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高原騎士15年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,750NT$2,500 -
大嘴巴+黑羚羊 調和威士忌 500ml+700ml
NT$990NT$888 -
喜澳瑞 瑞普薩多龍舌蘭酒 700ml
NT$600NT$450 -
百富故事系列19年桶錘之藝 單一麥芽威士忌 700ml
NT$11,500NT$10,500 -
金門高粱112年中秋節戶配酒 1000ml
NT$700NT$630 -
(補貨中)金門高粱創世者桶陳高粱酒 700ml
NT$2,800NT$2,680 -
新余市 單一純麥威士忌 700ml
NT$2,280NT$1,980 -
新宮城峽 單一純麥威士忌 700ml
NT$1,900NT$1,680 -
(已售完)金門高粱感恩釀 毋忘在莒 750ml
NT$750NT$670 -
大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2003 單一麥芽威士忌 700ml
NT$26,900NT$25,000
標籤: 產區:蘇格蘭
產區:蘇格蘭
顯示所有 343 個結果
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班瑞克煙燻10年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,200NT$1,050查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
班瑞克煙燻10年單一麥芽威士忌
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在 1970 年代初期,班瑞克打破斯佩賽地區的慣例,回歸 19 世紀蒸餾批量威士忌的古法,使用以高地泥煤煙燻的發芽大麥。以蘊含大量木質植物的高地泥煤,為班瑞克泥煤風格威士忌增添獨特的香甜與煙燻氣息。班瑞克煙燻 10 年單一麥芽蘇格蘭威士忌結合了未經泥煤燻過與泥煤風味新酒,在波本桶、牙買加蘭姆酒桶與烘烤新桶等三種橡木桶中熟成至少 10 年。之後將威士忌巧妙地調合,創造出日曬成熟水果、煙燻香氣與烘烤橡木辛香味的美好滑順層次,引領出完美平衡的香甜味與煙燻尾韻。
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色澤:明亮的金黄色澤。
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香氣:成熟水果糖漿、煙燻風味的蜂蜜,和橡木辛香料滋味。
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口感:煙煉蘋果木、蜂蜜楓糖裝和辛香料西洋梨,引領出水果與煙煉橡木的綿長尾韻。
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班瑞克煙燻12年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,400NT$1,250查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
班瑞克煙燻12年單一麥芽威士忌
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完美融合了水果、麥芽、橡木與豐富多層次的煙燻味。結合未經泥煤煙燻與泥煤風味新酒釀造而成,並在波本桶、雪莉桶與瑪薩拉酒桶等三種橡木桶中熟成至少 12 年。將在不同橡木桶中熟成的威士忌巧妙地調合,創造出口感滑順、如奶油般綿密滑順的單一麥芽威士忌,並具備多種層次以及成熟水果風味、美好的煙燻香甜氣息與溫暖的橡木辛香味。
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色澤:亮金色澤。
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香氣:煙煉香草、重烧烤的柑橘,以及烘烤的杏仁。
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口感:黑巧克力與果皮,黑糖及煙煉橡木 引領出可可和煙燻柑橘的尾韻。
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(已售完)老酋長1995雪莉桶白金版 單一麥芽威士忌原酒 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:53.6%
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蒸餾日期:04/1995
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裝瓶日期:11/2015
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桶號:1378
老酋長1995雪莉桶白金版單一麥芽威士忌原酒
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蘇格蘭老酋長雪莉桶系列為現有市場上罕見的全程雪莉桶桶存。由於雪莉桶成本高昂,對於酒廠的製作成本及時間成本相對較高,大部份酒廠的操作方式為裝瓶前才將威士忌注入雪莉桶(sherry finish),即可號稱雪莉桶桶存,這種做法對於酒廠而言是非常具有經營效益的,可見100%全程雪莉桶桶存威士忌極為珍貴且不易取得。
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香氣:刺激辛辣的麥芽香氣,伴隨著些許的森林泥土味與梨子的水果氣味。
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口感:入口時的口感較為複雜,隨後口中充滿著麥芽香氣與淡淡的堅果味。
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餘韻:餘韻有著麵包香氣,伴隨著水果蜜餞的香氣。
2016 MMA銅牌 得獎桶號
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卡杜11年 (2020年限量臻選系列) 單一麥芽威士忌原酒 700ml
NT$3,000NT$2,700查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:56%
卡杜11年(2020年限量臻選系列)單一麥芽威士忌原酒
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2020限量原酒臻選系列以原桶強度、非冷凝過濾的方式裝瓶,強調保留 100%酒廠特色,從「幽靈」的傳奇精選酒廠絕釀,到全球知名品牌的超凡大膽之作,延續「Rare by Nature天生珍稀」的主題,全系列特選不同桶型與史無前例用桶技法,打造獨特酒體風格。包裝以插畫,栩栩如生的描繪酒廠周遭特有的自然環境,賦予每款威士忌自然鮮活的生命力量。
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此款獨特風格的卡杜原酒,取自再次充填酒桶與全新及使用過的波本美國橡木豬頭桶,保留了卡杜的溫和與醇厚,在辛香風味之中依然能呈現出溫和的口感。
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(已售完)帝亞吉歐 Special Releases 2022 年度限量臻選系列 無盡傳說2
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容量:700ml×8
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酒精濃度:54~59%
帝亞吉歐Special Releases 2022年度限量臻選系列無盡傳說2
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延續 2021 年「Elusive Expressions 無盡傳說」的神祕主題和酒廠特色包裝設計,今年由首席調酒師 Craig Wilson 與知名藝術家 Ken Taylor 聯手打造,獻上全新篇章「Special Releases 2022 年度限量臻選系列 無盡傳說 2」。透過對於熟知各個酒廠的歷史進程和威士忌的過桶工藝,精選 8 支酒款囊括從小眾傳奇酒廠絕釀,到知名酒廠的超凡大膽之作,為收藏者與鑑賞家提供了品酩珍稀絕釀的大好機會。八支酒款的組成包括了 Talisker、The Singleton Of Glen Ord、Mortlach、Lagavulin、Oban、Cardhu、Clynelish,以及首次收藏於年度限量甄選系列的 Cameronbridge,並且再次與 Ken Taylor 合作,運用藝術創作賦予酒款全新的奇幻故事,融合具神秘色彩的野生動物,引領威士忌迷一同探索傳奇酒廠的珍稀風味地圖,打造前所未有的視覺及味覺的極致饗宴。
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(已售完)歐本10年 極光聖使 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:57.1%
歐本10年極光聖使無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒
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歐本的夜空中出現一道神祕光芒。一隻充滿靈性的野兔在群星中遨遊,幻化為極光照耀夜空,如李子和黑莓般的生動色調,為奧本注入了珍稀超凡甜味。在二次桶和美洲橡木新桶中熟成,然後二次熟成於雪莉桶和 Amontillado 雪莉桶,帶出溫和海鹽味和海洋氣息。奶油般滑順質地中帶著紅酒漬梅李的香甜,與充滿活力的海鹽和辛香料完美平衡,以辣椒氣息做結。濃郁醇厚的香甜流盪在淡煙燻和鹽味之中,超凡脫俗的歐本風味。
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以二次桶和美洲橡木新桶熟成,然後二次熟成於 Amontillado 雪莉桶。呈空靈的淺金色。香氣聞香溫和,最初的前調很微弱,但漸漸變得清晰,充滿鹽結晶體、海藻和新鮮海洋氣息。接續出現的是相當微弱的煙燻味,帶有棉絨和淡淡橄欖油氣息,以及些微檸檬柑橘果香。質地如奶油般滑順,而酒漬水果的氣息散發出明亮感,帶有淡淡甜紫羅蘭和李子味。中段先是鹹香味,而水果氣息被辛香味完美平衡,接續熾熱的辣椒味。加一點水可以柔和風味,在不改變整體平衡下緩和辛香感。尾韻相當悠長,且帶令人驚喜的胡椒香味,在海洋氣息中留下滑順的辣椒辛香味。
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泰斯卡11年 深海燦光 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml
NT$3,700NT$3,280查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:55.1%
泰斯卡11年深海燦光無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒
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海潮以不尋常的力量襲來,一個發光的神聖生物從最黑暗的深處出現,以其迷人的光芒淹沒了深海黑暗。隨著暴風雨般的潮流流向泰斯卡酒廠,為經典的泰斯卡風味注入全新色彩,從輕泥煤波本桶中散發出明亮的辛香料甜味。
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以美洲波本初填桶,二次填充桶。呈飽滿金黃色澤。經典泰斯卡海洋風味,帶有淡淡辛香風味,第一印象是風乾海藻的海灘篝火,更深一層是清新乾燥亞麻布中混雜海洋鹹香味,所有氣味完美地融合在一起。質地滑順充滿油脂感,口感甜美,煙燻辛香調中帶有明顯水果調性,讓人聯想到瀰漫煙霧和海洋氣息的果園。入喉後,細緻平衡的鹹味將辛香料轉化為充滿個性的辣椒氣息。加一滴水,幫助甜美果香和鹹香完美融合。尾韻悠長,持久的淡煙燻味,繚繞著溫暖辛香料氣息。
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蘇格登15年 至日女巫 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml
NT$4,000NT$3,550查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:54.2%
蘇格登15年至日女巫無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒
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傳說中有位力量強大且迷人的女巫住在奧爾德河的翡翠洞穴深處,當冬至來臨,她會用鑽石般閃爍的雙眸凝視河流,將河水變成濃郁紅寶石色的葡萄酒。當流經蘇格登酒廠時,充滿魔法的水流賦予酒廠甜美迷人的個性。在紅酒桶中歷經八年淬鍊,甜美紅色果香與迷人辛香料的完美融合,充滿了誘人魔法。
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熟成於二次填充美洲與歐洲橡木桶,再二次熟成於紅酒潤桶之橡木桶。呈沉穩明亮的琥珀色澤。第一印象彷彿葡萄酒般的柔和氣息,帶有辛香感,木質調的橡木屑和山毛櫸香。紅色水果香氣和奶油香草的誘人香味在其中蔓延,並帶著絲絲蠟質味。加一滴水能讓香氣更加柔和放鬆。質地滑順,入口即化帶來明亮濃郁的口感;迷人麥芽甜味混合鹹香味的愉悅感官中,帶有醋栗和清脆葡萄的氣息。當酒感漸漸消失時,酸度也跟著降低,但仍保有辛香風味,與之而生的甜味也依舊存在於味蕾中。尾韻悠長,不甜的口感,胡椒氣息揮之不去。加水後甜味較明顯,後味中彷彿能感受到翻糖氣息。
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樂加維林12年 鳳凰之火 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml
NT$4,500NT$4,280查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:57.3%
樂加維林12年鳳凰之火無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒
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一縷陽光從天而降,點燃了大地。火勢平息後,焦土籠罩在濃煙中。突然間,從灰燼中閃爍著蜜金色和深紅羽毛,一隻富麗堂皇的鳳凰翱翔在火翼之上,為樂加維林酒廠注入神秘力量。來自橡木新桶和煙燻味最強烈的原酒。以滑順油脂感為首,散發甜美濃郁香氣,隨後檸檬柑橘和海鹽增添一抹清新,接著辛香味席捲而來,煙燻強度不斷增加,絕對是樂加維林的泥煤煙燻代表作。
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使用重泥煤二次美洲橡木桶和橡木新桶。閃閃發亮的金黃色澤。最先能感受到不甜的強烈煙燻味,前味是明顯的炭味和泥煤香氣,接續的是乾淨清新基調,帶出海洋氣息和礦物味。滑順的輕微油脂感甜美醇厚。以甜味為首,接續著逐漸明顯的檸檬酸味和少許海鹽味帶出清新感。中段能感受到更強烈的鹹香煙燻感。加少量的水會更加圓潤香甜,但主角依舊還是煙燻味。尾韻悠長伴隨著強烈的泥煤煙燻味,辛香料味和濃烈煙燻氣息在後味中美妙地迴盪著。
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卡杜16年 曜岩仙境 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml
NT$5,400NT$5,250查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:58%
卡杜16年曜岩仙境無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒
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相傳,卡杜的古老黑色岩石發出驚天動地的裂痕,一股巨大的暖流湧出,幻化成熱帶天堂。西番蓮花和鳳梨香氣在微風吹拂中翩翩起舞,讓卡杜充滿獨特的異國情調。以牙買加蘭姆桶過桶,一股充滿活力的熱帶香甜因此甦醒。葡萄柚和成熟芒果香氣的迷人香甜,口感順滑的蘭姆酒太妃糖味,清爽的熱帶鳳梨和青香蕉味。散發濃郁香氣,彷彿置身仙境般。
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熟成於二次和重燒美洲橡木桶,經牙買加壺式蒸餾蘭姆酒桶潤桶。呈清澈的金黃色。聞香溫和,最初的前調很微弱,但漸漸變得清晰,充滿鹽結晶體、海藻和新鮮海洋氣息。接續出現的是相當微弱的煙燻味,帶有棉絨和淡淡橄欖油氣息,以及些微檸檬柑橘果香。口感帶有甜味和奶油般光滑飽滿質地。果香和麥芽甜味之下是蘭姆酒太妃糖氣息,以及異國情調的辛香鳳梨和青香蕉氣味,迷人的辛香、清爽、乾淨橡木味。少量的水帶出更加討喜且光滑的質地,並維持強烈的胡椒辛香味。
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(已售完)雲頂21年 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:46%
雲頂21年單一麥芽威士忌
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全蘇格蘭唯一一家100%從發麥到裝瓶都在場內純手工製作的酒廠,成了世界第一的威士忌精品。雲頂為台灣消費者特別選出一桶1994入桶陳年之oloroso雪莉桶,經過21年的時間,雪莉桶的香濃醇郁與雲頂的超Man煙燻融合、昇華成值得傳世的頂尖佳釀。
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擁有濃厚愉悅、豐醇的水果香氣;入口後些微的草莓、新鮮香瓜於第一瞬間顯現浮出,緊接著則是糖漿、德瑪拉蔗糖與奶油糖果充斥口腔與繁複而來的糖霜杏仁及甘草太妃糖;來自陳年於Oloroso雪莉桶賦予的獨家特色,牛奶巧克力、爆發開來的椰香氣息與柔軟的皮革味道一一浮現;最後以煙燻味繚繞著味蕾,綻放出令人驚喜的黑巧克力風味,綿延不斷的豐富口感再再的點綴出此款威士忌的經典回歸。
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(已售完)格蘭多納波特桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,900NT$1,680查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
格蘭多納波特桶單一麥芽威士忌
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一開始於最具標誌性的西班牙Pedro Ximenez與Oloroso雪莉酒桶中陳年,再使用來自葡萄牙最優秀的杜羅河谷波特酒桶進行二次熟成讓酒質香甜馥郁且更具層次圓潤,而尾韻則是迷人的木質風味襯托著悠長果香。
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醇厚的酒體帶著誘人的櫻桃木色澤,初聞撲鼻而來新鮮野莓與草莓果醬佐著櫻花、金銀花的迷人氣息,接著散發薑與檀木沉穩的芬芳。啜飲後濃郁水果滋味瀰漫口中令人垂涎,隨之而來的烘烤蘋果奶酥與新鮮烤薑餅香氣帶出烤柑橘與黑櫻桃的細緻後味。「格蘭多納波特桶單一麥芽威士忌」了除擁有豐富性淬鍊的酒體,更展現精湛的釀酒技藝,是款獨具非凡的優雅臻品。
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格蘭多納15年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,900NT$2,650查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
格蘭多納15年單一麥芽威士忌
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格蘭多納的調酒大師 Rachel Barrie 曾說:「格蘭多納 15 年的回歸,將引起一場全球威士忌鑑賞專家的注目風波。這一支酒款經過多年的沉睡,將重新體現格蘭多納最具標誌性的西班牙橡木桶熟成風格,精緻的 Pedro Ximenez Oloroso 雪莉酒桶的結合,賦予了絕妙的平衡感與口感精緻度 ; 風味上,更帶出複雜、低調、充滿強烈個性與風味的最高水平。」
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顏色:骨董般金黃色。
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香氣:醉人的糖漬櫻桃香氣四溢,成熟的野生黑莓與薄荷黑巧克力,引領出微微的柳橙苦經與胡桃香甜酒。
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口感:蜂蜜糖漬杏桃與成熟的無花果漸強的黑櫻桃、當歸及黑沙糖風味。
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餘韻:不斷湧現的黑麥盧卡蜂蜜、草本苦精與巧克力香氣。
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格蘭多納21年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$7,500NT$6,980查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48%
格蘭多納21年單一麥芽威士忌
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使用西班牙Pedro Ximenez和Oloroso雪莉桶混合調製。細緻的秋收水果明顯的黑莓和紅李子香氣,豐富的Oloroso雪莉酒和糖漬柑橘香氣,辛香燕麥餅乾及烘烤過的橡木風味達成美妙的平衡。明顯Oloroso雪莉酒和苦甜巧克力醬,搭配手工李子布丁,滿是愉悅的辛香香氣-肉桂、五香粉與肉豆蔻,酒體完整豐厚單寧柔順優雅。
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顏色:暗琥珀色,非冷凝過濾保留原味,無添加焦糖自然色。
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香氣:黑莓,紅李子及秋天成熟水果的風味。
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口感:滑順的口感帶著些微的苦巧克力及葡萄乾布丁的香味。
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餘韻:些許的桂皮、五香粉和肉豆蔻及濃郁的單寧在舌頭纏繞。
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格蘭多納桶裝強度原酒Batch 10 單一麥芽威士忌 700ml
NT$3,800NT$3,500查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:58.6%
格蘭多納桶裝強度原酒Batch 10單一麥芽威士忌
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採用酒廠自 20 世紀初保持至今以威士忌原桶酒精強度裝瓶的習慣,讓鑑賞家能深入暸解酒廠的特性。此款威士忌是由首席調酒師 Rachel Barrie 博士,從 Pedro Ximénez 和 Oloroso 雪莉酒桶中汲取酒液,精心組合而成。
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首席調酒師 Rachel Barrie 博士表示:「格蘭多納桶裝強度原酒 Batch 10 單一麥芽蘇格蘭威土忌 The GlenDronach Cask Strength Batch 10 的酒體豐富而濃郁飽滿,可以品嘗到雪莉酒桶熟成的完整深度。以天然原桶強度為威士忌提供豐富的風味,從濃郁的香料水果蛋糕,到黑櫻桃和薑醬。
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色澤:榛果般的銅金色。
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香氣:摩卡咖啡、杏桃與烘烤過的柑橘巧克力蛋糕香,佐以烤杏仁、核桃與葡萄乾的香氣,同時散發出基底的橡木芳香。
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口感:濃醇的辛香水果蛋糕搭配甜桃、黑櫻桃與蜂蜜香氣的蘇丹娜葡萄。
