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金門高粱晶彩盛年 500ml
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特價
1856布雷本炭燒 單一麥芽威士忌 700ml
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1856布雷本炭燒單一麥芽威士忌
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1856布雷本是由蘇格蘭人William Blackburn於1856年所創立,他獨創已燒烤過的橡木桶來儲存單一麥芽威士忌,使威士忌呈現濃郁優香醇的口感,深受居民歡迎,還因此以他的名字 Blackburn 命名村莊。
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色澤:淡金黃色。
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香味:充滿大麥芬芳。
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口感:滑順圓潤,清爽雪莉酒香。
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餘味:結合清淡甘醇,悠長醇厚。
品牌故事
- 這款酒由一位名叫William Blackburn的蘇格蘭人創立,大概在1856年,喜歡喝威士忌的他,開始試著將空的橡木桶,加上泥煤、火與木材共同燃燒,使桶內產生煤渣及濃濃煙燻味,往燃燒過的橡木桶注入威士忌,產生了濃郁香醇的口感。為了能創造出獨特風味的威士忌,Blackie經過一次又一次的實驗與測試,直得到自己最滿意的結果,然後將其命名為Black Burn威士忌。
分類: 布雷本 BLACK BURN 標籤: 產區:蘇格蘭
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歷時18年以上熟成的酒液已屬稀少,若要風味絕頂更是珍稀,唯有擁有超過800萬豐富酒藏的JOHNNIE WALKER與傳承近兩百年的精湛調和工藝,在首席調酒師Jim Beveridge的深厚經驗下,方能選出18種最佳風味的18年威士忌。集結18個酒廠精粹、至臻巔峰的18年熟成酒液完美調和,造就了JOHNNIE WALKER 18年蘇格蘭威士忌醇馥的層次更迭,入口感受到的不單是JOHNNIE WALKER的經典,細品之後, 絲絲驚豔於口中慢慢綻放。
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香氣:優雅果香中帶有太妃焦糖和香草的沁甜香味,與JW經典的絲絲煙燻味。
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口感:暖暖且富郁的蜜餞甜味、麥芽穀味、與柔順綿密的香草味,而後又帶出絲絲杏仁、橙香、與煙燻氣息。
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西班牙政府雪莉酒區DO法定規範,唯有釀自赫雷斯、聖瑪利亞港和桑盧卡爾市圍成的「雪莉金三角」(Sherry Triangle)地帶的葡萄加烈酒款,才能稱為雪莉酒。「JOHNNIE WALKER 15年封·蜜雪莉桶」正是使用100%赫雷斯產區雪莉桶做二次熟成,赫雷斯位於西班牙南部安達魯西亞自治區,是著名的雪莉酒產區之一,年日照高達3200個小時,使其產區的葡萄熟度高、陳釀出的雪莉酒風味馥郁迷人。橡木桶對威士忌的風味影響深遠,JOHNNIE WALKER首席調酒師 Jim Beveridge 精心挑選熟成超過15年的酒藏、再以赫雷斯雪莉桶進行二次熟成,經過如此血統純正的雪莉滋養、完美封存來自西班牙的馥蜜醇順風味,「JOHNNIE WALKER 15年雪莉桶風味蘇格蘭威士忌」也因而有了「JOHNNIE WALKER 15年封·蜜雪莉桶」之稱。
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「JOHNNIE WALKER 15年封·蜜雪莉桶」滴滴熟成逾15年、經過赫雷斯雪莉桶二次熟成,完美呈現雪莉桶獨特蜜餞、乾果、可可風味,同時交織出細膩花果、烤蘋果與蜂蜜香氣。輕聞時,不見JOHNNIE WALKER標誌煙燻風味蹤跡,最初感受到的反而是蜂蜜烤蘋果及香草香氣,乾淨清甜;入口霎那,醇順易飲,感受著雪莉桶蜜餞、巧克力、堅果風味;細細品味,高地區Clynelish酒廠經典的細膩花果氣息隨之而來,加上斯貝賽區Glen Elgin酒廠特有的水果蛋糕與乾果香氣,豐富滋味層層綻放;尾韻則以柔順綿長的蜂蜜及蜜餞香氣收尾,每一口都是馥郁香甜的體驗。
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約翰走路綠牌蘇格蘭威士忌是一款與眾不同的調和式麥芽蘇格蘭威士忌,僅採用從蘇格蘭不同產區精選而出的大麥芽威士忌配製而成,含有豐富的自然風味,充滿活力、獨特的個性和豐富的內涵。每一種麥芽威士忌都由調酒大師精選而出,創造威士忌的完美平衡感。 每一種用於調配的麥芽威士忌都至少在橡木桶中陳釀超過15年。從而提供豐富且具有層次感的獨特風味。運用家族精湛的技藝精心調配之後,JOHNNIE WALKER綠牌具有順滑的口感和獨特的風味。這款麥芽蘇格蘭威士忌充滿森林、海濱和果園的自然氣息;是一款屬於大自然的威士忌。它的味道會帶你來到戶外,進入雨後的樹林。
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