皇家柏克萊12年單一麥芽威士忌 700ml

NT$1,430

皇家柏克萊12年單一麥芽威士忌

使用初次Oloroso雪莉桶熟成，為酒體帶來皇室般尊榮的甜美口感，豐富的辛香味與圓潤醇厚的尾韻。香氣融合了杏仁、葡萄乾、香草、可可與豐富的辛香，以及沉浸於初次Oloroso雪莉酒桶後產生的濃郁口感與巧克力味。結合果香與麥香的尾韻，是一支高貴而甜美的酒品，足以擔當王者之飲。
香氣:可可汽水，蛋糕，略帶綠葉味，生薑。
口感:葡萄乾，巧克力和烘烤香料和特製的糕餅。
餘韻:牛奶巧克力和少量碳酸感。

成立於1812年的皇家柏克萊，前身是一座農場，創辦人是Captain William Fraser，一位曾赴印度身經百戰的上尉。他卸甲歸田後，從父親手上承接家業，將位於Brackla近300畝的農場改建成為了酒廠，隨後便開始了威士忌釀製的事業，這就是皇家柏克萊的前身— 柏克萊（Brackla）酒廠。而現今酒廠名稱由來，也是它成為「史上第一」的故事。
傳聞William Fraser是位暴躁易怒的人，當地人對他的人品不予置評，然而大家對於他所生產的威士忌卻是讚譽有加。就在成立酒廠後的21年，1833年，當時的英國國王威廉四世十分喜愛柏克萊酒廠所生產的威士忌，除了讚賞它是「The King’s Own Whisky（王者之飲）」「The Drink Divine（神賜之飲）」之外，更直接頒贈皇室特許委任狀（Royal Warrant of Appointment）給柏克萊酒廠，讓它成為蘇格蘭威士忌史上第一個接受王室認可的酒廠。自此以後，酒廠就能夠名正言順的加上皇家2字，成為現在的「皇家柏克萊（Royal Brackla）」了。