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(已售完)格蘭多納桶裝強度原酒Batch 11 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:59.8%
格蘭多納桶裝強度原酒Batch 11單一麥芽威士忌
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格蘭多納桶裝強度原酒,採用酒廠自20世紀初保持至今以威士忌原桶酒精強度裝瓶的習慣,讓鑑賞家得以深入了解釀酒廠的特性。第11批次的格蘭多納桶裝強度原酒,屬於蘊含濃醇雪莉桶風味的高地單一麥芽蘇格蘭威士忌。其釀造方式是以Pedro Ximénez 與Oloroso雪莉桶所慢慢陳釀,為威士忌提供豐富的層次。
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Rachel Barrie 博士表示:「第11批次的格蘭多納桶裝強度原酒,以安達盧西亞所製造的高級Pedro Ximénez 與Oloroso雪莉桶陳釀,展現出格蘭多納知名的西班牙橡木桶釀酒風格。」
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「在此款最新推出的原酒液裡加入一至兩滴水,能散發出豐富的風味,包括略帶辛口的濃醇黑莓酒及香甜太妃糖芳香,還有餘韻悠長的苦橙皮與肉豆蔻氣息,加上焦糖與馬拉斯奇諾櫻桃的風味。」
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色澤:深古銅色。
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香氣:溫熱的蔓越莓、柳橙與丁香利口酒,融合蜂蜜般的深色糖蜜與堅果橡木基底所呈現的香氣。
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口感: 辛口的濃醇黑莓酒和香甜太妃糖芳香,穿插了巧克力葡萄乾、肉桂楓糖與蘇丹那淺色葡萄風味。
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餘韻: 餘韻的苦橙皮與肉豆蔻香,加上焦糖與馬拉斯奇諾櫻桃形成極其綿長的尾韻。
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格蘭多納1994 25年單桶原酒#5079 700ml
NT$22,000NT$19,000查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:52.7%
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蒸餾日期:11/02/1994
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裝瓶日期:2019
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桶號:5079
格蘭多納1994 25年單桶原酒#5079
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Oloroso Puncheon桶,濃郁而樸實,帶有李子皮和莫雷洛櫻桃的香氣,還伴隨著黑葡萄及礦物味。
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窖中的每一桶威士忌都是獨一無二的,皆以特有的製程醞釀出每一滴酒:單桶威士忌 (CASK BOTTLING)裝瓶自單一桶,採取限量發行,包含了獨特、複雜和鮮明的酒廠個性,以及受到酒桶特定木質所影響的風味。因此,每支單桶威士忌都有著獨自的手工編號以及被橡木桶賦予的自然酒色。 將這些細微差別昇華,盡顯釀酒廠性格,以及在其酒窖中悄悄熟成的威士忌多變風貌。
圖片桶號日期、批次僅供參考。
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(已售完)格蘭多納1993 26年單桶原酒#5861 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:53.8%
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蒸餾日期:15/10/1993
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裝瓶日期:2019
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桶號:5861
格蘭多納1993 26年單桶原酒#5861
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PX桶,櫻桃利口酒、巧克力和核桃搭配燉水果,聖誕蛋糕和柔軟的香料,帶有濃咖啡和德梅拉糖的味道。
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窖中的每一桶威士忌都是獨一無二的,皆以特有的製程醞釀出每一滴酒:單桶威士忌 (CASK BOTTLING)裝瓶自單一桶,採取限量發行,包含了獨特、複雜和鮮明的酒廠個性,以及受到酒桶特定木質所影響的風味。因此,每支單桶威士忌都有著獨自的手工編號以及被橡木桶賦予的自然酒色。 將這些細微差別昇華,盡顯釀酒廠性格,以及在其酒窖中悄悄熟成的威士忌多變風貌。
圖片桶號日期、批次僅供參考。
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(已售完)格蘭多納1993 26年單桶原酒#6603 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:50.3%
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蒸餾日期:04/06/1993
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裝瓶日期:2020
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桶號:6603
格蘭多納1993 26年單桶原酒#6603
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PX桶,櫻桃利口酒、巧克力和核桃搭配燉水果,聖誕蛋糕和柔軟的香料,帶有濃咖啡和德梅拉糖的味道。
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窖中的每一桶威士忌都是獨一無二的,皆以特有的製程醞釀出每一滴酒:單桶威士忌 (CASK BOTTLING)裝瓶自單一桶,採取限量發行,包含了獨特、複雜和鮮明的酒廠個性,以及受到酒桶特定木質所影響的風味。因此,每支單桶威士忌都有著獨自的手工編號以及被橡木桶賦予的自然酒色。 將這些細微差別昇華,盡顯釀酒廠性格,以及在其酒窖中悄悄熟成的威士忌多變風貌。
圖片桶號日期、批次僅供參考。
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(已售完)格蘭多納1992 27年單桶原酒#6048 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:48.8%
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蒸餾日期:27/11/1992
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裝瓶日期:2020
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桶號:6048
格蘭多納1992 27年單桶原酒#6048
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PX桶,櫻桃利口酒、巧克力和核桃搭配燉水果,聖誕蛋糕和柔軟的香料,帶有濃咖啡和德梅拉糖的味道。
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窖中的每一桶威士忌都是獨一無二的,皆以特有的製程醞釀出每一滴酒:單桶威士忌 (CASK BOTTLING)裝瓶自單一桶,採取限量發行,包含了獨特、複雜和鮮明的酒廠個性,以及受到酒桶特定木質所影響的風味。因此,每支單桶威士忌都有著獨自的手工編號以及被橡木桶賦予的自然酒色。 將這些細微差別昇華,盡顯釀酒廠性格,以及在其酒窖中悄悄熟成的威士忌多變風貌。
圖片桶號日期、批次僅供參考。
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格蘭多納 GRANDEUR 28年BATCH 11 700ml
NT$40,000NT$34,000查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48.9%
格蘭多納GRANDEUR 28年BATCH 11
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由首席調酒師Dr. Rachel Barrie挑選少量且擁有卓越特色的Oloroso雪莉桶釀製而成。此款威士忌完美表現出格蘭多納酒廠豐富、複雜及濃郁醇厚的風格。所有天然色澤都是來自於威士忌靜置熟成將近30年的酒桶。每一瓶皆具有各自的手工編號,以彰顯此款威士忌的稀有珍貴。
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色澤:紅寶石色,帶有些許胡桃色調。
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香氣:豐富、強烈,散發出協調的雪莉酒香味,並揉合了深色麥蘆卡蜂蜜、烘烤杏仁與胡桃氣息。烤李子與薑的氣味令感官著迷,之後趨向深沉,逐漸轉為樸實古董皮革與現磨咖啡的香氣。
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口感:底蘊為天鵝絨及高級皮革風味,口感濃烈醇厚,並帶有深色水果的味道。每一口都能感受到逐漸鮮明的黑櫻桃與義式濃縮咖啡的滋味。
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餘韻:最後是濃醇而回味無窮,持久綿長的巧克力、甘草及核桃餘韻。
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格蘭帝雙桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,100NT$990查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
格蘭帝雙桶單一麥芽威士忌
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格蘭帝酒廠自1832年成立就奠定了該地區釀造威士忌的傳統,而格蘭帝雙桶乃是一支呈現典型坎貝爾鎮風味的麥芽威士忌。格蘭帝雙桶的美味口感來自兩種酒桶的連續熟成,熟成期間由首次裝桶的波本桶移至Pedro Ximenez雪莉桶內,創造出完美平衡的濃郁果香,輕輕覆蓋著浪花般的口感,最後以香草橡木味道收尾。
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口感: 入口較甜,搭配酒體接觸舌頭微刺感形成完美平衡。略帶薄荷清香。
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香氣: 甜味明顯,最初的香氣是焦糖布丁、焦糖水果糖、木糖、太妃糖和軟糖等甜香味,緊接著是蘋果和桃子的水果香氣。隨著時間的推移,波本桶的焦香又帶出一種塵土飛揚的乾燥感,香氣濃厚,層次多變。
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餘韻: 尾韻深厚。
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格蘭帝吉祥話單桶原酒 6入組 700ml
NT$16,500NT$14,800查看內容-
容量:700ml×6
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酒精濃度:55.6~59.3%
格蘭帝吉祥話單桶原酒6入組
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「五福」 源自於《書經·洪範》:「一曰壽、二曰富、三曰康寧、四曰攸好德、五曰考終命。」然而時代的演變,現代社會將「福、祿、壽、禧、財」稱為五福。五福也代表了五位受人們敬愛的神仙-福星、祿星、壽星、禧神、財神。當福祿壽禧財五星照耀時,人間自然有喜悅祥瑞的氣象。隨著國境的開放與解封,相信未來又是另一個新的生活型態。而格蘭帝吉祥話系列單桶原酒,正是祝福大家在這瞬息萬變的世界,依然能夠福、祿、壽、禧、財、五福臨門,繼續和格蘭帝一起說好話、喝好酒!
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(已售完)皇家柏克萊12年 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:46%
皇家柏克萊12年單一麥芽威士忌
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香氣融合了杏仁、葡萄乾、香草、可可與豐富的辛香,以及沉浸於初次Oloroso雪莉酒桶後產生的濃郁口感與巧克力味。結合果香與麥香的尾韻,是一支典雅而甜美的酒品。秉持200多年來的優良專統,堅持選用考多平原內完美無瑕的水源、最優質的蘇格蘭大麥,並經過特別長的麥汁發酵過程。使用初次Oloroso雪莉桶熟成,為酒體帶來皇室般尊榮的甜美口感,豐富的辛香味與圓潤醇厚的尾韻。
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香氣:可可汽水,蛋糕,略帶綠葉味,生薑。
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口感:葡萄乾,巧克力和烘烤香料和特製的糕餅。
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餘韻:牛奶巧克力和少量碳酸感。
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波摩12年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,250NT$1,050查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
波摩12年單一麥芽威士忌
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由於波摩酒廠製酒歷年來國際大賽獲獎無數,堪稱是各大酒展比賽的常勝軍。1995年在國際葡萄酒與烈酒比賽(IWSC)榮獲「年度最佳蒸餾酒廠」的殊榮;1997 年更獲得英國蘇格蘭麥芽酒廠評鑑機構遴選為五星級單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠;更在 1996、1997、1998 連續三年獲得英國女皇頒與「英國優良出口廠商大獎」。
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色澤:呈現琥珀色。
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香氣:嗅覺有著來自Islay淡淡的檸檬、蜂蜜味緊緊環繞在波摩特有的煙燻味中。
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口感:帶有黑巧克力及泥煤的煙燻口感。
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尾韻:後味變化微妙且悠長。
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汀士頓1785傳承雪莉桶 單一麥芽威士忌禮盒2023 700ml
NT$900NT$820查看內容-
汀士頓1785傳承雪莉桶700ml+威士忌杯2只
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酒精濃度:40%
汀士頓1785傳承雪莉桶單一麥芽威士忌禮盒2023
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由帝仕德首席調酒師Kirstie MaCallum放入珍貴西班牙雪莉桶最後釀造,並向1785年棉花廠創立年份致敬。專為台灣量身打造推出的「汀士頓1785傳承雪莉桶」,帶有太妃糖,醃漬水果及微甜奶油巧克力風味於舌尖迸發,除了保有經典波本桶的風味,更選用頂級雪莉桶進行二次熟成,香氣濃郁分明,完美平衡兩種風味,僅在台灣限定上市。
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色澤:深琥珀金。
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聞香:在雪莉桶濃厚香氣中,充斥著熱帶果乾,奶油太妃糖及巧克力的香氣,以及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡。
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口感:一入喉帶出蜂蜜香草奶油滋味,層層堆疊出熱帶水果乾和醃漬水果的香氣,並接續著經典柑橘及些許辛香料風味。
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餘韻:細緻的醃漬水果清香及微甜奶油巧克力餘韻,綻放於口中。
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波摩 奧斯頓 馬丁 Aston Martin 10年 限量聯名第二版 單一麥芽威士忌 1000ml
NT$2,900NT$2,650查看內容-
容量:1000ml
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酒精濃度:40%
波摩奧斯頓馬丁Aston Martin 10年限量聯名第二版單一麥芽威士忌
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波摩與Aston Martin再次攜手合作,共同推出波摩10年、15年、18年威士忌與Aston Martin三款跑車限量聯名款,打造獨一無二的威士忌與經典工藝完美結合之作,極富收藏價值。
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波摩10年 Aston Martin GP TT2-Aston Martin精心打造的GP TT2於1922年在法國大獎賽(French Grand Prix)中展無比的野心,如同於雪莉桶中度過十年歲月的波摩10年,熟成中賦予酒款豐富個性,深琥珀色的酒體鮮明,口感帶著葡萄乾、海鹽、深色水果及油脂感,煙燻核桃和辛香料的餘韻於口中纏繞,久久不能散去。
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波摩 奧斯頓 馬丁 Aston Martin 10年+15年 限量聯名第二版 單一麥芽威士忌
NT$7,000NT$6,100查看內容-
容量:1000ml/1000ml
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酒精濃度:40%/43%
波摩 奧斯頓 馬丁 Aston Martin 限量聯名第二版 單一麥芽威士忌
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波摩與Aston Martin再次攜手合作,共同推出波摩10年、15年、18年威士忌與Aston Martin三款跑車限量聯名款,打造獨一無二的威士忌與經典工藝完美結合之作,極富收藏價值。
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波摩10年 Aston Martin GP TT2-Aston Martin精心打造的GP TT2於1922年在法國大獎賽(French Grand Prix)中展無比的野心,如同於雪莉桶中度過十年歲月的波摩10年,熟成中賦予酒款豐富個性,深琥珀色的酒體鮮明,口感帶著葡萄乾、海鹽、深色水果及油脂感,煙燻核桃和辛香料的餘韻於口中纏繞,久久不能散去。
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波摩15年 Aston Martin AM V8 1972-Aston Martin於1972年打造出精緻、舒適又有著強而有力馬力的AM V8,特有的設計感和與生俱來的性能。波摩15年威士忌有著黃金大麥的色澤,地中海檸檬、蜂蜜香甜的氣息,搭配著柔滑柑橘、鹹甜香草的口感,泥煤煙燻與甜杏仁的尾韻,再次感受視覺和味蕾的雙重饗宴。
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波摩 奧斯頓 馬丁 Aston Martin 15年 限量聯名第二版 單一麥芽威士忌 1000ml
NT$3,980NT$3,750查看內容-
容量:1000ml
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酒精濃度:43%
波摩奧斯頓馬丁Aston Martin 15年限量聯名第二版單一麥芽威士忌
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波摩與Aston Martin再次攜手合作,共同推出波摩10年、15年、18年威士忌與Aston Martin三款跑車限量聯名款,打造獨一無二的威士忌與經典工藝完美結合之作,極富收藏價值。
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波摩15年 Aston Martin AM V8 1972-Aston Martin於1972年打造出精緻、舒適又有著強而有力馬力的AM V8,特有的設計感和與生俱來的性能。波摩15年威士忌有著黃金大麥的色澤,地中海檸檬、蜂蜜香甜的氣息,搭配著柔滑柑橘、鹹甜香草的口感,泥煤煙燻與甜杏仁的尾韻,再次感受視覺和味蕾的雙重饗宴。
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(已售完)波摩 奧斯頓·馬丁Aston Martin 18年 限量聯名款 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
波摩 奧斯頓·馬丁Aston Martin 18年限量聯名款單一麥芽威士忌
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車與酒的頂級聯名!波摩酒廠與英國超跑品牌「Aston Martin」首度攜手,結合世紀釀酒工藝與奢華名車設計的黃金比例,催生出這款「Bowmore Masters’Selection 波摩大師鉅作系列」成為年度酒界與車界最受矚目的品牌聯名。
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跑車奧斯頓馬丁DB Mark III是波摩18年瓶裝設計背後的核心元素,通過汲取Oloroso與PX雪莉桶風味,使得這款酒成為了一款稀有且典雅的高端酒款,這令其與集技術力量和最佳性能於一身的阿斯頓·馬丁經典車型完美契合、相得益彰。
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波摩26年法國桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$14,000NT$12,900查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48.7%
波摩26年法國桶單一麥芽威士忌
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波摩酒廠2017年9月發表Vintner’s Trilogy三部曲系列,誕生於波摩著名的一號酒窖,分別以三種不同酒桶熟成。此為三部曲中的第二款,是先在波本桶進行13年的桶陳後,再換至法國橡木紅酒桶內繼續13年的熟成,最後以48.7%酒精度裝瓶。酒液呈現暗琥珀色,散發紅醋栗果醬及煙燻香氣,融合熱帶水果與黑巧克力風味,及波摩特有的海鹹餘韻。
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色澤:暗琥珀色。
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香氣:紅醋栗果醬,樟腦油,櫻桃派,土味煙燻。
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口感:熱帶水果(木瓜、芒果),加水後帶有一點像蜂蜜的甜味。
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尾韻:橡木煙燻香,黑巧克力,鹹味。
