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玉山十年頂級陳高火神釀 600ml×2 NT$2,800原始價格:NT$2,800。NT$2,360目前價格:NT$2,360。 -
大摩17年雪莉三桶 單一麥芽威士忌 700ml NT$4,500原始價格:NT$4,500。NT$4,300目前價格:NT$4,300。 -
亨利爵士白橙花琴酒 700ml NT$1,400原始價格:NT$1,400。NT$1,190目前價格:NT$1,190。 -
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龍神 尾瀨雪融 山葡萄酒 1800ml (預購) NT$2,460原始價格:NT$2,460。NT$1,880目前價格:NT$1,880。 -
龍神 尾瀨雪融 山葡萄酒 720ml (預購) NT$1,480原始價格:NT$1,480。NT$990目前價格:NT$990。 -
SAPPORO 黑標生啤酒 350ml×24 NT$960原始價格:NT$960。NT$730目前價格:NT$730。 -
MB 櫻桃白蘭地香甜酒 700ml NT$650原始價格:NT$650。NT$550目前價格:NT$550。 -
麥卡倫12年雪莉桶 單一麥芽威士忌 700ml NT$2,700原始價格:NT$2,700。NT$2,450目前價格:NT$2,450。
特價
威斯克限量62度 調和原酒威士忌 700ml
NT$1,100 原始價格:NT$1,100。NT$880目前價格:NT$880。
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容量:700ml
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酒精濃度:62%
威斯克限量62度調和原酒威士忌
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桶型:First Fill Bourbon Casks
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酒色:桃花心木棕色。
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香氣:濃郁的麥芽香,多重花香,淡淡蜜香。
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口感:口中充滿蜜餞等果乾香氣,木桶味濃郁, 尾韻出現甜橘香和甜蜜的香草蛋糕回憶,令人難忘。
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愛爾蘭威斯克威士忌在今年2017 Ultimate Spirits Challenge終極烈酒競賽中獲得非常高標的評分成績,威斯克62度限量威士忌原酒品評96分為旗下產品最高分的酒款,同時榮獲為決選酒單及物超所值酒款之獎項,本款酒使用第一手波本酒桶,口感充滿蜜餞等果乾香氣,桶味濃郁,尾韻香甜。
品牌故事
- 威斯克蒸餾廠2003年更名再起,由兩位靈魂人物Frank McHardy先生及Barry Walsh博士所共同開發經營。人稱威士忌蒸餾大師Frank曾任職於多家蘇格蘭蒸餾廠,經驗豐富成就非凡。Barry博士是知名集團Irish Distillers釀酒大師,兩人均獲得Whisky Magazine Hall of Fame名人堂的最高榮譽終身成就表揚。兩位大師攜手合作,為威斯克蒸餾廠奠立良好的基礎。強調「三次蒸餾、愛爾蘭在地麥芽、當地泉水」為首要特色的威斯克蒸餾廠,是愛爾蘭唯一自行發麥芽的蒸餾廠,並且擁有專業桶匠自行烤桶,顯現威斯克蒸餾廠對釀製過程的要求從細節枝末都不馬虎。

分類: 愛爾蘭威斯克 WEST CORK 標籤: 價格500-1000元, 產區:愛爾蘭
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餘韻茴香 由金色鋒芒昇華內斂深藍,還用蘇格蘭引以為傲的「生命之水」所釀製而成的頂級威士忌原酒,在橡木桶中儲存12年以上,再經由資深首席調酒師專業的調配技術,造就出繚繞優雅的香氣與滑順微甜的口感。而其獨特豐富的琥珀色澤,更突顯純淨的蘇格蘭威士忌的品質。
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色澤:金黃琥珀色。
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聞香:瀰漫榛果太妃糖和帶有甜橘味的花香,伴隨著微甜雪莉橡木桶的香味。
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口感:圓潤厚實,具有橡木及果香味,完美均衡。
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餘韻:充滿柔順、優雅的感覺,在口中逗留不已。
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美國 1792 里奇蒙典藏波本威士忌 1792 Kentucky Straight Bourbon Whiskey1792不是創廠年份,也不是生產年份,1792年是記錄了肯塔基州成為美國第15個州的記念,也是文藝復興的年份,八年的橡木桶熟成,以多裸麥原料使用的香氣表現,和硬水的使用,46.85%的酒精度,卻有香氣奔放而口感柔順的絕佳表現,純喝真美,加顆冰塊更甜美更胭脂繽紛。
