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新白州 單一麥芽威士忌 700ml

NT$2,880

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%


新白州單一麥芽威士忌

  • 從白州蒸餾廠所擁有豐富多樣的原酒中由調和師們精心挑選,嚴選出理想的麥芽原酒所調配而成的單一麥芽威士忌。使用宛如森林嫩葉般富含水質、含有微量煙燻味的原酒及白州典型的複雜多層次的古酒孕育出全新個性的「新‧白州」。帶來宛如森林般的清新香氣,清爽且順口的新口感。

  • 香味特徵:具有清爽的酸桔,薄荷的香氣。略帶酸味輕快且爽口的口感。淡淡的泥煤味,隱約的甜味讓人感到順暢的完美餘韻。

品牌故事

  • 白州是三得利的第二座蒸餾廠。白州蒸餾廠為世界少數位於高地地區的蒸餾廠,鄰近日本二座國家公園,因此建造之初特別將自然環保考慮在其中,讓蒸餾廠與大自然環境融合在一起。終於在1994年單一麥芽威士忌白州誕生了。 白州麥芽原酒煙燻風味來自於以蘇格蘭重度泥煤乾燥的麥芽,使用來自南阿爾卑斯山日本名水百選、尾白川的名水,並儲藏置木桶中發酵。利用直火方式進行蒸餾、放置在位於森林中的儲藏庫靜靜地等待熟成。在這等待的過程中果香甜味、煙燻味漸漸浮現,完成令人感到清爽的口感。

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