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吉拉系列組合購5入 單一麥芽威士忌
NT$5,000NT$4,480查看內容-
容量:700ml×5
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酒精濃度:40%
吉拉系列組合購5入單一麥芽威士忌
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桶藝系列蘭姆桶-起初在美國白橡木波本桶中長時間熟成,再轉置手工精選的加勒比海蘭姆桶進行最後的熟成。熱帶島嶼的椰子、杏仁糖香氣,美妙細緻的柑橘氣息,多層次的熱帶水果香氣以及肉桂辛香的輕柔尾韻。
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桶藝系列紅酒桶-極選紅酒橡木桶進行最後階段的熟成,呈現多元層次、飽滿馥郁的莓果香氣以及更顯圓潤、豐富的口感。這款獨有的吉拉威士忌,適合每一個生命中特別重要的時刻。起初先在美國白橡木波本桶中長時間熟成,再轉置於手工精選的優質紅酒桶進行最後的熟成。
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桶藝系列冬日-選用陳年西班牙雪莉桶進行最後的熟成,進而成就沉穩酒色與厚實飽滿的酒體風格,完美融合甜美的麥芽辛香氣息,為每個人的冬日帶來無比的溫暖。起初先在美國白橡木波本桶中長時間熟成,再轉置手工精選的陳年西班牙雪莉桶進行最後的熟成。
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吉拉10年-熟成於美國白橡木桶,後轉入Oloroso雪莉桶,一抹清柔的煙薰風味伴隨香甜的雪莉橡木桶尾韻。經過了10年寒暑的季節交替,吉拉10年單一純麥威士忌伴著柔和的海風、潮濕溫和的島嶼氣候成型。
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吉拉12年雪莉桶-酒款風味上由太妃糖勾勒出濃厚溫暖的熱帶水果氣息,融匯著浸泡過雪莉酒的葡萄乾、無花果、太妃糖、芒果、烤香蕉及苦橙皮滋味,造就不斷接續而來以桂皮、香檸檬、咖啡和甘草凝鍊而成的層次變化,並透過果香與太妃糖交纏下的濃郁甜美,巧妙呈現出專屬於吉拉的完美平衡風格。
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吉拉10年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$850NT$700查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
吉拉10年單一麥芽威士忌
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其溫潤口感的秘密在於製酒用的水源,古老Bhaile-Mhargaidh山泉提供酒廠純淨的泉水製酒,而高大典雅的蒸餾器篩選出擁有最好香氣的酒體,最後在濱海地區的酒窖中靜靜的陳熟,熟成於美國白橡木桶,後轉入Oloroso雪莉桶,一抹清柔的煙薰風味伴隨香甜的雪莉橡木桶尾韻。經過了10年寒暑的季節交替,吉拉10年單一純麥威士忌伴著柔和的海風、潮濕溫和的島嶼氣候成型。
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色澤:閃耀古銅黃金色澤。
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香氣:熱帶水果、辛香料及黑巧克力風味。
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口感:帶有油桃、薑以及剛磨碎新鮮咖啡豆的口感。
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格蘭路思wmc春節禮盒2023 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,680NT$1,450查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48.8%
格蘭路思wmc春節禮盒2023
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百分之百初次雪莉桶。
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當首席釀酒師 Gordon Motion 重新檢視格蘭路思窖藏時,意外的發現格蘭路思有著驚人的雪莉桶庫存。整體庫存中,有九成以上的雪莉桶庫存,而這些庫存中,竟然有八成以上是初次雪莉桶。因此,Gordon Motion 不惜重金以百分之百雪莉桶打造出格蘭路思全新系列商品,提供給酒迷們品飲。格蘭路思全新商品外包裝的靈感來自「Soleo」,呼應葡萄日曬熟成的時間,由艷麗的橙色一直到沉穩的黑色。但是,沒有改變的是格蘭路思的瓶身,和一般威士忌酒瓶非常的不一樣,格蘭路思的瓶身發想概念來自樣品室的採樣瓶,酒瓶鑲在透視的外包裝中,宛如一幅藝術品。
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香氣:木質調的香氣與糖漬蜜餞釋放出誘人氣味。
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口感:馥郁滑順的香草包覆著味蕾,帶出清新的橙皮口感。
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餘韻:悠長的橙皮果香調性,透出些許的肉荳蔻曼妙餘韻。
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吉拉桶藝系列 蘭姆桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,200NT$990查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
吉拉桶藝系列蘭姆桶單一麥芽威士忌
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起初在美國白橡木波本桶中長時間熟成,再轉置手工精選的加勒比海蘭姆桶進行最後的熟成。熱帶島嶼的椰子、杏仁糖香氣,美妙細緻的柑橘氣息,多層次的熱帶水果香氣以及肉桂辛香的輕柔尾韻。
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在美國白橡木前波旁酒桶中初步成熟,然後在手工挑選的加勒比朗姆酒桶中完成。賦予了這種濃郁的琥珀色液體一種“異國情調”,聞起來有番石榴和椰子的味道,口感上有芒果的甜味。這是 Jura Cask Editions 系列中的第三個版本,繼冬季版和紅酒桶版之後。這款威士忌裝在一個帶有花卉裝飾的銀色紙盒中,以慶祝其與加勒比海的淵源。
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格蘭菲迪12年天使雪莉禮盒 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,100NT$950查看內容-
菲迪12年天使雪莉700ml+高腳聞香杯乙只
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酒精濃度:43%
格蘭菲迪12年天使雪莉禮盒單一麥芽威士忌
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格蘭菲迪首席調酒師 布萊恩.金斯曼 (Brian Kinsman)親手挑選天使欽點過的天使雪莉桶打造台灣限定的格蘭菲迪12年天使雪莉桶單一麥芽威士忌。雪莉酒在製程中原是被覆蓋滿酒花,因酒花意外開了缺口因而帶來第二次的熟成,此種雪莉酒稱為(AMONTILLADO雪莉酒)。美麗的製程如同被天使忍不住偷嚐一口般格蘭菲迪將這僅有的5%的珍稀雪莉桶用來製作威士忌,因而被取其名為「天使雪莉」。
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色澤:清亮的腓紅色。
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香氣:保有格蘭菲迪富含果香的特色外,AMONTILLADO雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與豆蔻等香料氣息,揉合勾動回憶的蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。
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口感:宛如多汁烤蘋果與果乾交織出深邃甜美的口感,連天使都忍不住偷嘗一口的美好風味,口感十分誘人。
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歐肯12年5入+白蘇維濃桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$6,000NT$5,300查看內容-
容量:700ml×6
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酒精濃度:43%/47%
歐肯12年5入+白蘇維濃桶單一麥芽威士忌
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歐肯特軒12年:清雅滑順富含堅果氣味經過三次蒸餾並於橡木桶中歷經12年以上的熟成,呈現出低地單一純麥威士忌特有的誘人風味;考杏仁、焦糖太妃糖所散發出一種特有的柔和與細緻的歐肯特軒口感。
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歐肯白蘇維濃桶:原為英國市場限量酒款,因其使用白蘇維濃桶過桶技術,創新融合葡萄酒風味,突破傳統框架的侷限,3次蒸餾的純淨酒體完美結合白蘇維濃桶細緻的風味特色,一改威士忌重拳直擊的印象,冰鎮過後純淨冷冽,入喉溫潤不燒灼,透出淡雅輕盈的花香與葡萄、青蘋果等果香風味,帶給威士忌愛好者有別以往的飲用體驗。
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格蘭菲迪22年雪莉酒桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$5,800NT$5,480查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:44.3%
格蘭菲迪22年雪莉酒桶單一麥芽威士忌
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靈感來自宏偉的西班牙皇宮,充滿斯佩賽地區的精神。Gran Cortes於傳統雪莉橡木桶陳年22年,再於Palo Cortado雪莉桶中過桶。我們嚴選這些極為稀有的雪莉桶作為過桶,每桶皆以「X」記號手工標記,象徵其獨特的品質與風格。釀造出的格蘭菲迪威士忌細緻而活潑、透著深紅的色澤。椰棗、黑巧克力與葡萄乾的奢華香氣撲鼻而來,而濃厚橡木味與甜美香草的味道縈繞舌尖。傳統歐洲蘇格蘭威士忌與雪莉酒的融合,創造出一次難忘的體驗。
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香氣:散發出綜合椰棗、黑巧克力與葡萄乾的強烈香氣。
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口感:多層次的橡木味、甜美香草與杏仁糖味。
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餘韻:細緻的柑橘味與濃郁的水果蛋糕香氣。
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皇家禮炮23年福爾摩沙限定版2023 調和威士忌 700ml
NT$4,200NT$3,980查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
皇家禮炮23年福爾摩沙限定版
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延續皇家禮炮23年福爾摩沙第一代年節限定版台灣之美的包裝設計, 將福爾摩沙「物種之美」與「大自然之美」融合在第二代設計包裝上。外盒主體有著大富大貴吉祥如意寓意,包含:豐盈的「紅錦鯉」代表吉祥富貴長壽;兔子在東方有著別稱的「卯兔」「卯」表示春意,代表黎明,兔子在西方亦象徵豐富的生命力,且2023年為兔年,年節包裝展現出黎明希望;充滿無限生機感「國鳥台灣藍鵲」,一直以來都是象徵著保衛家園與團結的精神;「福爾摩沙大自然之美」整體包裝透過清澈瀑布源源不絕從山間滔滔流下,將台灣大自然好山好水的意境完美呈現。
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香氣:以台灣熱帶水果為基底的豐富果香展現,鳳梨、芒果、香蕉,點咒些許蜂蜜以及太妃糖田運,後段柳橙以及水蜜桃的氣息增添更多複雜度。
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風味:圓潤及多汁的水果風味、糖蜜水蜜桃,特有的龍眼乾氣味透露出強烈台灣特色,尾韻綿長悠久,隱約東方美人茶香與辛香料讓整體風味更顯層次。
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(已售完)格蘭德弗倫20年 單一麥芽威士忌 1000ml
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容量:1000ml
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酒精濃度:40%
格蘭德弗倫20年單一麥芽威士忌
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酒業集團百家得(Bacardi)與世界免稅集團(World Duty Free Group),共同發行一系列旅遊免稅零售通路限定單一純麥威士忌酒款,此系列為Glen Deveron 16年、20年、30年,每一款都是未曾發行,為相當稀有罕見的陳年威士忌。並且是由屢獲殊榮的調酒大師Stephanie Macleod親自從Glen Deveron私人酒窖中選出,為了紀念過去Glen Deveron蒸餾廠曾由蘇格蘭國王Robert II授予皇室勳章。
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色澤:古銅色澤。
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聞香:麥芽味及甘甜的萊姆香,清爽純淨的純麥威士忌非常容易入口。
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口感:味道更豐富更細膩宛如奶油麵包,尾韻帶有太妃糖的香氣。
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雅柏(阿貝)10年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,550NT$1,390查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
雅柏(阿貝)10年單一麥芽威士忌
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一款具有複雜風味的單一麥芽威士忌,除了具有泥煤煙燻味之外,更能保有天然麥芽的甜味,創造出威士忌完美的平衡。非冷凝過濾(Non-Chilled Filter)保留住酒體的香氣與油脂,帶出更深層美妙的風味。
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色澤:混濁色。
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香氣:香氣飽滿而平衡,全力放送太妃糖、巧克力、肉桂和香料的絕美組合,逐而綻放新鮮柑橘和花卉的花果香氣,甜瓜、洋梨、奶油、燻烤桃木和咖啡的餘韻,伴隨海洋風味在後段層層交疊。
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酒體:重度酒體。
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口感:細緻的泥煤味、古巴哈瓦那雪茄的香氣、濃縮咖啡的餘韻,烘托出蜜糖和甘草般的香甜口感,口感清新溫和,品嘗嘗味之後,口中生津,風味飽滿。
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尾韻:餘韻悠長並帶有香甜的乾果氣息,細緻的泥煤味和麥穀般的大地香氣,留在味蕾,久久不散。
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(補貨中)雅柏(阿貝)10年 單一麥芽威士忌 1000ml
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容量:1000ml
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酒精濃度:46%
雅柏(阿貝)10年單一麥芽威士忌
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一款具有複雜風味的單一麥芽威士忌,除了具有泥煤煙燻味之外,更能保有天然麥芽的甜味,創造出威士忌完美的平衡。非冷凝過濾(Non-Chilled Filter)保留住酒體的香氣與油脂,帶出更深層美妙的風味。
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色澤:混濁色。
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香氣:香氣飽滿而平衡,全力放送太妃糖、巧克力、肉桂和香料的絕美組合,逐而綻放新鮮柑橘和花卉的花果香氣,甜瓜、洋梨、奶油、燻烤桃木和咖啡的餘韻,伴隨海洋風味在後段層層交疊。
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酒體:重度酒體。
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口感:細緻的泥煤味、古巴哈瓦那雪茄的香氣、濃縮咖啡的餘韻,烘托出蜜糖和甘草般的香甜口感,口感清新溫和,品嘗嘗味之後,口中生津,風味飽滿。
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尾韻:餘韻悠長並帶有香甜的乾果氣息,細緻的泥煤味和麥穀般的大地香氣,留在味蕾,久久不散。
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雅柏(阿貝)5年小野獸 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,500NT$1,200查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:47.4%
雅柏(阿貝)5年小野獸單一麥芽威士忌
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啜飲一口即可深刻感受它在舌頭上留下令人難忘狂野風味。這 味蕾上的衝擊來自於波本桶及 Oloroso 雪莉桶熟陳的複雜風味, Wee Beastie 「小野獸」 融合了強烈的現磨黑胡椒、柔滑松脂與濃郁的煙燻氣息,隨之而來巧克力、雜酚油與焦油的層次在口中爆發,隨著美味鮮美肉香滲入味蕾,包覆口腔的鹹香口感緩緩逸散。
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香味:極為鮮明、清新的草本調,揉和一絲香草、梨子、現磨黑胡椒與蜜汁火 腿的氣息;濃郁的土耳其咖啡、柔滑松脂味。加一點水會釋放出更多宛 如岩蘭草、大茴香般的草本前調,混合著八角、青蘋果與皮革的風味。
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口感:豐富的口感在口中爆炸開來,伴隨著巧克力、焦油、雜酚油和煙燻培根 風味, 隨後蹦出消毒錠、尤加利和大茴香的風味。
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尾韻:鹹味包覆著味蕾,伴隨淡淡的可可、糖果和鹹肉味,餘韻久久不散。
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雅柏(阿貝)Uigeadail(烏嘎爹) 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,580NT$2,200查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:54.2%
雅柏(阿貝)Uigeadail(烏嘎爹)單一麥芽威士忌
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2003年發表的雅柏Ardbeg Uigeadail,名字取自蓋爾語,意指黑暗、神秘之地,普遍而言是艾雷島威士忌鑑賞家的最愛。漢密許托里說道,「我們希望如此殊榮能引起世人對整個酒廠與其他酒款的關注,透過強勁尾韻、泥煤味與煙燻味所創造出的完美平衡口感,持續贏得全球各地愛好者的喜愛。
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Ardbeg Uigeadail,有著強勁尾韻的54.2%酒精濃度,它的名字取自於一座山丘湖,一座供應酒廠富含泥煤水源的湖,並以其深邃、豐富和煙燻的複雜特性聞名。
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色澤:透明的琥珀色。
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香氣:海風、泥煤、藻味、乳脂、香草、堅果。
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口感:第一口乳脂味湧現,接湧而來的是泥煤、香草、堅果、奶油爆米花、柑橘的深邃感。
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尾韻:由淺至深,烤麵包及柑橘味。
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雅柏(阿貝)漩渦Corryvreckan 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,650NT$2,350查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:57.1%
雅柏(阿貝)漩渦Corryvreckan單一麥芽威士忌
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Corryvreckan是歐洲最大,也是全球第二大漩渦。他位於艾雷島與吉拉島附近的海布里群島,靠近蘇格蘭西岸。在賽爾提克神話與傳說中非常著名,瀰漫著原始、富有吸引力的力量,回應著雅柏的強大而桀傲不馴的氣質,是所有艾雷島威士忌中最富有泥煤味、煙燻味與最繁複的威士忌。
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色澤:深邃的琥珀色。
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香氣:誘人感官的、綿密、強大的。輕搖酒杯,深吸一口,沉浸入焦油與木餾油的漩渦。當你臣服於這股力量,蔓延而上的是如蠟般黑巧克力、黑醋栗與黑砂糖的碰撞,緊接著梅、櫻桃和帶有大地氣息的赤松味。加了水,以辣胡椒抹過的牛排表現,襯有煙燻培根、丁香和藍莓。一股混著糖蜜、薄荷腦和辣醬的令人暈醉的芬芳湧現。
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口感:第一口是深邃的、帶胡椒口感與如海藻般的爽脆與嚼勁,在浸淫的更深,便有充盈了滿口的濃縮咖啡味,馥郁的深色果香與八角香瀰漫著
尾韻:悠長、深邃、強大的力道持久不散,尾韻富有黑焦糖咖啡、裏果櫻桃的黑巧克力和黑胡椒的回甘,所帶來的神秘與大膽旅程的記憶,縈繞不去。
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布納哈本Stiuireadair海洋之舵 單一麥芽威士忌 700ml
NT$980NT$850查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46.3%
布納哈本Stiuireadair海洋之舵單一麥芽威士忌
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Stiùireadair(蓋爾語”舵手”之意)代表對大海的禮讚,以海洋之舵感謝海洋給予布納哈本的一切。首席調酒師Kirstie 嚴選布納哈本酒廠裡的初次及二次陳釀雪莉雙桶,保有布納哈本12年經典雪莉風味,更是完美結合酒廠特有的海潮風味。如同一陣布納哈本海洋風暴,即將驚艷您的味蕾!
