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- 溪流純米吟釀氣泡清酒 720ml
NT$900原始價格:NT$900。NT$750目前價格:NT$750。 - 軒尼詩VSOP NBA 2024限量版 700ml
NT$1,800原始價格:NT$1,800。NT$1,570目前價格:NT$1,570。 - 格蘭利威15年雪莉桶原酒2024 單一麥芽威士忌 700ml
NT$5,880原始價格:NT$5,880。NT$5,500目前價格:NT$5,500。 - 韓國優格利 乳酸多多馬格利酒 600ml
NT$190原始價格:NT$190。NT$140目前價格:NT$140。 - 約翰走路藍牌 調和威士忌(平行) 750ml
NT$4,000原始價格:NT$4,000。NT$3,650目前價格:NT$3,650。 - 約翰走路藍牌 調和威士忌(平行) 1000ml
NT$5,000原始價格:NT$5,000。NT$4,450目前價格:NT$4,450。 - 菲歐雷利水蜜桃氣泡酒 750ml
NT$480原始價格:NT$480。NT$300目前價格:NT$300。 - 皇家禮炮21年 調和威士忌 (平行) 1000ml
NT$4,000原始價格:NT$4,000。NT$3,680目前價格:NT$3,680。 - 金賓雙桶熟成 波本威士忌 700ml
NT$650原始價格:NT$650。NT$550目前價格:NT$550。 - 金門皇家酒廠白沙屯媽祖百年香隨金箔酒 750ml
NT$2,500原始價格:NT$2,500。NT$2,280目前價格:NT$2,280。
特價
(以售完)響 百花流水2021限定版 調和威士忌 700ml
NT$28,000 原始價格:NT$28,000。NT$24,800目前價格:NT$24,800。
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
響百花流水2021限定版調和威士忌
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日本三得利響日本威士忌自 1989 年問世以來,Hibiki 瓶子就擁有 24 個刻面。該設計象徵著一天的 24 小時,以及日本傳統農曆中一年中的 24 個季節。2021年限量版向Ryusui-Hyakka(百花流水)致敬。設計主題體現了時間的循環流逝,展示了日本二十四個季節的花朵,以及連接一個季節與另一個季節的不斷變化的水流。Hibiki 酒瓶頌揚了令日本年變得如此特別的時令花卉的盛開、顏色和形狀。對季節的深刻理解和對時間流逝的敏感解釋了日本文化獨特的與自然和諧相處的感覺。與三得利的理念一致。
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香氣:玫瑰、荔枝、迷迭香、檀木氣息明顯。
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口感:溫潤平衡、帶有花蜜、柑橘、白巧克力。
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尾韻:細膩、柔和、些許水楢木的香氣縈繞。
品牌故事
- 日本最著名的響(Hibiki)威士忌為三得利(Suntory)公司的出品,其系列的出品也曾被評為世界上最佳的調和威士忌,於1923年,三得利(前身為-壽屋)創辦人鳥井信治郎洞察到釀造日本威士忌商機,開始在京都西南方建立日本第一所威士忌蒸餾所山崎蒸餾所,並邀請曾到蘇格蘭學習威士忌釀造技術的竹鶴政孝(日本威士忌之父)任廠長。
- 響是1989年三得利公司為了紀念創業90週年,而推出了的調和威士忌系列。
分類: 響 HIBIKI 標籤: 價格10000元以上, 產區:日本
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山崎12年100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml
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自山崎數十萬桶麥芽原酒中,嚴選酒齡12年以上的醇品。主要選自美國白橡木桶的原酒,因此口感中蘊涵甘甜的果香氣味與堅果的芳香是其特點。國際行家公認,最能表現酒廠特色的年份就是12年的單一麥芽。因為雖然陳貯於橡木桶中12年,但卻受橡木桶的影響較少,最能品嚐出來自該蒸餾廠中,純粹特出的個性。
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這次山崎推出12年的紀念酒標版本,酒標上將有蒸溜所的風貌,以背景水印的方式融入,並且加上了「100th Anniversary Suntory Whisky(三得利威士忌100週年)」的字樣,非常值得收藏。
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秩父綠葉雙桶調和麥芽威士忌
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這款是來自Ichiro Akuto的另一系列著名的調和麥芽產品在2010年首發,在創建秩父酒廠的時候,他帶來了當時關閉的羽生酒廠的舊庫存。這是一種由秩父和羽生生產的單一麥芽製成的混合麥芽。秩父羽生綠葉採用雪莉與波本雙桶製成。
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香氣:雄厚且結實帶出桃子、橡木、香草等,新鮮甘蔗且有點大自然和年輕的感覺。
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口感:入口的一瞬間有著糖果和甜水果口感。木瓜、梨、桃的層次繚繞。
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餘韻:在口中的果味豐厚且悠長。
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響 櫻花 2022限定版 調和威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
響櫻花2022限定版調和威士忌
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響Blossom Harmany是使用「桜樽(櫻花木桶)」作過桶的「桜樽Finish原酒」為主來調和。來自櫻花木桶的華麗花香氣、有著豐富的餘韻和平衡感。酒標上繪製了祝賀用的百花圖樣,並用豔紅色做出反差,來傳達桜樽的華麗感。此款酒液初聞即可感受到沁人花香,入口可感受到響調配型日本威士忌標誌性的風味,蜂蜜、蜜餞的的甜味後,伴有茉莉和巧克力味,極具深度與複雜度。尾韻辛辣微苦而回甘的風味同樣令人驚艶。
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色澤:琥珀色。
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香氣:櫻花花香,甜杏仁,桂花香氣。
