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唐麟蘭花琴酒 700ml
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唐麟蘭花琴酒 700ml

原始價格：NT$2,300。目前價格：NT$1,980。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:42%

唐麟蘭花琴酒

  • 使用真正的香草，在新加坡手工釀造第一支琴酒，旨在反映道地的新加坡文化和美食。使用古早植物草藥芫荽籽和甘草， 同時也包含亞洲成分，像是乾芒果片以及爪哇胡椒和香莢蘭

  • 香氣: 溫和的柑橘香氣，接著而來的是草藥和香料氣味。

  • 口感: 順滑的奶油味存留在舌頭上，而自然草藥味和微甜感緩緩出現。

  • 餘韻: 香氣餘留在口中長而滑順，略帶點溫和微辣的胡椒味。

  • 調酒: 對於經典調酒「琴通寧」(Gin Tonic)，非常適合搭配肉桂棒和新鮮的柳橙片。若要提升風味，可以加入少許的酸橙或是苦橙。也可用多林白苦艾酒(Dolin White Vermouth)做出一杯出色的馬丁尼酒。

    得獎紀錄:
    2018 國泰航空香港國際葡萄酒與烈酒大賽銀獎
    2019 舊金山世界烈酒大賽銀獎(SFWSC)
    2020 國際 SIP 大獎雙金獎
    2021 亞洲烈酒大師賽金獎
    2021 琴酒指南獎優勝

品牌故事

  • 唐麟琴酒創立於2018年，是由居住在新加坡的四位西方外籍人士好友-蒂姆·懷特菲爾德(Tim Whitefield) 、安迪·霍奇森(Andy Hodgson)、查理·範·伊登(Charlie van Eeden)和克里斯·博克斯(Chris Box)一起創立的。 當時他們觀察到在新加坡這個號稱亞洲的「雞尾酒之都」，卻竟然完全沒有本土琴酒品牌感到十分驚訝，因此而開始進行一系列的規劃，從引進優質的蒸餾酒技術，到品牌設計，風味開發以及開設琴酒餐廳，為了體現新加坡的開拓精神，創始人將釀酒廠跟品牌命名為「唐麟」(Tanglin) –這是一個過去新加坡老虎常出沒的美麗香料種植園的名字。他們期許著唐麟成為東南亞首屈一指的烈酒生產商，在經由大家的集思廣益和努力之下，已經完成當初設定的共同目標。
  • 唐麟釀酒廠(Tanglin Creations Lab)是新加坡本土第一個釀酒廠，和附屬的唐麟琴酒叢林酒吧(Tanglin Gin Jungle)，一同座落於新加坡中部登普西山丘上(Dempsey Hill)，地點鄰近植物園，周邊自然植物環繞，整體環境優美，已經成為新加坡當地與國際琴酒愛好者的必訪之地。

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    特價 冰河琴酒

    冰河琴酒 700ml

    原始價格：NT$1,050。目前價格：NT$850。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    冰河琴酒

    • 手工採摘本洛蒙德金（Ben Lomond Gin）中使用的蘇格蘭黑加侖和羅文漿果，並在蒸餾過程中直接添加到蒸餾器中，創造出微妙的平衡風味，將黑加侖子的微妙甜味與羅文漿果的新鮮，酥脆完美地結合在一起。連同新鮮的橙皮以及杜松，香菜，當歸，玫瑰花瓣，四川，黑加侖，奧里斯，決明子和甘草的多種植物成分，在蒸餾過程中所有這些的結合造就了典型的倫敦特色乾式杜松子酒，帶有柔軟的漿果甜味-這是本洛蒙德杜松子酒。

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    特價

    英人琴酒 1000ml

    原始價格：NT$600。目前價格：NT$500。

    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:40%

    英人琴酒

    • 英人牌琴酒主要原料為穀物、杜松子、柑橘果皮。琴酒是一種極具清香且與眾不同的烈酒，不同品牌可能會擁有極大不同的風味。除了淨化的麥芽酒內加入杜松子會 造成不同風味外，不同的酒廠也會加入不同的香料。

    • BEEFEATER琴酒經過雙重蒸餾，且由專業釀酒師Desmond Payne細膩的調配混合而產出最高品質的琴酒。

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    特價 坦奎利NO10

    坦奎利NO.10特級琴酒 700ml

    原始價格：NT$980。目前價格：NT$820。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:47.3%