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色澤:琥珀色。
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聞香: 香氣迷人,初聞帶有焦糖奶油,熱帶煙燻水果乾香氣,伴隨著香草,烘烤堅果及些微辛香味。
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口感:圓潤豐盈的熱帶水果乾,海鹽及焦糖奶油堅果口感,帶有些微辛香味。
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尾韻:令人驚豔悠長的醃製果乾風味。
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布納哈本12年原酒2022 Edition單一麥芽威士忌 700ml
NT$3,000NT$2,750查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:56.6%
布納哈本12年原酒2022 Edition單一麥芽威士忌
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這款布納哈本12年2022 Edition原桶強度主要在第一次和第二次填充 Oloroso 雪利酒桶的混合中成熟,還有一小部分前波本威士忌酒桶以保持平衡。充滿了巧克力橙、乾果和烘焙香料。一點海鹽很好地衝破了甜美的味道,帶來了黑胡椒和香草的悠長余味。
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顏色:赤褐色金色。
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香氣:最初的奶油牛奶巧克力、紅色漿果和甜乾果的香氣與經典的 Oloroso 辛辣味和淡淡的丁香相得益彰。
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口感:烤堅果、咸焦糖和巧克力葡萄乾與脆蘋果、水煮梨和肉桂粉交織在一起。
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尾韻:甜美悠長的尾韻,帶有可可、櫻桃和淡淡的海浪氣息。
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布納哈本 卡納斯塔雪莉桶2023 單一麥芽威士忌 700ml
NT$4,000NT$3,800查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:51.2%
布納哈本卡納斯塔雪莉桶2023單一麥芽威士忌
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布納哈本卡納斯塔雪莉桶是在罕見的Canasta雪莉桶中熟成,它曾經是由Palomino和Pedro Ximenez兩種葡萄品種精心調配而成的雪莉酒。這款限定版呈現經典風味,平衡地蘊含了Oloroso雪莉酒的辛香料口感,以及Pedro Ximenez雪莉酒醇厚和香甜的豐富層次。
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香氣: 典型雪莉芬芳氣息,濃郁焦糖水果與蜂蜜香烤堅果,伴隨著肉桂與丁香的陳年香氣。
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口感:濃濃香甜楓糖味道,奶油香草、果乾、與灑滿巧克力粉的甜梨,隱約帶著甜橙香氣。
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餘韻:喉嚨充滿黑糖,紅蘋果與香草卡士達的悠長甜味。
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布納哈本 1998曼查尼亞雪莉桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$18,000NT$16,800查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:52.3%
布納哈本1998曼查尼亞雪莉桶單一麥芽威士忌
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曼查尼亞雪莉桶是一款溫暖的威士忌,帶有海鹽和香料的味道,非常迎合威士忌老饕的品味;Manzanilla雪莉酒以位於海河交界處和堅果香氣而聞名,這些特點與布納哈
本酒廠的地理位置和特色非常相似,這也是它們能夠完美結合的原因。
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香氣: 法式杏仁甜點、玫瑰花、葡萄柚和義大利香料,並帶有木質調香氣。
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口感: 葡萄乾與濃郁牛奶糖風味,伴隨淡淡海水潮騷氣息,接著是蘋果自然香甜,以及八角茴香自然散發的味道。
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餘韻:滿滿的焦糖堅果味,八角茴香與最後迸發出檸檬皮與水梨的清新回甘,依然帶有優雅而深長的海鹽餘韻。
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泰斯卡10年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,250NT$1,150查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:45.8%
泰斯卡10年單一麥芽威士忌
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目前仍然是斯開島唯一的麥芽威士忌酒廠,獨特的蒸餾器排列賦予大力斯可獨特的風格。這是唯一一支以45.8%裝瓶的麥芽威士忌,它那獨特帶煙燻的甜味以及相當有力量的特性讓它在盲飲中很容易被辨識出來。
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外觀:呈明亮的金色色澤。
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香氣:本酒強烈泥煤燻香中有海水的鹹味酒液中透出鮮牡蠣、柑橘等的甜香氣息。
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酒體:渾厚強烈。
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口感:具有濃郁的乾燥水果香甜、濃密的煙燻及強烈的大麥麥芽風味,口感溫和而滋味鮮明,尤其在口腔後部還會併發出強烈的胡椒風味。
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餘韻:豐富而悠長,口感溫和且饒富胡椒滋味其甜美的滋味令人食慾大開 。
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泰斯卡風暴 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,300NT$1,180查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:45.8%
泰斯卡風暴單一麥芽威士忌
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調和大師Jim Beveridge博士表示:「打造泰斯卡(Talisker)的初衷,是為了釀造具有酒廠當地特質的酒款。」
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Jim Beveridge博士說道:「我們挑選出數款成熟的泰斯卡(Talisker)威士忌,酒液與時間橡木桶交互作用,成就濃郁芳醇的質感。」
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色澤:金黃色。
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香氣:鳳梨罐頭、胡椒、海鹽、些許苦感的檸檬皮、細微的椰子球、橡膠、帶皮的杏仁堅果、巧克力、青色香蕉皮。
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口感:入口有些許的鹹感與細微的皮苦感,堅果、巧克力、細微的椰香、胡椒、橡木、生薑。
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餘韻:胡椒與橡木的滋味生生不息。
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泰斯卡波特 PORT RUIGHE 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,580NT$1,420查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:45.8%
泰斯卡波特PORT RUIGHE單一麥芽威士忌
- 泰斯卡推出第二款核心新酒款-Talisker Port Ruighe,Port Ruighe在蘇格蘭蓋爾語中代表波特桶。在1898年時蒸餾廠使用波特桶熟成威士忌,這款新推出Talisker Port Ruighe威士忌酒款變是向無畏危機四伏的惡劣海象,前往葡萄牙採購波特酒桶的威士忌業者致敬。
- Talisker Port Ruighe威士忌新登場經過雙次熟成於波特酒桶中,泰斯卡強而有力的海洋煙燻特色中融合濃郁甜美的莓果果香,極具對比性的口感帶來高潮迭起的感官體驗。
- 香氣:最初的泥煤味撲鼻而來,隨著白巧克力與李子湧現。
- 口感:起初是泰斯卡有名的泥煤味,後頭有著辣椒風暴與淡淡巧克力。
- 尾韻:充滿油脂的口感和煙燻木材。
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高原騎士15年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,750NT$2,500查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:44%
高原騎士15年單一麥芽威士忌
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高原騎士首席釀酒大師 Gordon Motion親自把關、精心挑選的雪莉桶釀製,創造出層次豐富且香醇的獨特風味;高比例使用歐洲初次雪莉橡木桶熟成,使酒體增添飽滿、層次馥郁的風味,佐以美國初次雪莉橡木桶特殊的香草和烤布蕾香氣,將高原騎士的DNA煙燻雪莉、石楠花蜜香及豐富果香,徹底於酒體中嶄露光芒。
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香氣:濃郁紅色水果及溫暖香草香,與強悍的苦甜味、黑巧克力互補。
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風味:淡淡煙燻、風乾果皮與溫和的香草衝擊著口腔,且帶辛香料和李子風味,尾韻強烈而平衡,久久繚繞不散的香甜。
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高原騎士15年維京之心陶瓷瓶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,900NT$2,550查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:44%
高原騎士15年維京之心陶瓷瓶單一麥芽威士忌
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金黃色澤清澈明亮,柔和的奧克尼島特有石楠花泥煤煙燻香;溫潤的香草海綿蛋糕、日曬檸檬皮與新鮮鳳梨夾雜著碳燻肉桂香氣,縈繞的煙燻香甜柔和而芳香口感, 形成層次豐富而濃郁的餘韻。瓶中是100%的自然酒色,為首席調酒師Gordon Motion親選高比例的初次裝填歐洲雪莉桶,帶來溫暖的乾燥辛香氣息,再藉由初次裝填的美國雪莉桶強化香草和焦糖布丁風味,最後以Refill桶將高原騎士的DNA–煙燻蜜香與淡雅果香交織突顯,營造奔放又和諧的品飲感受。
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香氣:溫暖的乾燥辛香氣息
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口感:藉由初次裝填的美國雪莉桶強化香草和焦糖布丁的風味,最後以Refill桶將高原騎士的DNA-煙燻蜜香與淡雅果香交織突顯,營造奔放又和諧的品飲感受。
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齊侯門塞內 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,680NT$1,480查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
齊侯門塞內單一麥芽威士忌
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Sanaig,名字源自於艾雷島北方的水灣。風味中帶有濃厚的Oloroso雪莉桶特色。相較於另一款齊侯門全年供貨、大多數時間熟成於波本桶的馬齊爾灣(Machir Bay)威士忌,陳年的Oloroso雪莉桶帶給Sanaig截然不同的色調與性格。Sanaig的大膽嘗試,結合了雪莉桶與波本桶熟成,不但延續了齊侯門酒廠遠近馳名非冷凝過濾保留原味,無焦糖調色純淨自然的傳統風味,更藉由這次的創新帶入Oloroso雪莉桶主導整體香氣,給酒迷們一次味覺與嗅覺的多重饗宴。
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色澤:櫸木色澤。
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香氣:柔軟的燉煮水果帶有焦糖和香草氣息。
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口感:太妃糖、泥煤煙燻與柑橘,綿長的香甜口感。
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尾韻:泥煤煙燻和水果香甜達到美好的平衡感。
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拉弗格1/4桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,100NT$980查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48%
拉弗格1/4桶單一麥芽威士忌
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拉弗格1/4桶單一純麥威士忌,這個”四分之一”的靈感來自於拉弗格特別的過桶成熟法,過程裡,Quarter Cask 原酒會先儲放在ㄧ般的美國波本桶中,接著移置到特別訂製的1/4小木桶中。這些精選的1/4桶原酒液會被放在有海風吹拂的古老倉庫中熟成。
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為了表現1/4桶的特色,我們將酒精濃度設定在48度並以無過濾的方式直接裝瓶。經由這特別的處理手法, 讓Quarter Cask不僅保留了最濃醇的酒香也傳承了與兩百年前相同的味道。
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顏色 : 明亮的金黃色澤。
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氣味 : 具有泥炭灰燼、金雀花、石南花香、並富有椰子香的溫潤奶油甜味。
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酒體 : 醇厚飽滿。
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口感 : 重煙燻感、深沉、複雜但又帶著令人驚喜的溫和甜味。
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餘韻 : 芳香淵遠悠長,參雜些許煙燻、微辣感。
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拉弗格四桶珍藏 單一麥芽威士忌 1000ml
NT$1,580NT$1,390查看內容-
容量:1000ml
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酒精濃度:40%
拉弗格四桶珍藏單一麥芽威士忌
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此酒款是由四款不同木桶,包括Quarter Cask 1/4桶,EX-BOURBON 波本桶,virgin American oak 美國處女橡木桶及 European oak 歐洲橡木桶的酒液混合調和,所以它擁有泥煤煙燻帶著燉水果和溫暖的烘烤香草風味,同時夾著檀香,松木氣息。橡木餘燼和海藻般的海洋風味,最後則是可以感受到順滑的奶油香口感伴隨鹽漬甘草和泥煤做為結尾。
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香氣:烤咖啡豆和杏仁糕點的香,帶點泥煤的香氣。
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口感:隨著泥煤香氣的綻放,香鬆的餅乾香氣跟隨起來。
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尾韻:悠長乾淨。
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拉弗格10年過雪莉桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$3,200NT$2,880查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48%
拉弗格10年過雪莉桶單一麥芽威士忌
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在芳香的 Oloroso 雪利酒桶中完成。威士忌首先在精心挑選的歐洲橡木雪利酒桶中陳釀,以呈現典型的 Laphroaig 風格,Oloroso 桶中的額外收尾帶來堅果和甜美的複雜性。結果是一種均衡的威士忌,將濃郁的泥炭與豐富的水果完美地交織在一起。
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香氣:前段香氣是柔和的煙燻、烏梅、龍眼乾、蜜餞鹹甜香和莓果果香,中段是巧克力、太妃糖、堅果、甘草,後段是肉桂、木頭和黑胡椒。
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口感:平順口感,泥煤、泥碳、煙燻、乾果、咖啡、巧克力、堅果、木頭、菸草、薄荷與黑胡椒。
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餘韻: 煙燻、烏梅、咖啡、巧克力、堅果。
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皇家禮炮21年 調和麥芽威士忌 700ml
NT$3,350NT$3,180查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
皇家禮炮21年調和麥芽威士忌
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皇家禮炮21年嶄新的酒瓶瓶頸以扭索紋與禮炮煙霧為靈感,層次分明地述說其輝煌歷史,再次印證皇家禮炮對於細節的苛求與追尋完美的動力。首席調酒師Colin Scott憑著經年累月訓練的才賦,親選最珍稀的陳年原酒調和出讓人如痴如醉的美好佳釀,如同包覆於天鵝絨手套中的鐵拳,渾厚內斂卻優雅。
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香氣:成熟、柔軟水果的香氣交融,涵蓋梨子、甜桃、橘子、黑加侖醬與甜紫羅蘭的氣味。
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口感:與香氣呼應,口感極致甜美、豐富。除了杏桃、奶油香草與香蕉烤布蕾,還有一抹辛辣丁香硬糖的味道,使整體風味更加溫潤。
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餘韻:綿長,香甜濃烈。
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皇家禮炮23年 調和威士忌 700ml
NT$4,200NT$3,980查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
皇家禮炮23年調和威士忌
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瓷瓶顏色源自英國與中國皇室的「帝王紫」色彩精選珍稀佳釀添入東方新意,是款向福爾摩沙大自然之美致敬的獨家獻禮。
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「台灣東方美人茶的高雅香氣讓我深受啟發,這種迷人香氣,能與皇家禮炮豐富和諧、圓融滑順的風格完美契合,且絕妙地蘊含當地熱帶水果香氣,讓我想起自己在台灣見到的絕美夕陽景緻,在黃昏前,陽光從白色變幻成淡橘色,令人心醉,各種氣味層層綻放,成就一場香醇華麗、再三回味的品酩饗宴。」
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以英國女王皇冠與皇家瓷壺為靈感,融合東方茶壺形狀與帝王皇冠線條,蘊藏著西方品酩與東方品茗文化的深遠與尊貴,進而轉化出絕妙創意。一壺兩杯,以金色釉料點綴於瓶口、杯口處,呈現尊榮典藏不凡之態,斟飲中體驗自然香氣,陶醉於非凡瞬間。
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香氣:圓潤及多汁的水果風味、糖蜜水蜜桃,特有的龍眼乾氣味透露出強烈台灣特色。
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口感:以台灣熱帶水果為基底的豐富果香展現,鳳梨、芒果、香蕉,點綴些許蜂蜜以及太妃糖甜韻,後段柳橙以及水蜜桃的氣息增添更多複雜度。
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尾韻:綿長而悠久,隱約東方美人茶香與辛香料暗示讓整體風味更顯層次。
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皇家禮炮21年印度馬球 調和威士忌 700ml
NT$5,800NT$5,300查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
皇家禮炮21年印度馬球調和威士忌
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以經典馬球賽事據點:印度藍城「焦特布爾JODHPUR」為靈感傾心打造,再現馬球黃金復興時期騰盛典景象,酩家指定珍藏。
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勾兌21年調和麥芽威士忌酒液,以全新原生美國橡木桶過桶熟成,賦予多重辛香料風味與甜芒果口感。
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首席調酒師 SANDY HYSLOP以印度風味為靈感,將熱帶水果香氣,搭配辛香料、黑巧克力、蜂蜜與溫燉肉桂口感,打造極富印度異國風情的酒款。
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香氣:熱帶水果香氣,多汁的芒果,石榴和椰子,搭配上奶油糖果,香草卡士達,手工杏桃和薑汁果醬。
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風味:濃郁富滿辛香料的口感,黑巧克力,焦糖和厚實蜂蜜,覆蓋溫燉的肉桂,丁香和生薑香料。
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皇家禮炮21年阿根廷馬球 調和威士忌(平行) 700ml
NT$6,200NT$5,500查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
皇家禮炮21年阿根廷馬球調和威士忌
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1953年起,為英國女王伊莉莎白二世(Elizabeth II)加冕登基慶祝而生的蘇格蘭頂級威士忌-皇家禮炮(Royal Salute),2017年推出「Polo Collection限量瓶」,將最能代表英國皇室尊榮與奢華的馬球(Polo)運動,作為此次限量酒款創作的主題。
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皇家禮炮全新馬球系列「以馬球之都」阿根廷為靈感,嚴選最頂級馬爾貝克紅酒產-卡法亞特,總產量步道全阿根廷馬爾貝克紅酒2%,極小批次精品生產,悉心過統封釀,臻藏糖漬莓果氣息,限量邀您鑑藏。
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波摩31年時光永恆系列 單一麥芽威士忌 700ml
NT$132,000NT$121,000查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:45.4%
波摩31年時光永恆系列單一麥芽威士忌
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此款波摩31年在波本桶中悉心熟成29年,而後被小心翼翼地轉至西班牙瑪度莎雪莉桶中進行為時兩年的「過桶」,僅在其最完美酒質狀態時釋出,是一款實至名歸的傳奇波摩酒款。如同時光永恆系列威士忌,每一時刻皆彌足珍貴。倒置沙漏,讓地心引力緩緩作用、細砂滲漏平底,在這珍貴的三分鐘,恣意享受這款大師級威士忌完美均衡的香氣,品味成就這份完美的數十年光陰。而當沙粒悉數盡低、萬物平衡的靜止下,才是時候細細品嘗這款單一麥芽中的濃郁風味。波摩31年僅在全球免稅通路售賣,限量1500瓶
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色澤:深金色。
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香氣:夏日花果氣息佐以甜美的杏仁與香草。隨後逐漸展現如相思蜜、清新草地與一絲薄荷糖氣息。
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口感:在味蕾上同樣展現帶花香的細緻表現,帶木蘭花、丁香紫與柔順帶甜餅乾的甜美風味。波摩的細緻煙熏味與海藻鹹味隨時間推進一覽無遺。
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尾韻:尾韻既甜美而細緻,帶溫暖的口感。槐花蜜與薄荷風味悠揚於味蕾上。
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小紅蛇宇宙人 原酒威士忌套組 700ml
NT$5,500NT$5,000查看內容-
容量:700ml ×3
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酒精濃度:60.9%、60.9%、60.6%
小紅蛇宇宙人原酒威士忌套組
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蘇格蘭人循著古老的工藝,將土地與時間放入橡木桶壓縮成檔,踏上穿越時空的旅途。一絲泥煤煙燻如同火箭升空後的煙硝。杯中碎屑懸浮漂流,是來自裝瓶前的粗過濾技術,力求保留最原始風味。驟變來臨的二零二一年,一起在家。拿起小紅蛇威士忌,探索你的小宇宙!
