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響 櫻花 2022限定版 調和威士忌 700ml

NT$9,980

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

響櫻花2022限定版調和威士忌

  • 響Blossom Harmany是使用「桜樽（櫻花木桶）」作過桶的「桜樽Finish原酒」為主來調和。來自櫻花木桶的華麗花香氣、有著豐富的餘韻和平衡感。酒標上繪製了祝賀用的百花圖樣，並用豔紅色做出反差，來傳達桜樽的華麗感。此款酒液初聞即可感受到沁人花香，入口可感受到響調配型日本威士忌標誌性的風味，蜂蜜、蜜餞的的甜味後，伴有茉莉和巧克力味，極具深度與複雜度。尾韻辛辣微苦而回甘的風味同樣令人驚艶。

  • 色澤：琥珀色。

  • 香氣：櫻花花香，甜杏仁，桂花香氣。

  • 風味：明亮、細緻、複雜，入口滑順、綻放迷人香氣、帶有槐花蜜、西洋梨、櫻餅甜味。

  • 尾韻：清晰悠長尾韻。

品牌故事

  • 日本最著名的響(Hibiki)威士忌為三得利(Suntory)公司的出品，其系列的出品也曾被評為世界上最佳的調和威士忌，於1923年，三得利(前身為-壽屋)創辦人鳥井信治郎洞察到釀造日本威士忌商機，開始在京都西南方建立日本第一所威士忌蒸餾所山崎蒸餾所，並邀請曾到蘇格蘭學習威士忌釀造技術的竹鶴政孝(日本威士忌之父)任廠長。
  • 響是1989年三得利公司為了紀念創業90週年，而推出了的調和威士忌系列。
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    特價 響

    響 JAPANESE HARMONY 調和威士忌 700ml

    NT$2,490

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    響JAPANESE HARMONY調和威士忌

    • 「響JAPANESE HARMONY」將日本的四季變化，人文的細膩感性到匠心工藝，一併封存其中。歷經歲月的洗滌後，除保有本身獨特出眾的個性風味之外，豐富多彩的原酒調和出濃厚圓潤、容易入口的頂級滋味。

    • 獨特的24切面的瓶身設計是來自於24節氣的概念，瓶標則使用沒有過度裝飾的越前和紙，並印上書法字體「響」，傳達日本威士忌的世界觀。

    • 香味特徵：用豐富多彩的原酒和匠心的純粹工藝製成，不拘泥熟成年數，堅持講究細膩味道的上等之作。如同華美花束散發出的甘甜芳香，又帶有深遠柔和的香氣為其一大特色。

    • 色澤：琥珀色。

    • 香味：玫瑰、荔枝、少許迷迭香，成熟木香、檀香。

    • 口感：蜂蜜的甜味、柑橘蜜餞、白巧克力。

    • 尾韻：溫柔而纖長細緻的水楢桶芳香。

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    特價 秩父 綠葉雙桶調和純麥威士忌

    秩父綠葉雙桶 調和麥芽威士忌 700ml

    NT$4,180

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:46%

    秩父綠葉雙桶調和麥芽威士忌

    • 這款是來自Ichiro Akuto的另一系列著名的調和麥芽產品在2010年首發，在創建秩父酒廠的時候，他帶來了當時關閉的羽生酒廠的舊庫存。這是一種由秩父和羽生生產的單一麥芽製成的混合麥芽。秩父羽生綠葉採用雪莉與波本雙桶製成。

    • 香氣：雄厚且結實帶出桃子、橡木、香草等，新鮮甘蔗且有點大自然和年輕的感覺。

    • 口感：入口的一瞬間有著糖果和甜水果口感。木瓜、梨、桃的層次繚繞。

    • 餘韻：在口中的果味豐厚且悠長。

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    特價 三得利 Special Reserve

    三得利Special Reserve珍藏 調和威士忌 700ml

    NT$1,150

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:40%

    三得利Special Reserve珍藏調和威士忌

    • 三得利特別限定威士忌，主要紀念1969年公司成立，滿七十週年紀念，輕盈易飲，一種入門級精湛的日本威士忌。

    • 色澤:黃金色。

    • 氣味:甜雪利酒，無花果，梅子，蜂蜜，焦糖，濃咖啡。

    • 口感:醇厚，甘草，濃咖啡，燒焦紅糖，木質，甜美味道。

    • 尾韻:中，柑橘類果皮清香，順滑。

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    特價

    秩父煙燻黑葉 Classical Edition 調和威士忌 700ml

    NT$5,900

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:48%

    秩父煙燻黑葉Classical Edition調和威士忌

    • 2021年10月，秩父推出了全新「葉子」酒款——Ichiro’s Malt & Grain Classical Edition。根據官方介紹，其中的麥芽威士忌含量比「白葉」高，同時這是一款輕度泥煤煙燻風味威士忌。因此，其酒標和包裝盒也以代表煙燻的黑色為底色，所以這款酒也可以姑且稱為「經典黑葉」或「煙燻黑葉」。

    • 「煙燻黑葉」的酒精度數為48% ABV，容量為700ml，目前官方並未明確其是常規酒款，還是限量酒款，不過目前暫時只有少量在日本限量上市。

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    (已售完)秩父藍葉限量款 調和威士忌 700ml

