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特價
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富有花香及柔順甜味的艾柏迪12年單一純麥威士忌,以優雅、酒質醇厚等特色令人難忘。
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色澤:溫暖的金黃色。
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香氣: 芬芳飽滿的花香與果香,以及些許太妃糖與香草的怡人氛圍。
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味覺: 帶有深度的蜂蜜滿足感。
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餘味: 微微的辛香伴隨著柑桔的滑順口感。
品牌故事
- 艾柏迪酒廠創立於1896年,同名的小鎮正巧位於整個蘇格蘭的地理中心,Aberfeldy是蓋爾語(Gaelic),意指「水神之池」,代表著流經當地的皮提里河(Pitilie)是如何的珍貴與清澈純淨,而艾柏迪也成為唯一使用皮提里河做為水源的酒廠。在原料部分,艾柏迪堅持只用蘇格蘭當地農夫種植的大麥,讓威士忌的石楠花香及蜂蜜甜味更突出。至於發酵過程,則是採用大型傳統西伯利亞落葉松發酵槽,以長達106小時的發酵時間,帶出更為濃郁的花香和果香。其後使用酒廠中獨有的四個造型與尺寸獨特的蒸餾器,陳年儲存則同時使用雪莉桶和波本桶,佐以釀酒師百年相傳的純熟傳統技術,淬煉出更具與眾不同的濃郁香甜和滑順。
分類: 艾柏迪 ABERFELDY 標籤: 價格1500-2500元, 產區:蘇格蘭
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2007年,此酒更是全球銷售一百五十萬箱,全球前十大蘇格蘭威士忌品牌,也是公認價位最合理,品質及口感最好的調和式威士忌。
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「裸鑽雪莉」秉持一貫的高品質酒液,將單一麥芽威士忌勾兌熟成後,額外在初次(或稱裸桶)Oloroso 雪莉桶中熟成至少六個月,散發淡淡的奶油太妃糖和甜香料香氣,呈現香草、水果和葡萄乾的口感,飄散濃郁的雪莉桶餘韻。由於木桶從未裝填過威士忌,這個過程可賦予其最純粹的風味和木桶特性,創造出一種獨特的口感,濃郁而果香十足卻適合搭配任何調飲。
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約翰走路雙黑在2010年正式上市,將傳統約翰走路黑牌的煙燻特色發揮到淋漓盡致,濃郁的口感讓喜愛重口味的威士忌玩家愛不釋手!聞香時可以感受相當深厚的煙燻氣息,帶著幽幽的花果香氣。入口時有如柴火燒盡的煙灰,卻又能呈現果乾與香草等餘韻。
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