商品分類
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- 響 HIBIKI
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- 三隻猴子 MONKEY SHOULDER
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- 亞伯樂 ABERLOUR
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- 費特肯 FETTERCAIRN
- 坦杜 TAMDHU
- 歐本 oban
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- 百富 THE BALVENIE
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- 皇家禮炮 ROYAL SALUTE
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新品上市
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格蘭利威12年首席三桶 單一麥芽威士忌原酒 700ml
NT$1,800原始價格:NT$1,800。NT$1,550目前價格:NT$1,550。 -
格蘭利威13年雪莉桶 2025限量珍藏版 單一麥芽威士忌原酒 700ml
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戰酒黑金龍 御蛇呈祥紀念酒(紅+白) 600ml
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韓國真果實葡萄柚Highball 500ml
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金門高粱燦耀金春 舞獅版 750ml
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特價
(補貨中)波特嘉果溢粉紅普洛斯可氣泡酒 200ml
NT$330 原始價格:NT$330。NT$230目前價格:NT$230。
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容量:200ml
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酒精濃度:11.5%
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產地:義大利Veneto
波特嘉璀璨金瓶普洛斯可氣泡酒
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葡萄種類:100% Pinot Noir黑皮諾
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色澤:清亮金粉紅桃色系。
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香氣:富有花及多種莓果香。如:藍莓、草莓、紅莓、及黑加侖果香。
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口感:柔潤清爽、淡雅細緻的氣泡在口中蔓延開來,酸甜度適宜明顯,單寧細緻,尾韻長,相當平衡。
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成熟與陳年:手工收成後發酵於控溫18°C,再經5°C浸皮及榨汁發酵至少24小時,高壓16/18°C下熟成至少40天。然後進入二次發酵,溫控14°C加入精選酵母採大槽發酵法至少90天。
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搭配菜餚:可搭配任何菜餚,尤其是蔬菜類,魚或起士,又或者是做為餐後酒。
品牌故事
- 1977年,有著超過30年蒸餾酒經驗的阿爾多波帖卡(Aldo Bottega),在威尼斯北部約45公里處成立了波帖卡蒸餾酒廠(Distilleria Bottega),是義大利最有名的渣釀白蘭地(Grappa)生產酒廠之一。酒莊旗下有相當多品牌,無論是哪一個系列,都以美觀和可口為出發點,驗證了義大利充滿時尚風情的國族特色。
- 酒莊最響亮的品牌,包括了1987年推出的亞歷山大(Alexander)系列,主要針對越來越有品味的年輕人以及女士等消費族群,同時也首度使用人工吹製玻璃酒瓶,更加提升了Grappa的價值與地位。另有起家的同名系列Bottega,以及1992年另推出一款普賽克(Prosecco)氣泡酒,稱為詩人之酒(Il Vino dei Poeti)。這支酒讓波帖卡酒廠就此進入葡萄酒的市場。後來,而它後來也成為詩人酒窖(La Cantina dei Poeti)系列的眾多酒款之一。
分類: 香檳/氣泡酒
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香氣:強烈且無法抗拒的活潑的新鮮莓果香(草莓、覆盆子與紅醋栗)與淡淡花香(玫瑰、山楂),外加些許白胡椒辛香,表現出強度與厚度。
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色澤:清澈耀眼的麥穗黃,綿密不絕的細緻氣泡。
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香氣:優雅玫瑰花香、蘋果香甜味並帶有淡淡蜜桃香。
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口感:清爽綿密的花果香流連於口中,甜蜜中帶著爽口又親新的酸度。
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釀造方式:手工採收後,即刻使用低溫保存一段時間,之後榨汁,將果皮與果肉分離後,選用特殊酵母進行低溫大槽發酵。接著在-5℃下的低溫進行裝瓶以確保品質。
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搭配菜餚:可做為開胃酒,也適合搭餐及甜點。
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