    坦奎利NO.10特級琴酒

    • 它是唯一使用手摘鮮果釀製的蒸餾琴酒，以無與倫比的清新風味而聞名全球。手工釀製Tanqueray No. TEN的祕訣在於 「酒心」。在暱稱Tiny Ten的10號蒸餾器製作，使用新鮮的白葡萄柚、整顆柳橙、萊姆和新鮮的杜松子、芫荽籽，一起與蒸餾過三次的酒汁，由釀酒大師親手放進Tiny Ten進行蒸餾，散發出濃郁柑橘香味，也成為關鍵的「酒心」。最後的釀製是在具有歷史意義、由Charles先生推出的4號蒸餾器進行。「酒心」與更多由新鮮的柑橘果實、傳統的成熟植物所釀製的酒汁一起重新蒸餾，還加上甘菊花使口感特別清新滑順。為了確保Tanqueray No. TEN的自然柑橘風味，第四次蒸餾出的酒汁，只能留下最具特色的部分。正是這一道十分講究的汰選程序，加上特選新鮮果物和四次蒸餾，賦予Tanqueray No. TEN格外滑順、清新且完美的平衡口感。

    • 香味：當您搖動杯中Tanqueray No. TEN 時，會聞到各種的柑橘果實、草本植物與香料的清新香味。

    • 口感：輕嚐Tanqueray No. TEN，感受鮮明的柑橘和隱約的杜松子味，伴以甘菊的香氣。隨後每次愉悅的啜飲，做出更精緻洗鍊的風味，達到極致的平衡和典雅。47.3度以上的酒精成分，更確保能鎖住風味。

    • 餘韻：當這美酒繼續停留在口中時，清爽滑順的餘韻結合著些許的葡萄柚、柳橙和檸檬的滋味。

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    特價

    坦奎利琴酒 700ml

    原始價格：NT$660。目前價格：NT$500。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:41.3%

    坦奎利琴酒

    • 坦奎利琴酒向來都是格調的象徵，是十九世紀的皇家貴族、50年代的好萊塢巨星，甚至是今日名流時尚圈的最愛。

    • 坦奎利琴酒自1830年推出以來，就被公認是“唯一”的高級琴酒，至今仍是全球各地頂尖調酒師傅心目中最卓越的琴酒。

    • 透過四次的蒸餾，將作物與烈酒做出完美的搭配，保留原料本身香味的細微變化。豐富明顯的杜松子、圓當歸、柑橘皮、薰衣草和紫羅蘭的香氣、淡雅檸檬香，層次豐富；順口、均衡香料風味。

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    特價

    高登琴酒 750ml

    原始價格：NT$450。目前價格：NT$300。

    • 容量:750ml

    • 酒精濃度:40%

    高登琴酒

    • 主要原料為玉米與大麥，經過一次連續蒸餾後加入來自義大利托斯坎尼的高品質杜松子，胡荽籽與圓當歸根等慎選過後的香料做第二次的共同蒸餾，最後經過第三道蒸餾手續後加以稀釋在裝瓶。一直到今天，Gordons Gin仍維持當年的風味與香氣。Gordons Gin高登琴酒只選用高品質的香料作為加味原料，其原料都必須經過18個月的儲藏存放才可使用。一直到今天，Gordons Gin仍維持當年的風味與香氣，而其香料配方至今仍被嚴密的守護，僅有12人知道完整之香料配方。

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    特價 日本六琴酒

    六ROKU日本頂級琴酒 700ml

    原始價格：NT$800。目前價格：NT$640。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    六ROKU日本頂級琴酒

    • 六ROKU日本琴酒 是琴酒工藝師純熟精確掌握各種原料，以及專注在製程上的細節所誕生的頂級琴酒。ROKU在日文裡代表著「六」，六（ROKU）使用了6種經典的日本植物：櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露，日本山椒；這些植物都是順應四季時序，在植物最盛開的時候採收並擷取其中的精華及香氣，經過日本大阪三得利烈酒廠的日本琴酒工藝師浸製、蒸餾、最後調和而成。

