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響 花開富貴 調和威士忌禮盒 700ml NT$2,490原始價格:NT$2,490。NT$2,200目前價格:NT$2,200。 -
金門高粱晶彩盛年 馬年限定版 500ml NT$5,480原始價格:NT$5,480。NT$4,950目前價格:NT$4,950。 -
天空之島18年 調和威士忌 700ml NT$1,400原始價格:NT$1,400。NT$1,280目前價格:NT$1,280。 -
軒尼詩VSOP 馬年春節限量版禮盒2026 700ml NT$1,580原始價格:NT$1,580。NT$1,390目前價格:NT$1,390。 -
戰酒黑金龍 金馬安康紀念酒(紅+白) 600ml×2 NT$2,580原始價格:NT$2,580。NT$2,300目前價格:NT$2,300。 -
金門高粱戰酒 金馬聚寶高粱酒(藍+紅) 2000ml×2 NT$5,000原始價格:NT$5,000。NT$4,680目前價格:NT$4,680。 -
戰酒黑金龍 金馬奔騰金箔酒 500ml NT$2,600原始價格:NT$2,600。NT$2,380目前價格:NT$2,380。 -
Amor 天使之吻氣泡酒 750ml NT$580原始價格:NT$580。NT$250目前價格:NT$250。 -
馬丁尼雅斯堤氣泡酒 750ml NT$590原始價格:NT$590。NT$450目前價格:NT$450。 -
Dr. ZenZen Privatkeller 珍釀麗斯玲白葡萄酒 750ml NT$780原始價格:NT$780。NT$350目前價格:NT$350。
特價
新白州 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,500 原始價格:NT$2,500。NT$2,100目前價格:NT$2,100。
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
新白州單一麥芽威士忌
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從白州蒸餾廠所擁有豐富多樣的原酒中由調和師們精心挑選,嚴選出理想的麥芽原酒所調配而成的單一麥芽威士忌。使用宛如森林嫩葉般富含水質、含有微量煙燻味的原酒及白州典型的複雜多層次的古酒孕育出全新個性的「新‧白州」。帶來宛如森林般的清新香氣,清爽且順口的新口感。
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香味特徵:具有清爽的酸桔,薄荷的香氣。略帶酸味輕快且爽口的口感。淡淡的泥煤味,隱約的甜味讓人感到順暢的完美餘韻。
品牌故事
- 白州是三得利的第二座蒸餾廠。白州蒸餾廠為世界少數位於高地地區的蒸餾廠,鄰近日本二座國家公園,因此建造之初特別將自然環保考慮在其中,讓蒸餾廠與大自然環境融合在一起。終於在1994年單一麥芽威士忌白州誕生了。 白州麥芽原酒煙燻風味來自於以蘇格蘭重度泥煤乾燥的麥芽,使用來自南阿爾卑斯山日本名水百選、尾白川的名水,並儲藏置木桶中發酵。利用直火方式進行蒸餾、放置在位於森林中的儲藏庫靜靜地等待熟成。在這等待的過程中果香甜味、煙燻味漸漸浮現,完成令人感到清爽的口感。

分類: 白州 HAKUSHU 標籤: 價格1500-2500元, 產區:日本
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山崎12年100週年紀念版單一麥芽威士忌
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自山崎數十萬桶麥芽原酒中,嚴選酒齡12年以上的醇品。主要選自美國白橡木桶的原酒,因此口感中蘊涵甘甜的果香氣味與堅果的芳香是其特點。國際行家公認,最能表現酒廠特色的年份就是12年的單一麥芽。因為雖然陳貯於橡木桶中12年,但卻受橡木桶的影響較少,最能品嚐出來自該蒸餾廠中,純粹特出的個性。
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這次山崎推出12年的紀念酒標版本,酒標上將有蒸溜所的風貌,以背景水印的方式融入,並且加上了「100th Anniversary Suntory Whisky(三得利威士忌100週年)」的字樣,非常值得收藏。
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山崎18年 單一麥芽威士忌 700ml
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山崎18年單一麥芽威士忌
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2004年甫在歐美上市的山崎18年單一純麥威士忌,就讓歐美品酒行家大為驚艷,以陳儲過最高級的西班牙雪莉酒的雪莉橡木桶來陳儲麥芽原酒,經調酒師巧手調配之後,再次置入雪莉桶中進行二次後熟的工序製成,豐厚迷人的醇芳香味,自是非常迷人。
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由三得利調酒師親赴西班牙挑選,不同於一般以美國白橡木替代西班牙原產櫪木,或以等級較低的雪莉酒陳貯木桶替代,堅持使用最好的西班牙原產櫪木與Oloroso陳貯過的木桶,才能醅除這款甘美佳釀,濃郁的果香、豐厚醇郁的風味、完美的平衡感與深邃悠遠的餘味,令人難以忘懷。
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色澤:深且豐厚的琥珀色。
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香氣:梅乾、太妃糖、帶皮柑橘果醬、橘子、蜂蜜、草莓果香。
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味覺:來自雪莉桶的芳香、豐富醇厚、蜂蜜、奶油、些許辣味、巧克力。
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餘味:良好的平衡感、奶油味、令人愉快的澀味。
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白州12年100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml (已售完)
