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新品上市
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金門高粱111年中秋節戶配酒 1000ml
NT$720NT$650 -
(已售完)約翰走路XR21年星宇限量組 調和威士忌 750ml
NT$3,300NT$3,200 -
甲斐之虎 武田信玄8年威士忌禮盒
NT$2,000NT$1,780 -
CHOYA至極梅酒禮盒 750ml
NT$680NT$550 -
CHOYA紀州南高梅原酒禮盒 720ml
NT$850NT$760 -
奔富LOT.518 加烈型特瓶葡萄酒 750ml
NT$4,000NT$3,450 -
格蘭菲迪12年天使雪莉禮盒 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,050NT$930 -
格蘭菲迪21年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$3,800NT$3,450 -
中田芒果姬梅酒 500ml
NT$590NT$390 -
中田芒果姬梅酒 180ml
NT$300NT$220
特價
穀蘊小麥雪莉桶+波本桶+OMAR雪莉果乾6入
NT$12,100 NT$11,400
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容量:700ml×8
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酒精濃度:50~59%/40%
穀蘊小麥雪莉桶+波本桶+OMAR波本花香6入
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穀蘊小麥雪莉桶單一穀類威士忌原酒-帶有雞蛋花、葡萄乾等香氣,杏桃、無花果及水蜜桃等甜香在中層飄然舒展,最終綻放巧克力、杉木、辛香料等氣息;口感圓潤優雅,以乾淨的雪莉甜感為主調性,尾韻則浮現杉木、中草藥等木質調性,層次豐富鮮明、甜美討喜。
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穀蘊小麥波本桶單一穀類威士忌原酒-初聞以香草、爆米花香氣為主,中層展現出奶油、蜂蜜及焦糖等甜美氣息,接著以杉木、肉桂等木質調性收尾;入口則感受到濃郁椰子糖甜香,伴隨穀類及木質單寧,帶來苦甜交織的韻味,尾韻呈現中草藥、咖啡等風味,酒體飽滿厚實,複雜多變。
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OMAR雪莉果乾-運用正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作,南投酒廠將經過橡木桶陳熟四年以上優質酒品,以非冷凝過濾(Non Chill-Filtered)最佳香氣與口感品質,無添加焦糖色素由調酒師巧手調和,展現出綿密龍眼蜜香氣並且融合著芒果、芭蕉、葡萄、梅子蜜餞等水果香氣及柑橘果皮清新香氣。
圖片桶號日期、批次僅供參考。
品牌故事
- OMAR係蘇格蘭蓋爾古語「琥珀」之意,南投酒廠氣候溫暖宜人更有中央山脈純淨無污染之水源,極適合威士忌生產及陳年,故特在當地建立麥芽威士忌工場,並堅持非冷凝過濾工法及不添加焦糖色素,南投酒廠單一麥芽威士忌,以「琥珀心,台灣情」,傳達原有的風土香氣及琥珀略帶金黃的色澤。
- 台灣菸酒公司TTL在2008年於南投中興新村 的南投酒廠 設立了蒸餾廠,而且購買蘇格蘭的乾燥大麥芽來釀造威士忌,而且可以從麥芽粉碎、糖化、發酵、蒸餾、木桶熟成一貫作業。位於南投市貓羅溪畔,建於62年5月,佔地14甲,75年開放觀光,以盛葡萄酒聞名全台,收購全台盛產之水果,釀製各種水果酒,提供遊客品嚐及購買各種酒類,頗具觀光產業旅遊價值及獲消費者好評,每年三月的第四個禮拜六更被定為南投酒廠水果酒節,並擴大舉辦敦親睦鄰活動有園遊會、產品品嚐、推廣、民俗表演等節目以帶動南投市產業觀光。是臺灣菸酒股份有限公司唯一生產水果酒的廠區。
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(已售完)OMAR原桶強度柳丁酒桶 單一麥芽威士忌 700ml
查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:54%
OMAR原桶強度柳丁酒桶單一麥芽威士忌
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「原桶強度麥芽威士忌(柳丁酒桶)」為臺灣菸酒公司南投酒廠運用本身豐富水果酒種類的特色,將單一麥芽威士忌再以廠內所產的柳丁白蘭地桶潤桶後之橡木桶二次熟陳,其細膩的風味盡皆融入至麥芽威士忌中,蛻變出不同的香氣層次而饒富變化。酒標與外盒採用柯鴻圖老師的畫作「橙黃點點,香遠益清」,充分表現出清新、脫俗、自然、豐富的產品意象。
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色澤:明亮金黃色澤。
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香氣:盛開的洋甘菊及茉莉花的香氣爭相迸發而出,隨後是香甜果醬的氣息中帶有清涼的橙皮精油暗示,中底層有柑橘蜜餞的香氣伴隨著鬆餅,花蜜與奶油的氣息,令人想起聖誕蛋糕的過節歡樂氣氛與時光。
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口感:飽滿的酒體帶著清新,酸甜口感中帶有強烈暗示的柑橘香氣,最後回甘的感覺令人驚豔。
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餘韻:悠長的優雅餘韻,層次豐富變化,柳丁為主的柑橘系香氣持續主導鼻後嗅覺,濃郁的果香繚繞不絕。
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OMAR波本花香 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,000NT$845查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
OMAR波本花香單一麥芽威士忌
