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- 嘉美心木陰之魚 720ml
NT$1,350原始價格:NT$1,350。NT$1,050目前價格:NT$1,050。 - 皇家禮炮26年阿瑪羅尼紅酒桶限定版 調和威士忌 700ml
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特價
歐肯14年紫雪莉 單一麥芽威士忌禮盒2024 700ml
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歐肯14年紫雪莉700ml+招財龍-兆紫龍
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酒精濃度:43%
歐肯14年紫雪莉單一麥芽威士忌
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歐肯14年紫雪莉保有雪莉果香甜味,卻又充滿多層次變化口感。釀酒團隊堅持使用3種橡木桶進行「3桶熟陳」精工步驟,第一階段嚴選在波本桶和Oloroso雪莉桶熟成14年以上原酒後進行勾兌成為基底;第二階段將基底分別放入西班牙Oloroso雪莉桶、及Pedro Ximénez雪莉桶過桶,釀出杏仁、葡萄乾和深色莓果氣息,同時賦予黑巧克力、成熟無花果、及太妃糖香甜尾韻;最後將3種橡木桶的特色完美融入,精彩創造出「龍眼花蜜」、「蜜香紅茶」、「冬瓜黑糖」等熟悉台灣味,更適合長時間品飲並搭配台灣多元豐饒佳餚。
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香氣:烤杏仁和葡萄乾果香,甜美的肉桂和新鮮萊姆香氣。
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口感:焦糖太妃糖的香氣,柳橙果乾和蜂蜜糖漿的甜美以及葡萄柚的清新香氣。
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尾韻:甜美悠長並在唇齒間回味無窮的堅果芳香。
品牌故事
- Auchentoshan在蘇格蘭的方言蓋爾語中是指「原野的一角」-非常地適切傳達了歐肯特軒酒廠所處的蘇格蘭低地地區的鄉村風景。傳說這由19世紀初期就釀製威士忌,但直至1823年才合法化。歐肯特軒蒸餾廠位於蘇格蘭第一大城-格拉斯哥(Glasgow),坐落於低地克伯屈山丘下,俯瞰著潔淨無染的克萊德河,地理位置得天獨厚,孕育出歐肯特軒獨樹一格的完美酒質。有別於其他蘇格蘭蒸餾廠的2次蒸餾,歐肯特軒堅持以傳統的3次蒸餾精釀。威士忌蒸餾工序的本質是「篩選」,因此3次蒸餾會比2次蒸餾所擷取到的範圍更精煉、純粹,它將雜質分離,賦予威士忌獨特而精緻的生命力,它的酒體較淡、較純淨,但芳香甘醇的風味卻更顯得細緻、優雅,而且餘味悠遠而綿長。歐肯特軒時至今日仍堅持著1823年即使用的3次蒸餾工法釀酒,180餘年至今仍堅守此道不流俗,謹守傳統,因此才能成為低地威士忌的代表。
分類: 年節禮盒, 歐肯特軒 AUCHENTOSHAN 標籤: 價格1500-2500元, 威士忌禮盒, 產區:蘇格蘭
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香味:濃郁果香加上甜甜的花香味,微淡的煙燻香。
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風味:在入口瞬間,即可感受到濃郁的油核果香、花香與煙燻均衡結合的迷人氣味。深重厚實的口感,甜味中帶有絲絲堅果香,餘味滑順悠長,伴隨著陳年威士忌獨有的滑順感。
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月桂冠完熟梅酒原酒與動物原型師「朝隈俊男」再度強強聯手啦,這次的「兔梅妹系列」公仔,有四個小物件:身穿月桂冠和服「兔梅妹」,400倍等比例縮小「袖珍款梅酒瓶」、及「完熟梅果」與「迷你日式木枡」;兔梅妹正忙著將釀製一年的完熟梅酒裝進瓶中,看著迷你木枡裝著滿滿的完熟梅果,忍不住拿起一個邊露出呆萌的微笑跟可愛的小兔牙,而神還原的梅酒瓶,細緻到還可以摸到瓶身上花紋;絕對值得珍藏的四件組合,隨你的心情任意擺設,有趣又療癒~
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梅子為製作梅酒的最重要的原料,和歌山縣(紀州)的的南高梅被公認為最適合釀造梅酒的品種。梅漬顆粒大色澤紅潤,果肉飽滿柔嫩,風味尤佳。「月桂冠完熟梅酒原酒」100%使用日本紀州南高梅釀造,且選用完全熟成的梅子昇華後的梅果香氣顯得更為厚實且純粹。