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:48%

    秩父藍葉限量款調和威士忌

    • 藍葉為Ichiro的葉子系列2018年新品，以秩父蒸餾所自家所產的麥芽原酒和國外進口的穀物原酒調配。

    • 香氣:蘋果派，甜玉米，白胡椒，蜂蜜，香草，太妃糖。

    • 口感:烘焙香料，蘋果酥，鹹味，甜檸檬，生薑，白胡椒，香蕉，葡萄乾。

    • 尾韻:香蕉，蘋果酥，白胡椒。

    獲得2018年WWA世界威士忌競賽-日本最佳限量調和威士忌。

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    特價 山崎12年

    山崎12年 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$5,880

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    山崎12年單一麥芽威士忌

    • 山崎蒸餾廠誕生60周年所誕生，是日本第一支，也是最具代表性的單一純麥威士忌。來自日本獨有的橡木桶的淡雅，呈現日本神社的氛圍，口感香氣帶著淡淡泇羅、日本線香的氣息，口感腹郁，迷人的果香與濃郁的麥芽香氣，餘味悠長。

    • 色澤：金黃亮澤。

    • 香氣：乾燥水果香、梅乾、麥香、來自木桶的氣味、蜂蜜香甜。

    • 味覺：櫻桃、香草奶油、梅乾、細膩的甜味、圓潤芳醇。

    • 餘味：溫潤又深邃的口感、溫暖而深長的餘味。

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    特價

    白州12年100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$8,300

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    白州12年100週年紀念版單一麥芽威士忌

    • 瓶身上的插圖以柔和的翠綠色調傳神描摹出白州酒廠，建立於鬱蔥綠意之間、群山環繞的自然環境。酒款外觀設計體現「Monozukuri」日式職人精神，傳達三得利創辦人鳥井信治郎當年將富麗的日本山野寶藏及匠人精神融入威士忌製酒藝術的夢想。

    • 融入甘純伏流之水，並以森林乳酸菌發酵，直火蒸餾出帶有果香與乳脂的香氣麥汁在森林圍繞的橡木桶中裡熟成12年以上，味道爽朗、清新甘甜，如置身樹林原野中。清新、清爽，有如嫩葉青草及苿莉般的植物香氛貫徹其中，適中的煙燻味與帶有些許綠茶似的香氣，使用白橡木熟成使之散發出牛奶糖及香草的香甜味。

    • 香氣：青蘋果、檸檬草、柑橘、白胡椒、青草、丁香、白土司、嫩葉般的清爽、輕快的煙燻氣味。

    • 口感：淡淡泥煤、甜感、青草、柑橘皮、木質、栗子般的果香。

    • 尾韻：綿長淡雅的煙燻味甜感、青草味，非常日系並帶有白州自我的風格。

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    (已售完)富士單谷 單一穀物威士忌 700ml

    NT$1,900

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:46%

    富士單谷單一穀物威士忌

    • 顏色：赤褐色，帶有一絲橙色的黃褐色。

    • 香氣：介於黑麥和白蘭地之間。你會得到蘋果、香蕉、梨和烤水果、肉桂和甘草的味道。

    • 口感：威士忌口感柔和。口感上有更多的橙色。微妙的香料、肉桂、苦巧克力和一些黑麥麵包加入了甜味。我在許多釀酒廠的威士忌中都聞到了酯類、成熟的水果味。他們將其歸因於兩個因素——他們使用的 180 升桶，類似於波旁威士忌行業，以增加餾出物與木材的接觸面積。空間效率低且成本高，但他們認為這是值得的。第二個原因是他們的專有酵母。完成度中等。它開始是甜的，然後是木質的，熏香的，最後是一種家常的黑麥麵包的感覺。

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    特價

    忍 調和威士忌(水楢桶) 700ml

    NT$820

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    忍調和威士忌(水楢桶)

    • 挑選來自不同酒廠的優質雪梨和波本桶原酒，然後採用珍貴的日本水楢桶作最後熟成，因水楢桶數量稀少，所以產量不多。

    • 此款日本威士忌的香氣帶柔軟的烤堅果、珍珠梨和金銀花。入口後淺嚐之下帶有黑胡椒和丁香，伴隨成熟柑橘果香及烘烤過的蘋果乾，芳韻蔓延，餘韻柔長縈繞。

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    特價 秩父 羽生紅葉紅酒桶調和純麥威士忌

    秩父紅葉紅酒桶 調和麥芽威士忌 700ml

    NT$4,280

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:46%

    秩父紅葉紅酒桶調和麥芽威士忌

    • 伊知郎葉標系列中的紅葉純麥威士忌，將秩父蒸餾廠與羽生蒸餾廠的麥芽原酒調和後放入法國紅酒桶中二次熟成。威士忌與紅酒桶中的單寧結合後使巧克力風味更加明顯，柑橘類的清爽風味也巧妙的平衡了單寧的澀味。

    • 色澤:金色帶紅葡萄光

    • 香氣:紅葡萄酒，橡木，紅水果和漿果，黑巧克力，橙

    • 口感:酒體刺激，木材，辛辣，胡椒，堅果，巧克力，紅色水果

    • 尾韻:很長，麥芽，辣椒，苦甜，柔和木香

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