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- 格蘭 Grant's
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- 格蘭花格 Glenfarclas
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- 吉拉 JURA
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- 格蘭蓋瑞 Glen GARIOCH
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- 百樂門 Benromach
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- 湯瑪丁 TOMATIN
- 亞伯樂 ABERLOUR
- 詩貝 SPEY
- 格蘭哥尼 GLENGOYNE
- 格蘭卡登 Glencadam
- 貝瑞兄弟與洛德 BB&R
- 班瑞克 BenRiach
- 魁列奇 Craigellachie
- 皇家藍勳 Royal Lochnagar
- 雅墨 AULTMORE
- 格蘭路斯 GLENROTHES
- 托本莫瑞 TOBERMORY
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- 坦杜 TAMDHU
- 歐本 oban
- 卡杜 CARDHU
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- 皇家禮炮 ROYAL SALUTE
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新品上市
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嘉美心木陰之魚 720ml
NT$1,350原始價格:NT$1,350。NT$1,050目前價格:NT$1,050。 -
皇家禮炮26年阿瑪羅尼紅酒桶限定版 調和威士忌 700ml
NT$15,800原始價格:NT$15,800。NT$13,800目前價格:NT$13,800。 -
珊卓拉紅酒 750ml
NT$250原始價格:NT$250。NT$150目前價格:NT$150。 -
溪流純米吟釀氣泡清酒 720ml
NT$900原始價格:NT$900。NT$750目前價格:NT$750。 -
軒尼詩VSOP NBA 2024限量版 700ml
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格蘭利威15年雪莉桶原酒2024 單一麥芽威士忌 700ml
NT$5,880原始價格:NT$5,880。NT$5,500目前價格:NT$5,500。 -
韓國優格利 乳酸多多馬格利酒 600ml
NT$190原始價格:NT$190。NT$140目前價格:NT$140。 -
約翰走路藍牌 調和威士忌(平行) 750ml
NT$4,000原始價格:NT$4,000。NT$3,650目前價格:NT$3,650。 -
約翰走路藍牌 調和威士忌(平行) 1000ml
NT$5,000原始價格:NT$5,000。NT$4,450目前價格:NT$4,450。 -
菲歐雷利水蜜桃氣泡酒 750ml
NT$480原始價格:NT$480。NT$300目前價格:NT$300。
特價
(補貨中)金門高粱二鍋頭 1000ml
NT$2,500 原始價格:NT$2,500。NT$2,000目前價格:NT$2,000。
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容量:1000ml
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酒精濃度:53%
金門高粱二鍋頭
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二鍋頭是指古時釀造白酒採用天鍋蒸餾,當更換第二鍋冷卻水時,蒸餾出的白酒剛好是酒心,簡稱之為「二鍋頭」,這一區間酒質風味特殊,醇厚甘香,現今皆用於泛指酒質優良之高粱酒。
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二鍋頭金門高粱酒,精選上等的糯紅高粱及小麥為原料,嚴格遵守「三高二低一翻」獨特而神祕的固態發酵釀酒工藝;僅僅摘取每年冬季期間二次發酵、二次蒸餾時「截頭去尾」的酒心,經長時窖藏儲存,再運用本公司特有的「以酒勾酒」之勾兌工藝,精心勾調灌裝出廠,同時盛裝於瓷瓶中,利用瓷土特有之催陳效果,讓二鍋頭酒愈陳愈香。
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酒液清亮透明,芳香幽雅,口感綿甜醇厚,自然協調,飲時不刺喉,飲後不上頭,是為酒中極品。
品牌故事
