商品分類
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- 白州 HAKUSHU
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- 金賓 JIM BEAM
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- 巴頓1792 Barton 1792
- 渥福 Woodford
- 立爵 LEGENT
- NOMAD
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- 白馬 WHITE HORSE
- 雷伯五號 LABEL 5
- 帝雀斯 TEACHER's
- 紳藍 Prime Blue
- 威雀 THE FAMOUS GROUSE
- 百齡罈 Ballantine's
- 格蘭 Grant's
- 仕高利達 SCOTTISH LEADER
- 布雷本 BLACK BURN
- 奧德摩爾 THE ARDMORE
- 帝王 Dewar's
- 勞德老爺 Lauder's
- 約翰走路 JOHNNIE WALKER
- 三隻猴子 MONKEY SHOULDER
- 酷狗 COPPER DOG
- 格蘭傑 GLENMORANGIE
- 格蘭菲迪 Glenfiddich
- 格蘭利威 THE GLENLIVET
- 格蘭花格 Glenfarclas
- 塔木嶺 TAMNAVULIN
- 薛克頓 SHACKLETON
- 吉拉 JURA
- 蘇格登 THE SINGLETON
- 歐肯特軒 AUCHENTOSHAN
- 汀士頓 DEANSTON
- 富特尼 OLD PULTENEY
- 格蘭德弗倫 Glen Deveron
- 格蘭帝 GLEN SCOTIA
- 安努克 anCnoc
- 格蘭蓋瑞 Glen GARIOCH
- 格蘭多納 GLENDRONACH
- 艾柏迪 ABERFELDY
- 布萊迪 BRUICHLADDICH
- 艾倫 Arran
- 湯瑪丁 TOMATIN
- 亞伯樂 ABERLOUR
- 詩貝 SPEY
- 格蘭哥尼 GLENGOYNE
- 貝瑞兄弟與洛德 BB&R
- 班瑞克 BenRiach
- 魁列奇 Craigellachie
- 皇家藍勳 Royal Lochnagar
- 雅墨 AULTMORE
- 格蘭路斯 GLENROTHES
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- 費特肯 FETTERCAIRN
- 坦杜 TAMDHU
- 慕赫 MORTLACH
- 百富 THE BALVENIE
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金門高粱晶彩盛年 500ml
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汀士頓 蛻變系列探索者 單一麥芽威士忌 700ml
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格萊佐酒莊 華萊士紅葡萄酒 750ml
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CHOYA五年饗宴梅酒 限定款 700ml
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月桂冠完熟梅酒原酒禮盒 兔梅妹 720ml
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特價
禾富酒莊碧亞拉希哈紅葡萄酒 750ml
NT$550 NT$400
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容量:750ml
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酒精濃度:13.5%
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產地:澳洲
禾富酒莊碧亞拉希哈紅葡萄酒
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葡萄分開進行發酵,在美國橡木桶陳年一段時間,增添風味。
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香料、李子和濃郁紅梅的芬芳和微妙的橡木桶氣息。口味複雜,富含漿果味道,單寧柔和,持久綿長 適飲溫度:16~18度C
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佐餐食物:適合烤羊腿排和義式燉飯
品牌故事
- 禾富酒廠(Wolf Blass)是澳洲享譽盛名且獲獎無數的酒廠,以當地原住民的族徽「Bilyara」做為其精神象徵」,亦是當地形容「老鷹」的意思。禾富酒廠的目標並非釀造極少量、高藝術性的葡萄酒,也不追求大量生產的低價酒,而是安定地提供全球愛酒者高品質卻具有廣泛親和力的葡萄酒。禾富酒廠善用分散來自澳洲東南部各地、具有多樣特色葡萄園的葡萄,有時使用單一品種,有時是混合數種品種,彈性地選擇最適合的方式進行釀造。禾富酒廠自1966年成立以來,短短幾十年的時間裡,已經獲得澳洲及國際間超過八千五百多個獎項。2001年及2002年,在倫敦國際葡萄酒與烈酒大賽上,禾富酒廠更分別獲得年度「最佳澳洲釀酒師」與年度「國際最佳釀酒師」等兩項殊榮。
- 釀酒事業成就非凡的禾富酒廠,在品質、特色和釀酒技術上不斷地推陳出新,發展各種風味不同的酒品系列,忠實地反應其釀酒哲學與風格,廣受世界葡萄酒愛好者歡迎,成為最成功的澳洲葡萄酒品牌之一。
分類: 紅酒
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Bin 389 是葛蘭許創始人麥克斯 ‧ 舒伯特的另一佳作。葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化,因此被稱為“小葛蘭許”。首創於 1960 年,為 Penfolds 酒莊建立了紅葡萄酒的市場地位,集合了卡本內的清晰結構及希哈的豐厚口感。Bin 389 成功地體現 了 Penfolds 酒莊在平衡果實與橡木風味的精湛釀酒技術。
