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特價
百富15年雪莉單桶

百富15年雪莉單桶 單一麥芽威士忌 700ml

NT$6,250

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:47.8%

百富15年雪莉單桶單一麥芽威士忌

  • 百富Single Barrel出自只經一次蒸餾、單一個傳統橡木桶。由於每一只橡木桶中的威士忌都有微妙的差異，百富首席調酒大師經過精挑細選，只選取獨具百富Single Barrel必要特質的橡木桶中之酒，特別是蜂蜜、香草和橡木香特色。每次均屬限量裝瓶，每瓶酒也都以手工編號──每一瓶都獨一無二，無法複製。

  • 香氣:蜜餞，輕微的奶油，杏仁，聖誕蛋糕和太妃巧克力的音符豐富的香味。

  • 口感:雪莉酒明顯影響，乾果，烤麵包，牛奶巧克力和焦糖。

  • 餘韻:將奶油混合了豐富的水果。

品牌故事

  • 酒廠座落於蘇格蘭北邊斯佩賽地區的達夫鎮，是唯一仍維持舖地發芽的蘇格蘭高地酒廠。我們先汲取酒廠上方山丘的天然泉水來浸泡大麥，然後再把大麥平舖在地板上發芽。四位翻麥師傅每天翻攪大麥四次，直到大麥發芽到能夠送入燻窯的程度為止。將大麥送入燻窯後則使用無煙煤來烘乾，過程中必須視情況斟酌使用泥煤，這麼做能讓我們威士忌有更豐富的口感與風味。百富的工匠善用他們的技藝與經驗來維持一貫的威士忌釀造工法。專業知識、技藝與雄心抱負的結合造就了百富與眾不同的特色。在所有影響百富威士忌口感的事物中，蒸餾器的形狀與尺寸是最重要的兩項。我們的壺型蒸餾器與眾不同，內部的 Balvenie Ball 球形結構讓威士忌口味更加濃縮及香甜。我們聘僱自己的銅匠就是為了讓影響百富威士忌風味至為關鍵的蒸餾器保持在最良好狀態。
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    • 約翰走路雙黑DoubleBlack極醇限定版的靈感來自JOHNNIE WALKER® 黑牌®的經典代表風味，並將其調配成擁有醇厚馥郁口感、無與倫比的威士忌酒款。深受蘇格蘭西岸與島嶼威士忌濃郁氣息影響的雙黑™極醇限定版，適合加水飲用，釋放層次複雜醇厚的香料與煙燻氣息，這是一款適合在任何場合分享共飲的傑出威士忌。

    • 約翰走路雙黑在2010年正式上市，將傳統約翰走路黑牌的煙燻特色發揮到淋漓盡致，濃郁的口感讓喜愛重口味的威士忌玩家愛不釋手！聞香時可以感受相當深厚的煙燻氣息，帶著幽幽的花果香氣。入口時有如柴火燒盡的煙灰，卻又能呈現果乾與香草等餘韻。

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    • 帝王12年調和威士忌，使用大麥酵母和純淨的pittilie burn泉水釀製，儲存至橡木桶中熟成，至今帝王酒廠仍堅持採用創建者認為最傳統的釀酒方式，尤其是蒸餾器，即便老舊須要替換，也保持與一百年前一樣的形狀大小。此外，採用完全手工調製的帝王12年，每年均在首席調酒大師不斷調配試煉後，認為一切酒質條件都臻於完美時才會推出，而為了突顯限量供應的珍貴，在帝王12年瓶身也刻有象徵融陳均質的圖騰，代表著尊貴，也令品嘗者感受調酒師的用心。

    • 顏色：琥珀色。

    • 香氣：層次豐富，充滿葡萄乾的香味，夾雜著一絲蘇格蘭石南花的花香味，兩者形成了完美的醇香味。

    • 口感：豐富的水果味，漸漸地感到圓潤溫和的口感，並帶著一絲橡木味，圓潤且中等濃度，濃郁豐富。

    • 餘韻 : 濃郁豐富、悠長的餘味。

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    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:40%

    威雀金冠調和威士忌

    • 與其他調合威士忌最大不同之處，在於使用麥卡倫及高原騎士這兩種世界排名第一名及第二名之Single Malt酒廠出的酒做為其混配原料，此外，威雀所使用的酒桶90%來自西班牙，專為蘇格蘭威士忌所製造的手工打造雪莉新酒桶。精巧、溫和以及柔和的煙燻香氣，加上少許甜的雪莉酒木頭和適口的泥炭味。同樣的特質，在味覺上除了熟透的水果味，也會感覺到一種新鮮清新的口感，調配和諧。

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    • 容量:700ml

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    百齡罈17年調和威士忌

    • 百齡罈17年酒質超凡獨特，溫和圓潤中帶有醇勁十足的口感，更蘊含著橡木的薰香。連續多年獲得《威士忌聖經》高分評價，更在2011年獲選為「年度最佳威士忌」。 色澤：明亮金琥珀色 香味：蘊含橡木和雪利的香味 口感：中度滑潤、甜美 味覺：馥郁、深邃、雅緻，帶有橡木和煙薰的蜂蜜香味 餘味：煙薰和香草久久回味，最後帶出雪利和鹹味。

