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歐肯白蘇維濃桶單一麥芽威士忌 700ml

原始價格：NT$1,500。目前價格：NT$1,250。

歐肯白蘇維濃桶單一麥芽威士忌

「歐肯白蘇維濃桶」原為英國市場限量酒款，因其使用白蘇維濃桶過桶技術，創新融合葡萄酒風味，突破傳統框架的侷限，3次蒸餾的純淨酒體完美結合白蘇維濃桶細緻的風味特色，一改威士忌重拳直擊的印象，冰鎮過後純淨冷冽，入喉溫潤不燒灼，透出淡雅輕盈的花香與葡萄、青蘋果等果香風味，帶給威士忌愛好者有別以往的飲用體驗。
顏色：清亮的金黃色。
香氣：柑橘、白葡萄、白桃及茉莉花多種氣息。
風味：青蘋果、蜂蜜及檸檬香氣，同時夾雜著香草奶油的風味。
餘味：清爽中帶有青蘋果和淡淡胡椒鹹味。

Auchentoshan在蘇格蘭的方言蓋爾語中是指「原野的一角」－非常地適切傳達了歐肯特軒酒廠所處的蘇格蘭低地地區的鄉村風景。傳說這由19世紀初期就釀製威士忌，但直至1823年才合法化。歐肯特軒蒸餾廠位於蘇格蘭第一大城－格拉斯哥(Glasgow)，坐落於低地克伯屈山丘下，俯瞰著潔淨無染的克萊德河，地理位置得天獨厚，孕育出歐肯特軒獨樹一格的完美酒質。有別於其他蘇格蘭蒸餾廠的2次蒸餾，歐肯特軒堅持以傳統的3次蒸餾精釀。威士忌蒸餾工序的本質是「篩選」，因此3次蒸餾會比2次蒸餾所擷取到的範圍更精煉、純粹，它將雜質分離，賦予威士忌獨特而精緻的生命力，它的酒體較淡、較純淨，但芳香甘醇的風味卻更顯得細緻、優雅，而且餘味悠遠而綿長。歐肯特軒時至今日仍堅持著1823年即使用的3次蒸餾工法釀酒，180餘年至今仍堅守此道不流俗，謹守傳統，因此才能成為低地威士忌的代表。