白州18年100週年紀念版泥煤+山崎18年水楢桶100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml

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  NT$2,000 原始價格：NT$2,000。NT$1,800目前價格：NT$1,800。

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  忍 純麥威士忌 700ml

  NT$2,000 原始價格：NT$2,000。NT$1,800目前價格：NT$1,800。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  忍純麥威士忌

  • 嚴選自世界不同蒸餾所的優質威士忌原酒，先陳放於雪 莉和波本桶中，並在日本珍貴的水楢木桶過桶熟成。

  • 酒體散發著糖漬橙皮、太妃糖及夾雜甜味的煙燻，烘烤過的榛果被風味獨特的草本和香料烘托地更加明顯。入口是令人驚豔的醇厚馥郁，由果味型的特徵引領，收結帶胡椒和香料餘韻。

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  NT$1,200 原始價格：NT$1,200。NT$1,000目前價格：NT$1,000。

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  Nikka 調和威士忌原酒 500ml

  NT$1,200 原始價格：NT$1,200。NT$1,000目前價格：NT$1,000。

  • 容量:500ml

  • 酒精濃度:51.4%

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  Nikka調和威士忌原酒

  • Nikka from the Barrel是調和威士忌，其釀造方法是把麥芽威士忌和穀物威士忌調和後在從放回酒桶內陳年，成酒後，沒有經過過濾，直接把酒從酒桶取出入瓶。

  • 色澤:深琥珀,麥芽糖色。

  • 香氣:淡淡香草和橘子香。

  • 口感:甜而不膩的焦糖甜帶淡淡的泥炭香。

  • 尾韻:餘韻悠長，有著薄荷和水果香。

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  NT$3,000 原始價格：NT$3,000。NT$2,550目前價格：NT$2,550。

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  新山崎 單一麥芽威士忌 700ml

  NT$3,000 原始價格：NT$3,000。NT$2,550目前價格：NT$2,550。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  新山崎單一麥芽威士忌

  • 山崎單一麥芽威士忌 由山崎蒸餾廠所擁有豐富多彩的原酒中，調和師們精心挑選出理想的麥芽原酒調配而成。內含代表山崎的水楢桶中所儲藏的麥芽威士忌，及引領山崎邁入新境界的紅酒桶，所儲藏富有獨特個性的麥芽威士忌兩者結合，孕育而成嶄新的「新山崎」。溫和，豐富多層次的香氣、香甜滑順的口感為其最大特點。

  • 香味特徵：具有新鮮的草苺，櫻桃的香氣。蜂蜜的香甜味及微酸味隨著品嘗逐漸在口腔中散溢。香甜香草，肉桂香讓人感受到心情愉悅的餘韻。

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  NT$28,000 原始價格：NT$28,000。NT$24,800目前價格：NT$24,800。

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  (以售完)響 百花流水2021限定版 調和威士忌 700ml

  NT$28,000 原始價格：NT$28,000。NT$24,800目前價格：NT$24,800。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  響百花流水2021限定版調和威士忌

  • 日本三得利響日本威士忌自 1989 年問世以來，Hibiki 瓶子就擁有 24 個刻面。該設計象徵著一天的 24 小時，以及日本傳統農曆中一年中的 24 個季節。2021年限量版向Ryusui-Hyakka（百花流水）致敬。設計主題體現了時間的循環流逝，展示了日本二十四個季節的花朵，以及連接一個季節與另一個季節的不斷變化的水流。Hibiki 酒瓶頌揚了令日本年變得如此特別的時令花卉的盛開、顏色和形狀。對季節的深刻理解和對時間流逝的敏感解釋了日本文化獨特的與自然和諧相處的感覺。與三得利的理念一致。

  • 香氣:玫瑰、荔枝、迷迭香、檀木氣息明顯。

  • 口感:溫潤平衡、帶有花蜜、柑橘、白巧克力。

  • 尾韻:細膩、柔和、些許水楢木的香氣縈繞。

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  鯨琉球5年 單一穀物威士忌 700ml (已售完)

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  鯨琉球5年單一穀物威士忌

  • 鯨琉球單一穀類威士忌5年，是由百分之百秈米所蒸餾而成。熟成於日本沖繩南端的亞熱帶緯度，陳放在初次使用的白橡木桶熟成。富有香甜木質香氣和深色水果風味，酒體滑順，尾韻甘甜。

  • 香氣：香甜的焦糖香氣和香草及甘草點綴，橡木桶帶來的木質及香料風味。

  • 口感：焦糖的香甜伴隨清新的香草，一絲來自橡木桶的單寧滋味。

  • 尾韻：柔和清甜、帶有木質調及胡椒等香料。

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  NT$1,500 原始價格：NT$1,500。NT$1,300目前價格：NT$1,300。

