最後讓酒液在西班牙雪莉桶中蛻變熟成。酒廠精選的雪莉桶中熟成出這款風味雅緻的單一麥芽威士忌,酒體相當平衡、圓潤,亞熱帶水果與獨特的雪莉香氣,彷彿在口中演奏著優雅和諧的奏鳴曲。
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風味:先迎來極致香甜且柔和的香草及奶油太妃糖風味,後帶出渾厚豐富深色水果芳香;點綴著絲滑巧克力,再由焦糖布蕾、新鮮瓜果層層堆疊出香甜氣息,最後由特有的乾果及堅果香氣結尾,馥郁又雋永悠長。
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香氣:先由香甜且柔和的香草及奶油太妃糖主導,後帶出渾厚豐富深色水果芳香、點綴絲滑巧克力,再由焦糖布蕾、新鮮瓜果層層堆疊出香甜氣息,最後由特有的乾果及堅果香氣收尾,既馥郁又深遠悠長。
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口感:圓潤、包覆感十足,卻又滑順細緻,散發出迷人的熱帶水果風味,展現優雅平衡的完美調性。
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