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- 金門高粱 戰酒黑金龍金箔酒 (3D立體蟠龍瓶身) 3600ml
NT$25,000NT$23,800 - 亞伯樂16年雙桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,600NT$2,050 - 清露櫻花燒酒 360ml 附燒酒杯乙只 (特價商品請來訊洽詢)
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NT$5,100NT$4,800 - 牙買加麥斯蘭姆酒 750ml
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特價
紳士傑克丹尼 田納西威士忌 750ml
NT$950 NT$899
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紳士傑克丹尼田納西威士忌
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紳士傑克(Gentleman Jack)田納西州威士忌的高級版本,具有令人印象深刻的複雜性和風味。主要區別在於,它在裝滿木桶之前和裝瓶之前都經過木炭過濾,因此具有”雙重香氣” 。
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香氣:焦糖,橡木燒焦和大茴香的香氣。
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口感:甘草精製的口感,帶有橡木和肉桂的味道,還有一點香蕉味。
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餘韻:有很多香料和柑橘。
品牌故事
- 傑克丹尼酒廠,創辦人傑克丹尼出生於1850年,7歲開始學釀酒, 1863 年9月買下第一家酒廠,1866年創辦了美國第一家註冊的釀酒廠,傑克丹尼酒廠發源於田納西州林茲堡(Lynchburg)小鎮, 林奇堡是田納西州最小的郡—摩爾郡(MooreCounty)的一個小鎮,之所以選在林茲堡設廠,是因為該地擁有清澈純淨的天然高山泉水,源源不絕, 群山環抱四季分明,當地盛產最上等玉米、黑麥、大麥等天然穀物,這些不可或缺的條件,都是釀製出優質的威士忌所必備的。
分類: 傑克丹尼 JACK DANIEL'S 標籤: 價格500-1000元, 產區:美國
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西班牙政府雪莉酒區DO法定規範,唯有釀自赫雷斯、聖瑪利亞港和桑盧卡爾市圍成的「雪莉金三角」(Sherry Triangle)地帶的葡萄加烈酒款,才能稱為雪莉酒。「JOHNNIE WALKER 15年封·蜜雪莉桶」正是使用100%赫雷斯產區雪莉桶做二次熟成,赫雷斯位於西班牙南部安達魯西亞自治區,是著名的雪莉酒產區之一,年日照高達3200個小時,使其產區的葡萄熟度高、陳釀出的雪莉酒風味馥郁迷人。橡木桶對威士忌的風味影響深遠,JOHNNIE WALKER首席調酒師 Jim Beveridge 精心挑選熟成超過15年的酒藏、再以赫雷斯雪莉桶進行二次熟成,經過如此血統純正的雪莉滋養、完美封存來自西班牙的馥蜜醇順風味,「JOHNNIE WALKER 15年雪莉桶風味蘇格蘭威士忌」也因而有了「JOHNNIE WALKER 15年封·蜜雪莉桶」之稱。
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「JOHNNIE WALKER 15年封·蜜雪莉桶」滴滴熟成逾15年、經過赫雷斯雪莉桶二次熟成,完美呈現雪莉桶獨特蜜餞、乾果、可可風味,同時交織出細膩花果、烤蘋果與蜂蜜香氣。輕聞時,不見JOHNNIE WALKER標誌煙燻風味蹤跡,最初感受到的反而是蜂蜜烤蘋果及香草香氣,乾淨清甜;入口霎那,醇順易飲,感受著雪莉桶蜜餞、巧克力、堅果風味;細細品味,高地區Clynelish酒廠經典的細膩花果氣息隨之而來,加上斯貝賽區Glen Elgin酒廠特有的水果蛋糕與乾果香氣,豐富滋味層層綻放;尾韻則以柔順綿長的蜂蜜及蜜餞香氣收尾,每一口都是馥郁香甜的體驗。
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明亮的淡金黃色,有著花香和果香交融成彷彿夏日微風般的細膩香氣。水果香氣及芬芳花香的 完美調和,並呈現出多層次香蕉及香草濃郁香氣,典型的斯佩賽威士忌口感,溫和、柔順的夏季水果調及春花的香氣,杏仁糖與新鮮榛果味道緩緩散發,接續生薑辛 香味,口感綿密,令人回味無窮。精選上等純麥作為原料,依照傳統古法釀製而成,讓格蘭利威,都能透著獨特的口感與香氣。
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顏色:淡淡且生動的金黃色。
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香氣:如夏日般的優雅香氣,勻稱果香中帶有優雅花香。可以感受到異國風情的水果味,特別是鳳梨。開瓶時即可聞到更細膩的,更豐富的燉青梅子及熟成杏仁的風味。橡木更加強了香草,堅果及烘烤過燕麥所帶來的誘人香氣。
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口感:帶著蜜的花香。如絲般的感受滑過舌尖。帶來以香草糖漿煮過的白桃及西洋梨的香滑甜美。
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餘韻 : 杏仁糖及新鮮榛果緊接著為溫和辛香的薑味。
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酷狗調和麥芽威士忌