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「月桂冠完熟梅酒原酒」運用多段的釀造工法精釀而成,以無添加水、無勾兌的方式,釀造19%酒精濃度的百分百原酒。當梅酒釀造完後,熟成一年以上的時間,讓梅酒呈現飽滿的梅果香氣,在風味口感上也變得更加醇濃香甜,飲用起來也無酒精感。
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瓶身以梅花、梅果為意象,瓶子以透明玻璃材質,經過日本師傅精雕工藝,雕塑出高雅精緻的瓶身,適合送禮也適合收藏賞玩,酌飲之間欣賞月桂冠完熟梅酒原酒的雅緻之美,更添樂趣。
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奔富BIN8希哈卡本內紅葡萄酒 月球禮盒 750ml
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奔富酒莊酒窖系列(Bin Series) 多依循當初存放酒款的酒窖編碼而命名,因而有了Bin 707、Bin 389 等酒名。2003年正式推出的Bin 8是個美麗的特例,使用釀過Bin 28、Bin 128 以及Bin 389 的橡木桶熟陳,吸取了各桶精華,因而取共通的數字符號「8」為名。此酒表現了澳洲經典混調紅酒風格、以其小巧卻蘊涵無限可能的潛力成為全球媒體及饕客的焦點!
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口感圓潤飽滿,熟成的紅色漿果、西西里橄欖、胡桃糖、洋李與辛香風味洋溢味蕾,草本滋味守分地陪襯,單寧細緻,餘韻悠長。
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酒精濃度:44.3%
格蘭菲迪22年雪莉酒桶單一麥芽威士忌
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靈感來自宏偉的西班牙皇宮,充滿斯佩賽地區的精神。Gran Cortes於傳統雪莉橡木桶陳年22年,再於Palo Cortado雪莉桶中過桶。我們嚴選這些極為稀有的雪莉桶作為過桶,每桶皆以「X」記號手工標記,象徵其獨特的品質與風格。釀造出的格蘭菲迪威士忌細緻而活潑、透著深紅的色澤。椰棗、黑巧克力與葡萄乾的奢華香氣撲鼻而來,而濃厚橡木味與甜美香草的味道縈繞舌尖。傳統歐洲蘇格蘭威士忌與雪莉酒的融合,創造出一次難忘的體驗。
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酒精濃度:14.5%
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Bin 389 是葛蘭許創始人麥克斯 ‧ 舒伯特的另一佳作。葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化,因此被稱為“小葛蘭許”。首創於 1960 年,為 Penfolds 酒莊建立了紅葡萄酒的市場地位,集合了卡本內的清晰結構及希哈的豐厚口感。Bin 389 成功地體現 了 Penfolds 酒莊在平衡果實與橡木風味的精湛釀酒技術。
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(已售完)格蘭花格25年禮讚系列 單一麥芽威士忌禮盒2023 700ml
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格蘭花格25年禮讚系列單一麥芽威士忌禮盒
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「花格禮讚首部曲」,在視覺設計上,以老鷹、河狸、山貓及鮭魚四種水陸空的蘇格蘭特有野生物種代表酒廠所位在的自然環境生態;貫穿盒身的斯貝賽河,代表著一切的起源,孕育著1836年創立的格蘭花格酒廠;六條彎曲的水流,不僅描繪著斯貝河蜿蜒流經酒廠的路線,也呼應了雪莉工藝六代家傳、堅持傳統與獨立精神的格蘭花格。河畔旁的大麥為單一麥芽蘇格蘭威士忌最重要的原料之一,也預告了格蘭花格酒廠迷人故事的下一章節。
