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格蘭菲迪18年

(已售完)格蘭菲迪18年 單一麥芽威士忌 700ml

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:40%

格蘭菲迪18年單一麥芽威士忌

  • 格蘭菲迪18年單一純麥威士忌, 對威士忌鑑賞家而言，更是酒中至尊所不可或缺之珍品，經多年儲存於Oloroso雪莉桶和傳統波本橡木桶熟成，帶著均衡的橡木和麥芽味，優雅柔順。口感帶著蘋果芬芳與橡木桶雅緻氣息圓潤，餘味溫和繚繞而濃郁。

  • 一款珍稀特別的單一麥芽威士忌，不只來自於18年的關注與照料，同時仰賴著代代相傳的威士忌釀造工藝和知識。在酒窖深處的酒桶中，熟成中的威士忌長期孕育著各種氣味。格蘭菲迪 18 年單一麥芽威士忌中的烤蘋果香氣，便是原有的鮮梨果香漸趨圓融柔順之後的成果。

  • 色澤：青銅色。

  • 香氣：壓有青蘋果香氣結合細緻橡木以及麥芽、柑橘香氣。

  • 口感：熱帶水果甜味融合一絲青蘋果香氣帶著麥芽奶油與榛果的雅緻口感。

  • 餘韻 : 柔和青蘋果香氣，帶出些許薄荷與堅果。

品牌故事

  • 威廉‧格蘭於1839年出生於蘇格蘭達芙鎮。他曾經是個牧羊人、也當過鞋匠，後來則成為當地蒸餾廠的記帳員。經過20年在蒸餾廠工作，威廉聽說有個純淨水源－Robbie Dhu Spring，純淨水質對製造純麥威士忌是很重要的，經過他對這泉水品質的確認後，在1886年，威廉決定在鹿群棲息的山谷裡建造屬於自己的蒸餾廠。經過一年時間，和7位兒子，2位女兒的同心協力，格蘭菲迪（蓋爾語意思為「群鹿的山谷」）蒸餾廠終於準備妥當，開始生產佳釀。
  • 格蘭菲迪在格蘭家族的苦心經營下，穩定地建立起名聲，並開始要展開威士忌史上一個全新的局面。1963年，格蘭父子決定要將格蘭菲迪推廣到海外市場，當時純麥威士忌幾乎都是用做調和威士忌，在蘇格蘭以外的地方很難找到瓶裝銷售的純麥威士忌。將單一純麥威士忌裝瓶外銷，在當時更是前所未聞！格蘭菲迪的獨到眼光大獲成功並創造了威士忌的新品類－蘇格蘭單一純麥威士忌。

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    • 百齡罈17年酒質超凡獨特，溫和圓潤中帶有醇勁十足的口感，更蘊含著橡木的薰香。連續多年獲得《威士忌聖經》高分評價，更在2011年獲選為「年度最佳威士忌」。 色澤：明亮金琥珀色 香味：蘊含橡木和雪利的香味 口感：中度滑潤、甜美 味覺：馥郁、深邃、雅緻，帶有橡木和煙薰的蜂蜜香味 餘味：煙薰和香草久久回味，最後帶出雪利和鹹味。

    • 色澤: 明亮金琥珀色。

    • 香氣: 蘊含橡木和雪莉的香味。

    • 口感: 馥郁、深邃、雅致，帶有橡木和煙燻的蜂蜜香味。

    • 餘味: 煙燻和香草久久回味，最後帶出雪莉和鹹味。

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    • 色澤: 亮紅色及金色。

    • 香氣: 蜂蜜、具有石南花、蘋果及金雀花的甜味。

    • 味覺: 在入口瞬間，即可感受到濃郁的石南花煙燻味甘草以及香料回味。

    • 餘味: 持久、溫和的、伴隨著乾雪莉的平順感。

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    • 帝王4次陳釀21年蘇格蘭威士忌採用獨特的 4 段陳釀工藝打造，實現極致順滑口感，最后階段在澳羅洛梭雪莉酒桶中完成。非冷凝，不添加焦糖色素，瓶裝酒精度為 46％。

    • 經典的old school蘇格蘭調和式威士忌就是這樣的風格！麥芽與穀物的甜味架構出一個奇妙的味覺世界，帶著太妃糖、蜂蜜、 檸檬、肉桂、柑橘與烤麵包等香氣，既熟悉又令人愉悅，優雅的木質調在尾韻綿延許久，可以感受到其中高年份酒用的比例應該非常高，這時代能喝到這樣的威士忌非常幸福！

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    • 口感:入喉蜂蜜麥芽風味湧出，微辛帶甜花果風味留香。

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    • 格蘭金璽蘇格蘭威士忌綠牌於國際烈酒大賽和國際列酒葡萄酒大賽中奪得多面金牌與銀牌，除此之外，威士忌教父Jim Murray更將格蘭金璽封為年度最佳品牌，Clan Gold格蘭金璽蘇格蘭威士忌綠牌更在威士忌聖經評比中拿下高分95分的佳績。

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    • 色澤:金黃琥珀色。

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    • 香氣:有明顯的斯貝賽區特色，高地與低地的組合傳遞出交織而成的誘人香氣。

    • 味覺:含有高比例的陳年窖藏麥芽原酒，呈現均衡有致、圓潤順口的絕佳口感。

    • 餘味:餘韻順暢。

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    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:40%

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    • 1856布雷本是由蘇格蘭人William Blackburn於1856年所創立，他獨創已燒烤過的橡木桶來儲存單一麥芽威士忌，使威士忌呈現濃郁優香醇的口感，深受居民歡迎，還因此以他的名字 Blackburn 命名村莊。

    • 色澤:淡金黃色。

    • 香味:充滿大麥芬芳。

    • 口感:滑順圓潤，清爽雪莉酒香。

    • 餘味:結合清淡甘醇，悠長醇厚。

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    • 酒精濃度:40%

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    • 「裸鑽雪莉」在包裝上轉換為新穎的初次雪莉桶設計以及強化永續環保的 100% 可回收包裝材質。瓶身則仍保持透明以突顯其酒液，但刻上精美的「裸」初次雪莉桶浮雕，以向它所體現的獨特工藝和醇香風味致敬。每一瓶也附有 Naked Malt 裸鑽雪莉首席釀酒師 Diane Stuart 的簽名，以表彰她特別精選而出的每一個木桶背後所代表的細心呵護與精釀工藝。

    • 「裸鑽雪莉」秉持一貫的高品質酒液，將單一麥芽威士忌勾兌熟成後，額外在初次（或稱裸桶）Oloroso 雪莉桶中熟成至少六個月，散發淡淡的奶油太妃糖和甜香料香氣，呈現香草、水果和葡萄乾的口感，飄散濃郁的雪莉桶餘韻。由於木桶從未裝填過威士忌，這個過程可賦予其最純粹的風味和木桶特性，創造出一種獨特的口感，濃郁而果香十足卻適合搭配任何調飲。

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