禾富酒莊碧亞拉希哈紅葡萄酒 750ml

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  馬西里上選系列風乾紅葡萄酒 750ml

  NT$700 NT$520

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:14.5%

  • 產地:義大利

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  馬西里上選系列風乾紅葡萄酒

  • 強烈濃郁的紫色，在氧化過程中會透著淡淡琥珀色澤，濃郁複雜的成熟水果香氣，混著李子、香料、香草和黑巧克力的香氣。口感上除了濃郁的果香外，還能感受到低酸度和和諧的單寧，略帶苦味使其尾韻更加獨特。適合用於前菜，烤肉、野味和陳年奶酪。

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  奧爾朵傳承1693紅葡萄酒 750ml

  NT$550 NT$450

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:14%

  • 產地:南非

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  奧爾朵傳承1693紅葡萄酒

  • 香氣：濃郁莓果和雪茄、黑巧克力香味，帶有香草和橡木的氣息。

  • 口感：酒體適中，有吸引人的黑莓風味，伴隨菸草、黑巧克力、烤麵包和香草香氣入喉，單寧柔軟，尾韻悠長。

  • 推薦搭配:百搭美食也能夠單獨品嘗，風味絕佳。特別推薦搭配簡單調味的紅肉、野禽或鴨肉料理，別有一番風味。

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  禾富酒莊金牌卡本內蘇維翁紅葡萄酒 750ml

  NT$1,000 NT$800

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:14.5%

  • 產地:澳洲

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  澳洲禾富酒莊金牌卡本內蘇維翁紅葡萄酒

  • 香氣：黑加侖香氣在月桂葉及摩卡氣息的襯托下更顯迷人。

  • 口感：中至飽滿的酒體，結構完整清晰。帶有深色水果香氣及橡木桶的奶油氣息。單寧優雅細緻。

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  美麗莊園納帕谷卡本內蘇維翁紅葡萄酒 750ml

  NT$2,200 NT$1,680

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:14.6%

  • 產地:美國 納帕谷

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  美麗莊園納帕谷卡本內蘇維翁紅葡萄酒

  • 香氣：豐富鮮活的黑莓、黑櫻桃和覆盆莓及些微的紫羅蘭、摩卡香氣。尾韻的主調以巧克力的香氣最為突出。奶油麵包、香料、肉桂、焦糖等香氣來自於烘烤橡木桶後的桶陳歲月。

  • 風土：主要葡萄來自納帕谷中的(Napa Valley) 盧瑟福(Rutherford), 卡利斯托加(Calistoga)與聖海倫娜(St. Helena)產區。不同的產區有著不同的氣候與多樣化的土壤，加上種植不同品種的卡本內葡萄，造就了 BV 卡本內的複雜與多樣性。

  • 陳釀：破皮壓榨後將葡萄汁在不鏽鋼桶中完全發酵，然後移到 60 加倫的橡木桶裡做乳酸發酵並存放 15 個月。我們混條幾個卡本內品種去增加葡萄酒中段質地及拉長尾韻表現，同時強化口感風味及香氣。

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  寶特酒莊 16樂章精裝限量版紅葡萄酒 750ml

  NT$1,200 NT$950

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:16%

  • 產地:義大利

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  義大利寶特酒莊16樂章精裝限量版紅葡萄酒

  • Negroamaro與Primitivo的合奏,濃郁酒體中擁有優雅柔和口感,兼俱華麗氣質風味,譜出 迷人動聽的樂章！Botter酒莊16號家族混釀配方，權威酒評力推滿分酒款，絕對是不能錯過的一顆星！ 具穿透力的花香，散發著水果香氣。單寧豐富飽滿，充分體現出來有如天鵝絨般的優雅。 有著令人驚奇的高雅與精緻，紅色莓果香氣與穿透力的花香，散發著紅色果醬的酸甜味，慢慢地展現出香料、菸草味、木質調、可可，充分體現出來有如天鵝絨般的優雅，平衡與和諧帶給你神秘、有趣又美妙的享受。