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格蘭花格25年單一純麥威士忌-該酒款呈現暗金琥珀色,完全成熟了的甜味,適度的碳燻味裡面包含有橘子、蜂蜜、咖啡、雪莉酒與核果的香味,後味非常清新但持久,碳燻味很足。使用正統的舖地式(Dunnage)倉庫陳年,而不使用方便省錢的堆疊式(Racked)倉庫,確保產品的陳年效果。
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色澤:襯托著深金背光的琥珀色。
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香氣:複雜又精緻,一種有深度的煙燻泥煤味,混合誘人的橘子果醬蜂蜜、現磨咖啡豆、雪莉酒與堅果芬芳,一點橡木丹寧味。
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第五章主要使用的幽靈酒廠為Port Dundas,此一酒廠已有200多年的歷史,是蘇格蘭當年最重要的酒廠之一,並曾經是是全蘇格蘭產量最高酒廠,為當代的傳奇酒廠。除了Port Dundas外,第五章珍稀的酒液更蘊涵了其他兩間知名的幽靈酒廠,包括Brora and Cambus,其中Brora更是現今品鑑家追尋的珍稀逸品(最值得投資的TOP3酒廠),其價值更加提升!
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第五章的酒液,除了有Port Dundas著名的creamy vanilla,其層次更是再次突破,除以上提到三間的幽靈酒廠外(Port Dundas, Brora and Cambus),更蘊涵了其他五間當代知名的珍稀酒廠酒液,包含Auchroisk, Cameronbridge, Clynelish, Dailuaine and Glenkinchie。
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萬上金箔梅酒 500ml
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酒精濃度:13%
萬上金箔梅酒
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萬上金箔梅酒使用100%日本的熟成梅子製作的梅酒,特有的香氣、豐滿和愉快的梅子酒香,優雅的甜味,清爽的口感。舉杯輕輕搖晃金箔猶如奏起音樂,翩翩旋轉起舞,華麗迷人,無論味覺,視覺也帶給您無與倫比的享受,與另一半享受二人世界。酒精度數不高,不容易醉,酸甜可口。金箔梅酒一年出產一次製作最高級的梅酒,除了使用日本最好的南高梅釀製而成,更加入大量的金箔點綴,琥珀色的梅酒中,金箔如花瓣般在酒液中飄舞,輕含入口,口感厚實濃醇,造就視覺與味蕾最奢華的饗宴!是一款不容錯過的梅酒。
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汀士頓1785傳承雪莉桶700ml+聞香杯1只+杯墊
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酒精濃度:40%
汀士頓1785傳承雪莉桶單一麥芽威士忌禮盒
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由帝仕德首席調酒師Kirstie MaCallum放入珍貴西班牙雪莉桶最後釀造,並向1785年棉花廠創立年份致敬。專為台灣量身打造推出的「汀士頓1785傳承雪莉桶」,帶有太妃糖,醃漬水果及微甜奶油巧克力風味於舌尖迸發,除了保有經典波本桶的風味,更選用頂級雪莉桶進行二次熟成,香氣濃郁分明,完美平衡兩種風味,僅在台灣限定上市。
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色澤:深琥珀金。
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聞香:在雪莉桶濃厚香氣中,充斥著熱帶果乾,奶油太妃糖及巧克力的香氣,以及獨特蜂蜜氣息,悠長且平衡。
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口感:一入喉帶出蜂蜜香草奶油滋味,層層堆疊出熱帶水果乾和醃漬水果的香氣,並接續著經典柑橘及些許辛香料風味。
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餘韻:細緻的醃漬水果清香及微甜奶油巧克力餘韻,綻放於口中。
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