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唐璜酒莊精選系列 馬爾貝克紅葡萄酒 750ml NT$800原始價格:NT$800。NT$600目前價格:NT$600。 -
初飲初樂加州李燒酒 360ml NT$180原始價格:NT$180。NT$120目前價格:NT$120。 -
沖繩熱帶海洋 香檸風味調酒 600ml NT$800原始價格:NT$800。NT$750目前價格:NT$750。 -
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東京大眾酒場 紫蘇梅風味調酒 600ml NT$800原始價格:NT$800。NT$750目前價格:NT$750。 -
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金門高粱115年中秋節戶配酒 1000ml NT$660原始價格:NT$660。NT$560目前價格:NT$560。 -
Bosio 邱比特草莓氣泡酒 750ml NT$600原始價格:NT$600。NT$229目前價格:NT$229。 -
麒麟 Bar啤酒 500ml×24 NT$980原始價格:NT$980。NT$800目前價格:NT$800。 -
麒麟 Bar啤酒 330ml×24 NT$680原始價格:NT$680。NT$580目前價格:NT$580。
特價
英人琴酒 1000ml
NT$600 原始價格:NT$600。NT$450目前價格:NT$450。
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容量:1000ml
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酒精濃度:40%
英人琴酒
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英人牌琴酒主要原料為穀物、杜松子、柑橘果皮。琴酒是一種極具清香且與眾不同的烈酒,不同品牌可能會擁有極大不同的風味。除了淨化的麥芽酒內加入杜松子會 造成不同風味外,不同的酒廠也會加入不同的香料。
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BEEFEATER琴酒經過雙重蒸餾,且由專業釀酒師Desmond Payne細膩的調配混合而產出最高品質的琴酒。
品牌故事
- 英人牌琴酒是西元1820年時,由英國一名酷愛品嚐琴酒的年輕藥師James Burrough所獨創,他利用本身的專業知識創造出完美配方,迄今為止一直都是不外傳的高度機密,只有Burrough的子孫與酒廠少數高層能夠得知,更添其神秘感。製作上,英人牌琴酒是以高品質的玉米與大麥等穀類作物製造出來的高品質穀類威士忌為基礎,再添加上多種植物性香料,包括杜松子、橙皮等,進行再一次蒸餾,而就是因為這完美的配方,使得英人牌琴酒有辦法在眾多品牌之間風格獨具。至於「BEEFEATER」這個名稱,源自於倫敦市郊的要塞城堡「Tower of London」倫敦塔城的皇家守衛軍Yeoman Warders,17世紀時托斯塔尼大參觀此城看到身材魁武士兵笑稱這些人每天一定要吃掉大量牛肉,從此BEEFEATER「吃牛肉的人」就成了他們的暱稱。而Burrough當初在完成琴酒配方後因為想要尋找一個真正能代表倫敦的事物作為他們新產品的商標,而選擇以BEEFEATER為名。

分類: 琴酒
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猴子47琴酒 500ml
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猴子47琴酒
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來自德國黑森林的一種不尋常的琴酒,含有獨特的成分。最獨特的成分就是蔓越莓!47來自於進入這種獨特琴酒的植物使用的數量,以及它以47%的酒精度裝瓶。這整支酒採全手工製作,使用天然的軟質山泉水和豐富的異國香料,浸泡在法國糖蜜製成的烈酒中 36 個小時 。喝起來有著複雜的草本、花香、柑橘及辛香料味道,清新宜人。
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香氣:木質的香氣,蔬菜的味道還帶有柑橘味和植物的甜味,如雨後的松樹林。
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口感:複雜且強勁而有力的琴酒酒,含有大量的香料,水果和香草味。結構非常好,新鮮柑橘甜與松木和木材融合。
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餘韻:雄厚且濃烈的木質餘味。
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2011年,Monkey 47在倫敦國際葡萄酒與烈酒大賽中獲得琴酒類世界烈酒獎和琴酒酒全球最佳金獎。
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龐貝藍鑽特級琴酒 750ml
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龐貝藍鑽特級琴酒
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龐貝藍鑽特級琴酒的王者風範藉由精緻的手工藝術 — 卓越的包裝設計、豐富的口感與獨家製造方法,展現出琴酒中的頂級品味及藝術價值。四角冰藍瓶身、維多利亞女王肖像的主題,融合悠久的傳統及藍鑽的歷史,脫俗的外表散發出神秘、誘惑,既古典亦現代的設計風格。
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不同於一般琴酒由3至4種以杜松子為主原料所製成,龐貝藍鑽特級琴酒包含了10種來自世界各地特別嚴選的精緻素材 — 義大利的杜松子、摩洛哥的胡荽、德國的白芷、西班牙的檸檬皮及杏仁、義大利的香鳶尾、西非的天堂砂、爪哇的畢橙茄、中南半島的肉桂與來自中國的甘草,層次豐富的天然口感來自於這十種草本精華的香氳:最後,將草本精華香氣與來自英國威爾斯高山凡尼湖的純淨泉水透過耗時且昂貴的三次蒸餾過程,緊密融合,神秘的 酒液就此孕育。
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色澤:無色透明。
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香氣:藥草,青草香味,有一種行經中藥行門前的錯覺,陳皮、柑橘類的氣味。
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口感:刺激而有勁道,有一種胡椒等辛香料的香辣。
