商品分類
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- 勞德老爺 Lauder's
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- 三隻猴子 MONKEY SHOULDER
- 酷狗 COPPER DOG
- 格蘭傑 GLENMORANGIE
- 格蘭菲迪 Glenfiddich
- 格蘭利威 THE GLENLIVET
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- 吉拉 JURA
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- 格蘭卡登 Glencadam
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- 慕赫 MORTLACH
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新品上市
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帝亞吉歐2023年度原酒臻選系列-無垠之旅 NT$46,500
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加勒比之心布布Bumbu XO蘭姆酒 700ml
NT$1,500NT$1,380 -
加勒比之心布布Bumbu經典蘭姆酒 700ml
NT$1,450NT$1,200 -
約翰走路紅牌 調和威士忌 1000ml
NT$600NT$510 -
約翰走路藍牌龍年限定版 調和威士忌 750ml
NT$6,000NT$5,600 -
汀士頓18年 單一麥芽威士忌 700ml (特價中請來訊洽詢) NT$0
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布納哈本30年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$27,500NT$25,500 -
布納哈本18年 單一麥芽威士忌 700ml
NT$3,500NT$3,280 -
馬祖高粱 建廠68週年龍年紀念酒 600ml
NT$880NT$820 -
馬祖高粱 建廠68週年龍年紀念酒(瓷瓶) 700ml
NT$2,500NT$2,280
特價
瑞典高岸索雷拉傳層 單一麥芽威士忌 500ml
NT$3,500 NT$3,200
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容量:500ml
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酒精濃度:56%
瑞典高岸索雷拉傳層
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使用經典的西班牙Solera釀酒系統,Solera 系統不斷將年輕烈酒與年老烈酒混合,從而發展複雜性。這意味著在每瓶裝瓶中都會有少量來自第一批的威士忌。在某種程度上,混合的不僅僅是不同年份的威士忌和不同批次的蒸餾物。在高海岸威士忌,不同的季節和氣候在一段時間內混合在一起,這創造了一種獨特的印象。
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香氣:肉豆蔻、香草、椰子、成熟的梨子。
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口感:蜂蜜、丁香、 茴香子、牛奶糖和青蘋果。
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尾韻:香草、黑胡椒。
品牌故事
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創立於2010年,瑞典,以其得天獨厚的地利環境與精湛的釀酒技術,從小酒廠華麗轉身成為世界單一麥芽威士忌之星。
- 「BOX 瑞典盒子 單一麥芽威士忌」酒廠,成立不到10年已生產眾多讓人追逐收藏的絕版作品。 為避免致使消費者將其品牌與其他相似名稱品牌混淆,自2018年7月起,酒廠名更名為『 HIGH COAST DISTILLERY 』,中文品牌名稱將同步調整為「瑞典 高岸 單一麥芽威士忌酒廠」。
分類: 瑞典高岸 High Coast 標籤: 價格2500-3500元, 產區:瑞典
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格蘭多納15年 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:46%
格蘭多納15年單一麥芽威士忌
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格蘭多納的調酒大師 Rachel Barrie 曾說:「格蘭多納 15 年的回歸,將引起一場全球威士忌鑑賞專家的注目風波。這一支酒款經過多年的沉睡,將重新體現格蘭多納最具標誌性的西班牙橡木桶熟成風格,精緻的 Pedro Ximenez Oloroso 雪莉酒桶的結合,賦予了絕妙的平衡感與口感精緻度 ; 風味上,更帶出複雜、低調、充滿強烈個性與風味的最高水平。」
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顏色:骨董般金黃色。
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香氣:醉人的糖漬櫻桃香氣四溢,成熟的野生黑莓與薄荷黑巧克力,引領出微微的柳橙苦經與胡桃香甜酒。
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口感:蜂蜜糖漬杏桃與成熟的無花果漸強的黑櫻桃、當歸及黑沙糖風味。
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餘韻:不斷湧現的黑麥盧卡蜂蜜、草本苦精與巧克力香氣。
