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特價
雅柏(阿貝)Uigeadail(烏嘎爹) 單一麥芽威士忌 700ml
NT$2,580 原始價格:NT$2,580。NT$2,200目前價格:NT$2,200。
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容量:700ml
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酒精濃度:54.2%
雅柏(阿貝)Uigeadail(烏嘎爹)單一麥芽威士忌
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2003年發表的雅柏Ardbeg Uigeadail,名字取自蓋爾語,意指黑暗、神秘之地,普遍而言是艾雷島威士忌鑑賞家的最愛。漢密許托里說道,「我們希望如此殊榮能引起世人對整個酒廠與其他酒款的關注,透過強勁尾韻、泥煤味與煙燻味所創造出的完美平衡口感,持續贏得全球各地愛好者的喜愛。
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Ardbeg Uigeadail,有著強勁尾韻的54.2%酒精濃度,它的名字取自於一座山丘湖,一座供應酒廠富含泥煤水源的湖,並以其深邃、豐富和煙燻的複雜特性聞名。
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色澤:透明的琥珀色。
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香氣:海風、泥煤、藻味、乳脂、香草、堅果。
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口感:第一口乳脂味湧現,接湧而來的是泥煤、香草、堅果、奶油爆米花、柑橘的深邃感。
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尾韻:由淺至深,烤麵包及柑橘味。
品牌故事
- 雅柏(阿貝)酒廠於1815年創立時即受到世界各地行家的欣賞,更是獲得「品質最佳的艾雷島麥芽威士忌」的美名,阿貝以艾雷島麥芽呈現出具泥炭和煙燻等最佳風味的繁複美味。 口感細緻且豐富,其特點並不在於泥煤味的誇飾,而是以麥芽為主,讓麥芽甜味淡淡透出,創造完美的平衡口感。 所有的艾雷島威士忌都很獨特,但只有阿貝單一麥芽威士忌能夠如此達到口感的和諧,與其他酒廠有所區隔。
分類: 雅柏 (阿貝) Ardbeg 標籤: 價格1500-2500元, 產區:蘇格蘭
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餘韻茴香 由金色鋒芒昇華內斂深藍,還用蘇格蘭引以為傲的「生命之水」所釀製而成的頂級威士忌原酒,在橡木桶中儲存12年以上,再經由資深首席調酒師專業的調配技術,造就出繚繞優雅的香氣與滑順微甜的口感。而其獨特豐富的琥珀色澤,更突顯純淨的蘇格蘭威士忌的品質。
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色澤:金黃琥珀色。
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聞香:瀰漫榛果太妃糖和帶有甜橘味的花香,伴隨著微甜雪莉橡木桶的香味。
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口感:圓潤厚實,具有橡木及果香味,完美均衡。
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帝王12年調和威士忌,使用大麥酵母和純淨的pittilie burn泉水釀製,儲存至橡木桶中熟成,至今帝王酒廠仍堅持採用創建者認為最傳統的釀酒方式,尤其是蒸餾器,即便老舊須要替換,也保持與一百年前一樣的形狀大小。此外,採用完全手工調製的帝王12年,每年均在首席調酒大師不斷調配試煉後,認為一切酒質條件都臻於完美時才會推出,而為了突顯限量供應的珍貴,在帝王12年瓶身也刻有象徵融陳均質的圖騰,代表著尊貴,也令品嘗者感受調酒師的用心。
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創立於1863年,也被稱為老蘇格蘭威士忌中的完美傑作 (Perfection of Old Scotch Whisky)。1899年,此威士忌酒廠另建立Ardmore純麥蒸餾廠,另外在1957年又併購了Glendronach純麥蒸餾廠,正式形成了「教師蘇格蘭威士忌」這支酒款,以「Ardmore 與 Glendronach 」兩種麥芽威士忌為主體的高比例麥芽的而調和威士忌。最重要的特色在於Ardmore單一麥芽和Glendronach 酒廠索提供的完美雪莉香氣。
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2007年,此酒更是全球銷售一百五十萬箱,全球前十大蘇格蘭威士忌品牌,也是公認價位最合理,品質及口感最好的調和式威士忌。
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全新推出的 仕高利達精選蘇格蘭威士忌,融合蘇格蘭島嶼麥芽原酒,創造出極致豐美與層次變化的威士忌,彷彿飄著蘇格藍島嶼區海潮味與淡淡煙燻味,歷年得獎無數,堪稱調和威士忌中精選之作。
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香氣:濃郁果香伴隨者獨特的煙薰香氣。橡木桶風味平衡有致,帶著太妃糖、皮革與巧克力味。
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口感:奶油豐富香氣、辛香料與柳橙皮氣味,帶著蜂蜜與強烈海水味的煙燻層次。
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帝王4次陳釀21年蘇格蘭威士忌採用獨特的 4 段陳釀工藝打造,實現極致順滑口感,最后階段在澳羅洛梭雪莉酒桶中完成。非冷凝,不添加焦糖色素,瓶裝酒精度為 46%。
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經典的old school蘇格蘭調和式威士忌就是這樣的風格!麥芽與穀物的甜味架構出一個奇妙的味覺世界,帶著太妃糖、蜂蜜、 檸檬、肉桂、柑橘與烤麵包等香氣,既熟悉又令人愉悅,優雅的木質調在尾韻綿延許久,可以感受到其中高年份酒用的比例應該非常高,這時代能喝到這樣的威士忌非常幸福!
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