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英人琴酒 1000ml
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英人琴酒 1000ml

原始價格：NT$600。目前價格：NT$450。

  • 容量:1000ml

  • 酒精濃度:40%

英人琴酒

  • 英人牌琴酒主要原料為穀物、杜松子、柑橘果皮。琴酒是一種極具清香且與眾不同的烈酒，不同品牌可能會擁有極大不同的風味。除了淨化的麥芽酒內加入杜松子會 造成不同風味外，不同的酒廠也會加入不同的香料。

  • BEEFEATER琴酒經過雙重蒸餾，且由專業釀酒師Desmond Payne細膩的調配混合而產出最高品質的琴酒。

品牌故事

  • 英人牌琴酒是西元1820年時，由英國一名酷愛品嚐琴酒的年輕藥師James Burrough所獨創，他利用本身的專業知識創造出完美配方，迄今為止一直都是不外傳的高度機密，只有Burrough的子孫與酒廠少數高層能夠得知，更添其神秘感。製作上，英人牌琴酒是以高品質的玉米與大麥等穀類作物製造出來的高品質穀類威士忌為基礎，再添加上多種植物性香料，包括杜松子、橙皮等，進行再一次蒸餾，而就是因為這完美的配方，使得英人牌琴酒有辦法在眾多品牌之間風格獨具。至於「BEEFEATER」這個名稱，源自於倫敦市郊的要塞城堡「Tower of London」倫敦塔城的皇家守衛軍Yeoman Warders，17世紀時托斯塔尼大參觀此城看到身材魁武士兵笑稱這些人每天一定要吃掉大量牛肉，從此BEEFEATER「吃牛肉的人」就成了他們的暱稱。而Burrough當初在完成琴酒配方後因為想要尋找一個真正能代表倫敦的事物作為他們新產品的商標，而選擇以BEEFEATER為名。
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    特價 亨利爵士海神琴酒 700ml

    亨利爵士海神琴酒 700ml

    原始價格：NT$1,300。目前價格：NT$1,080。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43.4%

    亨利爵士海神琴酒

    • 亨利爵士琴酒於 2022 年推出了全新限量版「亨利爵士海神琴酒 Hendrick’s NEPTUNIA Gin 」,海神琴酒的核心靈感來自海洋的魔力,除了延續亨 利爵士的獨特瓶身外,瓶標更以神話中的海神為基礎設計,拿著三叉戟的女海神 搭配捲起的浪花及海草的翠綠,讓這支琴酒在視覺上充滿了魔幻感。

    • 亨利爵士首席釀酒大師 – 萊斯利-格雷西(Lesley Gracie)表示,大部份的靈感都來 自於記憶,這次的創作來自於每日漫步於海灘時所聽到的海浪旋律,眺望地平線 時,感受吹沸於臉上的鹹鹹海風,自由與平靜的美妙感覺,搭配海浪的拍打聲, 詩意的旋律讓萊斯利女士獲得靈感。將海灘上獨有的海風氣味結合沿海植物,搭 配杜松子酒創造了Hendrick’s NEPTUNIA Gin,如同將大海的自由奔放與魅力濃縮 於酒體之中。

    • 相較於經典的亨利爵士琴酒·海神 NEPTUNIA 擁有來自沿海草本的獨特清新特質, 來自海洋植物的濃郁風味,帶有乾淨明亮的柑橘餘味,圓潤清爽的口感,不管是 純粹品飲或調一杯經典的 Hendrick’s NEPTUNIA Fizz 均是午後的極緻享受

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    特價 唐麟蘭花琴酒 700ml

    唐麟蘭花琴酒 700ml

    原始價格：NT$2,300。目前價格：NT$1,980。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:42%

    唐麟蘭花琴酒

    • 使用真正的香草，在新加坡手工釀造第一支琴酒，旨在反映道地的新加坡文化和美食。使用古早植物草藥芫荽籽和甘草， 同時也包含亞洲成分，像是乾芒果片以及爪哇胡椒和香莢蘭

    • 香氣: 溫和的柑橘香氣，接著而來的是草藥和香料氣味。

    • 口感: 順滑的奶油味存留在舌頭上，而自然草藥味和微甜感緩緩出現。

    • 餘韻: 香氣餘留在口中長而滑順，略帶點溫和微辣的胡椒味。

    • 調酒: 對於經典調酒「琴通寧」(Gin Tonic)，非常適合搭配肉桂棒和新鮮的柳橙片。若要提升風味，可以加入少許的酸橙或是苦橙。也可用多林白苦艾酒(Dolin White Vermouth)做出一杯出色的馬丁尼酒。

      得獎紀錄:
      2018 國泰航空香港國際葡萄酒與烈酒大賽銀獎
      2019 舊金山世界烈酒大賽銀獎(SFWSC)
      2020 國際 SIP 大獎雙金獎
      2021 亞洲烈酒大師賽金獎
      2021 琴酒指南獎優勝
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    特價 亨利爵士亞馬遜琴酒