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噶瑪蘭經典獨奏波特桶 威士忌原酒 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:50~60%
噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒
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波特酒味道甜美、口感厚重,為葡萄牙生產的加烈葡萄酒之一,其橡木桶用於釀製熟成威士忌,能更讓酒質變得相當香甜細緻、層次繚繞。 噶瑪蘭經典獨奏波特桶威士忌原酒蘊含迷人豐富的水果香氣、淡木質氣息與微燻香感,顯現獨特渾厚的口感及內斂甘甜的香氛韻味。
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色澤:沉穩、棕紅色。
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香氣:豐郁的水果香氣,深層的堅果香融合甘橘花香,緩緩帶出波特桶獨有的深藏氣質與的木質氣息。
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口感:飽滿的果香氣與頂級巧克力香的完美結合,有如堅果巧克力在口中慢慢融化,體現出完美的結合,後韻繚繞。
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尾韻:巧克力的香氣繚繞在口中。
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(已售完)瑞典高岸舞雪莉 單一麥芽威士忌 500ml
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容量:500ml
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酒精濃度:50.5%
瑞典高岸舞雪莉
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史上第一支,使用來自西班牙五種雪莉桶的單一麥芽威士忌,100%全無泥煤Pilsner啤酒麥芽,在200L的波本桶中熟成2.66 跟5.64年,轉入五種風格的雪莉桶(Sherry Barrel),為歐洲橡木特有的辛香料氣息增添一絲清甜口感。平均酒齡8.48年,是目前酒廠少數年份極高且具完美熟成度的限量酒品。
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使用來自西班牙5種風格雪莉酒熟成,包括了被稱為「最神秘」的Palo Cortado,人為難以控制釀造過程,由大自然的奇蹟賦予尊貴細緻且難以複製的渾厚風味;頂級珍貴的Amontillado,經過氧化陳年,奠基豐富的口感與堅果風味;Pedro Ximénez(俗稱PX桶)濃郁的葡萄乾滋味,貢獻了關鍵的甜度;至於熟悉宜人的Oloroso及Fino,前者帶來飽滿的果乾風味,後者表現出清新優雅的水果香氣。
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蘇格登18年 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:40%
蘇格登18年單一麥芽威士忌
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蘇格登18年單一純麥威士忌 緩釀慢餾下孕育出迷人的深琥珀色,口感豐潤而優雅,展現蘇格登完美平衡之巔。用慢換一杯美好。天地之水成就豐富層次口感。
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只使用產自於黑島的肥沃黑壤土所孕育出的大麥,在 Glen Ord酒廠內進行Malting(大麥轉成發芽)及烘焙;水質則是來自於此娜英湖與波娜湖,而娜英湖與波娜湖是由天上的雨水與地上的泉水匯集而成。長時間且低溫發酵,用了較長的時間來生產這支酒,以58小時 ~110小時的發酵過程,近乎其他單一傳麥威士忌,兩倍長的發酵時間,而且在蒸餾過程比較緩慢,所做的一切都是要讓口感更為滑順細緻,而不是要把產能擴張到最大。正因如此,The Singleton Of Glen Ord蘇格登單一純麥威士忌僅在亞州販售,為了堅持品質,不希望為了提高產能,為了在其他地區販售,而降低了的品質。使用50% Bourbon Oak Barrel + 50% Sherry Oak Barrel,在特色上呈現順口、酒體厚實(即使加水加冰塊飲用,琥珀色澤也不會因此淡出)。
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皇家禮炮21年 調和麥芽威士忌 700ml
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皇家禮炮21年調和麥芽威士忌
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皇家禮炮21年嶄新的酒瓶瓶頸以扭索紋與禮炮煙霧為靈感,層次分明地述說其輝煌歷史,再次印證皇家禮炮對於細節的苛求與追尋完美的動力。首席調酒師Colin Scott憑著經年累月訓練的才賦,親選最珍稀的陳年原酒調和出讓人如痴如醉的美好佳釀,如同包覆於天鵝絨手套中的鐵拳,渾厚內斂卻優雅。
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香氣:成熟、柔軟水果的香氣交融,涵蓋梨子、甜桃、橘子、黑加侖醬與甜紫羅蘭的氣味。
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口感:與香氣呼應,口感極致甜美、豐富。除了杏桃、奶油香草與香蕉烤布蕾,還有一抹辛辣丁香硬糖的味道,使整體風味更加溫潤。
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餘韻:綿長,香甜濃烈。
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