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- 奧德摩爾 THE ARDMORE
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- 三隻猴子 MONKEY SHOULDER
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新品上市
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費特肯18年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$5,500NT$5,200 -
響 櫻花 2022限定版 調和威士忌 700ml
NT$16,000NT$13,500 -
費特肯22年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$7,200NT$6,850 -
費特肯16年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,300NT$2,080 -
馬祖高粱酒 40度 600ml
NT$450NT$370 -
格蘭卡登21年 單一麥芽威士忌
NT$4,600NT$4,450 -
格蘭卡登15年 單一麥芽威士忌
NT$2,150NT$2,020 -
格蘭卡登10年 單一麥芽威士忌
NT$1,250NT$1,100 -
(已售完)慕赫 血月夜梟 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml
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格蘭多納桶裝強度原酒Batch 11 單一麥芽威士忌 700ml
NT$3,900NT$3,500
特價
冰河琴酒 700ml
NT$1,150 NT$1,050
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
冰河琴酒
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手工採摘本洛蒙德金(Ben Lomond Gin)中使用的蘇格蘭黑加侖和羅文漿果,並在蒸餾過程中直接添加到蒸餾器中,創造出微妙的平衡風味,將黑加侖子的微妙甜味與羅文漿果的新鮮,酥脆完美地結合在一起。連同新鮮的橙皮以及杜松,香菜,當歸,玫瑰花瓣,四川,黑加侖,奧里斯,決明子和甘草的多種植物成分,在蒸餾過程中所有這些的結合造就了典型的倫敦特色乾式杜松子酒,帶有柔軟的漿果甜味-這是本洛蒙德杜松子酒。
品牌故事
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杜松子酒的靈感來自蘇格蘭最南端的門羅(Menro)本洛蒙德(Ben Lomond)的自然風光,以及環繞其的迷人地區。俯瞰洛蒙德湖和Trossachs的本洛蒙德被認為是“通往高地的門戶”,是一個戲劇性的背景,以世代相傳的啟發,探險和發現而著稱。
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我們的杜松子酒是為了凸顯這座最具標誌性的山峰以及蘇格蘭驚人的美麗洛蒙德湖而設計的。
分類: 琴酒
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亨利爵士琴酒 1000ml
NT$1,250NT$1,050查看內容-
容量:1000ml
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酒精濃度:44%
亨利爵士琴酒
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「亨利爵士琴酒」Hendrick s Gin嚴選十三種特別原料、傳統特殊的釀造過程,與獨特的香氛與口感,自2001年在美國首次上市,2003年在英國,2004年在西班牙陸續發表後,都一路席捲各地飲酒市場,而屢獲大獎,更讓它迅速攀升成為最受歡迎的優質琴酒。
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嚴選與眾不同的原料來自英國蘇格蘭西部的「亨利爵士(Hendricks)琴酒」,特別精選十 三種植物,包括杜松子,胡荽和柑橘皮。除此之外,還另外添加「保加利亞玫瑰花瓣」與「荷蘭小黃瓜」兩種獨特秘方,加上蘇格蘭特別的低地軟質水,在堅持品質 的狀況下,以小量生產釀製而成的超優質酒款。
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獨特的香氛與氣味,蘊含濃郁迷人的植物香味,與杜松子,小黃瓜,胡萎絕妙合諧,並將紫羅蘭和玫瑰花瓣的香氛層層封存,形成入喉滑順,完美搭配植物清香的絕妙口感;啜飲品嚐之後,迭有複雜的氣味延伸,淡淡地柑橘和杜松子味,透著細緻清爽的小黃瓜和玫瑰香氣在口中四溢。
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季之美京都乾式琴酒 700ml
NT$1,550NT$1,390查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:45.7%
季之美京都乾式琴酒
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京都蒸餾廠是全日本首間琴酒蒸餾廠,更是目前京都唯一取得烈酒認證的酒廠。
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採用11種來自日本不同季節草本植物及辛香料,將其細分為6種風味,個別獨立蒸餾,最後才將六種季之美的蒸餾液與京都最著名的泉水”伏見之水”做調和,讓草本原料的芬芳取得最完美的平衡。 香氣:柑橘調與淡淡的杜松子。口感:平衡柔順,顯著的柚子氣味,絲毫胡椒與草本持續,餘韻綿長。調製Gin Tonic的柚子清香相當舒服,以Martini表現則是果香豐富柔順。
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2016年十月中發表的「季之美」琴酒,以米作為中性烈酒的原料,將材料區分為:基調(杜松子、鳶尾根、檜木片)、柑橘(柚子、檸檬)、茶(玉露綠茶)、草本(山椒及山椒芽葉)、辛香(薑)、花香(紅紫蘇、山竹)等六類個別蒸餾處理,調和後再以純淨出名的伏見水稀釋至45.7﹪ABV;伏見的水質優異,從室町時代開始,就致使當地釀製清酒事業興盛。
更與日本擁有四百年歷史的唐紙品牌雲母唐長跨界合作,將其設計圖紋以銅色融入黑色瓶身。
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京都伏見的水質自古以來便以質地清純、口感柔和、味道甜美而聞名。