    亨利爵士亞馬遜琴酒 1000ml

    原始價格：NT$1,650。目前價格：NT$1,400。

    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:43.4%

    亨利爵士亞馬遜琴酒

    • 亨利爵士亞馬遜”秘境”琴酒的靈感，來自於首席釀酒大師-Gracie女士與傑出的探險家-Carías先生，在亞馬遜河進行冒險時發現當地特有的珍稀香草品種。新產品的基底配方同樣有小黃瓜、玫瑰花瓣，另額外添加亞馬遜的花與香草植物，不僅凸顯原有的經典特徵，熱帶風味氣息讓酒款籠罩一層神秘的面紗。

    • 香氣:黃瓜和柔和的玫瑰花，熱帶水果香氣。

    • 口感:甜，多汁的鳳梨、橙子、酸橙，甚至還有淡淡的番石榴和火龍果的味道。

    • 餘韻:略帶胡椒味。

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    特價 白蘭樹下琴酒

    白蘭樹下琴酒 500ml

    原始價格：NT$2,480。目前價格：NT$2,180。

    • 容量:500ml

    • 酒精濃度:45%

    白蘭樹下琴酒

    • 以多種代表香港文化傳統的植物作源頭，精心調配出充滿香港氣息的琴酒風味。香港特色草本植物包括－白蘭花：「白蘭樹下」的靈魂氣息，散發清新優雅的淡淡芳香，並見證香港精神與傳統價值。印度檀香：「香港」名字源起，在香港百年老店「永利壇香莊」尋得印度檀香，為琴酒添加濃郁香氣。頂級獅峰龍井茶：取自香港擁有超過50年歷史的「茗香茶莊」，為琴酒帶來濃重而美味的基底風味。15年陳皮：來自於1971年創始的西環「同昌海味」，經過長年累月的陳年過程，果皮原有的苦澀會變得柔和，留下細膩的橘橙甜香。中國當歸：選取帶有溫潤泥土及甘草風味的中國當歸，取代傳統琴酒中的一般當歸，為「白蘭樹下」帶來綴上中草藥香氣的悠長餘韻。這些富有香港個性特色的草本植物，與其他釀造西式琴酒的傳統草本植物巧妙融合，營造和諧的香氣，同時帶來美妙的清爽感覺，展現香港充滿活力的城巿感。

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    特價 英國倫敦一號琴酒

    英國倫敦一號琴酒 1000ml

    原始價格：NT$1,100。目前價格：NT$820。

    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:47%

    英國倫敦一號琴酒

    • 倫敦藍色琴酒是目前屈指可數，真正還在倫敦蒸餾製造的琴酒，酒液的顏色呈現高雅的土耳其藍，讓人非常驚豔，最高等級的穀物原料，小批次的壺式蒸餾器，保障了倫敦藍色琴酒的品質。

    • 以嚴選杜松子加入梔子花、佛手柑、白芷、檸檬皮、桂皮、甘草、肉桂、歐洲薄荷等香料為材料。坊間高品質琴酒標榜雙次蒸餾，此酒堅持採用更繁複的三次蒸餾法，打造複雜飽滿、入喉後極為清爽的完美口感；清透明亮的淡淡土耳其藍色酒液來自梔子花中提煉的天然藍色素，烘托出神秘優雅的氣質，加上極簡風的酒瓶、酒標設計，整體更顯尊貴典雅，不僅是全球時尚雅痞最愛，更是質感琴酒中的王者之作。

    • 色澤：透明、淡藍色

    • 香氣：杜松子、柑橘類果香、檸檬皮的刺激感、肉桂的香味。

    • 口感：初入口柔和甘甜，酒液入口後有有溫暖柔和的勁道浮現。

    • 餘韻：甘草陳皮的回甘。

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    特價 季之茶京都琴酒

    季之茶京都琴酒 700ml

    原始價格：NT$2,080。目前價格：NT$1,820。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:45.1%

    季之茶京都琴酒

    • 季之美的眾多草本元素中，「茶」的味道向來最受大眾喜愛，因此特別推出這款嶄新包裝的限量版「季之茶」特別與明治時期至今的京都宇治老茶舖－掘井七茗園跨界合作，從具有千年歷史的「奧之山」茶園精選出優質的茶葉調製出日本頂級的京都宇治茶種中帶有甘甜香味的「玉露」和「碾茶」，將其精心調製成「季之茶」琴酒，並讓核心味道長期停留在茶香上。

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    特價 亨利爵士月神琴酒

    亨利爵士月神琴酒 700ml

    原始價格：NT$1,450。目前價格：NT$1,250。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43.4%

    亨利爵士月神琴酒

    • 除了延續亨利爵士的獨特瓶身形狀外，瓶標更以夜空般的深藍搭配星空天象的圖騰設計，襯托瓶身的靛藍玻璃光澤，讓這支月神琴酒在視覺上充滿了神秘感。喜歡在午夜從事園藝的亨利爵士首席釀酒大師-LesleyGracie萊斯利·格雷西表示，有些植物在月光下才會散發出迷人香氣，在寂靜的夜晚，各種氣味與感受皆會放大，而月光的暈染，更將豐富你對所有事物的反應。萊斯利便是以此靈感，創造出這支適合在寧靜夜晚，細細品飲的「亨利爵士月神琴酒 Hendrick’s Lunar Gin」。