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葡萄品種: 53% 卡本內,47% 希哈
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顏色:稠密的洋紅色
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香氣:細緻果酸味,還有淡淡橡木特色,散發出更加濃郁的蛋塔、焦糖布丁味。此外還散發李子、無花果和榲桲果香,芬香撲鼻。
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風味:濃厚的果香籠罩,迷人充滿誘惑。濃郁黏稠,豐富多汁,令人垂涎的果酸結合格外柔和的單寧。細微到難以查覺的橡木特色,一款美妙平衡的佳釀。
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整串葡萄採摘,為保持果實的完整性。90%的果實以人工運至法國大橡木桶中,發酵時間約17天,過程中全程保持低溫,萃取濃郁香氣,酒帽管理全部以手工進行,萃取輕柔,優雅的風味與單寧。使用野生酵母進行酒精和乳酸發酵。留下大量酒泥一起熟成,於法國橡木桶中熟成24個月,再於瓶中熟成24個月。
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豐富的辛香料氣息與渾厚的單寧結構使酒款顯得大器,並具有些許的異國情調,尾韻難以置信的迷人,令人流連忘返,完美的平衡使酒款較為平易近人,如果能抵擋住誘惑的話,此酒款雍有陳年數十年的絕佳潛力。
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風味:濃厚的果香籠罩,迷人充滿誘惑。濃郁黏稠,豐富多汁,令人垂涎的果酸結合格外柔和的單寧。細微到難以查覺的橡木特色,一款美妙平衡的佳釀。
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美麗莊園納帕谷卡本內蘇維翁紅葡萄酒 750ml
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酒精濃度:14.6%
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產地:美國-納帕谷
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香氣:豐富鮮活的黑莓、黑櫻桃和覆盆莓及些微的紫羅蘭、摩卡香氣。尾韻的主調以巧克力的香氣最為突出。奶油麵包、香料、肉桂、焦糖等香氣來自於烘烤橡木桶後的桶陳歲月。
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風土:主要葡萄來自納帕谷中的(Napa Valley) 盧瑟福(Rutherford), 卡利斯托加(Calistoga)與聖海倫娜(St. Helena)產區。不同的產區有著不同的氣候與多樣化的土壤,加上種植不同品種的卡本內葡萄,造就了 BV 卡本內的複雜與多樣性。
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陳釀:破皮壓榨後將葡萄汁在不鏽鋼桶中完全發酵,然後移到 60 加倫的橡木桶裡做乳酸發酵並存放 15 個月。我們混條幾個卡本內品種去增加葡萄酒中段質地及拉長尾韻表現,同時強化口感風味及香氣。
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Terra Linda 來自西班牙中部的Castilla-La Mancha,是一款富有表現力的葡萄酒,在酒香中有濃郁的黑果、香料、木材和香草的味道。在口感上,這款红酒一開始是柔和而圓潤的,隨後又散發出濃郁的香草和可可的氣息。這款葡萄酒随着時間的推移展现了它的全部潛力。
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使用35年以上老藤的精選葡萄,在最佳成熟期採收,經浸泡後榨取原汁、於不鏽鋼桶內低溫攝氏25-30度發酵後,再放置於橡木桶內陳放。一入口馥郁的香氣,來自於豐富的黑色水果風味,黑櫻桃、野莓、李子與辛香料在橡木桶內帶出芳香,中段是圓潤飽滿的單寧酒體,甘草和丁香尾綿長久久不散。
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富飛酒莊黃金三脈頂級紅葡萄酒 750ml
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黑色和藍色水果的爆炸性香味後慢慢轉化為甘草,印度香料和花卉油的香味。具有優雅的酸度,甜藍莓、紅醋栗等豐富甜美的果味在口中散開,回韻中帶些許辛香料。 新法國勃根地橡木桶和波爾多酒桶22個月。為了完整利用整個葡萄園,每個葡萄園都分開釀造,才能保存每個的站點的獨特特徵。 葡萄的浸漬和發酵需要放入3T-5T開放式不銹鋼發酵罐中。 酒在一個垂直的籃子裡,十二個小時內非常緩慢地按壓。之後被轉移到最好的新法國勃根地橡木和波爾多木桶並完成初級蘋果酸發酵。
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顏色:暗紫色。
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香氣: 黑色和藍色水果的爆炸性香味後慢慢轉化為甘草,印度香料和花卉油的香味。
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風味:濃郁豐富而悠久,具有優雅的酸度,甜藍莓、紅醋栗等豐富甜美的果味在口中散開,回韻中帶些許辛香料。
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建議搭配:Pinoso米(搭配野味重的肉),所有類型的烤肉,醃製的起司。
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