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香味:清新的香料、帶點柑橘的香氣,整體醇厚奶油的香味。
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口感:豐厚的煙燻與飽滿的泥煤氣息,麥芽與果香、巧克力軟糖的香氣於味蕾湧現。
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約翰走路綠牌蘇格蘭威士忌是一款與眾不同的調和式麥芽蘇格蘭威士忌,僅採用從蘇格蘭不同產區精選而出的大麥芽威士忌配製而成,含有豐富的自然風味,充滿活力、獨特的個性和豐富的內涵。每一種麥芽威士忌都由調酒大師精選而出,創造威士忌的完美平衡感。 每一種用於調配的麥芽威士忌都至少在橡木桶中陳釀超過15年。從而提供豐富且具有層次感的獨特風味。運用家族精湛的技藝精心調配之後,JOHNNIE WALKER綠牌具有順滑的口感和獨特的風味。這款麥芽蘇格蘭威士忌充滿森林、海濱和果園的自然氣息;是一款屬於大自然的威士忌。它的味道會帶你來到戶外,進入雨後的樹林。
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顏色:琥珀金色。
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香氣:海的氣息、煙燻木、鮮花和果園的香味。
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口感:含有豐富的自然風味,充滿活力、獨特的個性和豐富的內涵。
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餘韻 : 桔皮、燉桃子、煮熟的黑水果和酸櫻桃等奇異的水果香味。
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裸鑽雪莉調和威士忌
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「裸鑽雪莉」在包裝上轉換為新穎的初次雪莉桶設計以及強化永續環保的 100% 可回收包裝材質。瓶身則仍保持透明以突顯其酒液,但刻上精美的「裸」初次雪莉桶浮雕,以向它所體現的獨特工藝和醇香風味致敬。每一瓶也附有 Naked Malt 裸鑽雪莉首席釀酒師 Diane Stuart 的簽名,以表彰她特別精選而出的每一個木桶背後所代表的細心呵護與精釀工藝。
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「裸鑽雪莉」秉持一貫的高品質酒液,將單一麥芽威士忌勾兌熟成後,額外在初次(或稱裸桶)Oloroso 雪莉桶中熟成至少六個月,散發淡淡的奶油太妃糖和甜香料香氣,呈現香草、水果和葡萄乾的口感,飄散濃郁的雪莉桶餘韻。由於木桶從未裝填過威士忌,這個過程可賦予其最純粹的風味和木桶特性,創造出一種獨特的口感,濃郁而果香十足卻適合搭配任何調飲。
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著名的美國威士忌品牌,以方形酒瓶和黑色標籤為其主要特徵。特色是經過楓木碳過濾的,大多為玉米或調合穀物釀造製作,口感較為年輕,口味也較為輕快,甜味較重,很受一般年輕族群的喜愛,口感比一般的波本威士忌要來的柔和。釀酒廠 這是美國最早註冊的釀酒廠 – 也是他本人發跡的地方。Jack 先生在此製作出 Old No. 7 的調校配方。這裡也是純淨無鐵的洞穴泉水湧出之處。時至今日,Jack Daniels Tennessee Sippin’ Whiskey 仍舊是由這些泉水釀製而成。與眾不同的性格。我們的每一滴威士忌都經過炭層柔化法處理,然後置於手工製作的酒桶中熟成。另外,我們並不拘泥於固定的釀製流程。只有等到我們的品酒師點頭認可後,我們的 Tennessee Sippin’ Whiskey 才稱得上是大功告成。我們運用自己的感覺,就像當年的 Jack Daniel。事實上,在一個多世紀之後,我們仍然運用同樣的方式評鑑 Tennessee Whiskey:依照外觀,依照氣味,當然也依照飲用時的風味。
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色澤:琥珀色。
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格蘭菲迪12年單一麥芽威士忌
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格蘭菲迪12年單一麥芽威士忌,有兩個獨特點,首先瓶身的設計為三角柱狀的綠色瓶子,這種造型在Single Malt中是獨一無二,堪稱Glenfiddich的註冊商標,另外,這款酒完全採用新橡木桶去進行陳年,這樣的作法在Single Malt中也算罕見。因此在突破傳統威士忌做法,以單一純麥威士忌為訴求,其清新細膩的口感,立刻成為鑑賞家的最愛及市場上的新寵,為世界銷量第一及最具權威性的蘇格蘭麥芽威士忌。
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色澤:淡雅金黃色。
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香氣:帶有刺激濃郁的香氣,點綴出清新的洋梨味伴隨些許青草芳香。
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餘韻:柔和青蘋果香氣,帶出些許薄荷與堅果。
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