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RN68|60.9%
香氣:香草、花味、太妃糖味、蜂蜜味、蘋果味、柑橘味、薄荷葉味、淡淡的麥芽味及淡淡的烤胡椒味。
口感:麥芽味、香草味、帶皮的橘子味、蘋果味、奶油糖味及椰子味。
尾韻:麥芽味、柔和的微帶蜂蜜味的香料味、清烤橡木味及硬水果糖味。
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RN69|60.9% Peated 20ppm
香氣:蘋果酒味、麥芽味、焦糖味、蘋果味、太妃糖味、帶薑味的香料味及淡淡的煙燻味。
口感:麥芽味、蘋果味、微帶香草味的鹹奶油味、萊姆味及微帶無花果乾味的煙燻味。
尾韻:麥芽味、椰子味、微淋鹽水連皮吃的蘋果味、溫和的香料味及淡淡煙燻味。
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RN63|60.6% Peated 50ppm
香氣:帶香甜味的泥煤味、香草味、麥芽味、蜂蜜味、清香蕉味、椰子味、柑橘味、隱隱的花味及煙燻味。
口感:泥煤味、柑橘味、麥芽味、橘皮味、鹹焦糖味、微帶薑味的甜香料味及柔和的煙燻味。
尾韻:泥煤味、醃杏果味、麥芽味、連皮吃的青蘋果味、烤橡木味、甜香料味及柔和的煙燻味。
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克里尼利基12年 金眸豹貓 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml
NT$5,900NT$5,800查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:58.5%
克里尼利基12年金眸豹貓無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒
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傳說中,克里尼利基曾遭遇一場史詩般的暴風雪,珍稀酒桶也受寒冷氣候危害。直到神聖的野貓現身,透過充滿魔力的金色雙眸,以神奇溫暖的繭將酒桶包覆,重生的橡木被賦予珍稀辛香味。如魔法金色雙眸,這款原酒在明亮果香和蠟質質地中展現出辛香的一面。濃郁酒體散發出多層次複雜果香、香草和深沉橡木辛香味。在Pedro Ximenez/Oloroso 雪莉桶中長時間二次熟成,質地滑順,香氣濃郁,帶有胡椒辛香,與其神秘守護者一樣稀有且難以捉摸。
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二次填充於美國橡木桶,後二次熟成於 PX / Oloroso 雪莉桶。如陽光般的明亮金黃酒色。奶油般的前味很快消失,接著清爽但複雜的果香和草本香氣;些許的果餡、梨香,甚至是石楠花蜜香味。更深一層是橡木辛香氣息,能感受到在味蕾上漸漸明顯。加一滴水能增添草本味,同時也帶出熟悉的蠟質味。口感相當順滑,帶有明快濃郁,如葡萄酒般的香甜,強烈的胡椒味和橡木辛香相得益彰。加入少許水會增加甜味,將光滑質地轉為蠟質,並使風味圓潤,但很快地又回到辛香味。尾韻悠長,辣椒辛香還有揮之不去的胡椒味。加一點水可以強化奶油般光滑質地,增添辛香味。
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麥卡倫12年雪莉雙桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,080NT$1,880查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
麥卡倫12年雪莉雙桶單一麥芽威士忌
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麥卡倫12年雙雪莉桶單一麥芽威士忌的誕生訴說著一段情節豐富的旅程,我們將新鮮的美國橡木橫跨數千英里運送到西班牙,於西班牙以傳統手工製作成橡木桶,以Oloroso雪莉酒潤桶後,再將這些美國橡木雪莉桶運送回蘇格蘭的酒廠熟成新酒至少十二年的時間。再以熟成狀態臻於完美的西班牙橡木雪莉桶與美國橡木雪莉桶原酒為基底,將兩種雪莉桶的迷人的特質完美融合。
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色澤: 天然麥芽色。
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香氣: 溫潤的奶油糖、太妃糖蘋果、糖漬柳橙、香草卡士達和新鮮橡木香氣。
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口感: 生薑、肉荳蔻與木質香料,伴隨著柑橘,太妃糖,葡萄乾和橡木脂香。
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餘韻: 回韻溫潤、香甜、橡木馨香久久繚繞不散。
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麥卡倫12年雪莉桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,600NT$2,380查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
麥卡倫12年雪莉桶單一麥芽威士忌
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麥卡倫Sherry Oak經典系列 經典雪莉桶系列,一直是麥卡倫最具代表性的作品,獨家採用頂級西班牙赫雷斯省(Jerez)精選出來的雪莉桶精釀熟成。 頂級的歐洲雪莉桶向來物少珍稀,但為了釀造出令人滿意、有著奧妙深度的單一麥芽威士忌,麥卡倫始終堅持經典雪莉桶系列以百分百雪莉橡木桶陳年醞釀,氣味上雪莉桶的香氣濃厚馥郁,口感柔軟香甜。 而且,擁有更深邃的酒色,這渾然天成的色澤可不是一般酒廠添加人工香料或焦糖可調配成的,這也是為什麼麥卡倫有著 「全世界最珍貴的威士忌的美譽」。
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顏色:深金色。
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香氣:獨特的香草氣息中、帶著淡淡的嫩薑、乾果、雪莉酒香和燻木香氣。
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口感:令人驚喜的滑順,帶有濃郁的乾果和雪莉酒味,同時與燻木及辛香料味融合地恰到好處。
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餘韻 : 持久的香甜太妃糖與乾果甘味,帶著淡淡的燻木味及辛香。
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麥卡倫15年雪莉雙桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$4,500NT$4,100查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43%
麥卡倫15年雙雪莉桶單一麥芽威士忌
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這款麥卡倫15年雪莉雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌在Speyside的Macallan蒸餾而成,結合了美國和歐洲的橡木桶陳釀而成。麥卡倫將美洲橡木帶到西班牙,在那裡他們手工定制了酒桶,並加滿了奧洛羅索雪利酒。酒桶經過調味後,將運往蘇格蘭,用麥卡倫蒸餾器中的新酒進行灌裝。15年後,威士忌精通團隊開始結合兩種酒桶的精神,打造出平衡,溫暖而甜美的單一麥芽。
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香氣:奶油糖和葡萄乾,配上蘋果和橡木香料。
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口感:乾果豐盛,肉桂粉,蜜餞薑和橙皮。
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餘韻:蜂蜜和奶油焦糖,再加些許姜。
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麥卡倫18年雪莉桶2023 單一麥芽威士忌 700ml
NT$16,900NT$14,800查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43%
麥卡倫18年雪莉桶單一麥芽威士忌
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麥卡倫18年雪莉桶單一純麥威士忌,秉持麥卡倫一貫的優良傳統,18年的麥卡倫純麥威士忌亮橘色的酒體,雜夾著渾厚的橡木及清淡的橘香,口感帶有些許青草泥煤及橡木香。雪莉橡木桶中熟成後裝瓶,採用最珍貴的麥種”黃金大麥”使用四種酵母菌來進行發酵,以古法蒸餾,香味獨具,只萃取二次蒸餾後16%的精華”酒心”來陳年的純麥感士忌自然陳年。
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經典雪莉桶系列,一直是麥卡倫最具代表性的作品,獨家採用西班牙赫雷斯省精選出來的雪莉桶釀製熟成。頂級的歐洲雪莉桶向來物少珍稀,但為了釀造出令人滿意、有著奧妙深度的單一麥芽威士忌,麥卡倫始終堅持經典雪莉桶系列以百分百雪莉橡木桶陳年醞釀,氣味上雪莉桶的香氣濃厚馥郁,口感柔軟香甜。而且,擁有更深遂的酒色,這渾然天成的色澤可不是一般酒廠添加人工香料或焦糖可調配成的,這也是為什麼麥卡倫有著「全世界最珍貴威士忌的美譽」。
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顏色:淺桃木色。
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香氣:多層次的香味包括丁香、薑、肉桂及肉荳蔻並且有雪莉橡木桶的香味。
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口感:蜜糖及紅酒的香甜風味,並內蘊柑橘及乾果的味道。
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餘韻 : 豐潤、深長的餘韻中,乾果香、香甜太妃糖、嫩薑和燻木氣息久久不散。
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麥卡倫18年雪莉桶2021 單一麥芽威士忌 700ml
NT$21,000NT$16,800查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43%
麥卡倫18年雪莉桶單一麥芽威士忌
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麥卡倫18年雪莉桶單一純麥威士忌,秉持麥卡倫一貫的優良傳統,18年的麥卡倫純麥威士忌亮橘色的酒體,雜夾著渾厚的橡木及清淡的橘香,口感帶有些許青草泥煤及橡木香。雪莉橡木桶中熟成後裝瓶,採用最珍貴的麥種”黃金大麥”使用四種酵母菌來進行發酵,以古法蒸餾,香味獨具,只萃取二次蒸餾後16%的精華”酒心”來陳年的純麥感士忌自然陳年。
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經典雪莉桶系列,一直是麥卡倫最具代表性的作品,獨家採用西班牙赫雷斯省精選出來的雪莉桶釀製熟成。頂級的歐洲雪莉桶向來物少珍稀,但為了釀造出令人滿意、有著奧妙深度的單一麥芽威士忌,麥卡倫始終堅持經典雪莉桶系列以百分百雪莉橡木桶陳年醞釀,氣味上雪莉桶的香氣濃厚馥郁,口感柔軟香甜。而且,擁有更深遂的酒色,這渾然天成的色澤可不是一般酒廠添加人工香料或焦糖可調配成的,這也是為什麼麥卡倫有著「全世界最珍貴威士忌的美譽」。
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顏色:淺桃木色。
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香氣:多層次的香味包括丁香、薑、肉桂及肉荳蔻並且有雪莉橡木桶的香味。
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口感:蜜糖及紅酒的香甜風味,並內蘊柑橘及乾果的味道。
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餘韻 : 豐潤、深長的餘韻中,乾果香、香甜太妃糖、嫩薑和燻木氣息久久不散。
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麥卡倫Classic Cut 2023 單一麥芽威士忌 700ml
NT$8,000NT$6,800查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:50.3%
麥卡倫Classic Cut 2023單一麥芽威士忌
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此款卓越的單一麥芽威士忌蘊藏於獨特的歐洲和美國橡木桶中,並在西班牙赫雷斯-德拉弗龍特拉雪莉桶中熟成,展現出絕無僅有的獨特風味。盡情沉浸在風味的世界中,讓新鮮洋梨和杏仁餅乾的精髓獨佔鋒頭,帶您進入一個優雅絕倫的味覺饗宴。 透過令人陶醉的時尚秀場體驗,充滿生氣蓬勃的布料和色彩選擇,喚起了獨特洋梨風味的清新感。金色禮服的飄逸質感則優雅地呈現了隨著「一滴水」的加入,所釋放出的杏仁餅乾風味特徵。
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色澤:金黃大麥。
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香氣:散發著優雅洋梨和接骨木花香氣,融合輕盈的杏仁風味和豐潤的香草豆莢。
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口感:如絲絨般甜蜜濃郁的香草,在口中綻放出多汁洋梨和檸檬皮的清新滋味,融合著細緻橡木的香氣。
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餘韻:圓潤均衡且搭配甜美的橡木和杏仁餅乾的風味。
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麥卡倫 EDITION NO.6 單一麥芽威士忌 700ml
NT$8,000NT$6,980查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48.6%
麥卡倫 EDITION NO.6單一麥芽威士忌
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作為麥卡倫Edition系列的第六款也是最後一款,Edition No. 6以著名的斯佩河與麥卡倫莊園的大自然美景為靈感,每一桶麥卡倫威士忌都在這個莊園裡的熟成後,才被我們專業的釀酒大師團隊手工挑選使用。
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來自五款不同的橡木桶釀造的Edition No. 6皆由麥卡倫釀酒師Steven Bremner親自挑選,他從關於斯佩河及其周邊景緻的獨特故事汲取靈感,選擇美國及歐洲的橡木桶,創造豐富的風味,帶來多重的感官體驗,包括迷人的天然深古銅酒色,馥郁層次的香氣,以及令人回味無窮的悠長口感。
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色澤:深古銅。
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香氣:濃郁的新鮮水果、肉豆蔻、生薑、巧克力、太妃糖、香草及橡木香氣。
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口感:李子與甜橙、肉桂、肉豆蔻、平衡的橡木香氣、太妃糖及燕麥。
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餘韻:綿長悠遠的新鮮水果味融合辛香料,轉化成滑順香濃的巧克力與烘烤過的燕麥風味。
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麥卡倫協奏曲系列 阿拉比卡之旅 單一麥芽威士忌 700ml
NT$8,800NT$6,980查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:44%
麥卡倫協奏曲系列阿拉比卡之旅 單一麥芽威士忌
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The Harmony 系列以多元的口感風味與可回收的材料,進行威士忌與包裝設計的創作,今年年初所推出的可可協奏曲,是一款採用可可豆的概念元素進行設計,而第二號作品將採用衣索比亞的阿拉比卡豆為靈感進行創作。
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在酒精濃度44%的濃郁阿拉比卡中,可以感受到香氣上有提拉米蘇、卡布奇諾、薑餅、葡萄乾、杏仁、甜橡木和香草等特徵;在口感上,它會變成濃縮咖啡、黑巧克力和葡萄乾,提拉米酥、一些黑莓、香草、巴西堅果和甜橡木味,而尾韻賦予了一種悠長的深色烘焙咖啡風格,但平衡甜美。
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百富故事系列12年美國糖心桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,800NT$1,540查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43%
百富故事系列12年美國糖心桶單一麥芽威士忌
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身為百富第六代首席調酒師傳人的Kelsey McKechnie 為了製作更具果香、口感香甜的百富威士忌,靈感啟發下想出絕妙點子,從肯塔基州運來全新處女橡木桶,經過深度烘烤之後,再將於波本桶陳年12年的原酒裝入其中進行過桶。最後威士忌酒液帶有蜜餞、椰香和香草味,風味美妙而且充滿層次。
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香氣:帶有一些甜麥芽,然後是柑橘和橡木香草的香氣,以及生薑和肉桂的辛香味。
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口感:蜜餞和檸檬皮,香草太妃糖和奶油硬糖,最後有著一些紅糖和橡木味。
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餘韻:濃郁的麥芽和淡淡的橡木香草配合淡淡的香料氣息。
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百富故事系列14年泥煤週 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,800NT$2,500查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48.3%
百富故事系列14年泥煤週單一麥芽威士忌
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酒廠經理 Ian Millar以他在艾雷島 (Islay) 旅行中的所見所聞,啟發他復刻百富的泥煤風味。他訂購一批斯貝賽 (Speyside) 泥煤來烘乾麥芽,現在百富每年固定有一週,將會蒸餾出一批泥煤味麥芽,這讓威士忌更富含蜂蜜、香草和柑橘等氣味,另外帶有一抹細緻的煙燻味。
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香氣:溫和的泥炭煙燻味,淡淡的花香和奶油糖蜂蜜。
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口感:天鵝絨般的泥煤煙燻平衡柑橘味,橡木香草和花蜜味道
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餘韻:溫和的煙熏味和綿長的奶油香草味。
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(已售完)百富故事系列19年石楠蜜香 單一麥芽威士忌 700ml
查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48.7%
百富故事系列19年石楠蜜香單一麥芽威士忌
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完全由Balvenie的Dufftown莊園種植的原料製成,包括自家種植的大麥,羅比杜(Robbie Dhu)春季的水,甚至還有同名的伯恩黑德伍德(Burnhead Wood)的新鮮石南花。在製麥芽過程中,將石南花烘乾,弄濕,然後放入窯爐中。
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香氣:乾果,撒上肉荳蔻粉,蜂蜜吐司,油的味道或兩片烤製的大麥,再加上柑橘花。
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口感:這次是Medjool棗和飽滿的蘇丹娜-其次是芳香的橡木溫暖,細膩的石楠蜂蜜和含糖的脆餅。
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餘韻:香草花的花香,加上最後的蜜餞薑。
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百富故事系列19年桶錘之藝 單一麥芽威士忌 700ml
NT$11,500NT$10,500查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:47.5%
百富故事系列19年桶錘之藝單一麥芽威士忌
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鑒於橡木桶對威士忌風味影響甚鉅,百富酒廠自建的桶匠團隊肩負起重要的篩選、維修、重建與烘烤任務,保證橡木桶能完好的釋放內含精華,淬鍊出威士忌的圓潤豐味。
