新品上市
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特價 
噶瑪蘭山川首席雪莉桶風味 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,280
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容量:700ml
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酒精濃度:40%
噶瑪蘭山川首席雪莉桶風味單一麥芽威士忌
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這款使用過桶工藝的新品，將優質重裝桶中的酒液，置於西班牙Oloroso雪莉桶內二次熟成，酒液色澤呈現明亮的杏黃色，帶有噶瑪蘭酒廠招牌亞熱帶水果的甜美，以及令人垂涎的乾果和堅果尾韻，令人期待。採用多款精選優質的二次酒桶進行淬煉，最後讓酒液在西班牙雪莉桶中蛻變熟成。酒廠精選的雪莉桶中熟成出這款風味雅緻的單一麥芽威士忌，酒體相當平衡、圓潤，亞熱帶水果與獨特的雪莉香氣，彷彿在口中演奏著優雅和諧的奏鳴曲。
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色澤:初熟杏黃。
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風味:先迎來極致香甜且柔和的香草及奶油太妃糖風味，後帶出渾厚豐富深色水果芳香；點綴著絲滑巧克力，再由焦糖布蕾、新鮮瓜果層層堆疊出香甜氣息，最後由特有的乾果及堅果香氣結尾，馥郁又雋永悠長。
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香氣:先由香甜且柔和的香草及奶油太妃糖主導，後帶出渾厚豐富深色水果芳香、點綴絲滑巧克力，再由焦糖布蕾、新鮮瓜果層層堆疊出香甜氣息，最後由特有的乾果及堅果香氣收尾，既馥郁又深遠悠長。
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口感:圓潤、包覆感十足，卻又滑順細緻，散發出迷人的熱帶水果風味，展現優雅平衡的完美調性。
品牌故事
- 噶瑪蘭，KAVALAN，是台灣北部宜蘭地區的舊稱，此地坐擁雪山山脈純淨甘美的水源，優質的水源與宜蘭獨特的風土，是噶瑪蘭酒廠成就獨一無二風格的基石。源自嚮往一座百年酒廠的起點，夢想一個威士忌的新故鄉，噶瑪蘭巡訪踏遍蘇格蘭與日本知名的威士忌酒廠，以信念完成挑戰，用毅力克服萬難，終而創建台灣唯一自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。於是噶瑪蘭酒廠誕生於台灣這座美麗之島，在山海交融的蘭陽平原，擁百年雪山的純淨水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動人靈魂，迎面太平洋的海風和水氣，亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海獨特的芬芳，天地的自然精華，孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。
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噶瑪蘭經典獨奏OLOROSO雪莉桶 原酒威士忌迷你酒 50ml
NT$250查看內容-
容量:50ml
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酒精濃度:50~60%
噶瑪蘭經典獨奏OLOROSO雪莉桶原酒威士忌迷你酒
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陳年西班牙Oloroso雪莉桶內的芬芳味美，於威士忌熟成後、轉為拉丁熱情般的豐富香郁，帶有杏仁、乾果與堅果香氣，更加襯托出迷人悠長的多層次口感。無經冷凝過濾處理，酒體醇厚、完美保留馥郁香醇原味。
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色澤:穩重、深沉和可口的黑葡萄乾顏色，帶著一抹神秘又高雅貴氣的紅。
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香氣:純淨的風味，帶出擁有豐富與多層次的乾果、堅果和辛香料香氣，隱約散發著那令人感到愉悅的杏仁與香草香味。
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口感:渾厚、滑順的乾果和辛香料，持續在口中舞動著熱情的弗拉門戈，挑逗著味蕾；並帶有細膩的上等咖啡香氣，悠悠地環繞於口中。
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噶瑪蘭層豐雪莉3桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,850查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌
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是將新酒 (New Make) 放入大眾最為熟悉的經典 Oloroso、珍稀的甜雪莉之王 PX 與甜雪莉之后 Moscatel 三款雪莉橡木桶中，各自全時熟成後，再經由噶瑪蘭三階段平衡的融合工藝，使風味達到圓滑柔順地融合，讓三種純正雪莉桶威士忌激盪出重奏樂章般、多達 9 種層次的雪莉風味。
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Oloroso雪莉桶威士忌的成熟果乾香氣，揉合PX雪莉桶及Moscatel雪莉桶的辛香甘甜，具有濃郁的重雪莉風格；入口後，肉桂、蜜餞、柑橘、莓果、熱帶水果、桂圓、蜂蜜、巧克力、太妃糖等風味如流暢的佛朗明哥舞般挑逗著味蕾，細緻的多層次口感，平衡易飲，適合純飲，也適合各式餐食搭配。
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噶瑪蘭珍選No.1 單一麥芽威士忌迷你酒 50ml
NT$80查看內容-
容量:50ml
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酒精濃度:40%
噶瑪蘭珍選No.1單一麥芽威士忌迷你酒
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噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」由噶瑪蘭首席調酒師張郁嵐特選多種橡木桶，以完美比例精準調和，口感醇厚滑順，富有優雅細緻的鳳梨、芒果等熱帶水果香氣，個性鮮明飽滿，是一款相當有噶瑪蘭酒廠特色的匠心獨具之作，展現出噶瑪蘭達世界級水準的深厚調和功力。
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色澤：金黃琥珀色。
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香氣：細膩優雅，充滿噶瑪蘭特有的熱帶水果、芬芳花香，同時富有溫暖的香草與木質香氣。