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
白州12年100週年紀念版單一麥芽威士忌
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瓶身上的插圖以柔和的翠綠色調傳神描摹出白州酒廠,建立於鬱蔥綠意之間、群山環繞的自然環境。酒款外觀設計體現「Monozukuri」日式職人精神,傳達三得利創辦人鳥井信治郎當年將富麗的日本山野寶藏及匠人精神融入威士忌製酒藝術的夢想。
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融入甘純伏流之水,並以森林乳酸菌發酵,直火蒸餾出帶有果香與乳脂的香氣麥汁在森林圍繞的橡木桶中裡熟成12年以上,味道爽朗、清新甘甜,如置身樹林原野中。清新、清爽,有如嫩葉青草及苿莉般的植物香氛貫徹其中,適中的煙燻味與帶有些許綠茶似的香氣,使用白橡木熟成使之散發出牛奶糖及香草的香甜味。
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香氣:青蘋果、檸檬草、柑橘、白胡椒、青草、丁香、白土司、嫩葉般的清爽、輕快的煙燻氣味。
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口感:淡淡泥煤、甜感、青草、柑橘皮、木質、栗子般的果香。
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尾韻:綿長淡雅的煙燻味甜感、青草味,非常日系並帶有白州自我的風格。
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響 百花流水2021限定版 調和威士忌 700ml (已售完)
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酒精濃度:43%
響百花流水2021限定版調和威士忌
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日本三得利響日本威士忌自 1989 年問世以來,Hibiki 瓶子就擁有 24 個刻面。該設計象徵著一天的 24 小時,以及日本傳統農曆中一年中的 24 個季節。2021年限量版向Ryusui-Hyakka(百花流水)致敬。設計主題體現了時間的循環流逝,展示了日本二十四個季節的花朵,以及連接一個季節與另一個季節的不斷變化的水流。Hibiki 酒瓶頌揚了令日本年變得如此特別的時令花卉的盛開、顏色和形狀。對季節的深刻理解和對時間流逝的敏感解釋了日本文化獨特的與自然和諧相處的感覺。與三得利的理念一致。
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香氣:玫瑰、荔枝、迷迭香、檀木氣息明顯。
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口感:溫潤平衡、帶有花蜜、柑橘、白巧克力。
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尾韻:細膩、柔和、些許水楢木的香氣縈繞。
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白州12年 單一麥芽威士忌 700ml (補貨中)
NT$4,500原始價格:NT$4,500。NT$4,380目前價格:NT$4,380。查看內容-
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白州12年單一麥芽威士忌
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融入甘純伏流之水,並以森林乳酸菌發酵,直火蒸餾出帶有果香與乳脂的香氣麥汁在森林圍繞的橡木桶中裡熟成12年以上,味道爽朗、清新甘甜,如置身樹林原野中。
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香味特徵:清新、清爽,有如嫩葉青草及苿莉般的植物香氛貫徹其中。適中的煙燻味與帶有些許綠茶似的香氣也可輕鬆體會。使用白橡木熟成使之散發出牛奶糖及香草的香甜味。
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顏色:清透的琥珀色。
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香氣:嫩葉般的清爽、輕快的煙燻氣味。
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口感:栗子般的果香。
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餘韻:綿長淡雅的煙燻味。
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Nikka Session奏樂 調和純麥威士忌 700ml
NT$1,880原始價格:NT$1,880。NT$1,490目前價格:NT$1,490。查看內容-
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酒精濃度:43%
Nikka Session奏樂調和純麥威士忌
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此酒款採用來自於Nikka旗下的日本威士忌酒廠-余市、宮城峽的麥芽威士忌原酒,與來自於蘇格蘭高地產區的Ben Nevis的麥芽威士忌原酒調和而成,聞起來帶有新鮮橘子和蘋果香氣,並伴有麥芽和香草的甜香;口感如奶油般柔順,將淡淡的甜味、果味和橡木風味緊密融合在一起,尾韻帶著淡淡的泥煤煙燻風味。
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香氣:聞香有著青蘋果及百香果香,一陣甜甜的麥香很突出。
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口感:舒服的麥香,柔順地滑過口腔,剛剛好的酒精刺激點綴著。
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餘韻:有著輕微苦澀,增加了整體的層次,然後泥煤味隨隨散開。
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