商品分類
- 威士忌
- 三得利 Suntory
- 信州 Mars
- 天雀 TENJAKU
- 忍 SHINOBU
- 明石 AKASHI
- 余市 NIKKA
- 知多 CHITA
- 長濱蒸餾所 Nagahama Distillery
- 秩父 Ichiro
- 鯨 KUJIRA
- 三福至 SUNFOODS
- 富士 FUJI
- 白州 HAKUSHU
- 山崎 YAMASAKI
- 響 HIBIKI
- 金賓 JIM BEAM
- 四玫瑰 Four Roses
- 傑克丹尼 JACK DANIEL'S
- 美格 Maker's Mark
- 巴頓1792 Barton 1792
- 渥福 Woodford
- 立爵 LEGENT
- NOMAD
- 邦麥格氏 BURN MCKENZIE
- 君霸 JOHN BARR
- 格蘭金璽 CLAN GOLD
- 白馬 WHITE HORSE
- 雷伯五號 LABEL 5
- 帝雀斯 TEACHER's
- 紳藍 Prime Blue
- 威雀 THE FAMOUS GROUSE
- 百齡罈 Ballantine's
- 格蘭 Grant's
- 仕高利達 SCOTTISH LEADER
- 布雷本 BLACK BURN
- 奧德摩爾 THE ARDMORE
- 帝王 Dewar's
- 勞德老爺 Lauder's
- 約翰走路 JOHNNIE WALKER
- 三隻猴子 MONKEY SHOULDER
- 酷狗 COPPER DOG
- 格蘭傑 GLENMORANGIE
- 格蘭菲迪 Glenfiddich
- 格蘭利威 THE GLENLIVET
- 格蘭花格 Glenfarclas
- 塔木嶺 TAMNAVULIN
- 薛克頓 SHACKLETON
- 吉拉 JURA
- 蘇格登 THE SINGLETON
- 歐肯特軒 AUCHENTOSHAN
- 汀士頓 DEANSTON
- 富特尼 OLD PULTENEY
- 格蘭德弗倫 Glen Deveron
- 格蘭帝 GLEN SCOTIA
- 安努克 anCnoc
- 格蘭蓋瑞 Glen GARIOCH
- 格蘭多納 GLENDRONACH
- 艾柏迪 ABERFELDY
- 布萊迪 BRUICHLADDICH
- 艾倫 Arran
- 湯瑪丁 TOMATIN
- 亞伯樂 ABERLOUR
- 詩貝 SPEY
- 格蘭哥尼 GLENGOYNE
- 貝瑞兄弟與洛德 BB&R
- 班瑞克 BenRiach
- 皇家藍勳 Royal Lochnagar
- 雅墨 AULTMORE
- 格蘭路斯 GLENROTHES
- 托本莫瑞 TOBERMORY
- 費特肯 FETTERCAIRN
- 坦杜 TAMDHU
- 慕赫 MORTLACH
- 百富 THE BALVENIE
- 皇家柏克萊 ROYAL BRACKLA
- 大摩 THE DALMORE
- 克里尼利基 CLYNELISH
- 麥卡倫 MACALLAN
- 格蘭艾樂奇 THE GLENALLACHIE
- 雲頂 SPRINGBANK
- 黑蛇 BLACKADDER
- 卡杜 CARDHU
- 老酋長 CHIEFTAIN'S
- 皇家禮炮 ROYAL SALUTE
- 拉弗格 LAPHROAIG
- 波摩 BOWMORE
- 高原騎士 HIGHLAND PARK
- 泰斯卡 (大力斯可) TALISKER
- 卡爾里拉 CAOL LIA
- 布納哈本 Bunnahabhain
- 齊侯門 KILCHOMAN
- 拉加維林 LAGAVULIN
- 雅柏 (阿貝) Ardbeg
- 尊美醇 JAMESON
- 天頂 TEELING
- 愛爾蘭威斯克 WEST CORK
- 愛爾蘭之最 TULLAMORE DEW
- 瑞典高岸 High Coast
- 台灣菸酒 OMAR
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新品上市
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金門高粱111年中秋節戶配酒 1000ml
NT$720NT$650 -
(已售完)約翰走路XR21年星宇限量組 調和威士忌 750ml
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甲斐之虎 武田信玄8年威士忌禮盒
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CHOYA至極梅酒禮盒 750ml
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CHOYA紀州南高梅原酒禮盒 720ml
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奔富LOT.518 加烈型特瓶葡萄酒 750ml
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格蘭菲迪12年天使雪莉禮盒 單一麥芽威士忌 700ml
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格蘭菲迪21年 單一麥芽威士忌 700ml
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中田芒果姬梅酒 500ml
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中田芒果姬梅酒 180ml
NT$300NT$220
特價
金門高粱千日醇 2015年裝瓶 750ml
NT$700 NT$650
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容量:750ml
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酒精濃度:58%
金門高粱千日醇2015年裝瓶
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灌裝後,釀酒匠人的任務到此告一段落,但58金高陳化的腳步,卻依然在瓶內活躍著。有賴於純糧固態釀造的傳統工法,58金高保留了豐富的微量元素,是一瓶活的酒,即使在密封的玻璃瓶內,依然能持續熟陳。而58金高千日醇,就是歷經千日後、始步入陳酒期的代表作,醇類和酯類產生酯化作用、酸/酯/醇/醛達到完美平衡,糧香充滿熟成韻味,陳香質感愈發明顯,是名符其實的「老酒入門款」!