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餘韻:酒精感,溫暖,藥草香氣,飲用青草茶後的回甘香味。
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倫敦三號琴酒 700ml (補貨中)
NT$1,080原始價格:NT$1,080。NT$820目前價格:NT$820。查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
倫敦三號琴酒
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根據歐盟2008年規定,London Dry Gin必須要使用96%ABV以上中性酒精為基底,蒸餾後不得添加任何增味劑,僅能以添加中性酒精調和,再以水稀釋。每公升的糖份不能超過0.1克,也不能染色。貝瑞兄弟完全依循這項規範,並特別選用了義大利的進口杜松子,搭配西班牙甜橘皮、當歸根、摩洛哥胡荽、柚子皮、荳蔻夾等六種素材,搭配三次蒸餾製程釀製三號琴酒,一推出就受到英國的貴族社會追捧,在世界各大烈酒競賽也接連奪下優勝,很快地竄升為英國高級酒吧中必備的經典酒款。
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此款是Berry Bros. & Rudd自行研製的一款頂級倫敦琴酒,命名源自這間酒商所在的倫敦詹姆士街3號(No.3, St. James)。以來自義大利進口杜松子,搭配西班牙甜橘皮、當歸根、摩洛哥胡荽、柚子皮、荳蔻夾等三種果香三種香料的完美組合,加上三階段的精心蒸餾過程,使得No.3 Dry Gin成為最具代表性的倫敦琴酒。
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坦奎利NO.10特級琴酒 700ml
NT$980原始價格:NT$980。NT$820目前價格:NT$820。查看內容-
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酒精濃度:47.3%
坦奎利NO.10特級琴酒
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它是唯一使用手摘鮮果釀製的蒸餾琴酒,以無與倫比的清新風味而聞名全球。手工釀製Tanqueray No. TEN的祕訣在於 「酒心」。在暱稱Tiny Ten的10號蒸餾器製作,使用新鮮的白葡萄柚、整顆柳橙、萊姆和新鮮的杜松子、芫荽籽,一起與蒸餾過三次的酒汁,由釀酒大師親手放進Tiny Ten進行蒸餾,散發出濃郁柑橘香味,也成為關鍵的「酒心」。最後的釀製是在具有歷史意義、由Charles先生推出的4號蒸餾器進行。「酒心」與更多由新鮮的柑橘果實、傳統的成熟植物所釀製的酒汁一起重新蒸餾,還加上甘菊花使口感特別清新滑順。為了確保Tanqueray No. TEN的自然柑橘風味,第四次蒸餾出的酒汁,只能留下最具特色的部分。正是這一道十分講究的汰選程序,加上特選新鮮果物和四次蒸餾,賦予Tanqueray No. TEN格外滑順、清新且完美的平衡口感。
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香味:當您搖動杯中Tanqueray No. TEN 時,會聞到各種的柑橘果實、草本植物與香料的清新香味。
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口感:輕嚐Tanqueray No. TEN,感受鮮明的柑橘和隱約的杜松子味,伴以甘菊的香氣。隨後每次愉悅的啜飲,做出更精緻洗鍊的風味,達到極致的平衡和典雅。47.3度以上的酒精成分,更確保能鎖住風味。
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餘韻:當這美酒繼續停留在口中時,清爽滑順的餘韻結合著些許的葡萄柚、柳橙和檸檬的滋味。
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高登琴酒 750ml
NT$450原始價格:NT$450。NT$290目前價格:NT$290。查看內容-
容量:750ml
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酒精濃度:40%
高登琴酒
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主要原料為玉米與大麥,經過一次連續蒸餾後加入來自義大利托斯坎尼的高品質杜松子,胡荽籽與圓當歸根等慎選過後的香料做第二次的共同蒸餾,最後經過第三道蒸餾手續後加以稀釋在裝瓶。一直到今天,Gordons Gin仍維持當年的風味與香氣。Gordons Gin高登琴酒只選用高品質的香料作為加味原料,其原料都必須經過18個月的儲藏存放才可使用。一直到今天,Gordons Gin仍維持當年的風味與香氣,而其香料配方至今仍被嚴密的守護,僅有12人知道完整之香料配方。
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六ROKU日本頂級琴酒 700ml
NT$800原始價格:NT$800。NT$640目前價格:NT$640。查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43%
六ROKU日本頂級琴酒
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六ROKU日本琴酒 是琴酒工藝師純熟精確掌握各種原料,以及專注在製程上的細節所誕生的頂級琴酒。ROKU在日文裡代表著「六」,六(ROKU)使用了6種經典的日本植物:櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露,日本山椒;這些植物都是順應四季時序,在植物最盛開的時候採收並擷取其中的精華及香氣,經過日本大阪三得利烈酒廠的日本琴酒工藝師浸製、蒸餾、最後調和而成。
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香氣 : 櫻花及綠茶給了六一股香甜花卉的氣味。
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風味 : 以經典琴酒作為基底,疊上個性香氣鮮明的日本植物,複雜、多層次,卻又完美交融了所有味道,最後以櫻花香氣收尾,口感如絲般柔順。
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尾韻 : 以清爽日本山椒,為這尾韻帶來些許的辛香氣息。
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