    • 香氣 : 櫻花及綠茶給了六一股香甜花卉的氣味。

    • 風味 : 以經典琴酒作為基底，疊上個性香氣鮮明的日本植物，複雜、多層次，卻又完美交融了所有味道，最後以櫻花香氣收尾，口感如絲般柔順。

    • 尾韻 : 以清爽日本山椒，為這尾韻帶來些許的辛香氣息。

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    特價 亨利爵士亞馬遜琴酒

    亨利爵士亞馬遜琴酒 1000ml

    原始價格：NT$1,650。目前價格：NT$1,450。

    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:43.4%

    亨利爵士亞馬遜琴酒

    • 亨利爵士亞馬遜”秘境”琴酒的靈感，來自於首席釀酒大師-Gracie女士與傑出的探險家-Carías先生，在亞馬遜河進行冒險時發現當地特有的珍稀香草品種。新產品的基底配方同樣有小黃瓜、玫瑰花瓣，另額外添加亞馬遜的花與香草植物，不僅凸顯原有的經典特徵，熱帶風味氣息讓酒款籠罩一層神秘的面紗。

    • 香氣:黃瓜和柔和的玫瑰花，熱帶水果香氣。

    • 口感:甜，多汁的鳳梨、橙子、酸橙，甚至還有淡淡的番石榴和火龍果的味道。

    • 餘韻:略帶胡椒味。

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    特價 英國倫敦一號琴酒

    英國倫敦一號琴酒 1000ml

    原始價格：NT$1,100。目前價格：NT$820。

    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:47%

    英國倫敦一號琴酒

    • 倫敦藍色琴酒是目前屈指可數，真正還在倫敦蒸餾製造的琴酒，酒液的顏色呈現高雅的土耳其藍，讓人非常驚豔，最高等級的穀物原料，小批次的壺式蒸餾器，保障了倫敦藍色琴酒的品質。

    • 以嚴選杜松子加入梔子花、佛手柑、白芷、檸檬皮、桂皮、甘草、肉桂、歐洲薄荷等香料為材料。坊間高品質琴酒標榜雙次蒸餾，此酒堅持採用更繁複的三次蒸餾法，打造複雜飽滿、入喉後極為清爽的完美口感；清透明亮的淡淡土耳其藍色酒液來自梔子花中提煉的天然藍色素，烘托出神秘優雅的氣質，加上極簡風的酒瓶、酒標設計，整體更顯尊貴典雅，不僅是全球時尚雅痞最愛，更是質感琴酒中的王者之作。

    • 色澤：透明、淡藍色

    • 香氣：杜松子、柑橘類果香、檸檬皮的刺激感、肉桂的香味。

    • 口感：初入口柔和甘甜，酒液入口後有有溫暖柔和的勁道浮現。

    • 餘韻：甘草陳皮的回甘。

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    特價

    唐麟新加坡琴酒 700ml

    原始價格：NT$2,300。目前價格：NT$1,980。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:42%

    唐麟新加坡琴酒

    • 意想不到的舊世界遺產味道，使用生薑和萊姆葉等本土亞洲食材，搭配辣椒、決明子和柑橘皮。生薑跟辣椒辛香刺激味蕾，嘴唇略帶麻刺感。

    • 香氣: 清新的天然甜柑橘香，和淡淡的橙花與萊姆味道。

    • 口感: 前段是非洲萊姆，中段是鮮甜的柑橘香，略帶生薑味道。

    • 餘韻: 嫩薑和柬埔寨貢布辣椒相結合，給人一種暖口但不燒口的感覺。

    • 調酒: 除了古印度通寧水，這款琴酒加入蘇打汽水、冰塊效果極佳，最後搭配萊姆切片完美收尾。亦是可以在製作調酒「紅鯛魚」 (Red Snapper) 、 「血腥瑪麗」(Bloody Mary) 時加入使用。

      得獎紀錄:
      2021 舊金山世界烈酒大賽金獎(SFWSC)
      2021 亞洲烈酒大師賽金獎
      2021 新加坡樟宜機場最佳暢銷免稅品
      2023 世界琴酒大賽新加坡國家金獎
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    特價

    芬斯伯里琴酒 700ml

    原始價格：NT$500。目前價格：NT$380。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:40%

    芬斯伯里琴酒

    • 精選杜松子，異國水果和其他精緻的草藥和香料，使用超過百年歷史的銅製蒸餾器，堅持 18 世紀特殊「單批次」製程， 遵循著嚴格保密的祖傳家族原始配方，代代相傳，數百年來遵循著嚴格保密的祖傳家族原始配方，代代相傳，數百年來 如一日。

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