商品分類
- 威士忌
- 三得利 Suntory
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- 天雀 TENJAKU
- 忍 SHINOBU
- 明石 AKASHI
- 余市 NIKKA
- 知多 CHITA
- 秩父 Ichiro
- 鯨 KUJIRA
- 富士 FUJI
- 白州 HAKUSHU
- 山崎 YAMASAKI
- 響 HIBIKI
- 金賓 JIM BEAM
- 傑克丹尼 JACK DANIEL'S
- 美格 Maker's Mark
- 巴頓1792 Barton 1792
- 渥福 Woodford
- 立爵 LEGENT
- NOMAD
- 邦麥格氏 BURN MCKENZIE
- 君霸 JOHN BARR
- 格蘭金璽 CLAN GOLD
- 白馬 WHITE HORSE
- hedges&butler
- 帝雀斯 TEACHER's
- 紳藍 Prime Blue
- 威雀 THE FAMOUS GROUSE
- 大嘴巴 Big Mouth
- 狄肯 The Deacon
- 雷伯五號 LABEL 5
- 百齡罈 Ballantine's
- 格蘭 Grant's
- 仕高利達 SCOTTISH LEADER
- 布雷本 BLACK BURN
- 奧德摩爾 THE ARDMORE
- 帝王 Dewar's
- 勞德老爺 Lauder's
- 約翰走路 JOHNNIE WALKER
- 三隻猴子 MONKEY SHOULDER
- 酷狗 COPPER DOG
- 格蘭傑 GLENMORANGIE
- 格蘭菲迪 Glenfiddich
- 格蘭利威 THE GLENLIVET
- 格蘭花格 Glenfarclas
- 塔木嶺 TAMNAVULIN
- 薛克頓 SHACKLETON
- 吉拉 JURA
- 蘇格登 THE SINGLETON
- 歐肯特軒 AUCHENTOSHAN
- 汀士頓 DEANSTON
- 富特尼 OLD PULTENEY
- 格蘭德弗倫 Glen Deveron
- 格蘭帝 GLEN SCOTIA
- 安努克 anCnoc
- 格蘭蓋瑞 Glen GARIOCH
- 格蘭多納 GLENDRONACH
- 百樂門 Benromach
- 艾柏迪 ABERFELDY
- 布萊迪 BRUICHLADDICH
- 艾倫 Arran
- 湯瑪丁 TOMATIN
- 亞伯樂 ABERLOUR
- 詩貝 SPEY
- 格蘭哥尼 GLENGOYNE
- 格蘭卡登 Glencadam
- 貝瑞兄弟與洛德 BB&R
- 班瑞克 BenRiach
- 魁列奇 Craigellachie
- 皇家藍勳 Royal Lochnagar
- 雅墨 AULTMORE
- 格蘭路斯 GLENROTHES
- 托本莫瑞 TOBERMORY
- 費特肯 FETTERCAIRN
- 坦杜 TAMDHU
- 歐本 oban
- 卡杜 CARDHU
- 慕赫 MORTLACH
- 克里尼利基 CLYNELISH
- 百富 THE BALVENIE
- 皇家柏克萊 ROYAL BRACKLA
- 大摩 THE DALMORE
- 麥卡倫 MACALLAN
- 格蘭艾樂奇 THE GLENALLACHIE
- 雲頂 SPRINGBANK
- 黑蛇 BLACKADDER
- 老酋長 CHIEFTAIN'S
- 皇家禮炮 ROYAL SALUTE
- 拉弗格 LAPHROAIG
- 波摩 BOWMORE
- 高原騎士 HIGHLAND PARK
- 泰斯卡 (大力斯可) TALISKER
- 卡爾里拉 CAOL LIA
- 布納哈本 Bunnahabhain
- 齊侯門 KILCHOMAN
- 樂加維林 LAGAVULIN
- 雅柏 (阿貝) Ardbeg
- 帝亞吉歐 Diageo
- 尊美醇 JAMESON
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- 嘉美心木陰之魚 720ml
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NT$5,000原始價格:NT$5,000。NT$4,450目前價格:NT$4,450。 - 菲歐雷利水蜜桃氣泡酒 750ml
NT$480原始價格:NT$480。NT$300目前價格:NT$300。
特價