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香氣:柑橘調與淡淡的杜松子。
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口感:平衡柔順,顯著的柚子氣味,絲毫胡椒與草本持續,餘韻綿長。
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亨利爵士月神琴酒 700ml
NT$1,550NT$1,300查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43.4%
亨利爵士月神琴酒
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除了延續亨利爵士的獨特瓶身形狀外,瓶標更以夜空般的深藍搭配星空天象的圖騰設計,襯托瓶身的靛藍玻璃光澤,讓這支月神琴酒在視覺上充滿了神秘感。喜歡在午夜從事園藝的亨利爵士首席釀酒大師-LesleyGracie萊斯利·格雷西表示,有些植物在月光下才會散發出迷人香氣,在寂靜的夜晚,各種氣味與感受皆會放大,而月光的暈染,更將豐富你對所有事物的反應。萊斯利便是以此靈感,創造出這支適合在寧靜夜晚,細細品飲的「亨利爵士月神琴酒 Hendrick’s Lunar Gin」。
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相較於經典的亨利爵士琴酒,月神Lunar帶有清爽的柑橘調性,細細品酩可感受到熱帶水果及草本香氣,收尾略帶哈密瓜的輕甜味,搭配豐厚但滑順的口感,適合在月色滿溢的夜晚純飲或調杯經典的Hendrick’s Gin Tonic來細細品嚐。
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倫敦三號琴酒 700ml
NT$1,280NT$1,080查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
倫敦三號琴酒
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根據歐盟2008年規定,London Dry Gin必須要使用96%ABV以上中性酒精為基底,蒸餾後不得添加任何增味劑,僅能以添加中性酒精調和,再以水稀釋。每公升的糖份不能超過0.1克,也不能染色。貝瑞兄弟完全依循這項規範,並特別選用了義大利的進口杜松子,搭配西班牙甜橘皮、當歸根、摩洛哥胡荽、柚子皮、荳蔻夾等六種素材,搭配三次蒸餾製程釀製三號琴酒,一推出就受到英國的貴族社會追捧,在世界各大烈酒競賽也接連奪下優勝,很快地竄升為英國高級酒吧中必備的經典酒款。
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此款是Berry Bros. & Rudd自行研製的一款頂級倫敦琴酒,命名源自這間酒商所在的倫敦詹姆士街3號(No.3, St. James)。以來自義大利進口杜松子,搭配西班牙甜橘皮、當歸根、摩洛哥胡荽、柚子皮、荳蔻夾等三種果香三種香料的完美組合,加上三階段的精心蒸餾過程,使得No.3 Dry Gin成為最具代表性的倫敦琴酒。
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龐貝藍鑽特級琴酒 1000ml
NT$750NT$590查看內容-
容量:1000ml
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酒精濃度:47%
龐貝藍鑽特級琴酒
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龐貝藍鑽特級琴酒的王者風範藉由精緻的手工藝術 — 卓越的包裝設計、豐富的口感與獨家製造方法,展現出琴酒中的頂級品味及藝術價值。四角冰藍瓶身、維多利亞女王肖像的主題,融合悠久的傳統及藍鑽的歷史,脫俗的外表散發出神秘、誘惑,既古典亦現代的設計風格。
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不同於一般琴酒由3至4種以杜松子為主原料所製成,龐貝藍鑽特級琴酒包含了10種來自世界各地特別嚴選的精緻素材 — 義大利的杜松子、摩洛哥的胡荽、德國的白芷、西班牙的檸檬皮及杏仁、義大利的香鳶尾、西非的天堂砂、爪哇的畢橙茄、中南半島的肉桂與來自中國的甘草,層次豐富的天然口感來自於這十種草本精華的香氳:最後,將草本精華香氣與來自英國威爾斯高山凡尼湖的純淨泉水透過耗時且昂貴的三次蒸餾過程,緊密融合,神秘的 酒液就此孕育。
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色澤:無色透明。
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香氣:藥草,青草香味,有一種行經中藥行門前的錯覺,陳皮、柑橘類的氣味。
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口感:刺激而有勁道,有一種胡椒等辛香料的香辣。
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餘韻:酒精感,溫暖,藥草香氣,飲用青草茶後的回甘香味。
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托本莫瑞琴酒 700ml
NT$1,280NT$1,060查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43.3%
托本莫瑞琴酒
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蘇格蘭西邊有一個美麗的島嶼叫做茂爾島,島的北方有一個美麗的海港城市也是島的首府叫托本莫瑞,以前這個叫做Ledaig,蓋爾語叫做well of mary,意思就是遠離煩囂的烏托邦。這個面向內陸的海港幽靜而美麗,一直以來是水手與漁船躲避風雨的僻護之處,讓這個港口繁榮了起來,一堆美不勝收的旅館及喝不完的酒吧任你遊賞,托本莫瑞蒸餾廠就在這個港口建立,成為這個島唯一的一家酒廠。
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香氣:混合的果皮,香草花和淡淡的麥芽味。
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口感:厚實的杜松子味,荳蔻和香草。乾淨的檸檬皮和八角茴香味。
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餘韻:香草在結束時再次出現,帶有淡淡的花香石南花。
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