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特價
艾倫精選波特桶 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:50%
艾倫精選波特桶單一麥芽威士忌
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經James MacTaggart敏銳感官與純熟技巧打造,愛倫單一麥芽威士忌二次熟成於曾經儲放深邃濃甜波特加烈酒的嚴選橡木桶中,造就酒廠另一風味桶經典。典雅深古銅色酒液,在香草與成熟柑橘香中引領出水果乾與堅果風味,兌水後則湧現深層的牛奶軟糖與蜂蜜氣息,而後肉桂烤蘋果、葡萄乾及李子布丁香連綿而來。終感有明顯溫暖的麥芽香及香甜西洋梨風味,後味層次繁複,餘韻綿綿。
品牌故事
- 艾倫酒廠位於蘇格蘭最美及最有名的島嶼之一:艾倫島。酒廠坐落於島上的 Lochranza,擁有蘇格蘭最純淨的水源 Loch na Davie。由於艾倫島在 19 世紀早期已有超過 50 家威士忌酒廠,發跡於此的艾倫酒廠也具備製酒的優良技術及名聲。艾倫掌握愛倫島絕佳的地理位置、威士忌製程所需純淨水源,並有花崗石及泥煤的淨化及過濾,加上海風吹拂與墨西哥灣暖流經過,帶來溫和的氣候,也促成單一麥芽威士忌的快速成熟。
分類: 艾倫 Arran 標籤: 價格1500-2500元, 產區:蘇格蘭
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帝王12年調和威士忌,使用大麥酵母和純淨的pittilie burn泉水釀製,儲存至橡木桶中熟成,至今帝王酒廠仍堅持採用創建者認為最傳統的釀酒方式,尤其是蒸餾器,即便老舊須要替換,也保持與一百年前一樣的形狀大小。此外,採用完全手工調製的帝王12年,每年均在首席調酒大師不斷調配試煉後,認為一切酒質條件都臻於完美時才會推出,而為了突顯限量供應的珍貴,在帝王12年瓶身也刻有象徵融陳均質的圖騰,代表著尊貴,也令品嘗者感受調酒師的用心。
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「裸鑽雪莉」在包裝上轉換為新穎的初次雪莉桶設計以及強化永續環保的 100% 可回收包裝材質。瓶身則仍保持透明以突顯其酒液,但刻上精美的「裸」初次雪莉桶浮雕,以向它所體現的獨特工藝和醇香風味致敬。每一瓶也附有 Naked Malt 裸鑽雪莉首席釀酒師 Diane Stuart 的簽名,以表彰她特別精選而出的每一個木桶背後所代表的細心呵護與精釀工藝。
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