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  Nikka Coffey 穀物威士忌 700ml

  NT$1,500 原始價格：NT$1,500。NT$1,300目前價格：NT$1,300。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:45%

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  Nikka Coffey穀物威士忌

  • COFFEY是一個人名,法國人”Aeneas Coffey”在1831年發明了”連續蒸餾器”,後來各式烈酒最常用的蒸餾技術,蘇格蘭威士忌裡的”穀物威士忌”就是運用此技術製作。

  • 香氣：像波本威士忌一樣的香草和玉米味，帶有洋甘菊的淡淡草本香。

  • 口感：甜美的甜瓜，葡萄柚和濃稠的糖漿味，帶出鬆脆的餅乾和新鮮的香草平衡。

  • 餘韻：玉米的甜美且充滿活力。

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  NT$35,000 原始價格：NT$35,000。NT$33,000目前價格：NT$33,000。

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  山崎18年 單一麥芽威士忌 700ml

  NT$35,000 原始價格：NT$35,000。NT$33,000目前價格：NT$33,000。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  山崎18年單一麥芽威士忌

  • 2004年甫在歐美上市的山崎18年單一純麥威士忌，就讓歐美品酒行家大為驚艷，以陳儲過最高級的西班牙雪莉酒的雪莉橡木桶來陳儲麥芽原酒，經調酒師巧手調配之後，再次置入雪莉桶中進行二次後熟的工序製成，豐厚迷人的醇芳香味，自是非常迷人。

  • 由三得利調酒師親赴西班牙挑選，不同於一般以美國白橡木替代西班牙原產櫪木，或以等級較低的雪莉酒陳貯木桶替代，堅持使用最好的西班牙原產櫪木與Oloroso陳貯過的木桶，才能醅除這款甘美佳釀，濃郁的果香、豐厚醇郁的風味、完美的平衡感與深邃悠遠的餘味，令人難以忘懷。

  • 色澤：深且豐厚的琥珀色。

  • 香氣：梅乾、太妃糖、帶皮柑橘果醬、橘子、蜂蜜、草莓果香。

  • 味覺：來自雪莉桶的芳香、豐富醇厚、蜂蜜、奶油、些許辣味、巧克力。

  • 餘味：良好的平衡感、奶油味、令人愉快的澀味。

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  秩父銀葉505 世界調和威士忌 700ml (已售完)

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:50.5%

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  秩父銀葉505世界調和威士忌

  • 於2020年推出的最新版本，限定通路酒款，採用與原始Ichiro’s Malt＆Grain不同的配方製成，增加麥芽威士忌成份比例，更提升了酒精濃度。除了秩父蒸溜所的麥芽原酒，另外精選調和來自美國、加拿大、蘇格蘭、愛爾蘭等世界各地的威士忌。

  • 酒體中等易飲咖啡牛奶、薄荷糖、胡椒、醬汁、似美威的厚實木質調口感，組成的複雜度有著適度的單寧酸撐起層次。

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  NT$580 原始價格：NT$580。NT$500目前價格：NT$500。

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  藏 調和威士忌 720ml

  NT$580 原始價格：NT$580。NT$500目前價格：NT$500。

  • 容量:720ml

  • 酒精濃度:40%

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  藏調和威士忌

  • 口感滑順、不嗆口且清新淡雅，是在日本長野縣標高七九八公尺的深山幽谷裡，是所有日本海拔最高的釀酒廠所孕育出的威士忌，其特優水質是此酒品味美特色之一，因為沒有優美的水質是無法製造出高品質的威士忌。藏 威士忌是在日本長野縣標高七九八公尺的深山幽谷裡、日本海拔最高的釀酒廠所孕育出來的威士忌，其特優水質是此威士忌特色之一，美味香醇最適合東方人口味。

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  富士單谷 單一穀物威士忌 700ml (已售完)

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:46%

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  富士單谷單一穀物威士忌

  • 顏色：赤褐色，帶有一絲橙色的黃褐色。

  • 香氣：介於黑麥和白蘭地之間。你會得到蘋果、香蕉、梨和烤水果、肉桂和甘草的味道。

  • 口感：威士忌口感柔和。口感上有更多的橙色。微妙的香料、肉桂、苦巧克力和一些黑麥麵包加入了甜味。我在許多釀酒廠的威士忌中都聞到了酯類、成熟的水果味。他們將其歸因於兩個因素——他們使用的 180 升桶，類似於波旁威士忌行業，以增加餾出物與木材的接觸面積。空間效率低且成本高，但他們認為這是值得的。第二個原因是他們的專有酵母。完成度中等。它開始是甜的，然後是木質的，熏香的，最後是一種家常的黑麥麵包的感覺。

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