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口感：滑順、完美平衡、易入口。豐富、多層次的奶油、太妃糖和香草口感於舌尖交織釋放，尾韻繚繞迷人且風味平衡，完美展現噶瑪蘭的用桶工藝。
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穀蘊小麥雪莉桶+波本桶+OMAR波本花香6入
NT$10,800查看內容-
容量:700ml×8
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酒精濃度:50~59%/40%
穀蘊小麥雪莉桶+波本桶+OMAR波本花香6入
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穀蘊小麥雪莉桶單一穀類威士忌原酒-帶有雞蛋花、葡萄乾等香氣，杏桃、無花果及水蜜桃等甜香在中層飄然舒展，最終綻放巧克力、杉木、辛香料等氣息；口感圓潤優雅，以乾淨的雪莉甜感為主調性，尾韻則浮現杉木、中草藥等木質調性，層次豐富鮮明、甜美討喜。
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穀蘊小麥波本桶單一穀類威士忌原酒-初聞以香草、爆米花香氣為主，中層展現出奶油、蜂蜜及焦糖等甜美氣息，接著以杉木、肉桂等木質調性收尾；入口則感受到濃郁椰子糖甜香，伴隨穀類及木質單寧，帶來苦甜交織的韻味，尾韻呈現中草藥、咖啡等風味，酒體飽滿厚實，複雜多變。
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OMAR波本花香-經橡木桶陳熟五年以上優質酒品，經調酒師巧手調和，以小型蒸餾器蒸餾出豐富酒質，採非冷凝過濾，以保留最佳香氣與口感品質，無添加焦糖色素，酒體自然呈現成熟金黃琥珀色，經批次調和，每批調和風味稍有不同，推薦給威士忌愛好者收藏品評、比較。
圖片桶號日期、批次僅供參考。
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噶瑪蘭經典獨奏VINHO葡萄酒桶 原酒威士忌 700ml
NT$3,000查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:50~60%
噶瑪蘭經典獨奏VINHO葡萄酒桶原酒威士忌
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採用世界最佳葡萄酒桶，透過噶瑪蘭酒廠獨特的燒烤桶技術，以人工精準調控烘烤溫度和時間，使桶內香韻變得細膩繽紛，熟成後的Vinho口感圓潤醇厚、香味濃郁豐富，無可比擬的極致風味，實屬精湛工藝與藝術完美結合之威士忌傑作。
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色澤：深秋金黃色。
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香氣：綻放繽紛果香如香瓜、芒果、香草、焦糖香甜，結合葡萄酒特質之豐富融合體。呈現細緻既平衡之嗅感、完美呈現水果與橡木絕妙。
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口感：甘甜極了！杏仁、黑巧克力、太妃糖、蜂蜜與芒果在舌尖繚繞。
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尾韻潔淨，整體複雜的風味體現於最佳麥芽威士忌中，豐富口感且值得回味再三。
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(已售完)OMAR原桶強度柳丁酒桶 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:54%
OMAR原桶強度柳丁酒桶單一麥芽威士忌
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「原桶強度麥芽威士忌(柳丁酒桶)」為臺灣菸酒公司南投酒廠運用本身豐富水果酒種類的特色，將單一麥芽威士忌再以廠內所產的柳丁白蘭地桶潤桶後之橡木桶二次熟陳，其細膩的風味盡皆融入至麥芽威士忌中，蛻變出不同的香氣層次而饒富變化。酒標與外盒採用柯鴻圖老師的畫作「橙黃點點，香遠益清」，充分表現出清新、脫俗、自然、豐富的產品意象。
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色澤：明亮金黃色澤。
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香氣：盛開的洋甘菊及茉莉花的香氣爭相迸發而出，隨後是香甜果醬的氣息中帶有清涼的橙皮精油暗示，中底層有柑橘蜜餞的香氣伴隨著鬆餅，花蜜與奶油的氣息，令人想起聖誕蛋糕的過節歡樂氣氛與時光。
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口感：飽滿的酒體帶著清新，酸甜口感中帶有強烈暗示的柑橘香氣，最後回甘的感覺令人驚豔。
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餘韻：悠長的優雅餘韻，層次豐富變化，柳丁為主的柑橘系香氣持續主導鼻後嗅覺，濃郁的果香繚繞不絕。
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OMAR原桶強度葡萄酒桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$4,200查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:52%
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OMAR原桶強度葡萄酒桶單一麥芽威士忌
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「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌－葡萄酒桶」凝聚了天地人三大力量，品飲之間能夠感受台灣土地所訴說的故事，包裝設計上採用郭皆貴老師的畫作「碩果」，充分表現出清新、脫俗、自然、豐富的產品意象，亦輕輕喚醒沉睡在威士忌橡木桶搖籃裡，獨有的葡萄醇酒之香。
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色澤:中心為深邃神秘的寶石紅，邊略帶著古銅色澤。
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香氣:奔放的辛奔放的辛香料，胡椒及黑后葡萄鮮氣間綴著果乾香甜，底層是層穩的壇香並隨著時間緩緩吐露出梅乾，脂粉與奶油氣息。
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口感:柔順纖細的酒體中卻不失醇厚的口感，入口略微葡萄青澀挑逗著舌尖的味蕾，隨後轉化為如花蜜般的甘甜，帶著一抹清淡的煙燻味。
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餘韻:黑后梗與橡木單寧產生的細緻澀感交織著老年份葡萄酒的圓潤悠雅。
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