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白鶴小百合純米濁酒 300ml

NT$280

  • 容量:300ml

  • 酒精濃度:12.5%

白鶴小百合純米濁酒

  • 酒米: 在地產米

  • 精米度: 70%

  • 日本酒度: -11 酸度: 1.6 胺基酸度：1.1

  • 僅用米、米麴和水精釀誕生的「純米濁酒」。爽朗的甘味和清爽的尾韻獨具魅力。濁酒特有的甘甜口感，除和食外，和辛辣料理特別麻吉，更可加入蘋果汁調出雞尾酒，特別推薦給初嚐清酒或女性朋友。

品牌故事

  • 白鶴酒造創業於西元1743年，一心專精於釀酒事業。透過清酒的釀造、販售，聲援每一位消費者的需求。位處日本知名的釀酒地之一神戶‧灘區。灘區優質的水源(宮水)、嚴冷的寒冬，氣候條件相當適合釀酒。此外，該地區的丹波杜氏傳承自古以來的釀酒技術，造就出日本第一的清酒釀酒地。白鶴酒造的使命不僅傳承自古以來釀酒工法和杜氏技術，更致力於挑戰新技術、設備導入，融合傳統，造就出更符合現代需求的好酒，不斷致力於新商品的開發和追求安全性。

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    特價 月桂冠清酒-黑

    月桂冠清酒(黑) 2000ml

    NT$480

    • 容量:2000ml

    • 酒精濃度:13%

    月桂冠清酒(黑)

    • 酒藏特色為使用上等清酒專用米種，搭配日本TOP名泉-京都伏見水精釀而成。

    • 無論常溫、加熱或冰鎮飲用，都能感受其香氣細緻與圓潤的口感。

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    特價 月桂冠清酒-紅

    月桂冠清酒(紅) 2000ml

    NT$550

    • 容量:2000ml

    • 酒精濃度:13%

    月桂冠清酒(紅)

    • 香氣淡麗細緻隱隱內含著果香與花香，一飲入喉便能感受到花果香氣綻放。

    • 溫順潤滑的口感，偏甜不嗆辣，非常適合搭配日式料理餐點。

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    特價

    天狗舞 春櫻滓絡 純米大吟釀生酒 720ml

    NT$1,150

    • 容量:720ml

    • 酒精濃度:16.4%

    天狗舞春櫻滓絡純米大吟釀生酒

    • 原料米：山田錦、夢錦 精米步合：50% 日本酒度/+2 酸度/1.4 生火入/生酒。

    • 剛從酒袋榨取出的新酒，酒液中仍然飛舞著許多來自於米和酵母的細小沉澱物，除了輕微的混濁度，比起完全沉澱後的澄清酒液帶有更多鮮甜的旨味，這種專屬於春天、給予人季節感的酒質，被稱為「滓絡(おりがらみ)」。能讓人聯想起春天早晨的薄霧，有著清爽的口感和令人身心舒暢的酸度。

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    特價 獺祭二割三分純米大吟釀

    獺祭二割三分純米大吟釀 720ml

    NT$2,700

    • 容量:720ml

    • 酒精濃度:16%

    獺祭二割三分純米大吟釀

    • 適飲溫度:冷飲8-10℃

    • 香氣撲鼻，給人優雅陶醉的感覺，酒質內斂，餘韻久久不散。米原有的華麗甜味和極微的酸味，構成了馥郁芳香純淨的口感，每粒米只取23%最精華部分釀造，故名為「二割三分」，獨步全日本「精米步合最低」的純米大吟釀，酒質清新高雅，米香四溢，為珍貴限量之極品！

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    特價 獺祭三割九分純米大吟釀

    獺祭三割九分純米大吟釀 720ml

    NT$1,600

    • 容量:720ml

    • 酒精濃度:16%

    獺祭三割九分純米大吟釀

    • 適飲溫度:冷飲8-10℃

    • 新鮮純美的花果香，表現出獺祭​大方獨特的魅力。是款酒質高雅帶有微微甘甜口感的純米大吟釀。獺祭的酒名以數字表現精米步合，「三割九分」表示每粒米只取39%最精華部份去釀造，滴滴甘醇，果香馥郁。在東京、紐約等時尚城市的Sake Bar很受歡迎！

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    白鶴葡萄酒酵母清酒 720ml

    NT$520

    • 容量:720ml

    • 酒精濃度:8%

    白鶴葡萄酒酵母清酒

    • 有如甜白酒般的香氣風味，是僅用米釀製而成的純米酒。結合清酒酵母和葡萄酒酵母，更使用白麴，打造柑橘系的清爽香氣。扎實爽朗的酸度，低酒精的設定，不僅日本料理，更適合濃厚調味的異國料理，也相當推薦給初嘗清酒的您！

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    特價 富翁山田錦純米大吟釀

    富翁 山田錦純米大吟釀 特別限定版 720ml

    NT$1,250

    • 容量:720ml

    • 酒精濃度:15%

    富翁山田錦純米大吟釀

    • 適飲溫度:冷飲/常溫

    • 使用100％兵庫縣所產的「山田錦」米，精米度為39％後釀造而成，所以嚐起來的口感很滑順，非常容易入口。適合冷藏後飲用，或加熱約40度左右，可品嘗到最佳風味。

    • 味道：果香四溢，微辛口，清醇順喉。

    • 配搭：丼、壽司，火鍋，天婦羅，鐵板燒，串燒。

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    特價 大關清酒

    大關清酒 2000ml

    NT$450

    • 容量:2000ml

    • 酒精濃度:13%

    大關清酒

    • 大關相撲清酒呈現了相撲選手在比賽中展現的絕佳毅力和精妙技巧。

    • 秉持著這些價值，大關清酒生產出此款足以匹配各種美食的高品質相撲清酒。醇厚樸實的酒質，讓原米的口感風味停留在口腔中，緊隨而來的是輕盈滑順的尾韻。停止挑逗你的味蕾了，快來品嚐大關相撲清酒吧。

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    特價 獺祭45純米大吟釀

    獺祭45純米大吟釀 720ml

    NT$1,100

    • 容量:720ml

    • 酒精濃度:16%

    獺祭45純米大吟釀

    • 適飲溫度:冷飲8-10℃

    • 每粒米僅取 45% 來釀造，酒質純良，淡雅的米香中蘊藏著花果氣味，驚喜多變的風味帶來的感動，是入門酒款「獺祭 50」的升級版本，未來更將成為獺祭代表入門款。

    • 獺祭的入門定番商品，使用精米至 45% 的山田錦，釀造出擁有令人驚豔口感的高品質純米大吟釀。前身為日本銷售量冠軍人氣定番品 – 獺祭 50，在原有的精米基礎上再提高了 5% 的精米，呈現出獺祭 45 更加細膩、通透的口感。

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    月桂冠山田錦特別純米酒 300ml

    NT$180

    • 容量:300ml

    • 酒精濃度:14.5%

    月桂冠山田錦特別純米酒

    • 釀造米：山田錦 精米步合：70% 酒精度：14-15% 甘/辛：輕辛口 日本酒度：+4.5 酸度：1.2。

    • 結合嚴選優質釀酒專用米「山田錦」，京都伏見之地下名泉，和藏人們熟練的造酒工藝，遵循傳統方式精釀而成。

    • 冷飲具淡淡的果香，適合配魚生片、壽司等口味清淡的日本料理甚至中式菜餚。暖飲則可品嚐出到果香與圓潤的口感。

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