- 民國41年,國共內戰,原為了解決糧食與燃料問題,由胡璉將軍在烽火漫天時空背景下,以高粱米製酒,高粱稈為燃料,換大米飯吃,開創「九龍江酒廠」,之後更名為「金門酒廠」,原只限於金門銷售, 因政府法令放寬,酒質好及產能大幅提昇,漸漸聲名大噪。
- 陽光、空氣、水是人類生存所需,好的高粱酒也該具備這些條件。終年陽光充足的旱地優質高粱、花岡片麻岩層層透濾的純淨水質、四面臨海的氣候中衍生出獨特菌種,這三者搭以中國古法釀製,神祕地醞釀出金門高粱酒的絕世品味。金門高粱酒令人激賞的內涵尤其展現在其純天然釀造,完全不含任何添加物,保有「醉不上頭」獨特性。
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Bin 389 是葛蘭許創始人麥克斯 ‧ 舒伯特的另一佳作。葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化,因此被稱為“小葛蘭許”。首創於 1960 年,為 Penfolds 酒莊建立了紅葡萄酒的市場地位,集合了卡本內的清晰結構及希哈的豐厚口感。Bin 389 成功地體現 了 Penfolds 酒莊在平衡果實與橡木風味的精湛釀酒技術。
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葡萄品種: 53% 卡本內,47% 希哈
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顏色:稠密的洋紅色
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香氣:細緻果酸味,還有淡淡橡木特色,散發出更加濃郁的蛋塔、焦糖布丁味。此外還散發李子、無花果和榲桲果香,芬香撲鼻。
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風味:濃厚的果香籠罩,迷人充滿誘惑。濃郁黏稠,豐富多汁,令人垂涎的果酸結合格外柔和的單寧。細微到難以查覺的橡木特色,一款美妙平衡的佳釀。
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由帝仕德首席調酒師Kirstie MaCallum放入珍貴西班牙雪莉桶最後釀造,並向1785年棉花廠創立年份致敬。專為台灣量身打造推出的「汀士頓1785傳承雪莉桶」,帶有太妃糖,醃漬水果及微甜奶油巧克力風味於舌尖迸發,除了保有經典波本桶的風味,更選用頂級雪莉桶進行二次熟成,香氣濃郁分明,完美平衡兩種風味,僅在台灣限定上市。
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色澤:深琥珀金。
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聞香:在雪莉桶濃厚香氣中,充斥著熱帶果乾,奶油太妃糖及巧克力的香氣,以及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡。
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口感:一入喉帶出蜂蜜香草奶油滋味,層層堆疊出熱帶水果乾和醃漬水果的香氣,並接續著經典柑橘及些許辛香料風味。
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餘韻:細緻的醃漬水果清香及微甜奶油巧克力餘韻,綻放於口中。
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皇家禮炮23年福爾摩沙限定版2023 調和威士忌 700ml
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酒精濃度:40%
皇家禮炮23年福爾摩沙限定版
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延續皇家禮炮23年福爾摩沙第一代年節限定版台灣之美的包裝設計, 將福爾摩沙「物種之美」與「大自然之美」融合在第二代設計包裝上。外盒主體有著大富大貴吉祥如意寓意,包含:豐盈的「紅錦鯉」代表吉祥富貴長壽;兔子在東方有著別稱的「卯兔」「卯」表示春意,代表黎明,兔子在西方亦象徵豐富的生命力,且2023年為兔年,年節包裝展現出黎明希望;充滿無限生機感「國鳥台灣藍鵲」,一直以來都是象徵著保衛家園與團結的精神;「福爾摩沙大自然之美」整體包裝透過清澈瀑布源源不絕從山間滔滔流下,將台灣大自然好山好水的意境完美呈現。
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香氣:以台灣熱帶水果為基底的豐富果香展現,鳳梨、芒果、香蕉,點咒些許蜂蜜以及太妃糖田運,後段柳橙以及水蜜桃的氣息增添更多複雜度。
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風味:圓潤及多汁的水果風味、糖蜜水蜜桃,特有的龍眼乾氣味透露出強烈台灣特色,尾韻綿長悠久,隱約東方美人茶香與辛香料讓整體風味更顯層次。