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風味:明亮、細緻、複雜,入口滑順、綻放迷人香氣、帶有槐花蜜、西洋梨、櫻餅甜味。
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尾韻:清晰悠長尾韻。
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秩父煙燻黑葉 Classical Edition 調和威士忌 700ml
NT$7,000原始價格:NT$7,000。NT$5,900目前價格:NT$5,900。查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:48%
秩父煙燻黑葉Classical Edition調和威士忌
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2021年10月,秩父推出了全新「葉子」酒款——Ichiro’s Malt & Grain Classical Edition。根據官方介紹,其中的麥芽威士忌含量比「白葉」高,同時這是一款輕度泥煤煙燻風味威士忌。因此,其酒標和包裝盒也以代表煙燻的黑色為底色,所以這款酒也可以姑且稱為「經典黑葉」或「煙燻黑葉」。
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「煙燻黑葉」的酒精度數為48% ABV,容量為700ml,目前官方並未明確其是常規酒款,還是限量酒款,不過目前暫時只有少量在日本限量上市。
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山崎18年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$35,000原始價格:NT$35,000。NT$33,000目前價格:NT$33,000。查看內容-
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酒精濃度:43%
山崎18年單一麥芽威士忌
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2004年甫在歐美上市的山崎18年單一純麥威士忌,就讓歐美品酒行家大為驚艷,以陳儲過最高級的西班牙雪莉酒的雪莉橡木桶來陳儲麥芽原酒,經調酒師巧手調配之後,再次置入雪莉桶中進行二次後熟的工序製成,豐厚迷人的醇芳香味,自是非常迷人。
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由三得利調酒師親赴西班牙挑選,不同於一般以美國白橡木替代西班牙原產櫪木,或以等級較低的雪莉酒陳貯木桶替代,堅持使用最好的西班牙原產櫪木與Oloroso陳貯過的木桶,才能醅除這款甘美佳釀,濃郁的果香、豐厚醇郁的風味、完美的平衡感與深邃悠遠的餘味,令人難以忘懷。
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色澤:深且豐厚的琥珀色。
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香氣:梅乾、太妃糖、帶皮柑橘果醬、橘子、蜂蜜、草莓果香。
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味覺:來自雪莉桶的芳香、豐富醇厚、蜂蜜、奶油、些許辣味、巧克力。
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餘味:良好的平衡感、奶油味、令人愉快的澀味。
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(補貨中)秩父白葉穀麥 調和威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:46%
秩父白葉穀麥調和威士忌
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未經冷凝過濾、未用焦糖上色,源自家族三百多年歷史酒廠,肥土先生回到埼玉縣秩父重新打造肥土伊知郎酒廠,即使是日本當前最年輕的小酒廠,但出產的每支威士忌皆令人驚艷。伊知郎旅行全世界尋找最佳的橡木桶,羽生老酒及秩父的新酒混調後靜置熟成。使用爺爺時代羽生酒廠所生產的麥芽威士忌調配而成;在加入冰塊後,穀物的口感微甜、香氣更加細緻。此威士忌由秩父酒廠的創始人-肥土伊知郎調合。他採用主要採用日本的麥芽與穀物並尋找來自全球的優質威士忌,找到完美的木桶調合他的「羽生單一麥芽威士忌」和「秩父單一麥芽威士忌」。
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香氣:桃子、乾杏仁、甜奶油、香草奶油、柑橘皮、香蕉、麥芽糊。
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口感:太妃糖、麥芽、薑餅、熱帶水果、蜂蜜、菸草、黑胡椒、烤栗子、乾草。
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尾韻:中等長度、香草、乾燥熱帶水果。
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(已售完)白州12年100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
白州12年100週年紀念版單一麥芽威士忌
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瓶身上的插圖以柔和的翠綠色調傳神描摹出白州酒廠,建立於鬱蔥綠意之間、群山環繞的自然環境。酒款外觀設計體現「Monozukuri」日式職人精神,傳達三得利創辦人鳥井信治郎當年將富麗的日本山野寶藏及匠人精神融入威士忌製酒藝術的夢想。
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融入甘純伏流之水,並以森林乳酸菌發酵,直火蒸餾出帶有果香與乳脂的香氣麥汁在森林圍繞的橡木桶中裡熟成12年以上,味道爽朗、清新甘甜,如置身樹林原野中。清新、清爽,有如嫩葉青草及苿莉般的植物香氛貫徹其中,適中的煙燻味與帶有些許綠茶似的香氣,使用白橡木熟成使之散發出牛奶糖及香草的香甜味。
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香氣:青蘋果、檸檬草、柑橘、白胡椒、青草、丁香、白土司、嫩葉般的清爽、輕快的煙燻氣味。
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口感:淡淡泥煤、甜感、青草、柑橘皮、木質、栗子般的果香。
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尾韻:綿長淡雅的煙燻味甜感、青草味,非常日系並帶有白州自我的風格。
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