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百富故事系列新品—第 9 章「桶錘之藝」,是講述製桶工匠的故事。這款新酒是 Kelsey McKechnie 晉升為首席調酒後的首支發表作品,是百富少見的全程於歐洲橡木 Oloroso 雪莉桶熟成的豐厚單一麥芽威士忌,如蜂蜜般柔滑的口感,在層層香料和成熟水果香味中達到完美平衡,酒精濃度 47.5%。全球限量新品,僅限時發售兩年,台灣酩家搶先品鑑。
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香氣:濃郁的成熟水果香氣與焦糖柑橘皮的風味,之後顯出美麗的麥芽與炙烤木桶味。
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口感:大膽卻平衡的風味,紅醋栗、櫻桃和葡萄乾,之後是無花果,濃郁可可和油脂感的堅果尾韻,餘韻悠長不止。
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餘韻:悠長而溫潤,帶著微妙的橡木味與縈繞不去的甜味。
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百富故事系列21年傾城玫瑰 單一麥芽威士忌 700ml
NT$16,800NT$13,900查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48.1%
百富故事系列21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌
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靈感來源|2008年上市-只能在酒廠遊客中心販賣的百富玫瑰16年。因此於今年推出新版本-故事系列21年傾城玫瑰。之所以命名為玫瑰,是為了紀念一段中古世紀在百富城堡發生的浪漫故事:瑪格麗特道格拉斯是一位女貴族,數百年前住在斯貝賽山丘上的百富城堡,在她的丈夫過世後,國王詹姆斯二世收回了城堡的產權。然而因傾心於瑪格麗特的美貌,國王允許她繼續住在百富城堡中,租金僅以一朵鮮紅玫瑰來代替。數個世紀過去,玫瑰的傳奇仍代代相傳,在2021年成為百富故事系列中的另一個故事。對於21年傾城玫瑰,百富首席調酒師大衛史都華表示很高興能再次述說百富城堡與玫瑰的精彩故事,因而創作出第二代百富玫瑰。之前的16年玫瑰裝瓶數量很少,而且只在酒廠限定販賣,我很高興這次能讓更多人嚐到21年傾城玫瑰。
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香氣:濃郁成熟水果香氣與森林調性,後顯露出令人垂涎的新鮮芒果香及細緻橡木味。
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風味:以澳洲Shiraz紅酒桶過桶,黑莓和成熟桃子的香甜,伴隨橡木與黑胡椒,終以微微木質辛香收尾。餘韻悠長,帶橡木香。
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百富15年雪莉單桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$6,250NT$5,880查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:47.8%
百富15年雪莉單桶單一麥芽威士忌
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百富Single Barrel出自只經一次蒸餾、單一個傳統橡木桶。由於每一只橡木桶中的威士忌都有微妙的差異,百富首席調酒大師經過精挑細選,只選取獨具百富Single Barrel必要特質的橡木桶中之酒,特別是蜂蜜、香草和橡木香特色。每次均屬限量裝瓶,每瓶酒也都以手工編號──每一瓶都獨一無二,無法複製。
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香氣:蜜餞,輕微的奶油,杏仁,聖誕蛋糕和太妃巧克力的音符豐富的香味。
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口感:雪莉酒明顯影響,乾果,烤麵包,牛奶巧克力和焦糖。
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餘韻:將奶油混合了豐富的水果。
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(已售完)百富21年單一酒桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$16,500NT$14,500查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:47.8%
百富21年單一酒桶單一麥芽威士忌
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由業界最資深的百富首席調酒師大衛.史都華(David Stewart)精選再次裝桶的美國傳統橡木桶(refilled American cask),悉心靜待 21 年熟成,確保21年單一酒桶的品質能夠維持始終如一的深厚與細緻。
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每一支「百富21年單一酒桶單一麥芽威士忌」皆為限量酒款,瓶身標籤清楚可見蒸餾日期、裝瓶日期與陳年桶號,並直接以接近原桶強度裝瓶,每個酒桶僅能熟成最多300瓶的威士忌。
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以非冷凝過濾處理(non chill-filtered),酒精濃度47.8%,高酒精濃度保留威士忌原始風味,每瓶帶有陳年威士忌的濃郁口感,交疊出太妃糖、蜂蜜和蜜餞風味,並散發出淡淡的橙皮與絲絨般的黑糖甜味,尾韻飽滿且悠長持久,令人回味無窮。
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坦杜雪莉桶原酒007+坦杜12年×2 單一麥芽威士忌 700ml
NT$6,600NT$5,680查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:57.5/43%
坦杜雪莉桶原酒007+坦杜12年×2單一麥芽威士忌
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坦杜蒸餾廠經理Sandy McIntyre表示:「限量批次原酒 Batch No.7完美體現了我們對於雪莉桶單一麥芽威士忌的堅持,呈現深邃天然的銅色以及多層次的口感。每一個雪莉桶都是精心手工挑選,以傳遞最為精緻細微的美好滋味,並擁有迷人的悠長尾韻。」
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全球首批在台灣上市的最新力作:坦杜12年雪莉桶單一麥芽威士忌,充滿圓潤濃香的雪莉桶香味,宜人的肉桂捲和燉煮柑橘果醬香氣,清爽薄荷葉的微香中帶著葡萄乾的香甜,絲滑柔軟的口感,入口後口中像是剛品嚐塗滿了紅苺果醬的香蕉糕點的甜蜜滋味,接著出現黑莓果醬及麥芽餅乾等多層次芬芳,尾韻慢慢釋放出辛香料、乾果蜜餞和一絲絲蘇格蘭傳統零食糖塊的氣息,真是一款精彩且值得一試的濃郁型雪莉桶佳釀。
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坦杜12年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,550NT$1,350查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43%
坦杜12年單一麥芽威士忌
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全球首批在台灣上市的最新力作:坦杜12年雪莉桶單一麥芽威士忌,充滿圓潤濃香的雪莉桶香味,宜人的肉桂捲和燉煮柑橘果醬香氣,清爽薄荷葉的微香中帶著葡萄乾的香甜,絲滑柔軟的口感,入口後口中像是剛品嚐塗滿了紅苺果醬的香蕉糕點的甜蜜滋味,接著出現黑莓果醬及麥芽餅乾等多層次芬芳,尾韻慢慢釋放出辛香料、乾果蜜餞和一絲絲蘇格蘭傳統零食糖塊的氣息,真是一款精彩且值得一試的濃郁型雪莉桶佳釀。
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香氣:充滿圓潤濃香的雪莉桶香味,宜人的肉桂捲和燉煮柑橘果醬香氣,清爽薄荷葉的微香中帶著葡萄乾的香甜。
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口感:入口後口中像是剛品嚐塗滿了紅苺果醬的香蕉糕點的甜蜜滋味,接著出現黑莓果醬及麥芽餅乾等多層次芬芳。
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尾韻:慢慢釋放出辛香料、乾果蜜餞和一絲絲蘇格蘭傳統零食糖塊的氣息。
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坦杜15年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$3,000NT$2,650查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
坦杜15年單一麥芽威士忌
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坦杜蒸餾廠2019最新年度限量酒款,坦杜15年威士忌全程於珍貴優質的Oloroso雪莉橡木桶中熟成,以酒精強度46%裝瓶,全球配售限量發行。堅守120年來建廠者的傳統:坦杜酒廠所生產的單一麥芽威士忌只使用珍貴的雪莉桶陳年。
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2019年最新年度限量酒款,這款坦杜15年雪莉桶單一麥芽威士忌,散發出清新蘋果香氣、融合了幸福感十足的烘烤糕點香味,伴隨著甜橙皮、楓糖以及木質氣息,隱約帶有絲絲鳳梨乾的甜蜜清香。口感帶有黑色水果馥郁味道,複雜的辛香調及黑巧克力圍繞,奔放溫暖的口感帶出杏桃及覆盆莓濃郁又不膩口的滋味,與清新檸檬塔和杏仁堅果味交錯,餘韻綿長。
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坦杜Distinction臻橡系列 美國白橡木雪莉桶第二版 單一麥芽威士忌 700ml
NT$3,200NT$2,790查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48%
坦杜Distinction臻橡系列美國白橡木雪莉桶第二版單一麥芽威士忌
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Quercus Alba Distinction 系列的第二個版本是對美國橡木雪利酒桶及其獨特特性的慶祝。麥芽、香草、橡木香料、橙皮和新鮮薄荷的香氣瀰漫在鼻尖,李子、黑巧克力、無花果、橡木、乾果、金色糖漿和蘋果碎的香氣貫穿整個味蕾,餘味悠長。
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香氣:散發出麥芽、香草和五香橡木的溫暖香氣,以及清新的橙子和新鮮薄荷。
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口感:豐富而奢華的口感帶來李子和黑巧克力。
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餘韻:雪莉橡木味讓無花果、金色糖漿和新鮮出爐的麵包氣息讓餘韻得以延長。
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坦杜兔年生肖版雪莉桶 單一麥芽威士忌批次原酒 700ml
NT$3,800NT$3,280查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:58%
坦杜兔年生肖版雪莉桶單一麥芽威士忌批次原酒
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坦杜威士忌全程於珍貴優質的Oloroso雪莉橡木桶中熟成,雪莉桶所賦予的美麗天然酒色,時間所貢獻的美妙陳年滋味,非冷凝過濾,以批次原酒酒精度58%裝瓶,為迎接新的一年特別以此完美佳釀,舉杯向欣賞生命中美好事物的兔子致意。
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2023年最新年度亞洲獨家上市之限量酒款,這款坦杜兔年生肖限量版雪莉桶原酒,倒入杯中立刻釋放出如肉荳蔻般,溫暖木質氣息,又帶有一絲絲胡椒辛香,與香濃的香草奶油和清新的柑橘水果芬芳相得益彰。入口明顯地感受到,來自雪莉桶的醇厚木質香,伴隨著橙橘果醬和薑餅的甘美滋味,口感豐富飽滿,蜂蜜和麥芽香氣交錯,尾韻迴盪著綿長的橙皮馨香。
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(已售完)坦杜雪莉桶 單一麥芽威士忌原酒 Batch No.5 700ml
查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:59.8%
坦杜Batch No.5雪莉桶單一麥芽威士忌原酒
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這款坦杜限量批次雪莉桶單一麥芽威士忌原酒,至今年已經推出到第五版,優雅濃郁的堅果香氣,伴隨著溫暖香草莢芬芳,彷彿感受到濃濃莓果醬淋在香草冰淇林上的香甜滋味,在口中綻放開來;豐富的口感中帶有清新迷人的柑橘類果香,最特別是最後散發出來剛烘烤的奶油餅乾香和歐式辛香調,尾韻柔美甘甜。
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香氣:蘇丹娜,棗子和黑莓蜜餞的口感濃郁濃厚,黑巧克力和巴西堅果為輔。哈克貝利蜂蜜和香草片帶來美國橡木的甜味,以及麵包和奶油布丁,新鮮的杏醬和焦糖生薑的香氣。
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口感:糖霜和水果蛋糕,甘草和耐嚼的單寧橡木增加了核桃皮的苦味,泥土香草和大麥糖的香氣。
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餘韻:較長,帶有蘋果皮,酸橙,巧克力軟糖。
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(已售完)坦杜Distinction臻橡系列 美國白橡木雪莉桶 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:48%
坦杜Distinction臻橡系列美國白橡木雪莉桶單一麥芽威士忌
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坦杜臻橡系列(Quercus Alba Distinction),從北美的白橡樹林開始它的旅程,離開美國後,接著運送到西班牙,這些珍貴的美國白橡木,在西班牙需至少六年的時間精心製作完成。由經驗豐富的製桶匠組裝和烘烤之前,這些白橡木條在地中海的陽光下風乾。在送往 蘇格蘭Tamdhu蒸餾廠之前,進行 Oloroso雪莉酒之桶中陳釀。隨著時間的推移,充滿活力的坦杜新釀烈酒與美國白橡木雪莉酒桶相結合,帶來豐富的果味和美妙的天然琥珀色。
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這款威士忌來自完美比例的第一手美國白橡木雪莉桶,提供極致超群的口感品味。杯中先呈現出麥芽和奶油蛋糕的芳香,伴隨著香草,肉桂,蜂蜜及蘋果和櫻桃等多重水果芬芳,入口甘甜優雅,隨後漸漸出現蘋果肉桂奶酥,蜜漬櫻桃莓果和精緻的薄荷巧克力滋味,就像一場濃郁的甜點饗宴。四週充滿濃郁水果果醬伴有清新木質風味,甜美的蜜棗果乾香,及令人歡欣的布丁蛋糕芬芳,尾韻悠長。
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Nomad 雪莉雙桶威士忌 700ml
NT$1,200NT$1,050查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:41.3%
Nomad雪莉雙桶威士忌
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許多威士忌都是在蘇格蘭以雪莉酒桶陳年而成,唯獨Nomad雪莉雙桶威士忌是全球唯一獲准在赫雷斯地區González Byass陳年的威士忌。因此,它能夠接觸到充滿在酒窖空氣中的野生酵母與酒花,以及環境中各種元素,醇釀出絕無僅有的獨特風味。明亮、呈琥珀金黃的Nomad,帶有豐富麥芽與濃郁的木桶熟成氣味。口感圓潤且優雅的葡萄乾、蜂蜜花草和莓果香氣席捲您的味蕾,呈現頂級Pedro Ximenez雪莉桶中熟成的獨特風味。
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口感:糖漬甜橙、杏仁膏、蘋果塔以及黑森林莓果旋即席捲你的味蕾。
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尾韻:濕潤的香蕉蛋糕、蜜桃糖漿、熱葡萄酒以及些許甘草與杏仁粒的淡香,為這款傑作奏出令人回味無窮的尾聲。
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大摩12年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,650NT$1,430查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
大摩12年單一麥芽威士忌
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大摩12年前九年熟成於美國白橡木波本桶, 然後原酒分別再陳年進行最後的完美融合. 一半的原酒持續在美國白橡木波本桶陳年 , 另一半原酒轉換到有30年歷史的西班牙頂級岡薩雷斯. 奧朗索雪莉橡木桶中來陳年 , 最後融合來創造這款非凡的威士忌 .口感濃縮水果,orsolo sherry,暗藏的香草豆莢餘韻炭燒咖啡及巧克力 陳年使用的橡木桶岡薩雷斯. 奧朗索雪莉橡木桶 / 美國白橡木波本桶。
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色澤:金黃桃花木色。
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香氣:散發柑橘、果醬籍辛香料的氣味。
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口感:口感優雅、豐厚,伴隨著柑橘、Oloroso雪麗陽酒以及微微的香草味,寵滿複雜多變的層次感。
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大摩12年雪莉三桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,800NT$1,620查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43%
大摩12年雪莉三桶單一麥芽威士忌
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展現大摩酒廠精湛的雪莉桶工藝,是上等橡木桶與珍稀陳年雪莉酒的巔峰之作,展演出大摩經典的巧克力、柑橘及辛香料的風味。最初在美國波本桶中熟成,帶來香草和蜂蜜香氣基底,再轉桶至三桶不同風味年份的雪莉桶熟成。
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此次完美訂製的西班牙雪莉桶由oloroso陳年珍稀雪莉酒跟Pedro Ximénez(PX)極甜雪莉酒浸潤而成,帶來溫醇的堅果甜香,層層交疊的香甜水果與醉人的香料體驗。這款大摩對雪莉桶工藝的集大成之作風味獨具,在蜂蜜甜香中,散出優雅且芬芳的焦糖柑橘、濃郁生薑和蘇丹娜葡萄氣息,味覺是大摩經典的黑巧克力加上新鮮碎杏仁與肉桂粉。飽滿的尾韻富含甜美芒果、義式奶酪及檸檬戚風蛋糕的甜美層次。
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大摩極尊波特桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,200NT$1,980查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46.5%
大摩極尊波特桶單一麥芽威士忌
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大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,起初於美國的白橡木波本桶中熟成,孕育大摩酒廠最基礎的風貌與底蘊。而後首席釀酒師將一半的酒液轉置到其親自挑選的珍稀波特桶中熟成;經過長時間醞釀與對話,最終在首席釀酒師的精心規畫,以46.5%酒精度裝瓶,呈現大摩威士忌與波特桶交織出細膩的層次與奢華的尾韻。
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香氣:香甜的紅色莓果結合苦橙與果乾香氣,伴隨焦糖布丁的甜蜜氣息。
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口感:桃子與焦糖奶油的華麗風味,伴隨炭烤堅果與爪哇咖啡的氣息。
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餘韻:飽滿的梅子與葡萄乾層次,伴隨血橙與浸漬櫻桃的悠長尾韻。
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(已售完)大摩雪茄三桶 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:44%
大摩雪茄三桶單一麥芽威士忌
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大摩雪茄三桶 理查‧派特森為了自己最愛的威士忌與雪茄,創作了全球獨一無二的雪茄三桶單一麥芽威士忌。最初在美國波本白橡木、30年西班牙Matusalem Oloroso雪莉桶熟成,最後,在法國卡本內蘇維翁葡萄酒桶中完美醞釀。
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為了讓品嘗雪茄的愛好人士,在單獨品味雪茄的時光不再寂寞,除了既往甜酒的選擇,現在更可以透過威士忌的甜,與香草水果味道濃郁的表現,更勝一般甜酒的搭配。此外,除了搭配雪茄的美好時光外,在一般品飲時間裡,一般威士忌在杯中經過時間的散化效應,在大摩雪茄版裡可以免去擔憂,既使過了20分鐘,濃郁的熱帶水果芳香,仍在杯中!