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58金高千日醇歷經千日以上的熟陳,各種刺激物質經過醇化、轉化、消散,酒體飽滿圓潤,褪去新釀時的嗆辣。甫入口,便能感受其特有的綿甜醇柔,陳年糧香與酸爽果香在口中交錯綻放,甘冽圓潤又帶著複合口感的層次堆疊,自然協調、落口爽淨。時間與風味的完美交會,58金高千日醇,將歷時千日的變化展露無遺!
品牌故事
- 民國41年,國共內戰,原為了解決糧食與燃料問題,由胡璉將軍在烽火漫天時空背景下,以高粱米製酒,高粱稈為燃料,換大米飯吃,開創「九龍江酒廠」,之後更名為「金門酒廠」,原只限於金門銷售, 因政府法令放寬,酒質好及產能大幅提昇,漸漸聲名大噪。
- 陽光、空氣、水是人類生存所需,好的高粱酒也該具備這些條件。終年陽光充足的旱地優質高粱、花岡片麻岩層層透濾的純淨水質、四面臨海的氣候中衍生出獨特菌種,這三者搭以中國古法釀製,神祕地醞釀出金門高粱酒的絕世品味。金門高粱酒令人激賞的內涵尤其展現在其純天然釀造,完全不含任何添加物,保有「醉不上頭」獨特性。
分類: 金門高粱
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金門高粱58度辣台妹
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以Q版小英總統作為主視覺表現,不僅貼合蔡英文總統的親民形象,更融入總統府及台灣各具特色的活潑地標圖騰,分別以充滿希望和活力的向陽黃,及象徵和平與生機的天青色,展現自由、多元、奔放的台灣特色。酒液清若甘泉,香氣芬芳馥郁,入口單醇清甜,回味微甘,餘韻迷人。2020《520辣台妹》金門高粱酒就是要用正港的台灣味,繼續跟咱勇敢前行,邁向國際,革新台灣,迎向新紀元。
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金門高梁58度 金門酒廠以傲人的釀酒工藝及得天獨厚的天然泉水,釀造出絕佳的酒液,酒液清若泉水,流露著芬芳馥郁的高粱香氣,入口甜而爽口,淨醇柔順帶有細緻口感,味道清香甘甜,餘韻迷人,紮實的結構和韻味在口中漫延,充份展現出最佳白酒獨特風味。
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容量:1000ml
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酒精濃度:53%
金門高粱二鍋頭
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二鍋頭是指古時釀造白酒採用天鍋蒸餾,當更換第二鍋冷卻水時,蒸餾出的白酒剛好是酒心,簡稱之為「二鍋頭」,這一區間酒質風味特殊,醇厚甘香,現今皆用於泛指酒質優良之高粱酒。
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二鍋頭金門高粱酒,精選上等的糯紅高粱及小麥為原料,嚴格遵守「三高二低一翻」獨特而神祕的固態發酵釀酒工藝;僅僅摘取每年冬季期間二次發酵、二次蒸餾時「截頭去尾」的酒心,經長時窖藏儲存,再運用本公司特有的「以酒勾酒」之勾兌工藝,精心勾調灌裝出廠,同時盛裝於瓷瓶中,利用瓷土特有之催陳效果,讓二鍋頭酒愈陳愈香。
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酒液清亮透明,芳香幽雅,口感綿甜醇厚,自然協調,飲時不刺喉,飲後不上頭,是為酒中極品。
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