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(補貨中)高原騎士12年 單一麥芽威士忌 700ml

NT$950

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:40%


高原騎士12年單一麥芽威士忌

  • 高原騎士12年向來是入門威士忌的首選,平順、均衡,具有豐富口感以及清淡煙燻味。知名威士忌作家麥可傑克森如此形容:「融合單一麥芽威士忌的所有精華,誘人但帶有煙燻甜味、圓潤飽滿口感以及豐富的麥芽香氣,令人回味的悠長餘韻。」

  • 色澤:炙亮的琥珀色。

  • 香氣:石楠蜜香,淡泥煤燻息。

  • 口感:完整的麥香傳遞,圓融的淡燻甜味。

  • 尾韻: 極具挑逗的石楠蜜香環繞淡煙燻麥味。

品牌故事

  • 自1798年誕生以來,高原騎士擁有超過兩百年的歷史光芒及眾多迷人的傳說,是蘇格蘭最古老的酒廠之一,位於北緯59度的奧克尼群島之上,也是世界最北的蒸餾廠。每個釀酒廠都以其獨特蒸餾槽的形狀自豪。蒸餾槽是由銅製作, 蒸餾槽形狀定義每一種單一麥芽酒的特性。高原騎士的酒精蒸餾槽為洋蔥狀, 寬闊的肩膀以及天鵝型的頸子。蒸餾槽外型在蒸餾的過程中, 有助於收集富含水果味的酯並保留帶著石楠蜜香的泥煤煙燻香味。酯的甜味與石楠煙燻味搭配出完美均衡的口感,這就是高原騎士威士忌享譽全球的特色。
  • 堅持傳統耗時耗費的「手翻麥芽」製程在這段時間裡必須規律的翻動麥芽以避免過熱或是因為交錯的小芽而造成的糾結現象,堅持使用較稀有的當地表層泥煤,融入了天然石楠蜜香,並且堅持使用較昂貴的雪莉橡木桶。

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