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香氣:肉桂、香草及水果。
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口感:熱帶水果、香蕉、太妃糖及香草霜淇淋。
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餘韻:橘子味、佛手柑及香料。
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大摩亞歷山大三世 單一麥芽威士忌 700ml
NT$5,680NT$5,280查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
大摩亞歷山大三世單一麥芽威士忌
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將多樣酒桶中熟成的酒完美的融合,最後產出這樣豪華款的單一純麥威士忌。來自陳年且富有香氣的Oloroso雪莉酒桶和Madeira酒桶中的杏仁香氣、濃厚的柑橘果香;由Port和Marsala木桶中所帶來的野莓、李子香氣;來自陳年波本酒桶溫和的香草味、太妃糖;來自Cabernet Sauvignon酒桶的成熟紅色果子的氣味。複雜、多層次且極富特色的氣味是鑑賞家的最愛。 一次美麗的意外發現 早期蘇格蘭威士忌的飲用方式是直接取蒸餾器所製造出的威士忌原酒,不經過陳釀,或許是一次意外的發現:大約在1820年發現原酒若存放在橡木桶1年或更久,可以去除酒中的辛辣味,讓酒變得更醇厚、多層次,並得到更自然的金黃色澤。從歐洲運送到蘇格蘭的雪莉酒、波特酒、白蘭地及葡萄酒的酒桶被再次的使用,讓濃烈的蘇格蘭威士忌在高地寒冷潮濕的酒廠裡更添特色。陳年使用的橡木桶美國波本威士忌橡木桶/西班牙奧朗索雪莉酒橡木桶/馬德拉酒桶/馬撒拉酒桶/葡萄牙波特酒桶 /卡本內蘇維翁葡萄酒桶。
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香氣:紅梅子水果、鮮花及隱藏的百香果。
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口感:鮮橙,香草豆莢、奶油焦糖及碎杏仁。
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尾韻:甜肉桂、荳蔻及薑味。
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大摩18年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$8,400NT$7,800查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43%
大摩18年單一麥芽威士忌
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大摩18年 對大摩系列產品來說是一項革命。 整體風格呈現大膽、強健的口感,是一款讓人印象深刻、風味獨特的威士忌,同時也展現了延長熟成時間及使用橡木桶對產品極致的影響。 這款酒最初14年在美國白橡木桶內熟成,接下來四年再轉到有30年歷史的瑪度沙頂級(Matusalem oloroso sherry)雪莉桶。這是由西班牙頂級雪莉酒岡薩雷比亞斯(Gonzales Byass)特許簽約予大摩酒廠獨家使用。
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香氣:香草、黑巧克力、柳橙與肉桂。
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口感:黑巧克力、甜柑橘、濃縮咖啡、肉豆蔻與丁香。
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尾韻:柑橘、水果、橡木與香料。
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大摩18年2023 單一麥芽威士忌 700ml
NT$9,200NT$8,200查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43%
大摩18年2023單一麥芽威士忌
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大摩18年 對大摩系列產品來說是一項革命。 整體風格呈現大膽、強健的口感,是一款讓人印象深刻、風味獨特的威士忌,同時也展現了延長熟成時間及使用橡木桶對產品極致的影響。 這款酒最初14年在美國白橡木桶內熟成,接下來四年再轉到有30年歷史的瑪度沙頂級(Matusalem oloroso sherry)雪莉桶。這是由西班牙頂級雪莉酒岡薩雷比亞斯(Gonzales Byass)特許簽約予大摩酒廠獨家使用。
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香氣:香草、黑巧克力、柳橙與肉桂。
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口感:黑巧克力、甜柑橘、濃縮咖啡、肉豆蔻與丁香。
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尾韻:柑橘、水果、橡木與香料。
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(已售完)大摩20年木盒版 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:40%
大摩20年木盒版單一麥芽威士忌
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2020限量推出的大摩20年精裝木盒版將大摩20年裝盛於手工打造的黑色木盒之中,以尊貴大器、耀眼不凡的氣勢與恆久璀璨的大摩傳奇相互輝映,絕對是您收藏與餽贈的不二選擇。
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起初原酒於美國白橡木初次波本桶中熟成,醞釀大摩酒廠特有的細緻豐富層次。後再將珍貴原酒分別轉置至新鮮的初次波本桶以及來自葡萄牙多羅河谷的珍貴波特桶中熟成,歷經長時間的等待,最後再將原酒置入初次波本桶中等待,喚醒經過長時間熟成的珍稀窖藏。
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香氣:烘焙薑汁麵包的淡雅辛香料,伴隨無花果果乾與香甜血橙的甜蜜氣息。
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口感:黑色莓果的韻味,搭配微苦巧克力與香蕉麵包的複雜層次。
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餘韻:糖漬柳橙的甜美,伴隨義大利紅酒醋以及英式果醬的悠長尾韻。
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大摩築光大師系列 no.1 單一麥芽威士忌 700ml
NT$19,000NT$16,800查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46.8%
大摩築光大師系列 no.1單一麥芽威士忌
- 這支15年的威士忌,由二位大師的大弟子一建築師Maurizio Mucciola及釀酒師Gregg Glass操刀,大膽首創以蘇格蘭橡木桶 (Tay Oak)、日本水楢桶和美國白橡木桶三種橡木,訂製拼裝成「金繼」(Kintsugi,金継ぎ為日本古老傳統的修復技術,以漆和金粉黏合破碎器皿使其優雅重生)橡木桶,陳釀出具有多重獨特風味的單一麥芽威士忌。
- 香氣:溫暖宜人的濃郁水果、奶油布丁、蜂蜜烤杏仁和柑橘油。
- 口感:層次豐富且濃郁的柑橘、巧克力、櫻桃、無花果、奶油蛋捲的薑餅。
- 餘韻:果乾和蜂蜜的風味,與木質香調、可可一同平衡交織。
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大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2007 單一麥芽威士忌 700ml
NT$9,900NT$7,450查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46.5%
大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2007單一麥芽威士忌
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這款散發復古氣息的威士忌先於美國波本威士忌橡木桶中熟成之後,接著將酒液過桶至西班牙 Matusalem、Apostoles 和 Amoroso 珍稀雪莉桶,以及香甜的瑪莎拉(Marsala)葡萄酒桶等手工嚴選珍稀陳年橡木桶,令風味更加和諧馥郁。散發蜂蜜、現烤布里歐麵包和薑餅蛋糕的香氣;口感展現橙花蜂蜜、香料與柑橘風味;尾韻則為甜點、碎薑片和肉桂香味。2007 是一個值得典藏的年份,大摩首席釀酒師—理查.派特森著手撰寫個人的第一本自傳「Goodness Nose」;而在台灣,2007 年台灣高鐵正式營運,開啟台灣的高速時代,南北經濟文化交流更加便捷。
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香氣:蜂蜜、現烤布里歐麵包和薑餅蛋糕。
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口感:橙花蜂蜜、香料與柑橘風味。
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餘韻:甜點、碎薑片和肉桂尾韻,悠長縈繞。
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大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2003 單一麥芽威士忌 700ml
NT$26,900NT$25,000查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46.9%
大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2003單一麥芽威士忌
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這款風味高雅的威士忌先於美國波本威士忌橡木桶中熟成之後,再將酒液過桶至 Rivesaltes 甜葡萄酒桶、西班牙 Matusalem 和 Amoroso 珍稀雪莉桶,以及數量有限的波本酒桶等手工嚴選橡木桶中,使風味臻至絕佳平衡。散發麥蘆卡蜂蜜、濃郁太妃糖與熟成香草莢的香氣,口感展現溫潤蜂蜜、楓糖糖漿和辛辣的黑色果實風味。尾韻則為陳年蜂蜜、古老英式果醬和甜香料味。
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這款18年的大摩威士忌,台灣限量 372 瓶,裝盛於台灣獨家手工打造,附有 Riedel 威士忌對杯的精緻黑木盒中,以尊貴藍綠色襯出非凡年代 2003 的標記。
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(已售完)大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2005 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:43.8%
大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2005單一麥芽威士忌
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在美國白橡木波本桶中熟成,並手工挑選來自西班牙橡木桶廠Paez的陳年Amoroso雪莉酒桶增強風味,整體帶有塞維利亞柳橙、杏仁糖和甘草的香氣,口感展現出蜜餞柑橘皮、馬達加斯加香草籽和杏仁蛋糕的優雅風味,尾韻則是生薑、雪莉酒漬葡萄乾和甜丁香的味道。
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理查.派特森解釋說,2005年懷特瑪凱集團贏得IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽多重肯定,囊括了2面金牌、11面銀牌和10面銅牌,值得慶祝的2005年,這款傳遞美麗的威士忌,令人人聯想到「在赫雷斯中心盛開的新鮮橙樹」,全球限量12,000瓶,並裝盛於台灣獨家的精緻黑色木盒,典雅綠襯出非凡年代2005的標記,彰顯不凡格局。
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(已售完)大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2002 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:45.6%
大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2002單一麥芽威士忌
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一開始在美國白橡木波本桶中熟成後,轉移到存放稀有陳年雪莉酒的酒桶中,帶有佛手柑、血橙和蜜餞水果的香氣,古老的英式果醬、無花果和薑餅的風味,充滿了核桃碎、杏仁糖和哥倫比亞咖啡的餘味。
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2002年理查.派特森榮獲蘇格蘭威士忌產業工會所投票出的「最佳年度蒸餾師」頭銜,及獲頒美國頂尖威士忌雜誌(The Malt Advocate)所選出的「最佳產業領導者」。這一獨一無二的年份,被理查.派特森描述為「傾瀉多重感官的萬花筒」,裝盛於台灣獨家手工打造,附有Riedel威士忌對杯的精緻黑木盒中,以尊貴藍襯出非凡年代2002的標記,送禮與收藏皆顯不凡格局。
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慕赫16年酩月臻藏2023中秋提盒 單一麥芽威士忌 750ml
NT$2,800NT$2,500查看內容-
容量:750ml
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酒精濃度:43.4%
慕赫16年酩月臻藏2023中秋提盒單一麥芽威士忌
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香氣:濃郁而深沉。香氣起初十分內斂,但可以感受到其中蘊含的厚重感。散發著西洋梨與黑莓的香氣,帶有撲面而來的泥土芳香和辛香味。雖然有些許蜂蜜的甜味,但其較之12年更具成熟風味,隨後感受如落葉般的香氣:濃郁肉香開始轉變為巧克力醬的甜味。橡木味較為清淡,使得酒液得以展現濃烈氣息,但又具有微妙的木香,以及肉荳蔻和葡萄乾的味道。些許燒烤盤和煙燻味混合使香氣呈現一種複雜的組合。它會逐漸地變得更為深沉和濃郁,帶有乾肉片/牛肉乾的氣息,又被甜味加以中和。香氣中還含有一絲堅果味。
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香氣:薑和橙皮,略帶烤栗子,蘋果,黑加侖餡餅和木瓜。
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口感:從一開始就成熟的橡木,再加上李子,丁香,澳洲堅果和略帶烤土的味道。
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餘韻:留濃厚的核桃和耐嚼的葡萄乾味。稍後會出現更多的生薑。
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慕赫12年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,520NT$1,400查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40.4%
慕赫12年單一麥芽威士忌
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慕赫首席調酒師Craig Wilson 深受台灣人好品味的啟發,將慕赫2.81的6座蒸餾器中,最小型暱稱為「小女巫」蒸餾器所造就出獨特醇厚酒液注入全新四桶熟成技術,以Pedro Ximénez / Oloroso 珍稀雪莉桶為首的四種桶型,成就慕赫12年兼具醇厚肉脂與濃郁果香風味的嶄新風貌。
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香氣:馥郁飽滿。甜美的焦糖布丁香氣一湧而上,承接熱帶水果的氣息,略帶辛香料的風味,最後浮現2.81蒸餾工法帶來的肉脂鮮味。
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口感:甜美柔順。初嚐香料的風味,帶有麥芽糖的甜、果香和鹹鮮的肉脂味,略帶草本植物的氣息。
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尾韻:焦糖以及甜美的柑橘果醬氣息。
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品酩方式:純飲或加水,展現香料和牛奶巧克力的口感。
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慕赫16年 單一麥芽威士忌 750ml
NT$2,650NT$2,400查看內容-
容量:750ml
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酒精濃度:43.4%
慕赫16年單一麥芽威士忌
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香氣:濃郁而深沉。香氣起初十分內斂,但可以感受到其中蘊含的厚重感。散發著西洋梨與黑莓的香氣,帶有撲面而來的泥土芳香和辛香味。雖然有些許蜂蜜的甜味,但其較之12年更具成熟風味,隨後感受如落葉般的香氣:濃郁肉香開始轉變為巧克力醬的甜味。橡木味較為清淡,使得酒液得以展現濃烈氣息,但又具有微妙的木香,以及肉荳蔻和葡萄乾的味道。些許燒烤盤和煙燻味混合使香氣呈現一種複雜的組合。它會逐漸地變得更為深沉和濃郁,帶有乾肉片/牛肉乾的氣息,又被甜味加以中和。香氣中還含有一絲堅果味。
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香氣:薑和橙皮,略帶烤栗子,蘋果,黑加侖餡餅和木瓜。
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口感:從一開始就成熟的橡木,再加上李子,丁香,澳洲堅果和略帶烤土的味道。
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餘韻:留濃厚的核桃和耐嚼的葡萄乾味。稍後會出現更多的生薑。
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慕赫20年 單一麥芽威士忌 750ml
NT$8,000NT$7,800查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43.4%
慕赫20年單一麥芽威士忌
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1973年,亞歷山大 ‧ 考威的女兒在距酒廠不遠的Glenrinnes小木屋裡,發現父親私藏木盒中以家徽藍勛封印超過64年的慕赫2.81珍酒。20年單一麥芽威士忌承襲亞歷山大 ‧ 考威對私藏酒款的驕傲,選用慕赫2.81酒廠最珍稀的酒液曠時熟成,為酒藏家珍藏首選。
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香氣:濃厚、優雅而迷人。帶有乾果、雪松、皮革和煙草味。
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口感:厚實、柔順、散發著芬芳的柑橘味。帶有一絲木料辛香,隨後變為深沉濃郁的脆皮烤豬肉味。莓果、果醬和可可粉的味道為其增添了些許清爽的感覺。
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餘韻:深沉複雜,帶有薑餅、葡萄乾和一絲甘草味。
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飲用方式:純飲或加少量水來釋放富有層次感的風味。
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(已售完)慕赫 血月夜梟 無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:57.8%
慕赫血月夜梟無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒
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在命運的夜晚中揭開了傳說,月亮在天空變成血紅色,神秘煉金術就此展開。達夫鎮野獸在血紅光芒下變身,翱翔夜空中,朝血紅月亮飛去。 經橡木新桶、茶色波特酒桶和紅麝香葡萄酒桶過桶,深邃的琥珀色酒液中散發著紅寶石般的光芒。濃郁的葡萄酒和甜葡萄香氣與慕赫獨有肉脂味交織。濃郁明快且甜美的果香融合美妙薑味,深邃且層次豐富。
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二次填充美洲橡木桶、橡木新桶、茶色波特酒桶和紅麝香葡萄酒桶。呈閃爍著紅寶石般的金黃色澤。濃郁鹹香味、豐富的香氣讓人聯想起有白扁豆、番茄、辣香腸和酥脆五花肉的法國菜餚-卡酥來砂鍋。葡萄和紅酒的迷人香氣與肉脂味交織,隨著時間變化而感受到礦物風味。加一點水後能降低辛香味,帶出更圓潤、如紅酒香甜感的果香。醇厚順滑,深邃強烈的口感來自甜美果香而非肉脂味,而橡木新桶賦予酒體辛香風味。氣勢磅礴,層次豐富,薑香帶出辛香風味。少量的水能讓果香和黑胡椒辛香形成美味和諧且強烈的結合。尾韻悠長且令人印象深刻,充滿力量、果香和黑胡椒的完美和諧,能漸漸感受辛香彷彿溫暖光芒在味覺中蔓延。加一滴水能增加些許酸度。
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百樂門12年原酒 BATCH 3 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,800NT$1,680查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:58.8%
百樂門12年原酒BATCH 3單一麥芽威士忌
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只使用最好的橡木桶進行陳年,因而能夠賦予酒液黑胡椒、雪莉酒漬水果、巧克力及橙皮的香味,自然也映襯著經典的百樂門淡淡煙燻香氣。
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香氣:初聞糖煮紅色水果及新鮮生薑的甜蜜溫暖氣味撲鼻,伴隨些許可可粉香氣為甜美更添層次,隨之而來的是經典的百樂門煙燻風味搭配深色漿果的香氣。
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風味:柔和如奶油般的口感包覆口腔,黑胡椒帶著黑加侖及黑巧克力飽滿香氣在口中綻放。些許的橙皮與柔和的煙燻風格及紅蘋果香氣味品飲感受更添層次。中等的酒體表現搭配,可可粉以及柔和的煙燻香氣令人回味再三,尾韻厚實飽滿。
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費特肯12年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,350NT$1,120查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
費特肯12年單一麥芽威士忌
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費特肯單一麥芽蘇格蘭威士忌,獨一無二的純淨與甜美清新的風格,是費特肯酒廠的堅持,更是每瓶費特肯瓶身上獨角獸的高雅尊貴的化身。費特肯堅持選用全球獨一無二的冷水環繞降溫裝置,蒸餾出高地區中最清新甜美的酒體,而淋灑於蒸餾器古銅外的一抹淺綠痕跡,都是費特肯追求純粹的證明。冷水環繞降溫:蘇格蘭最獨特的蒸餾法。
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顏色:金黃色帶點蜂蜜琥珀色澤。
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香氣:富含果香、花香,香草與清新熱帶水果風味,伴隨炭焙咖啡與丁香氣息。
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風味:於美國白橡木波本桶中熟成,明顯的葡萄乾與糖蜜的香甜層次,伴隨炭焙咖啡、太妃糖與辛香料層次。
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格蘭路思12年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,200NT$1,090查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
格蘭路思12年單一麥芽威士忌
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當首席釀酒師Gordon Motion重新檢視格蘭路思窖藏時,意外的發現格蘭路思有著驚人的雪莉桶庫存。整體庫存中,有九成以上的雪莉桶庫存,而這些庫存中,竟然有八成以上是初次雪莉桶。因此,Gordon Motion 不惜重金以百分之百雪莉桶打造出格蘭路思全新系列商品,提供給酒迷們品飲。在經過審慎評估後,首席釀酒師Gordon Motion決定要讓以往格蘭路思講求單一年份系列走入歷史,而以年份標示定調各年份的獨特性格,讓酒迷們能夠清楚的知道陳釀年份。格蘭路思全新商品外包裝的靈感來自「Soleo」,呼應葡萄日曬熟成的時間,由艷麗的橙色一直到沉穩的黑色。但是,沒有改變的是格蘭路思的瓶身,和一般威士忌酒瓶非常的不一樣,格蘭路思的瓶身發想概念來自樣品室的採樣瓶,酒瓶鑲在透視的外包裝中,宛如一幅藝術品。
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香氣:帶有香蕉與香草的淡雅清香。