山崎18年水楢桶100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:48%
山崎18年水楢桶100週年紀念版單一麥芽威士忌
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山崎早在1940年代就開始使用水楢桶,水楢桶也是山崎的風味得以和其他威士忌不同的秘密。這款山崎全程使用水楢桶熟成,香氣散發出豐富而優雅的前調是黑櫻桃和成熟的桃子,並帶有一絲肉桂和肉荳蔻的味道。口感帶有微妙的香料與些許的日本線香,餘韻悠長,丁香、檀香和乾椰子的味道更加突出。
品牌故事
- 三得利創辦人鳥井信治郎,在成功釀製葡萄酒後,開始對威士忌產生情有獨鍾的情愫,並決定在日本投入威士忌的生產。幾經波折,1923年時,終於選定在京都市郊的山崎地區,建設日本第一座蒸餾廠-「山崎蒸餾廠」,日本釀製威士忌的歷史也就此展開。
分類: 山崎 YAMASAKI 標籤: 價格10000元以上, 產區:日本
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COFFEY是一個人名,法國Aeneas Coffey在1831年發明了連續蒸餾器,後來各式烈酒最常用的蒸餾技術,蘇格蘭威士忌裡的穀物威士忌就是運用此技術製作,簡單說就是把用單次蒸餾器改用連續蒸餾器來製作麥芽威士忌而造就出NIKKA COFFEY MALT WHISKY。
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香氣:開始是麵粉感覺的麥芽香,透些白色烈酒有的塑膠泡泡的酒精味,再聞一次及轉成有牛奶糖香的威化餅的感覺,非常輕盈的酒氣卻有明顯的味道,只是轉變快速,帶著柑橘水果味的木桶香氣隨即出現,讓人捉摸不定。
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口感:焦糖味帶著奶油香,沒有負擔的酒體重量,卻在滑入喉頭嚥下後炸開擴散,溫暖不燒灼,伴著柑橘果香尾韻停留在喉嚨。
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自山崎數十萬桶麥芽原酒中,嚴選酒齡12年以上的醇品。主要選自美國白橡木桶的原酒,因此口感中蘊涵甘甜的果香氣味與堅果的芳香是其特點。國際行家公認,最能表現酒廠特色的年份就是12年的單一麥芽。因為雖然陳貯於橡木桶中12年,但卻受橡木桶的影響較少,最能品嚐出來自該蒸餾廠中,純粹特出的個性。
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這次山崎推出12年的紀念酒標版本,酒標上將有蒸溜所的風貌,以背景水印的方式融入,並且加上了「100th Anniversary Suntory Whisky(三得利威士忌100週年)」的字樣,非常值得收藏。
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響大師車輪限定版調和威士忌
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限量特別版威士忌酒瓶身上展現了日本文化的藝術及工藝上的和諧。精緻的設計繪畫出盛開的櫻花及水車輪,這些都是在日本江戶時代被視為好運和繁榮,為幕府經常被用來作為特別禮物符號,絕對是送禮最佳禮物。
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超過10種麥芽及榖物交匯,陳年在5款不同類型的酒桶。在第三代調酒師及第四代首席調酒師融合出高貴和諧的淡淡山崎雪莉桶特色,融合10種以上來自山崎、白州與知多酒廠原酒,含有世界知名的山崎雪莉桶威士忌。
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「響JAPANESE HARMONY」將日本的四季變化,人文的細膩感性到匠心工藝,一併封存其中。歷經歲月的洗滌後,除保有本身獨特出眾的個性風味之外,豐富多彩的原酒調和出濃厚圓潤、容易入口的頂級滋味。
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獨特的24切面的瓶身設計是來自於24節氣的概念,瓶標則使用沒有過度裝飾的越前和紙,並印上書法字體「響」,傳達日本威士忌的世界觀。
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