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- 噶瑪蘭經典 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,200原始價格:NT$2,200。NT$1,850目前價格:NT$1,850。 - 銀快活龍舌蘭 750ml
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- 西班牙金星啤酒 中秋禮盒 750ml
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(已售完)天頂名仕蘭姆桶小批次 愛爾蘭威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:46%
天頂名仕蘭姆桶小批次愛爾蘭威士忌
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天頂愛爾蘭名仕威士忌以70%穀物威士忌與30%麥芽威士忌調合,調和後再於頂級加勒比海蔗之花蘭姆桶當中熟成至少六個月,迷人的香草與辛辣味與清甜的蘭姆酒味交織共舞,讓蘭姆酒蘊含的豐富甜美香氣把威士忌的氣息揉合的更加完美誘人。
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色澤:飽滿金黃色澤。
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香氣:誘人的香草及香料氣息帶有鮮明的蘭姆酒香甜味。
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口感:蘭姆酒桶與酒精的交互作用,產生平易近人、滑順、甜美及微微木質口感與舌尖上的火花緊密結合。
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尾韻:微微沼地風味,微微的木質口感更襯托展現出甜香料後味。
品牌故事
- 天頂蒸餾廠是都柏林市區唯一一家運作中的威士忌蒸餾廠,廣受遊客們歡迎的天頂遊客中心也獲得了WWA年度威士忌旅遊景點的肯定。天頂蒸餾廠的創辦人之一Jack Teeling表示:「我們非常開心天頂威士忌以及天頂蒸餾廠的遊客中心受到聲望遠播的WWA所肯定,對於這些成就我們感到很驕傲。創立的這四年以來,天頂威士忌受到愛爾蘭以及世界各國酒饕們的喜愛,而接下來我們也會窮盡所能,繼續以各種最獨特、品質最好的威士忌,帶給消費者們難以忘懷的絕佳品飲體驗!」
分類: 天頂 TEELING 標籤: 價格500-1000元, 產區:愛爾蘭
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格蘭利威12年單一麥芽威士忌
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明亮的淡金黃色,有著花香和果香交融成彷彿夏日微風般的細膩香氣。水果香氣及芬芳花香的 完美調和,並呈現出多層次香蕉及香草濃郁香氣,典型的斯佩賽威士忌口感,溫和、柔順的夏季水果調及春花的香氣,杏仁糖與新鮮榛果味道緩緩散發,接續生薑辛 香味,口感綿密,令人回味無窮。精選上等純麥作為原料,依照傳統古法釀製而成,讓格蘭利威,都能透著獨特的口感與香氣。
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顏色:淡淡且生動的金黃色。
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香氣:如夏日般的優雅香氣,勻稱果香中帶有優雅花香。可以感受到異國風情的水果味,特別是鳳梨。開瓶時即可聞到更細膩的,更豐富的燉青梅子及熟成杏仁的風味。橡木更加強了香草,堅果及烘烤過燕麥所帶來的誘人香氣。
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口感:帶著蜜的花香。如絲般的感受滑過舌尖。帶來以香草糖漿煮過的白桃及西洋梨的香滑甜美。
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餘韻 : 杏仁糖及新鮮榛果緊接著為溫和辛香的薑味。
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酷狗調和麥芽威士忌
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Copper Dog- 酷狗 源自蘇格蘭威士忌故鄉斯貝塞SpeySide,這款獨一無二的威士忌由超過8間單一麥芽威士忌調和而成,其中Roseisle酒廠從未發行過與酒廠同名的單一麥芽威士忌,目前除了Copper Dog(酷狗)外,也僅用於帝亞吉歐年度限量版原酒Collectivum XXVlll;而lnchgower是芳名遠播的Flora&Fauna(花鳥系列)其中一款單一麥芽威士忌酒藏。Copper Dog(酷狗)精心挑選出特殊稀有的麥芽威士忌酒廠臻液加以調和後,利用陳年波本橡木桶完美融合超過3個月,成功打造芳醇多醞的品酩香氣及柔順口感。
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調和式威士忌一向以風味取勝,酷狗將多款單一麥芽威士忌於陳年波本桶中完美融合超過3個月,散發堅果、太妃蘋果、莓果香氣與辛香氣息,其香氣層次更加豐富、順口最適合純飲,更百搭各式各樣的調酒。
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傑克丹尼田納西威士忌
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著名的美國威士忌品牌,以方形酒瓶和黑色標籤為其主要特徵。特色是經過楓木碳過濾的,大多為玉米或調合穀物釀造製作,口感較為年輕,口味也較為輕快,甜味較重,很受一般年輕族群的喜愛,口感比一般的波本威士忌要來的柔和。釀酒廠 這是美國最早註冊的釀酒廠 – 也是他本人發跡的地方。Jack 先生在此製作出 Old No. 7 的調校配方。這裡也是純淨無鐵的洞穴泉水湧出之處。時至今日,Jack Daniels Tennessee Sippin’ Whiskey 仍舊是由這些泉水釀製而成。與眾不同的性格。我們的每一滴威士忌都經過炭層柔化法處理,然後置於手工製作的酒桶中熟成。另外,我們並不拘泥於固定的釀製流程。只有等到我們的品酒師點頭認可後,我們的 Tennessee Sippin’ Whiskey 才稱得上是大功告成。我們運用自己的感覺,就像當年的 Jack Daniel。事實上,在一個多世紀之後,我們仍然運用同樣的方式評鑑 Tennessee Whiskey:依照外觀,依照氣味,當然也依照飲用時的風味。
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色澤:琥珀色。
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色澤:清亮的腓紅色。
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香氣:保有格蘭菲迪富含果香的特色外,AMONTILLADO雪莉桶帶來輕柔的木質、肉桂與豆蔻等香料氣息,揉合勾動回憶的蜜餞與梅子的馥郁撲鼻而來。
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蘇格登12年單一純麥威士忌, 是以傳統質樸的十九世紀批次蒸餾方式做出來的蘇格蘭單一純麥威士忌, 「蘇格登」酒廠從1838年開始就開始以傳統的蘇格蘭方式製造單一麥芽威士忌, 使用了承繼天與地恩賜的純淨水源, 完美的呈現均衡、豐裕而柔順的口感, 緩慢的冷發酵方法、銅製罐式蒸餾器、於優質橡木桶陳年, 只使用黑島當地產的優質大麥來製作。
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蘇格登12年單一純麥威士忌, 該酒款色澤呈現深邃閃亮之琥珀色, 氣味溫暖雋永,豐滿富果味香氣,酒體介於輕淡至中濃之間,口感有著薑汁、絲綢般軟而香甜、滑順、而軟黏,餘味持久度中長,略帶黑巧克力餅乾味道。
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格蘭菲迪12年單一麥芽威士忌,有兩個獨特點,首先瓶身的設計為三角柱狀的綠色瓶子,這種造型在Single Malt中是獨一無二,堪稱Glenfiddich的註冊商標,另外,這款酒完全採用新橡木桶去進行陳年,這樣的作法在Single Malt中也算罕見。因此在突破傳統威士忌做法,以單一純麥威士忌為訴求,其清新細膩的口感,立刻成為鑑賞家的最愛及市場上的新寵,為世界銷量第一及最具權威性的蘇格蘭麥芽威士忌。
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色澤:淡雅金黃色。
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香氣:帶有刺激濃郁的香氣,點綴出清新的洋梨味伴隨些許青草芳香。
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口感:熱帶水果甜味融合一絲青蘋果香氣帶著麥芽奶油與榛果的雅緻口感。
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餘韻:柔和青蘋果香氣,帶出些許薄荷與堅果。
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