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艾柏迪12年 單一麥芽威士忌 1000ml

NT$1,190

  • 容量:1000ml

  • 酒精濃度:40%


艾柏迪12年單一麥芽威士忌

  • 富有花香及柔順甜味的艾柏迪12年單一純麥威士忌,以優雅、酒質醇厚等特色令人難忘。

  • 色澤:溫暖的金黃色。

  • 香氣: 芬芳飽滿的花香與果香,以及些許太妃糖與香草的怡人氛圍。

  • 味覺: 帶有深度的蜂蜜滿足感。

  • 餘味: 微微的辛香伴隨著柑桔的滑順口感。

品牌故事

  • 艾柏迪酒廠創立於1896年,同名的小鎮正巧位於整個蘇格蘭的地理中心,Aberfeldy是蓋爾語(Gaelic),意指「水神之池」,代表著流經當地的皮提里河(Pitilie)是如何的珍貴與清澈純淨,而艾柏迪也成為唯一使用皮提里河做為水源的酒廠。在原料部分,艾柏迪堅持只用蘇格蘭當地農夫種植的大麥,讓威士忌的石楠花香及蜂蜜甜味更突出。至於發酵過程,則是採用大型傳統西伯利亞落葉松發酵槽,以長達106小時的發酵時間,帶出更為濃郁的花香和果香。其後使用酒廠中獨有的四個造型與尺寸獨特的蒸餾器,陳年儲存則同時使用雪莉桶和波本桶,佐以釀酒師百年相傳的純熟傳統技術,淬煉出更具與眾不同的濃郁香甜和滑順。

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