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獺祭本格梅酒二割三分仕入 (預定) 720ml

原始價格:NT$6,000。目前價格:NT$5,680。

  • 容量:720ml

  • 酒精濃度:8%


獺祭本格梅酒二割三分仕入

  • 選用和歌山縣產紀州南高梅,有別於一般青梅、特別選用風味層次更甚的”熟梅”打造! 以獺祭二割三分的純米大吟釀為基底釀造,淡粉色的酒液透露著清雅的梅酒香氣,圓潤飽滿的南高梅成熟風味、酒體帶著獺祭二割三分獨有的輕盈細緻口感,完美襯托出豐富多汁的酸度成熟的香氣。

  • 香氣:透露著清雅的梅酒香氣,圓潤飽滿的南高梅成熟風味。

  • 口感:酒體帶著獺祭二割三分獨有的輕盈細緻口感,完美襯托出豐富多汁的酸度、成熟的香氣。

  • 搭配餐點:搭配各式甜點、蛋糕、串燒料理、烤肉料理都非常合適。

  • 品牌故事

  • 「獺祭」命名的靈感源自於海獺的本性,海獺會把捕捉到的魚排列在河岸上,看起來就像舉行節日活動一樣,由此泛指做詩或寫文章時會鋪開很多參考資料之意。獺祭進而令人聯想到透過明治日本文學來喚起革命的「正岡子規」,他自稱為「獺祭書齋主人」。
  • 旭酒造將「正岡子規」視為模範,把「釀酒理想成真,開拓日本酒的新時代」作為口號,不滿足傳統或自製之類的言語,從變革和革新中創造出更加優質的酒,被認為這就是將「獺祭」命名為旭酒造品牌的由來。

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