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皇家禮炮21年花開富貴限定版2024 調和威士忌 700ml
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皇家禮炮 21年 花開富貴2024春節限定,牡丹貴氣,象徵繁花似錦、富貴長春,包裝大氣,適合春節送禮,選用皇家禮炮 21 年以上酒液,祝福新的一年如花開富貴般豐收昌盛。
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香味:濃郁果香加上甜甜的花香味,微淡的煙燻香。
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風味:在入口瞬間,即可感受到濃郁的油核果香、花香與煙燻均衡結合的迷人氣味。深重厚實的口感,甜味中帶有絲絲堅果香,餘味滑順悠長,伴隨著陳年威士忌獨有的滑順感。
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奔富BIN8希哈卡本內紅葡萄酒 月球禮盒 750ml
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酒精濃度:14.5%
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產地:澳洲
澳洲奔富BIN8希哈卡本內紅葡萄酒月球禮盒
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奔富酒莊酒窖系列(Bin Series) 多依循當初存放酒款的酒窖編碼而命名,因而有了Bin 707、Bin 389 等酒名。2003年正式推出的Bin 8是個美麗的特例,使用釀過Bin 28、Bin 128 以及Bin 389 的橡木桶熟陳,吸取了各桶精華,因而取共通的數字符號「8」為名。此酒表現了澳洲經典混調紅酒風格、以其小巧卻蘊涵無限可能的潛力成為全球媒體及饕客的焦點!
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口感圓潤飽滿,熟成的紅色漿果、西西里橄欖、胡桃糖、洋李與辛香風味洋溢味蕾,草本滋味守分地陪襯,單寧細緻,餘韻悠長。
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金門高粱燦耀金春 (金雀獻瑞) 750ml
NT$4,080原始價格:NT$4,080。NT$3,500目前價格:NT$3,500。查看內容-
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酒精濃度:58%
金門高粱燦耀金春(金雀獻瑞)
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完美調和了特選黃金酒心原酒,剛入口時酒感如羽毛般柔順地舖滿了每一寸味蕾,豐順飽滿、糧香四溢,「金緻」非常;中段甜潤的果香、溫婉的花香與甜酒釀似的穀香如圓舞曲般湧現、迴盪不已,風味「金實」;最後的尾韻勾出了淡雅的窖香、麴香,層層疊疊就像孔雀開屏那樣展開,餘韻縈繞喉頭,「金彩」久久不散。每一口都能感受到豐富又貴氣十足的「三金口感」,絕對忍不住再接一杯,越喝越旺運氣自然來!
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孔雀瓶身,好事發生;金箔入酒,高貴不貴,想要「金彩」富貴好兆頭,就喝這一款!「燦耀金春金門高粱酒(金雀版)」不論是闔家圍爐一起喝來招財納福,或是走春送禮分享喜氣表心意,都是很好的選擇。
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裸鑽雪莉 新春禮盒2024 調和威士忌 700ml
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酒精濃度:40%
裸鑽雪莉新春禮盒2024
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「裸鑽雪莉」在包裝上轉換為新穎的初次雪莉桶設計以及強化永續環保的 100% 可回收包裝材質。瓶身則仍保持透明以突顯其酒液,但刻上精美的「裸」初次雪莉桶浮雕,以向它所體現的獨特工藝和醇香風味致敬。每一瓶也附有 Naked Malt 裸鑽雪莉首席釀酒師 Diane Stuart 的簽名,以表彰她特別精選而出的每一個木桶背後所代表的細心呵護與精釀工藝。
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「裸鑽雪莉」秉持一貫的高品質酒液,將單一麥芽威士忌勾兌熟成後,額外在初次(或稱裸桶)Oloroso 雪莉桶中熟成至少六個月,散發淡淡的奶油太妃糖和甜香料香氣,呈現香草、水果和葡萄乾的口感,飄散濃郁的雪莉桶餘韻。由於木桶從未裝填過威士忌,這個過程可賦予其最純粹的風味和木桶特性,創造出一種獨特的口感,濃郁而果香十足卻適合搭配任何調飲。
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