特價

百富12年單一酒桶單一麥芽威士忌 700ml

NT$2,550

容量:700ml
酒精濃度:47.8%

百富12年單一酒桶單一麥芽威士忌

幾乎所有的蘇格蘭威士忌都是使用原本於美國波本酒廠陳年過波本威士忌的酒桶。這些被運至蘇格蘭且首度使用於陳年蘇格蘭威士忌的木桶被稱為「首次填裝桶」(First Fill)。首席調酒師會逐桶檢驗陳年威士忌，精心挑選具備百富酒廠特色的甜味與香草風味的威士忌，以製作百富單一酒桶單一麥芽威士忌。單一酒桶系列為限量酒款：每款數量皆不超過 300 瓶，來自單一木桶，每瓶都標有手寫編號與熟成酒桶編號。
香氣:有著豐富又複雜的橡木香甜及辛香料香氣。
口感:濃郁及怡人的口感，帶著香草項目為、蜂蜜及香甜水果、辛香料風味。
尾韻:悠長甘甜風味令人著迷。

描述

品牌故事

酒廠座落於蘇格蘭北邊斯佩賽地區的達夫鎮，是唯一仍維持舖地發芽的蘇格蘭高地酒廠。我們先汲取酒廠上方山丘的天然泉水來浸泡大麥，然後再把大麥平舖在地板上發芽。四位翻麥師傅每天翻攪大麥四次，直到大麥發芽到能夠送入燻窯的程度為止。將大麥送入燻窯後則使用無煙煤來烘乾，過程中必須視情況斟酌使用泥煤，這麼做能讓我們威士忌有更豐富的口感與風味。百富的工匠善用他們的技藝與經驗來維持一貫的威士忌釀造工法。專業知識、技藝與雄心抱負的結合造就了百富與眾不同的特色。在所有影響百富威士忌口感的事物中，蒸餾器的形狀與尺寸是最重要的兩項。我們的壺型蒸餾器與眾不同，內部的 Balvenie Ball 球形結構讓威士忌口味更加濃縮及香甜。我們聘僱自己的銅匠就是為了讓影響百富威士忌風味至為關鍵的蒸餾器保持在最良好狀態。

分類: 百富 THE BALVENIE 標籤: 價格2500-3500元, 產區:蘇格蘭

新品上市

百富12年單一酒桶 單一麥芽威士忌 700ml

容量:700ml

酒精濃度:47.8%

百富12年單一酒桶單一麥芽威士忌

香氣:有著豐富又複雜的橡木香甜及辛香料香氣。

口感:濃郁及怡人的口感，帶著香草項目為、蜂蜜及香甜水果、辛香料風味。

尾韻:悠長甘甜風味令人著迷。

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色澤:濃郁琥珀金。

香氣:濃郁橡木香氣，蜂蜜花果香，伴隨著飽滿麥芽風味，微甜雪莉酒香氣綿延，伴隨著桿過及香濃太妃糖堆疊出令人驚豔的絕妙層次。

口感:入喉蜂蜜麥芽風味湧出，微辛帶甜花果風味留香。

餘韻:細緻絲滑的完美平衡繚繞舌尖。

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邦麥格氏蘇格蘭威士忌源自於英國，每一滴酒液皆由蘇格蘭威士忌調製而成，這些原酒皆是選用品質優質的穀物及大麥所釀造。釀酒的橡木桶更是精挑細選，並經過獨家釀酒工藝，以確保酒體的絕佳品質與風味。

香氣：清新的柑橘香伴隨一縷石楠花香

口感：中輕酒體，在辛辣的麥芽及香甜且帶有雪莉香的穀物風味中，取得完美平衡的對比 。

餘韻：鮮明純淨的尾韻帶有綿長的芬芳。

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色澤: 明亮金琥珀色。

香氣: 蘊含橡木和雪莉的香味。

口感: 馥郁、深邃、雅致，帶有橡木和煙燻的蜂蜜香味。

餘味: 煙燻和香草久久回味，最後帶出雪莉和鹹味。

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色澤呈現黃金琥珀色，嗅覺有著奶油糖的甜味及香味，並帶有絲絲杏仁糖果及令人愉快的香草味，帶有令人驚喜的甘甜味以及柔潤圓滑的口感，悠長深遠的餘味，還帶有一點香草甘甜留在嘴裡。

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全新推出的 仕高利達精選蘇格蘭威士忌，融合蘇格蘭島嶼麥芽原酒，創造出極致豐美與層次變化的威士忌，彷彿飄著蘇格藍島嶼區海潮味與淡淡煙燻味，歷年得獎無數，堪稱調和威士忌中精選之作。

色澤:深古銅金色。

香氣:濃郁果香伴隨者獨特的煙薰香氣。橡木桶風味平衡有致，帶著太妃糖、皮革與巧克力味。

口感:奶油豐富香氣、辛香料與柳橙皮氣味，帶著蜂蜜與強烈海水味的煙燻層次。

尾韻:無與倫比的悠長，絲綢般的辛香與煙燻氣味在舌中變換流長。

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香氣:寬大的酒體，微妙的煙熏味，果味帶有淡淡的麥芽，雪利酒和甜橡木味。

口感:飽滿濃郁，帶有焦糖和堅果，均衡，絲般柔滑而辛辣。

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色澤: 亮紅色及金色。

香氣: 蜂蜜、具有石南花、蘋果及金雀花的甜味。

味覺: 在入口瞬間，即可感受到濃郁的石南花煙燻味甘草以及香料回味。

餘味: 持久、溫和的、伴隨著乾雪莉的平順感。

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