大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2007 單一麥芽威士忌 700ml (已售完)

大摩典藏珍稀年份系列 VINTAGE 2007單一麥芽威士忌

這款散發復古氣息的威士忌先於美國波本威士忌橡木桶中熟成之後，接著將酒液過桶至西班牙 Matusalem、Apostoles 和 Amoroso 珍稀雪莉桶，以及香甜的瑪莎拉（Marsala）葡萄酒桶等手工嚴選珍稀陳年橡木桶，令風味更加和諧馥郁。散發蜂蜜、現烤布里歐麵包和薑餅蛋糕的香氣；口感展現橙花蜂蜜、香料與柑橘風味；尾韻則為甜點、碎薑片和肉桂香味。2007 是一個值得典藏的年份，大摩首席釀酒師—理查．派特森著手撰寫個人的第一本自傳「Goodness Nose」；而在台灣，2007 年台灣高鐵正式營運，開啟台灣的高速時代，南北經濟文化交流更加便捷。

大摩創立於1839，因為擁有許多年份久遠的威士忌原酒因此被稱為「老酒銀行」，但品牌的起緣可追溯至1263年，當年蘇格蘭國王亞歷山大三世外出打獵時，一隻不受控的公鹿衝向他，幸好麥坎錫家族的首長出手拯救了國王，亞歷山大三世賜給麥肯錫家族12叉鹿角鹿首當作他們的家徽，麥肯錫後代於1786年請美國畫家Benjamin West將祖先的英勇事蹟描繪成大幅油畫，真蹟目前收藏在愛丁堡的蘇格蘭國家美術館內；爾後，當麥肯錫家族後人建立起大摩威士忌酒廠，他們決定使用這個獨特的皇家鹿角鹿首祖徽，來裝飾每一只酒瓶；12叉鹿角鹿首皇室徽章也成為醞釀大摩品質與深度的世界公認標誌。