    • 相較於經典的亨利爵士琴酒，月神Lunar帶有清爽的柑橘調性，細細品酩可感受到熱帶水果及草本香氣，收尾略帶哈密瓜的輕甜味，搭配豐厚但滑順的口感，適合在月色滿溢的夜晚純飲或調杯經典的Hendrick’s Gin Tonic來細細品嚐。

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    特價 季之美日本京都琴酒

    季之美京都乾式琴酒 700ml

    原始價格：NT$1,480。目前價格：NT$1,290。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:45.7%

    季之美京都乾式琴酒

    • 京都蒸餾廠是全日本首間琴酒蒸餾廠，更是目前京都唯一取得烈酒認證的酒廠。

    • 採用11種來自日本不同季節草本植物及辛香料，將其細分為6種風味，個別獨立蒸餾，最後才將六種季之美的蒸餾液與京都最著名的泉水”伏見之水”做調和，讓草本原料的芬芳取得最完美的平衡。 香氣：柑橘調與淡淡的杜松子。口感：平衡柔順，顯著的柚子氣味，絲毫胡椒與草本持續，餘韻綿長。調製Gin Tonic的柚子清香相當舒服，以Martini表現則是果香豐富柔順。

    • 2016年十月中發表的「季之美」琴酒，以米作為中性烈酒的原料，將材料區分為：基調（杜松子、鳶尾根、檜木片）、柑橘（柚子、檸檬）、茶（玉露綠茶）、草本（山椒及山椒芽葉）、辛香（薑）、花香（紅紫蘇、山竹）等六類個別蒸餾處理，調和後再以純淨出名的伏見水稀釋至45.7﹪ABV；伏見的水質優異，從室町時代開始，就致使當地釀製清酒事業興盛。

      更與日本擁有四百年歷史的唐紙品牌雲母唐長跨界合作，將其設計圖紋以銅色融入黑色瓶身。

    • 京都伏見的水質自古以來便以質地清純、口感柔和、味道甜美而聞名。

    • 香氣:柑橘調與淡淡的杜松子。

    • 口感:平衡柔順，顯著的柚子氣味，絲毫胡椒與草本持續，餘韻綿長。

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    特價 龐貝藍鑽琴酒

    龐貝藍鑽特級琴酒 750ml

    原始價格：NT$600。目前價格：NT$500。

    • 容量:750ml

    • 酒精濃度:47%

    龐貝藍鑽特級琴酒

    • 龐貝藍鑽特級琴酒的王者風範藉由精緻的手工藝術 — 卓越的包裝設計、豐富的口感與獨家製造方法，展現出琴酒中的頂級品味及藝術價值。四角冰藍瓶身、維多利亞女王肖像的主題，融合悠久的傳統及藍鑽的歷史，脫俗的外表散發出神秘、誘惑，既古典亦現代的設計風格。

    • 不同於一般琴酒由3至4種以杜松子為主原料所製成，龐貝藍鑽特級琴酒包含了10種來自世界各地特別嚴選的精緻素材 — 義大利的杜松子、摩洛哥的胡荽、德國的白芷、西班牙的檸檬皮及杏仁、義大利的香鳶尾、西非的天堂砂、爪哇的畢橙茄、中南半島的肉桂與來自中國的甘草，層次豐富的天然口感來自於這十種草本精華的香氳：最後，將草本精華香氣與來自英國威爾斯高山凡尼湖的純淨泉水透過耗時且昂貴的三次蒸餾過程，緊密融合，神秘的 酒液就此孕育。

    • 色澤：無色透明。

    • 香氣：藥草，青草香味，有一種行經中藥行門前的錯覺，陳皮、柑橘類的氣味。

    • 口感：刺激而有勁道，有一種胡椒等辛香料的香辣。

    • 餘韻：酒精感，溫暖，藥草香氣，飲用青草茶後的回甘香味。

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    特價 金之美京都琴酒

    金之美(季之美)京都琴酒 700ml

    原始價格：NT$2,200。目前價格：NT$1,880。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:45.7%

    金之美京都琴酒

    • 「金之美」採用金箔入酒的構想源自於日本傳統習俗，因普遍日本人都喜歡在大型慶祝場合，像是新年、婚宴和節慶等，購買添加了金箔的清酒贈送親友，京都蒸餾廠便與 1711 年創立的京都老店堀金箔株式會社合作，將此概念套用在琴酒上。堀金箔株式會社自 1985 年，為因應日本清酒市場需求，開始生產專門可食用金箔片讓酒商可以添加到酒液裡，為酒款多加一分高雅與貴氣。

    • 「金之美」的酒標設計則於與日本唐紙品牌雲母唐長跨界合作。雲母唐長自 1624 年創立，憑藉著將近四百年的製紙經驗，為「金之美」設計出一隻優雅展翅的金鶴。金鶴在日本文化中象徵著長壽與快樂，更是婚禮及週年紀念時常用的圖騰。

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