唐麟黑火藥琴酒 500ml

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• 特價

  亨利爵士月神琴酒 700ml

  NT$1,550 NT$1,300

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43.4%

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  亨利爵士月神琴酒

  • 除了延續亨利爵士的獨特瓶身形狀外，瓶標更以夜空般的深藍搭配星空天象的圖騰設計，襯托瓶身的靛藍玻璃光澤，讓這支月神琴酒在視覺上充滿了神秘感。喜歡在午夜從事園藝的亨利爵士首席釀酒大師-LesleyGracie萊斯利·格雷西表示，有些植物在月光下才會散發出迷人香氣，在寂靜的夜晚，各種氣味與感受皆會放大，而月光的暈染，更將豐富你對所有事物的反應。萊斯利便是以此靈感，創造出這支適合在寧靜夜晚，細細品飲的「亨利爵士月神琴酒 Hendrick’s Lunar Gin」。

  • 相較於經典的亨利爵士琴酒，月神Lunar帶有清爽的柑橘調性，細細品酩可感受到熱帶水果及草本香氣，收尾略帶哈密瓜的輕甜味，搭配豐厚但滑順的口感，適合在月色滿溢的夜晚純飲或調杯經典的Hendrick’s Gin Tonic來細細品嚐。

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• 特價

  冰河琴酒 700ml

  NT$1,150 NT$1,050

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  冰河琴酒

  • 手工採摘本洛蒙德金（Ben Lomond Gin）中使用的蘇格蘭黑加侖和羅文漿果，並在蒸餾過程中直接添加到蒸餾器中，創造出微妙的平衡風味，將黑加侖子的微妙甜味與羅文漿果的新鮮，酥脆完美地結合在一起。連同新鮮的橙皮以及杜松，香菜，當歸，玫瑰花瓣，四川，黑加侖，奧里斯，決明子和甘草的多種植物成分，在蒸餾過程中所有這些的結合造就了典型的倫敦特色乾式杜松子酒，帶有柔軟的漿果甜味-這是本洛蒙德杜松子酒。

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  唐麟蘭花琴酒 700ml

  NT$2,300 NT$1,980

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:42%

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  唐麟蘭花琴酒

  • 使用真正的香草，在新加坡手工釀造第一支琴酒，旨在反映道地的新加坡文化和美食。使用古早植物草藥芫荽籽和甘草， 同時也包含亞洲成分，像是乾芒果片以及爪哇胡椒和香莢蘭

  • 香氣: 溫和的柑橘香氣，接著而來的是草藥和香料氣味。

  • 口感: 順滑的奶油味存留在舌頭上，而自然草藥味和微甜感緩緩出現。

  • 餘韻: 香氣餘留在口中長而滑順，略帶點溫和微辣的胡椒味。

  • 調酒: 對於經典調酒「琴通寧」(Gin Tonic)，非常適合搭配肉桂棒和新鮮的柳橙片。若要提升風味，可以加入少許的酸橙或是苦橙。也可用多林白苦艾酒(Dolin White Vermouth)做出一杯出色的馬丁尼酒。

    得獎紀錄:

    2018 國泰航空香港國際葡萄酒與烈酒大賽銀獎

    2019 舊金山世界烈酒大賽銀獎(SFWSC)

    2020 國際 SIP 大獎雙金獎

    2021 亞洲烈酒大師賽金獎

    2021 琴酒指南獎優勝

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  亨利爵士琴酒 1000ml

  NT$1,250 NT$1,050

  • 容量:1000ml

  • 酒精濃度:44%

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  亨利爵士琴酒

  • 「亨利爵士琴酒」Hendrick s Gin嚴選十三種特別原料、傳統特殊的釀造過程，與獨特的香氛與口感，自2001年在美國首次上市，2003年在英國，2004年在西班牙陸續發表後，都一路席捲各地飲酒市場，而屢獲大獎，更讓它迅速攀升成為最受歡迎的優質琴酒。

  • 嚴選與眾不同的原料來自英國蘇格蘭西部的「亨利爵士(Hendricks)琴酒」，特別精選十 三種植物，包括杜松子，胡荽和柑橘皮。除此之外，還另外添加「保加利亞玫瑰花瓣」與「荷蘭小黃瓜」兩種獨特秘方，加上蘇格蘭特別的低地軟質水，在堅持品質 的狀況下，以小量生產釀製而成的超優質酒款。