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OMAR單一麥芽威士忌-波本花香 台灣菸酒公司南投酒廠沿襲正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作,經橡木桶陳熟五年以上優質酒品,經調酒師巧手調和,以小型蒸餾器蒸餾出豐富酒質,採非冷凝過濾,以保留最佳香氣與口感品質,無添加焦糖色素,酒體自然呈現成熟金黃琥珀色,經批次調和,每批調和風味稍有不同,推薦給威士忌愛好者收藏品評、比較。
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色澤:金黃琥珀色。
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香氣:朝露般清淨的白花香,醞釀著中層曼妙誘人的甘蔗、奶油及蜂蜜香氣。
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口感:中等酒體田順自然,明顯的油脂敢帶出香草、牛奶糖、柑橘的中長喉韻。
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尾韻:台灣當地氣候造就的麥香、當歸和杉木的香氣。
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噶瑪蘭層豐雪莉3桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,000NT$1,850查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
噶瑪蘭層豐雪莉3桶單一麥芽威士忌
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是將新酒 (New Make) 放入大眾最為熟悉的經典 Oloroso、珍稀的甜雪莉之王 PX 與甜雪莉之后 Moscatel 三款雪莉橡木桶中,各自全時熟成後,再經由噶瑪蘭三階段平衡的融合工藝,使風味達到圓滑柔順地融合,讓三種純正雪莉桶威士忌激盪出重奏樂章般、多達 9 種層次的雪莉風味。
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Oloroso雪莉桶威士忌的成熟果乾香氣,揉合PX雪莉桶及Moscatel雪莉桶的辛香甘甜,具有濃郁的重雪莉風格;入口後,肉桂、蜜餞、柑橘、莓果、熱帶水果、桂圓、蜂蜜、巧克力、太妃糖等風味如流暢的佛朗明哥舞般挑逗著味蕾,細緻的多層次口感,平衡易飲,適合純飲,也適合各式餐食搭配。
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噶瑪蘭珍選No.2 單一麥芽威士忌 700ml
NT$1,000NT$850查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
噶瑪蘭珍選No.2單一麥芽威士忌
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「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌No.2」富有迷人的花草氣息,適度融和木質辛香的多元層次,初入口強烈,而後散發沉穩卻又不失個性的獨特風味,細細品飲,彷彿沐浴在森林的環抱之中,感受充滿欣欣朝氣的溫暖芬芳。「噶瑪蘭珍選系列酒款」以細膩講究的用桶藝術,結合調酒師團隊精湛純熟的調配工藝,造就出渾厚且柔和的層次口感,適合純飲、搭餐,也適合製成調酒,能同時滿足威士忌入門者與老饕的味蕾。
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色澤:明亮金黃色。
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香氣:花香、草本香氣與香草的風味於口中綻放,融和了溫暖的木質氣息與獨特辛香,層次豐富、尾韻悠長且芳香馥郁。
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口感:圓潤、滑順卻不失個性,追求適合日常品飲的絕佳口感。
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格蘭多納12年12入 單一麥芽威士忌 700ml
NT$12,960NT$12,600查看內容-
容量:700ml×12
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酒精濃度:43%
格蘭多納12年單一麥芽威士忌
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格蘭多納12年單一麥芽威士忌選用了Oloroso和Pedro Ximinez雪莉桶所陳年的原酒調製,酒液呈現深琥珀紅金色,豐厚的奶油香草氣息夾帶些微暖薑香氣及紅酒燉梨香。口感絲滑飽滿,湧出雪莉桶特有的葡萄果乾及果香,以辛香料勾勒出雋永為為苦的尾韻作結。
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色澤:深琥珀的紅金色。
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香氣:有甜味,香草奶油伴隨著少許的薑和秋天水果的味道。
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口感:豐富的奶香味,絲綢般的順口,有著溫暖豐富的橡木跟雪莉桶的甜味。
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尾韻:濃郁的香氣混合著些許堅果味。
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噶瑪蘭經典獨奏VINHO葡萄酒桶 原酒威士忌 700ml
NT$3,500NT$3,000查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:50~60%
噶瑪蘭經典獨奏VINHO葡萄酒桶原酒威士忌
