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吉拉10年 單一麥芽威士忌 700ml

原始價格:NT$850。目前價格:NT$700。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:40%


吉拉10年單一麥芽威士忌

  • 其溫潤口感的秘密在於製酒用的水源,古老Bhaile-Mhargaidh山泉提供酒廠純淨的泉水製酒,而高大典雅的蒸餾器篩選出擁有最好香氣的酒體,最後在濱海地區的酒窖中靜靜的陳熟,熟成於美國白橡木桶,後轉入Oloroso雪莉桶,一抹清柔的煙薰風味伴隨香甜的雪莉橡木桶尾韻。經過了10年寒暑的季節交替,吉拉10年單一純麥威士忌伴著柔和的海風、潮濕溫和的島嶼氣候成型。

  • 色澤:閃耀古銅黃金色澤。

  • 香氣:熱帶水果、辛香料及黑巧克力風味。

  • 口感:帶有油桃、薑以及剛磨碎新鮮咖啡豆的口感。

品牌故事

  • 1960年代,為了重拾過去光榮的釀酒歲月並幫助漸趨凋零的吉拉島經濟,兩位Diurachs,Robin以及Tony決定重建吉拉蒸餾廠,並在建築師William的幫助下,吉拉蒸餾廠終於在1963年,歇業超過60年後重生復活了!重生固然困難,但這對Diurachs來說是不夠的,他們要的是有如浴火鳳凰般的華麗重生。拋棄島嶼區只有泥煤選項的包袱,特立獨行的Diurachs堅持走自己的路:企圖成為島嶼區唯一擁有純淨甘甜與飽滿泥煤雙軌風味架構的單一麥芽威士忌蒸餾廠。為了這樣的目標,重生的吉拉蒸餾廠選擇既高且大的蒸餾器,只為創造更複雜的酒體語更純淨的風味。

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