  • 獨特的香氛與氣味，蘊含濃郁迷人的植物香味，與杜松子，小黃瓜，胡萎絕妙合諧，並將紫羅蘭和玫瑰花瓣的香氛層層封存，形成入喉滑順，完美搭配植物清香的絕妙口感；啜飲品嚐之後，迭有複雜的氣味延伸，淡淡地柑橘和杜松子味，透著細緻清爽的小黃瓜和玫瑰香氣在口中四溢。

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• 特價

  季之美京都乾式琴酒 700ml

  NT$1,550 NT$1,390

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:45.7%

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  季之美京都乾式琴酒

  • 京都蒸餾廠是全日本首間琴酒蒸餾廠，更是目前京都唯一取得烈酒認證的酒廠。

  • 採用11種來自日本不同季節草本植物及辛香料，將其細分為6種風味，個別獨立蒸餾，最後才將六種季之美的蒸餾液與京都最著名的泉水”伏見之水”做調和，讓草本原料的芬芳取得最完美的平衡。 香氣：柑橘調與淡淡的杜松子。口感：平衡柔順，顯著的柚子氣味，絲毫胡椒與草本持續，餘韻綿長。調製Gin Tonic的柚子清香相當舒服，以Martini表現則是果香豐富柔順。

  • 2016年十月中發表的「季之美」琴酒，以米作為中性烈酒的原料，將材料區分為：基調（杜松子、鳶尾根、檜木片）、柑橘（柚子、檸檬）、茶（玉露綠茶）、草本（山椒及山椒芽葉）、辛香（薑）、花香（紅紫蘇、山竹）等六類個別蒸餾處理，調和後再以純淨出名的伏見水稀釋至45.7﹪ABV；伏見的水質優異，從室町時代開始，就致使當地釀製清酒事業興盛。

    更與日本擁有四百年歷史的唐紙品牌雲母唐長跨界合作，將其設計圖紋以銅色融入黑色瓶身。

  • 京都伏見的水質自古以來便以質地清純、口感柔和、味道甜美而聞名。

  • 香氣:柑橘調與淡淡的杜松子。

  • 口感:平衡柔順，顯著的柚子氣味，絲毫胡椒與草本持續，餘韻綿長。

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• 特價

  季之茶京都琴酒 700ml

  NT$2,350 NT$2,180

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:45.1%

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  季之茶京都琴酒

  • 季之美的眾多草本元素中，「茶」的味道向來最受大眾喜愛，因此特別推出這款嶄新包裝的限量版「季之茶」特別與明治時期至今的京都宇治老茶舖－掘井七茗園跨界合作，從具有千年歷史的「奧之山」茶園精選出優質的茶葉調製出日本頂級的京都宇治茶種中帶有甘甜香味的「玉露」和「碾茶」，將其精心調製成「季之茶」琴酒，並讓核心味道長期停留在茶香上。

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  龐貝藍鑽特級琴酒 1000ml

  NT$750 NT$590

  • 容量:1000ml

  • 酒精濃度:47%

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  龐貝藍鑽特級琴酒

  • 龐貝藍鑽特級琴酒的王者風範藉由精緻的手工藝術 — 卓越的包裝設計、豐富的口感與獨家製造方法，展現出琴酒中的頂級品味及藝術價值。四角冰藍瓶身、維多利亞女王肖像的主題，融合悠久的傳統及藍鑽的歷史，脫俗的外表散發出神秘、誘惑，既古典亦現代的設計風格。

  • 不同於一般琴酒由3至4種以杜松子為主原料所製成，龐貝藍鑽特級琴酒包含了10種來自世界各地特別嚴選的精緻素材 — 義大利的杜松子、摩洛哥的胡荽、德國的白芷、西班牙的檸檬皮及杏仁、義大利的香鳶尾、西非的天堂砂、爪哇的畢橙茄、中南半島的肉桂與來自中國的甘草，層次豐富的天然口感來自於這十種草本精華的香氳：最後，將草本精華香氣與來自英國威爾斯高山凡尼湖的純淨泉水透過耗時且昂貴的三次蒸餾過程，緊密融合，神秘的 酒液就此孕育。