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採用世界最佳葡萄酒桶,透過噶瑪蘭酒廠獨特的燒烤桶技術,以人工精準調控烘烤溫度和時間,使桶內香韻變得細膩繽紛,熟成後的Vinho口感圓潤醇厚、香味濃郁豐富,無可比擬的極致風味,實屬精湛工藝與藝術完美結合之威士忌傑作。
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色澤:深秋金黃色。
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香氣:綻放繽紛果香如香瓜、芒果、香草、焦糖香甜,結合葡萄酒特質之豐富融合體。呈現細緻既平衡之嗅感、完美呈現水果與橡木絕妙。
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口感:甘甜極了!杏仁、黑巧克力、太妃糖、蜂蜜與芒果在舌尖繚繞。
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尾韻潔淨,整體複雜的風味體現於最佳麥芽威士忌中,豐富口感且值得回味再三。
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OMAR原桶強度梅子酒桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$4,500NT$4,200查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:52%
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OMAR原桶強度梅子酒桶單一麥芽威士忌
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「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌-梅子酒桶」香氣豐富,層次堆疊而饒富變化,那令人迷戀的酸甜好滋味,讓人不禁憶起兒時青梅竹馬的純真年代。包裝設計上特別禮聘當代知名工筆花鳥畫家張克齊老師,以東方工筆手繪中國畫「錦羽生風華影動」,欣賞畫作裡凌冬耐寒的枝頭上綻放的梅花,描繪青梅酒桶之清香撲鼻、麥芽香氣和梅子酸甜味,彼此交互輝映,餘韻迴盪繚繞的歲寒美景。
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顏色:沉穩的古銅色澤。
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香氣:飽滿的煙燻烏梅、線香、辛香料的香氣,結合著熱帶水果與清新水果軟糖的香甜。
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口感:濃厚飽實的酒體,有著青梅酸甜的口感,透露著絲絲波本桶的香草、奶油糖的風味。
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餘韻:綿長甘草、橘皮及橡木繚繞不絕。
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噶瑪蘭經典獨奏OLOROSO雪莉桶 原酒威士忌迷你酒 50ml
NT$350NT$250查看內容-
容量:50ml
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酒精濃度:50~60%
噶瑪蘭經典獨奏OLOROSO雪莉桶原酒威士忌迷你酒
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陳年西班牙Oloroso雪莉桶內的芬芳味美,於威士忌熟成後、轉為拉丁熱情般的豐富香郁,帶有杏仁、乾果與堅果香氣,更加襯托出迷人悠長的多層次口感。無經冷凝過濾處理,酒體醇厚、完美保留馥郁香醇原味。
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色澤:穩重、深沉和可口的黑葡萄乾顏色,帶著一抹神秘又高雅貴氣的紅。
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香氣:純淨的風味,帶出擁有豐富與多層次的乾果、堅果和辛香料香氣,隱約散發著那令人感到愉悅的杏仁與香草香味。
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口感:渾厚、滑順的乾果和辛香料,持續在口中舞動著熱情的弗拉門戈,挑逗著味蕾;並帶有細膩的上等咖啡香氣,悠悠地環繞於口中。
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噶瑪蘭經典獨奏波特桶 原酒威士忌 700ml
NT$3,500NT$3,000查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:50~60%
噶瑪蘭經典獨奏波特桶原酒威士忌
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波特酒味道甜美、口感厚重,為葡萄牙生產的加烈葡萄酒之一,其橡木桶用於釀製熟成威士忌,能更讓酒質變得相當香甜細緻、層次繚繞。 噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒蘊含迷人豐富的水果香氣、淡木質氣息與微燻香感,顯現獨特渾厚的口感及內斂甘甜的香氛韻味。
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色澤:沉穩、棕紅色。
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香氣:豐郁的水果香氣,深層的堅果香融合甘橘花香,緩緩帶出波特桶獨有的深藏氣質與的木質氣息。
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口感:飽滿的果香氣與頂級巧克力香的完美結合,有如堅果巧克力在口中慢慢融化,體現出完美的結合,後韻繚繞。
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尾韻:巧克力的香氣繚繞在口中。
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