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口感:香蕉、檸檬、蜜瓜的香味,搭配些許的肉桂,口感豐富濃郁。
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餘韻:蜜瓜的甜味帶有些許的辛香,餘韻回味無窮。
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格蘭路思wmc 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,630NT$1,450查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48.8%
格蘭路思wmc單一麥芽威士忌
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百分之百初次雪莉桶打造。
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當首席釀酒師 Gordon Motion 重新檢視格蘭路思窖藏時,意外的發現格蘭路思有著驚人的雪莉桶庫存。整體庫存中,有九成以上的雪莉桶庫存,而這些庫存中,竟然有八成以上是初次雪莉桶。因此,Gordon Motion 不惜重金以百分之百雪莉桶打造出格蘭路思全新系列商品,提供給酒迷們品飲。格蘭路思全新商品外包裝的靈感來自「Soleo」,呼應葡萄日曬熟成的時間,由艷麗的橙色一直到沉穩的黑色。但是,沒有改變的是格蘭路思的瓶身,和一般威士忌酒瓶非常的不一樣,格蘭路思的瓶身發想概念來自樣品室的採樣瓶,酒瓶鑲在透視的外包裝中,宛如一幅藝術品。
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香氣:木質調的香氣與糖漬蜜餞釋放出誘人氣味。
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口感:馥郁滑順的香草包覆著味蕾,帶出清新的橙皮口感。
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餘韻:悠長的橙皮果香調性,透出些許的肉荳蔻曼妙餘韻。
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格蘭哥尼傳奇第二章 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,000NT$1,880查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48%
格蘭哥尼傳奇第二章單一麥芽威士忌
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傳奇系列第二章的推出是對IMD麥立得創辦人彼得 • 羅素致敬,這款出眾的威士忌當中 精選許多優質橡木桶,更包含了酒廠封藏許久的精選優質初次裝填Oloroso雪莉桶,將彼得 • 羅素一生精華蘊含在內。封藏許久的精選初次裝填Oloroso雪莉桶。
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顏色:金黃色。
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香氣:滿滿的香草及香蕉、楓糖漿、桃子、椰子等氣味,隨之而來帶著甜美水果的英式奶油鬆糕、些許的萊姆及薄荷。
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風味:奶油般的平衡口感,烤蘋果奶酥、淋上蜂蜜的土司、香甜葡萄及溫和的香料風味,溫暖尾韻為基調的豐富層次,楓糖帶些許甜味的橡木及椰棗。
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(已售完)格蘭哥尼18年 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
格蘭哥尼18年單一麥芽威士忌
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帶有辛香味的香草水果、成熟蘋果和 豐富、奢華的口感。這就是陳釀長達 十八年且使用高比例初次裝填雪莉桶 的傑作。
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色澤:帶著耀眼光芒的中等金黃色。
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嗅覺:一陣陣紅蘋果、成熟香瓜味道襲來。 如天堂般完美香甜,彷彿聞到上層鋪 滿焦糖的熱騰騰燕麥粥。
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口感:酒體飽滿、圓潤且豐富。一開始有醃 漬水果、杏仁糖及胡桃味;伴隨溫暖 辛香味、乾燥可可亞及不絕於口的柑 橘果醬味。
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餘韻:悠長、溫暖且乾淨漂亮的結尾。
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橡木桶資訊:
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35% 初次裝填歐洲雪莉新桶
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15% 初次裝填美國雪莉新桶
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50% 手選優質二次裝填橡木桶
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詩貝 SPEY畢卡索靈感系列 夢2011 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,680NT$1,450查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
詩貝SPEY畢卡索靈感系列夢2011單一麥芽威士忌
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夢,是少女熟睡於沙發中甜美柔和的樣貌,也是 SPEY 長年鑽研老波特桶工藝深奧秘辛,所淬煉而出如夢似幻的威士忌風味。藝術大師畢加索為情人Marie所創作的畫作《夢》,在夢境和現實中的少女完美體現肉體和精神的愛,此畫在2013年以1.55億美元成交,成為當今世界上最昂貴的畫作之一 。
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受到畢加索畫作中甜美醉人的氛圍所啟發,SPEY X PICASSO ® 2011年夢選用被譽為「歲月恩賜的甜酒」,超過30年的 Colheita 波特桶進行陳釀,以波特桶與波本桶創新勾兌,散發出獨有的堅果巧克力香甜,伴隨著迷人木質麥芽香,其變化萬千、層次豐富的琥珀酒液,猶如少女朦朧睡顏下的美好和獨特。
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詩貝 SPEY畢卡索靈感系列 夢2012 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,680NT$1,450查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
詩貝SPEY畢卡索靈感系列夢2012單一麥芽威士忌
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夢,是少女熟睡於沙發中甜美柔和的樣貌,也是 SPEY 長年鑽研老波特桶工藝深奧秘辛,所淬煉而出如夢似幻的威士忌風味。藝術大師畢加索為情人Marie所創作的畫作《夢》,在夢境和現實中的少女完美體現肉體和精神的愛,此畫在2013年以1.55億美元成交,成為當今世界上最昂貴的畫作之一 。
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SPEYXPICASSO。2012年《夢》選用超過30年的Colheita波特桶進行陳釀,以波特桶與波本桶創新勾兌,發出獨有的堅果巧克力香甜,伴隨迷人木質麥芽香。
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(已售完)詩貝 SPEY畢卡索靈感系列-蜷坐的女人2005 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:48.2%
詩貝SPEY畢卡索靈感系列-蜷坐的女人2005單一麥芽威士忌
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畫作中啟發靈感泉源的謬思女神為畢卡索的第七位情人賈桂琳 Jacqueline Roque,是畢卡索晚年時期的油畫作品。雖然她與畢卡索相差 46 歲,但畢卡索總計為她創作超過 400 幅作品。畫中的她手抱膝蜷坐在地上,畢卡索以簡單細膩的筆觸透視出她高貴端莊的形象,是這段忘年之愛的代表作品。
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呼應畫作中流露的濃厚情感,SPEY 特別選用 17 年雪莉桶、老波特桶及波本桶等三種陳年橡木桶原酒進行勾兌,經時光醞釀後的醇厚酒體極富個性卻又不失風味的平衡,透過深邃麥香與綿長奶油香味的交織綻放,醇香氤蘊中彷若蜷坐於地的高貴優雅謬思浮現眼前。
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(補貨中)詩貝老波特桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,400NT$1,300查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
詩貝老波特桶單一麥芽威士忌
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詩貝老波特桶單一純麥威士忌 『TENNE’』,波特桶Tawny的古拉丁文,代表著鈦晶光 芒般的琥珀色澤。SPEY老波特桶特選葡萄牙Douro酒莊的 陳年波特酒桶進行最終熟成,全球首席蘇格蘭威士忌權威 大師Charles Maclean品酩後形容,「這是一款迷人具有 吸引力的單一麥芽,強烈的酒體特色不同於以往。」 除了展現雪莉酒桶特有的芬芳醇厚,更完美融合波特酒桶 獨具的堅果巧克力香甜,桶內變化萬千的酒液芬芳蛻變, 猶如出自上帝之手,濃郁香氣激盪出層次的饒富變化, 讓每一口啜飲都是感動。
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亞伯樂12年非冷凝過濾 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,350NT$1,180查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48%
亞伯樂12年非冷凝過濾單一麥芽威士忌
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非冷凝過濾(Non Chill Filtered)的威士忌,能夠保留最原始而完整的純粹風味,當你打開此威士忌的那一剎那,迎面襲來的是橡木桶經過多年熟成的原始完美氣息。
因為採非冷凝過濾方式呈現,此款威士忌不建議加水或降溫飲用,會使威士忌變得混濁,直接細細的品嚐它,帶給您最原始自然的美妙風味。
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色澤:橘橙金。
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香氣:充滿著水果芬芳,融合柔順的焦糖與微微的黑巧克力片。
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口感:一入口,水果香和溫熱堅果充滿整個味蕾,再來是焦糖和肉桂的香氣,然後濃郁的果香會在口中一直迴盪。
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餘韻:味道持久濃郁,就好像黑巧克力在口中延綿不覺。
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(已售完)湯瑪丁12年 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
湯瑪丁12年單一麥芽威士忌
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湯瑪丁12 年單一純麥威士忌是以波本,雪莉及重填Hogshead三種桶型中熟成,最後在全數混合至西班牙雪莉酒桶中做最後6-9個月的熟成,造就出一種美妙、濃郁及優雅的口感,產生持久、令人滿足的尾韻。
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酒桶類型:波本酒桶、重新填裝大桶、雪莉桶這三種類型酒桶需至少放置11年6個月以熟成,在這個階段所有酒桶的威士忌都裝入大桶中,而威士忌則回到重新填裝的Oloroso香氣的雪莉酒桶中再放置6-9個月熟成。
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香氣:一種包含濃醇麥芽及果香及微微的泥煤味的複雜香氣。
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口感:蘋果、梨子及麥芽的平衡香氣搭配由雪莉桶所帶出的微微堅果香味。
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餘韻:充滿滑順及香甜的滿足。
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艾倫10年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,350NT$1,150查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
艾倫10年 單一麥芽威士忌
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Arran威士忌特色為其非冷凝過濾( NON-CHILLFILTERED )並採用新型設備及建設,勇於嚐試以新穎酒桶陳年,使用了小型的蒸餾器,而製造出輕巧味道乾淨麥芽味道飽滿的酒體,當酒逐漸陳年而成形時,隱藏的水果風味就會逐漸展現。 堅持不加焦糖調色,以致於年輕酒體的酒色呈原始的淡金色,作品年年摘下多項國際競賽大獎。
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色澤:成熟的黃金麥色。
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香氣:藉由濃郁的香草香甜和緩帶出奇異果、香蕉、甜瓜及可可粉的氣息,無庸置疑的,這是一款氣味複雜卻和諧完整的單麥威士忌。
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口感:肉桂稍重的口感將略甜的酒體巧妙包覆,充分展現愛倫威士忌新穎且帶有深度的口感特質。
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尾韻:最後在口中留下的甘甜滋味,令人回味無窮。
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艾倫1/4桶 單一麥芽威士忌原酒 700ml
NT$1,680NT$1,390查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:56.2%
艾倫1/4桶 單一麥芽威士忌原酒
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The Bothy Quarter Cask系列,最初在初次波本酒桶中成熟,然後轉移到美國橡木小桶中至少18個月。
這種單一麥芽威士忌的目的是追隨並特別使用四分之一桶來釀造艾倫島上威士忌的傳統,香味可以提供令人陶醉的香草香料風味。香氣撲鼻,帶有水果和溫暖的橡木香氣,口感開闊,帶有新鮮的菠蘿,桃子和椰子,混合著濃郁的香草味和溫和的香料。完成緩慢,香草融化成蜂蜜的香氣,帶有鋒利的柑橘邊緣。 -
香氣:帶有麥芽香料和淡淡柑橘味的蜂蜜麥芽。
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口感:椰子和杏仁,其次是杏和菠蘿。黑胡椒和薄荷腦。
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尾韻:在結束時保留櫻桃和肉桂。
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(補貨中)布萊迪蘇格蘭大麥 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:50%
布萊迪蘇格蘭大麥單一麥芽威士忌
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布萊迪蘇格蘭經典大麥 單一純麥威士忌 這支代表布萊迪的經典酒款,是由首席調酒師吉姆麥克文(JIM MCEWAN)釀造而成,瓶身使用海洋藍,取自酒廠門前大西洋的顏色,以精心挑選的橡木桶呈現布萊迪悠長芬芳的香氣。不添加泥煤煙燻味,忠實呈現布萊迪單一純麥威士忌的原味。100%蘇格蘭大麥製成,緩慢蒸餾,全程於LOCHINDAAL海岸熟成,存放於優質美國橡木桶,保證維持最佳品質,這就是道地的威士忌。布萊迪深信,大麥是最重要的因素。
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色澤:有如初夏時,陽光灑在大麥田上的色澤。
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香氣:出色的香氣饗宴,起先是大麥糖香與些許薄荷香,接著是連串美好香氣,剛摘的野花、毛茛、雛菊、繡線菊、桃金孃、歐洲櫻草,以及櫻花。
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口感:起初的味道非常細緻,振奮精神,香甜的橡木和大麥一同出現,味蕾進入宛如天堂境界,蒸餾散發的果香伴隨大西洋微風的味道,在舌尖上跳躍,滋味就像香檳氣泡。
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尾韻:結合熟成綠色果實、黃糖和甜大麥的味道作為結尾。
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汀士頓1785傳承雪莉桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$900NT$790查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
汀士頓1785傳承雪莉桶單一麥芽威士忌
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由帝仕德首席調酒師Kirstie MaCallum放入珍貴西班牙雪莉桶最後釀造,並向1785年棉花廠創立年份致敬。專為台灣量身打造推出的「汀士頓1785傳承雪莉桶」,帶有太妃糖,醃漬水果及微甜奶油巧克力風味於舌尖迸發,除了保有經典波本桶的風味,更選用頂級雪莉桶進行二次熟成,香氣濃郁分明,完美平衡兩種風味,僅在台灣限定上市。
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色澤:深琥珀金。
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聞香:在雪莉桶濃厚香氣中,充斥著熱帶果乾,奶油太妃糖及巧克力的香氣,以及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡。
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口感:一入喉帶出蜂蜜香草奶油滋味,層層堆疊出熱帶水果乾和醃漬水果的香氣,並接續著經典柑橘及些許辛香料風味。
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餘韻:細緻的醃漬水果清香及微甜奶油巧克力餘韻,綻放於口中。
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汀士頓12年重雪莉桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,200NT$1,090查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
汀士頓12年重雪莉桶單一麥芽威士忌
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忠於傳統,減少依賴現代機器,使用人力所釀造的汀士頓,由於靠近水質優良的泰斯河,賦予了威士忌最純淨獨特的個性。同時,有別於其他威士忌酒廠大量選用美國與加拿大大麥,汀士頓只採用蘇格蘭高地區原生大麥,數量少且品質高,釀造出100%純正的蘇格蘭威士忌,且不同於一般常見的48~72小時發酵時間,汀士頓酒廠改為100小時的長時間發酵,減少糖分並保留芳香物質,促進酯味發生,釀出來的威士忌不僅有明顯的水果味特徵,也更具複雜度。
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此次特別為台灣市場打造的亞洲限定款—汀士頓重雪莉桶12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,在新酒陳年後還會放進西班牙Oloroso雪莉橡木桶裡過桶,使之擁有乾燥水果和雪莉酒的甜香,成就較濃郁的重雪莉風味,搭配天使前來酒窖喝酒留下來足跡的浪漫傳說,讓它的甜美感由始到终,流露著回韻溫潤的柔順美好。
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色澤:琥珀金。
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香氣:在雪莉桶濃厚香氣中,尚有層次豐富的橡木香氣、奶油太妃糖的香氣,以及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡。
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口感:酒體輕盈,口感清新,帶點香甜蜂蜜及水果清香口味於舌尖,並接續著細緻的橡木香氣及太妃糖口感,相當迷人。
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尾韻:細緻的水果清香、蜜餞、烏梅微甜餘韻,久留於口中。
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汀士頓15年 龍舌蘭酒桶限定款 單一麥芽威士忌 700ml
NT$3,480NT$3,080查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:52.5%
汀士頓15年龍舌蘭酒桶限定款
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來自蘇格蘭高地的Deanston單一麥芽威士忌在hogshead橡木桶中熟成了13年後,放入由首席釀酒師精心挑選來自墨西哥哈利斯科高地的龍舌蘭橡木酒桶中,再進行兩年的二次陳釀。結果誕生了這款獨特高地風格的威士忌,產生了令人驚豔的複雜、細膩和平衡的汀士頓風格威士忌。
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龍舌蘭桶所帶來的果香和花香,與Deanston的豐富層次、絲滑口感和柑橘風味完美平衡,帶出嶄新的風味。絕對比您所預期的風味更顯輕盈、順滑和具花香調。毫無疑問的,這是蘇格蘭高地威士忌和墨西哥高地龍舌蘭酒桶完美結合的代表作。
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色澤:金黃色澤。
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香氣:清新迷人,成熟的鳳梨、焦糖布丁,混合堅果和輕柔橡木香氣。
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口感:甜美豐滿,充滿焦糖化的龍舌蘭、考杏仁、烤蘋果佐卡士達醬以及溫暖的香料風味。
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餘韻:香料氣息與甜美柑橘餘韻久久不散,令人心醉神迷。
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汀士頓 蛻變系列探索者 單一麥芽威士忌 700ml
NT$5,500NT$4,880查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:52.5%
汀士頓蛻變系列探索者單一麥芽威士忌
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探索者同樣使用了三桶勾兌工藝–先將新酒放進三種不同的頂級雪莉桶,在全都熟成13年以上後,經過多番嘗試找出最平衡的黃金比例勾兌而成。歐羅索雪莉豬頭桶〈Oloroso Hogshead〉帶給威士忌豐富的層次與深沉馥郁的風味;PX雪莉豬頭桶〈Pedro Ximenez Hogshead〉則賦予探索者甜美的莓果果醬與細緻的辛香料氣息;最後的歐羅索雪莉桶〈Oloroso Butt〉則在作為融合前兩者的橋樑,讓整體風味達成平衡的同時,呈現出清新的柑橘調、耐人尋味的蠟質感以及探索者鮮明的獨創性。這是一款非常獨特的三桶融合純雪莉桶單一麥芽威士忌,只要你是汀士頓的愛好者或是對雪莉桶威士忌情有獨鍾,汀士頓探索者一定會伴隨你發現全新的風味領域。
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顏色:深黃褐色。
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香氣:深色莓果、奶油焦糖和輕柔的橡木桶風味搭配上黑巧克力的香氣。
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口感:酒感馥郁飽滿,充滿黑加侖果醬、糖漬櫻桃、蜂蜜烤堅果和淡淡的肉荳蔻香料味。
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尾韻:絲滑的蜜餞果乾與柑橘風味,尾韻伴隨奶油雪莉,細緻而悠長。保有非冷凝過濾工法!
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