    • 色澤: 明亮金琥珀色。

    • 香氣: 蘊含橡木和雪莉的香味。

    • 口感: 馥郁、深邃、雅致，帶有橡木和煙燻的蜂蜜香味。

    • 餘味: 煙燻和香草久久回味，最後帶出雪莉和鹹味。

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    • 格蘭8年雪莉桶由首席調酒師傾心調配出絕佳風味「格蘭8年雪莉風味桶蘇格蘭威士忌」，精選陳年至少8年的高品質佳釀，再經由雪莉桶過桶熟成，閃耀迷人的琥珀色澤，帶有微煙燻味及桂圓香氣，散發著橡木芬芳與香草氣息，入口後清爽香甜花果香氣，甘甜滑順讓人不絕於口，並留下的麥芽香尾韻豐富悠長。此酒款在任何聚會小酌上都能讓人充分感受其最佳風味，完美調和愜意歡樂氣氛。

    • 香氣：迎面而來的桂圓香氣，隱含些微煙燻味。

    • 口感：清爽香甜散發花果香氣。

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    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:40%

    仕高利達12年調和威士忌

    • 餘韻茴香 由金色鋒芒昇華內斂深藍，還用蘇格蘭引以為傲的「生命之水」所釀製而成的頂級威士忌原酒，在橡木桶中儲存12年以上，再經由資深首席調酒師專業的調配技術，造就出繚繞優雅的香氣與滑順微甜的口感。而其獨特豐富的琥珀色澤，更突顯純淨的蘇格蘭威士忌的品質。

    • 色澤：金黃琥珀色。

    • 聞香：瀰漫榛果太妃糖和帶有甜橘味的花香，伴隨著微甜雪莉橡木桶的香味。

    • 口感：圓潤厚實，具有橡木及果香味，完美均衡。

    • 餘韻：充滿柔順、優雅的感覺，在口中逗留不已。

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    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:40%

    帝雀斯(教師)調和威士忌

    • 創立於1863年，也被稱為老蘇格蘭威士忌中的完美傑作 (Perfection of Old Scotch Whisky)。1899年，此威士忌酒廠另建立Ardmore純麥蒸餾廠，另外在1957年又併購了Glendronach純麥蒸餾廠，正式形成了「教師蘇格蘭威士忌」這支酒款，以「Ardmore 與 Glendronach 」兩種麥芽威士忌為主體的高比例麥芽的而調和威士忌。最重要的特色在於Ardmore單一麥芽和Glendronach 酒廠索提供的完美雪莉香氣。

    • 2007年，此酒更是全球銷售一百五十萬箱，全球前十大蘇格蘭威士忌品牌，也是公認價位最合理，品質及口感最好的調和式威士忌。

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  • 特價 布雷本1856

    1856布雷本炭燒 單一麥芽威士忌 700ml

    NT$380

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:40%

    1856布雷本炭燒單一麥芽威士忌

    • 1856布雷本是由蘇格蘭人William Blackburn於1856年所創立，他獨創已燒烤過的橡木桶來儲存單一麥芽威士忌，使威士忌呈現濃郁優香醇的口感，深受居民歡迎，還因此以他的名字 Blackburn 命名村莊。

    • 色澤:淡金黃色。

    • 香味:充滿大麥芬芳。

    • 口感:滑順圓潤，清爽雪莉酒香。

    • 餘味:結合清淡甘醇，悠長醇厚。

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  • 特價 君霸調和威士忌

    君霸大師 調和威士忌 700ml

    NT$260

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:40%

    君霸大師調和威士忌

    • John Barr Black Reserve Blend 其名取自傑出的現代威士忌大師，混合了產自Speyside 以及Highland 地區的單麥和穀類威士忌。該款威士忌和諧融合了醇滑、優雅和精緻的口感，正如其同名大師一樣-向世界呈現更為濃郁的蘇格蘭威士忌。一如其傳統-不畏不懼，勇往直前。

    • 具有巧克力，烤甜蘋果以及新烤麵包的濃郁香氣，繼而由熟杏、薑餅和榛子形成味蕾衝擊，餘味不盡的楓木尾調，讓人念念不忘。

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    格蘭金璽 調和威士忌 1000ml

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    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:40%

    格蘭金璽調和威士忌

    • 格蘭金璽蘇格蘭威士忌綠牌於國際烈酒大賽和國際列酒葡萄酒大賽中奪得多面金牌與銀牌，除此之外，威士忌教父Jim Murray更將格蘭金璽封為年度最佳品牌，Clan Gold格蘭金璽蘇格蘭威士忌綠牌更在威士忌聖經評比中拿下高分95分的佳績。

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