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Copper Dog- 酷狗 源自蘇格蘭威士忌故鄉斯貝塞SpeySide,這款獨一無二的威士忌由超過8間單一麥芽威士忌調和而成,其中Roseisle酒廠從未發行過與酒廠同名的單一麥芽威士忌,目前除了Copper Dog(酷狗)外,也僅用於帝亞吉歐年度限量版原酒Collectivum XXVlll;而lnchgower是芳名遠播的Flora&Fauna(花鳥系列)其中一款單一麥芽威士忌酒藏。Copper Dog(酷狗)精心挑選出特殊稀有的麥芽威士忌酒廠臻液加以調和後,利用陳年波本橡木桶完美融合超過3個月,成功打造芳醇多醞的品酩香氣及柔順口感。
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調和式威士忌一向以風味取勝,酷狗將多款單一麥芽威士忌於陳年波本桶中完美融合超過3個月,散發堅果、太妃蘋果、莓果香氣與辛香氣息,其香氣層次更加豐富、順口最適合純飲,更百搭各式各樣的調酒。
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格蘭菲迪12年單一麥芽威士忌,有兩個獨特點,首先瓶身的設計為三角柱狀的綠色瓶子,這種造型在Single Malt中是獨一無二,堪稱Glenfiddich的註冊商標,另外,這款酒完全採用新橡木桶去進行陳年,這樣的作法在Single Malt中也算罕見。因此在突破傳統威士忌做法,以單一純麥威士忌為訴求,其清新細膩的口感,立刻成為鑑賞家的最愛及市場上的新寵,為世界銷量第一及最具權威性的蘇格蘭麥芽威士忌。
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色澤:淡雅金黃色。
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香氣:帶有刺激濃郁的香氣,點綴出清新的洋梨味伴隨些許青草芳香。
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口感:熱帶水果甜味融合一絲青蘋果香氣帶著麥芽奶油與榛果的雅緻口感。
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餘韻:柔和青蘋果香氣,帶出些許薄荷與堅果。
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傑克丹尼田納西威士忌
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著名的美國威士忌品牌,以方形酒瓶和黑色標籤為其主要特徵。特色是經過楓木碳過濾的,大多為玉米或調合穀物釀造製作,口感較為年輕,口味也較為輕快,甜味較重,很受一般年輕族群的喜愛,口感比一般的波本威士忌要來的柔和。釀酒廠 這是美國最早註冊的釀酒廠 – 也是他本人發跡的地方。Jack 先生在此製作出 Old No. 7 的調校配方。這裡也是純淨無鐵的洞穴泉水湧出之處。時至今日,Jack Daniels Tennessee Sippin’ Whiskey 仍舊是由這些泉水釀製而成。與眾不同的性格。我們的每一滴威士忌都經過炭層柔化法處理,然後置於手工製作的酒桶中熟成。另外,我們並不拘泥於固定的釀製流程。只有等到我們的品酒師點頭認可後,我們的 Tennessee Sippin’ Whiskey 才稱得上是大功告成。我們運用自己的感覺,就像當年的 Jack Daniel。事實上,在一個多世紀之後,我們仍然運用同樣的方式評鑑 Tennessee Whiskey:依照外觀,依照氣味,當然也依照飲用時的風味。
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色澤:琥珀色。
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香氣:木材釋放出的獨特氣味。
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口感:不帶辛辣有特殊果香甜。
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尾韻: 帶點煙燻味道。
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(補貨中)格蘭傑經典10年 單一麥芽威士忌 700ml
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格蘭傑經典10年單一麥芽威士忌
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經典格蘭傑充滿奢華口感、優雅花果香之經典單一麥芽威士忌,以極致優雅與誘人的繁複口感,擄獲喜愛單一麥芽威士忌的行家。此款就是格蘭傑單一麥芽威士忌的代表作品。 香氣 柑橘和成熟蜜桃的香味,更因香草的香氣而變得更為滑嫩。 品味 剛開始會沿著上腭傳來陣陣華麗的果味且在泛起漣漪前,舌尖會感受到香草的香味。 口感 品嚐大約一分鐘後,會感受到柳橙與蜜桃純淨且撫慰人心的餘韻。經典格蘭傑具有最精緻帶有花香的口味,是格蘭傑的重要系列。
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色澤:淡檸檬金色。
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香氣:柑橘和成熟蜜桃的香味,更因香草的香氣而變得更為滑嫩。
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口感:剛開始會沿著上傳來陣陣華麗的果味且在泛起漣漪前,舌尖會感受到香草的香味。
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尾韻:品嚐大約一分鐘後,會感受到柳橙與蜜桃純淨且撫慰人心的餘韻。
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