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  禾富酒莊金牌希哈紅葡萄酒 750ml

  NT$1,000 NT$800

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:14.5%

  • 產地:澳洲

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  澳洲禾富酒莊金牌希哈紅葡萄酒

  • 香氣: 濃郁的藍莓與黑莓香氣挾帶些許橡木桶誘人的摩卡氣息。

  • 口感：豐富飽滿的酒體，深色水果香氣在橡木桶的奶油氣息襯托下更顯層次豐富，單寧如絲絨般細緻滑順。

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  帕斯可酒莊刺青女孩紅葡萄酒 750ml

  NT$800 NT$620

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:13.5%

  • 產地:義大利

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  帕斯可酒莊刺青女孩紅葡萄酒

  • 100%使用來自義大利南部的Puglia產區種植的「Primitivo」葡萄，與美國流行的Zinfandel葡萄一樣是源自於克羅埃西亞一個名為Crljenak的古老品種，兩者在基因上非常相近，口感表現也非常相似，多年來也一直被視為一模一樣的品種，這也是為什麼「刺青女孩」背部刺著代表Zinfandel的ZIN，強調兩種葡萄的淵源。

  • 「刺青女孩」所代表的是大膽、前衛、創新的想法，以及渴望、思念、浪漫等情懷，就如同此款酒一樣，炫目的鮮紅色澤，濃郁直接的紅色果香，經過六個月橡木桶陳年，發展出令人感到溫暖的香草、可可和咖啡等氣息，酒體圓潤飽滿，尾韻柔軟延綿。

  • 建議搭配:各類煎、烤肉類

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  巴黎銀鐵塔紅葡萄酒 750ml

  NT$330 NT$250

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:11%

  • 產地: 法國

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  巴黎銀鐵塔紅葡萄酒

  • 單寧中等入喉的收斂性均衡，平易近人的酸度，帶有橡木桶的木質香氣,尾韻細長，整體口感非常的和諧，適合搭配紅肉、起司及中西餐類的碳烤或野味。

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  藍仙姑卡本內蘇維翁紅葡萄酒 750ml

  NT$450 NT$350

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:13.5%

  • 產地:法國

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  藍仙姑卡本內蘇維翁紅葡萄酒

  • 以法國上等品種卡本內蘇維翁特製而成，呈現美麗的紫紅色澤，圓潤不澀，酒體結構均勻完美，藏著幽幽的森林漿果氣息，是預告春天訊息的可愛仙子。

  • 搭餐建議：以些許花草和辛香料烹調的肉類是很好的搭配，但避免味道過於濃重，因為酒中的單寧會與辛香料結合使的菜嚐起來變得苦澀而平板，搭配帶點甜味的菜餚也將很美味，建議可與燉小牛肉、炭烤野味、紅甘藍菜配烤牛肉搭配，另外與淡味柔軟的乳酪一同食用則可相得益彰。

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  富飛酒莊黃金三脈頂級紅葡萄酒 750ml

  NT$1,800 NT$1,500

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:15%

  • 產地:西班牙

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  富飛酒莊黃金三脈頂級紅葡萄酒

  • 黑色和藍色水果的爆炸性香味後慢慢轉化為甘草，印度香料和花卉油的香味。具有優雅的酸度，甜藍莓、紅醋栗等豐富甜美的果味在口中散開，回韻中帶些許辛香料。 新法國勃根地橡木桶和波爾多酒桶22個月。為了完整利用整個葡萄園，每個葡萄園都分開釀造，才能保存每個的站點的獨特特徵。 葡萄的浸漬和發酵需要放入3T-5T開放式不銹鋼發酵罐中。 酒在一個垂直的籃子裡，十二個小時內非常緩慢地按壓。之後被轉移到最好的新法國勃根地橡木和波爾多木桶並完成初級蘋果酸發酵。

  • 顏色：暗紫色。

  • 香氣： 黑色和藍色水果的爆炸性香味後慢慢轉化為甘草，印度香料和花卉油的香味。

  • 風味：濃郁豐富而悠久，具有優雅的酸度，甜藍莓、紅醋栗等豐富甜美的果味在口中散開，回韻中帶些許辛香料。

  • 建議搭配：Pinoso米(搭配野味重的肉)，所有類型的烤肉，醃製的起司。

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