  • 色澤：無色透明。

  • 香氣：藥草，青草香味，有一種行經中藥行門前的錯覺，陳皮、柑橘類的氣味。

  • 口感：刺激而有勁道，有一種胡椒等辛香料的香辣。

  • 餘韻：酒精感，溫暖，藥草香氣，飲用青草茶後的回甘香味。

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  坦奎利NO.10特級琴酒 700ml

  NT$980 NT$820

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:47.3%

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  坦奎利NO.10特級琴酒

  • 它是唯一使用手摘鮮果釀製的蒸餾琴酒，以無與倫比的清新風味而聞名全球。手工釀製Tanqueray No. TEN的祕訣在於 「酒心」。在暱稱Tiny Ten的10號蒸餾器製作，使用新鮮的白葡萄柚、整顆柳橙、萊姆和新鮮的杜松子、芫荽籽，一起與蒸餾過三次的酒汁，由釀酒大師親手放進Tiny Ten進行蒸餾，散發出濃郁柑橘香味，也成為關鍵的「酒心」。最後的釀製是在具有歷史意義、由Charles先生推出的4號蒸餾器進行。「酒心」與更多由新鮮的柑橘果實、傳統的成熟植物所釀製的酒汁一起重新蒸餾，還加上甘菊花使口感特別清新滑順。為了確保Tanqueray No. TEN的自然柑橘風味，第四次蒸餾出的酒汁，只能留下最具特色的部分。正是這一道十分講究的汰選程序，加上特選新鮮果物和四次蒸餾，賦予Tanqueray No. TEN格外滑順、清新且完美的平衡口感。

  • 香味：當您搖動杯中Tanqueray No. TEN 時，會聞到各種的柑橘果實、草本植物與香料的清新香味。

  • 口感：輕嚐Tanqueray No. TEN，感受鮮明的柑橘和隱約的杜松子味，伴以甘菊的香氣。隨後每次愉悅的啜飲，做出更精緻洗鍊的風味，達到極致的平衡和典雅。47.3度以上的酒精成分，更確保能鎖住風味。

  • 餘韻：當這美酒繼續停留在口中時，清爽滑順的餘韻結合著些許的葡萄柚、柳橙和檸檬的滋味。

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  龐貝莓果風味琴酒 700ml

  NT$900 NT$780

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:37.5%

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  龐貝莓果風味琴酒

  • 一種大膽的蒸餾杜松子酒，充滿了新鮮收穫的黑莓和覆盆子的 100% 天然風味。真正的水果浸泡液具有獨特的顏色和天然風味，不添加糖。

  • 顏色：深紅粉色。

  • 香氣：帶有濃郁的醋栗香氣的酸味和漿果味。

  • 風味：黑莓酸而乾，帶有明顯的杜松子酒特徵。早，蔓越莓。中味，杜松子，酸覆盆子果醬，香菜和一絲檸檬皮的味道。

  • 餘味：乾燥且不甜的覆盆子蜜餞，帶有一絲香料味。雖然在認知上品嚐真正的漿果有點令人驚訝，但絕對沒有任何甜味，令人愉悅，平衡良好。

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  倫敦三號琴酒 700ml

  NT$1,280 NT$1,080

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:46%

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  倫敦三號琴酒

  • 根據歐盟2008年規定，London Dry Gin必須要使用96%ABV以上中性酒精為基底，蒸餾後不得添加任何增味劑，僅能以添加中性酒精調和，再以水稀釋。每公升的糖份不能超過0.1克，也不能染色。貝瑞兄弟完全依循這項規範，並特別選用了義大利的進口杜松子，搭配西班牙甜橘皮、當歸根、摩洛哥胡荽、柚子皮、荳蔻夾等六種素材，搭配三次蒸餾製程釀製三號琴酒，一推出就受到英國的貴族社會追捧，在世界各大烈酒競賽也接連奪下優勝，很快地竄升為英國高級酒吧中必備的經典酒款。

  • 此款是Berry Bros. & Rudd自行研製的一款頂級倫敦琴酒，命名源自這間酒商所在的倫敦詹姆士街3號（No.3, St. James）。以來自義大利進口杜松子，搭配西班牙甜橘皮、當歸根、摩洛哥胡荽、柚子皮、荳蔻夾等三種果香三種香料的完美組合，加上三階段的精心蒸餾過程，使得No.3 Dry Gin成為最具代表性的倫敦琴酒。

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