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特價
愛爾蘭之最14年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,400 原始價格:NT$1,400。NT$1,180目前價格:NT$1,180。
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容量:700ml
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酒精濃度:41.3%
愛爾蘭之最14年單一麥芽威士忌
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發行獨家14年單一純麥威士忌酒款,陳釀14年之久,最後階段以雪莉桶增添風味,Tullamore Dew 14年單一純麥威士忌具有複雜圓潤的單一純麥口感,搭配野莓的水果滋味和肉桂與荳蔻甜美的香料調性。
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香氣:成熟蘋果及柑橘引出熱帶水果的香氣,略帶橡木及香草的香味。
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口感:濃郁厚實的水果及橡木風味,隱藏著微妙的香料氣息。
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餘韻:優雅綿長的甜蜜。
品牌故事
- Tullamore Dew愛爾蘭之最威士忌,來自威士忌發源地~愛爾蘭 Tullamore蒸餾廠,1829年建立於Tullamore城鎮,此城鎮位於愛爾蘭的地理中心。愛爾蘭之最調和威士忌(Tullamore Dew Original) ,1947年於愛爾蘭推出,為愛爾蘭第一。 不用泥煤烘焙釀造原料,經三次蒸餾,賦予酒體極其柔和,因此愛爾蘭威士忌的特點是沒有蘇格蘭威士忌的煤燻味,更能突顯大麥的香味,口感更為滑順綿柔。
- Tullamore D.E.W.是世界第二大愛爾蘭威士忌品牌,每年全球銷量超過100萬箱。Tullamore D.E.W.愛爾蘭威士忌因順滑口感而聞名世界,經過三重蒸餾,混合了所有三種愛爾蘭威士忌元素 穀物、麥芽和罐式蒸餾器。穀物威士忌的甜軟口感、罐式蒸餾器的淡淡香氣和麥芽的果味創造出獨特的風味,使Tullamore D.E.W.從所有其他愛爾蘭威士忌中脫穎而出。
分類: 愛爾蘭之最 TULLAMORE DEW 標籤: 價格1000-1500元, 產區:愛爾蘭
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全球首批在台灣上市的最新力作:坦杜12年雪莉桶單一麥芽威士忌,充滿圓潤濃香的雪莉桶香味,宜人的肉桂捲和燉煮柑橘果醬香氣,清爽薄荷葉的微香中帶著葡萄乾的香甜,絲滑柔軟的口感,入口後口中像是剛品嚐塗滿了紅苺果醬的香蕉糕點的甜蜜滋味,接著出現黑莓果醬及麥芽餅乾等多層次芬芳,尾韻慢慢釋放出辛香料、乾果蜜餞和一絲絲蘇格蘭傳統零食糖塊的氣息,真是一款精彩且值得一試的濃郁型雪莉桶佳釀。
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布萊迪蘇格蘭經典大麥 單一純麥威士忌 這支代表布萊迪的經典酒款,是由首席調酒師吉姆麥克文(JIM MCEWAN)釀造而成,瓶身使用海洋藍,取自酒廠門前大西洋的顏色,以精心挑選的橡木桶呈現布萊迪悠長芬芳的香氣。不添加泥煤煙燻味,忠實呈現布萊迪單一純麥威士忌的原味。100%蘇格蘭大麥製成,緩慢蒸餾,全程於LOCHINDAAL海岸熟成,存放於優質美國橡木桶,保證維持最佳品質,這就是道地的威士忌。布萊迪深信,大麥是最重要的因素。
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忠於傳統,減少依賴現代機器,使用人力所釀造的汀士頓,由於靠近水質優良的泰斯河,賦予了威士忌最純淨獨特的個性。同時,有別於其他威士忌酒廠大量選用美國與加拿大大麥,汀士頓只採用蘇格蘭高地區原生大麥,數量少且品質高,釀造出100%純正的蘇格蘭威士忌,且不同於一般常見的48~72小時發酵時間,汀士頓酒廠改為100小時的長時間發酵,減少糖分並保留芳香物質,促進酯味發生,釀出來的威士忌不僅有明顯的水果味特徵,也更具複雜度。
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此次特別為台灣市場打造的亞洲限定款—汀士頓重雪莉桶12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,在新酒陳年後還會放進西班牙Oloroso雪莉橡木桶裡過桶,使之擁有乾燥水果和雪莉酒的甜香,成就較濃郁的重雪莉風味,搭配天使前來酒窖喝酒留下來足跡的浪漫傳說,讓它的甜美感由始到终,流露著回韻溫潤的柔順美好。
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色澤:琥珀金。
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香氣:在雪莉桶濃厚香氣中,尚有層次豐富的橡木香氣、奶油太妃糖的香氣,以及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡。
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口感:酒體輕盈,口感清新,帶點香甜蜂蜜及水果清香口味於舌尖,並接續著細緻的橡木香氣及太妃糖口感,相當迷人。
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色澤: 明亮金琥珀色。
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香氣: 蘊含橡木和雪莉的香味。
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口感: 馥郁、深邃、雅致,帶有橡木和煙燻的蜂蜜香味。
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餘味: 煙燻和香草久久回味,最後帶出雪莉和鹹味。
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亞伯樂12年非冷凝過濾單一麥芽威士忌
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非冷凝過濾(Non Chill Filtered)的威士忌,能夠保留最原始而完整的純粹風味,當你打開此威士忌的那一剎那,迎面襲來的是橡木桶經過多年熟成的原始完美氣息。
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色澤:橘橙金。
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口感:一入口,水果香和溫熱堅果充滿整個味蕾,再來是焦糖和肉桂的香氣,然後濃郁的果香會在口中一直迴盪。
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容量:1000ml
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酒精濃度:40%
蘇格登12年歐版單一麥芽威士忌
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達夫鎮威士忌花費特別長的時間發酵,也因此它的風味中充滿了榛果與麥芽的芬芳,近年來也因為酒廠稍稍調整了製作方式,讓酒體更為輕盈,並且多了一份鮮草氣息。達夫鎮蒸餾廠的生產量並不小,不過在市場上達夫鎮的單一純麥威士忌卻一瓶難求。因為達夫鎮威士忌一直以來為英國第一調和威士忌Bells的幕後推手,大多數都被用於調和Bells威士忌,只有極少量會做為單一純麥威士忌裝瓶。
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色澤:深金色,拋光桃花心木的色感。
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香氣:平易近人,富有。木頭和堅果占主導地位,豐富的水果、軟紅糖。
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口感:甜味堅果為開頭,平穩且果味豐富。堅實具有平衡的甜味:漸漸地展現出口感宜人。
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餘韻:中等到長。優雅且清爽; 甜蜜柔和的堅果,愉悅地徘徊。
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