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特價
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容量:700ml
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酒精濃度:46%
克里尼利基2022酒廠限定單一麥芽威士忌
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豐厚又精緻,酒廠巡禮版本與原版相比,擁有更豐富的堅果香氣及爽脆口感。初次熟成使用美國與歐洲橡木桶,二次熟成過桶於重新炙燒美國橡木Oloroso Seco雪莉桶。
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初聞果香,絲綢般香甜滑順,豐富的果乾、奶油葡萄蛋糕,榛果與夏威夷豆香氣,帶有堅果般香氣的尾韻。
品牌故事
- 酒廠建立於1819年,設於農地上的蒸餾廠最早是為了安置被薩瑟蘭公爵驅逐的佃農,這是蘇格蘭最北的幾間酒廠之一,酒廠的名字在蓋爾語中有著與世隔絕的圍牧地之義。這間酒廠的酒長久以來一直有著相當好的名聲,1896年出版的哈伯週報中就稱讚它:總能賣出蘇格蘭單一麥芽威士忌的最高價。公元1967~68年間新蒸餾廠落成,原本的老蒸餾廠持續蒸餾名為布朗拉(Brora)的威士忌到1983年。
分類: 克里尼利基 CLYNELISH 標籤: 價格1000-1500元, 產區:蘇格蘭
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創立於1863年,也被稱為老蘇格蘭威士忌中的完美傑作 (Perfection of Old Scotch Whisky)。1899年,此威士忌酒廠另建立Ardmore純麥蒸餾廠,另外在1957年又併購了Glendronach純麥蒸餾廠,正式形成了「教師蘇格蘭威士忌」這支酒款,以「Ardmore 與 Glendronach 」兩種麥芽威士忌為主體的高比例麥芽的而調和威士忌。最重要的特色在於Ardmore單一麥芽和Glendronach 酒廠索提供的完美雪莉香氣。
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2007年,此酒更是全球銷售一百五十萬箱,全球前十大蘇格蘭威士忌品牌,也是公認價位最合理,品質及口感最好的調和式威士忌。
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「裸鑽雪莉」在包裝上轉換為新穎的初次雪莉桶設計以及強化永續環保的 100% 可回收包裝材質。瓶身則仍保持透明以突顯其酒液,但刻上精美的「裸」初次雪莉桶浮雕,以向它所體現的獨特工藝和醇香風味致敬。每一瓶也附有 Naked Malt 裸鑽雪莉首席釀酒師 Diane Stuart 的簽名,以表彰她特別精選而出的每一個木桶背後所代表的細心呵護與精釀工藝。
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「裸鑽雪莉」秉持一貫的高品質酒液,將單一麥芽威士忌勾兌熟成後,額外在初次(或稱裸桶)Oloroso 雪莉桶中熟成至少六個月,散發淡淡的奶油太妃糖和甜香料香氣,呈現香草、水果和葡萄乾的口感,飄散濃郁的雪莉桶餘韻。由於木桶從未裝填過威士忌,這個過程可賦予其最純粹的風味和木桶特性,創造出一種獨特的口感,濃郁而果香十足卻適合搭配任何調飲。
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