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高原騎士15年 單一麥芽威士忌 700ml
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大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2003 單一麥芽威士忌 700ml
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特價
BB&R貝瑞雅仕雪莉桶 調和麥芽威士忌 700ml
NT$1,100 NT$1,050
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容量:700ml
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酒精濃度:44.2%
BB&R貝瑞雅仕雪莉桶調和麥芽威士忌
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堅持用最乾淨的方式表達關於雪莉桶的一切,淨透的瓶身看的見深邃迷人的酒色,口味忠實呈現果乾清甜和堅果香氣,更多了被古希臘人稱作「生命之果」的無花果風味,柔順入喉後則點綴著些許黑棗的滋味。
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色澤:晶透琥珀。
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香氣:清新的無花果與李子。
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口感:水果、果乾與雪莉酒,三段層次的樂趣絕美。
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尾韻:滿足而悠長的乾果風味。
品牌故事
- 貝瑞兄弟與洛德Berry Bros & Rudd〈簡稱BBR〉的歷史可以追溯到1698年,初期是以葡萄酒聞名,成就非凡,曾榮獲International Wine Challenge 與 Decanter 評選為「年度酒商」(Wine Merchant of the Year),尤其擅長波爾多列級酒莊、勃根地與隆河等三大經典產區;並在1903年成為首家為英國皇室提供服務的酒商。BBR除了選紅酒有一套之外,對於威士忌的眼光相當也相當獨到,許多原本只將生產的原酒提供給大酒商做調和威士忌的蒸餾廠,都是因為BBR獨具慧眼的推出了他們的單桶威士忌而一炮而紅,更在2006年與2007年,經由英國版Whisky Magazine 評選為「年度威士忌經銷」,並且秉持著專業性與創新性,繼在2010年獲得非常重要的獎項「2010年度裝瓶廠」的至高殊榮。
分類: 貝瑞兄弟與洛德 BB&R 標籤: 價格1000-1500元, 產區:蘇格蘭
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帝王12年調和威士忌,使用大麥酵母和純淨的pittilie burn泉水釀製,儲存至橡木桶中熟成,至今帝王酒廠仍堅持採用創建者認為最傳統的釀酒方式,尤其是蒸餾器,即便老舊須要替換,也保持與一百年前一樣的形狀大小。此外,採用完全手工調製的帝王12年,每年均在首席調酒大師不斷調配試煉後,認為一切酒質條件都臻於完美時才會推出,而為了突顯限量供應的珍貴,在帝王12年瓶身也刻有象徵融陳均質的圖騰,代表著尊貴,也令品嘗者感受調酒師的用心。
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顏色:琥珀金色。
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口感:含有豐富的自然風味,充滿活力、獨特的個性和豐富的內涵。
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餘韻 : 桔皮、燉桃子、煮熟的黑水果和酸櫻桃等奇異的水果香味。
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帝王15年調和蘇格蘭威士忌嚴選出酒齡至少15年的優質麥芽和穀類威士忌並加以精心混合調製,帝王15年調和蘇格蘭威士忌傳達出完整滑順、毫不妥協的威士忌風味,圓潤、均衡、絕無突兀。口味悠長、純淨愉悅,令人回味無窮,備顯其濃郁溫潤的完美酒質。帝王家族引以為傲的二次陳釀工藝為其帶來了層次豐富的清新口感,以及獨一無二的青蘋果香氣及青草的芬芳。
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「裸鑽雪莉」在包裝上轉換為新穎的初次雪莉桶設計以及強化永續環保的 100% 可回收包裝材質。瓶身則仍保持透明以突顯其酒液,但刻上精美的「裸」初次雪莉桶浮雕,以向它所體現的獨特工藝和醇香風味致敬。每一瓶也附有 Naked Malt 裸鑽雪莉首席釀酒師 Diane Stuart 的簽名,以表彰她特別精選而出的每一個木桶背後所代表的細心呵護與精釀工藝。
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「裸鑽雪莉」秉持一貫的高品質酒液,將單一麥芽威士忌勾兌熟成後,額外在初次(或稱裸桶)Oloroso 雪莉桶中熟成至少六個月,散發淡淡的奶油太妃糖和甜香料香氣,呈現香草、水果和葡萄乾的口感,飄散濃郁的雪莉桶餘韻。由於木桶從未裝填過威士忌,這個過程可賦予其最純粹的風味和木桶特性,創造出一種獨特的口感,濃郁而果香十足卻適合搭配任何調飲。
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