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波特嘉璀璨白金瓶汽泡酒 750ml

原始價格:NT$1,700。目前價格:NT$1,450。

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:11%

  • 產地:義大利Treviso & Venice DOC


波特嘉璀璨白金瓶汽泡酒

  • 葡萄種類:Glera格雷拉、Chardonnay夏多內、Pinot皮諾。

  • 色澤:耀眼的麥穗黃,伴隨著不斷由杯底升起的綿密氣泡。

  • 香氣:花調-山谷中的百合及雪白耀眼的山楂花。果調- 蘋果、蜜桃,並以乾果以及蜂蜜作為尾調。

  • 口感:清爽綿密的花果香流連於口中,有著格雷拉的清爽果味,夏多內的適中酒體以及皮諾帶來的優雅酸度。

  • 成熟與陳年:手工收成經過首次發酵後立即將葡萄皮與汁分離,利用低溫14℃大槽發酵。接著在-5℃下的低溫進行裝瓶以確保品質。

  • 搭配菜餚:可做為開胃酒,也適合搭餐、蔬菜類前菜,如義大利海鮮燉飯、烤海鮮、雞肉等料理。

品牌故事

  • 1977年,有著超過30年蒸餾酒經驗的阿爾多波帖卡(Aldo Bottega),在威尼斯北部約45公里處成立了波帖卡蒸餾酒廠(Distilleria Bottega),是義大利最有名的渣釀白蘭地(Grappa)生產酒廠之一。酒莊旗下有相當多品牌,無論是哪一個系列,都以美觀和可口為出發點,驗證了義大利充滿時尚風情的國族特色。
  • 酒莊最響亮的品牌,包括了1987年推出的亞歷山大(Alexander)系列,主要針對越來越有品味的年輕人以及女士等消費族群,同時也首度使用人工吹製玻璃酒瓶,更加提升了Grappa的價值與地位。另有起家的同名系列Bottega,以及1992年另推出一款普賽克(Prosecco)氣泡酒,稱為詩人之酒(Il Vino dei Poeti)。這支酒讓波帖卡酒廠就此進入葡萄酒的市場。後來,而它後來也成為詩人酒窖(La Cantina dei Poeti)系列的眾多酒款之一。

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