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(已售完)湯瑪丁12年 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
湯瑪丁12年單一麥芽威士忌
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湯瑪丁12 年單一純麥威士忌是以波本,雪莉及重填Hogshead三種桶型中熟成,最後在全數混合至西班牙雪莉酒桶中做最後6-9個月的熟成,造就出一種美妙、濃郁及優雅的口感,產生持久、令人滿足的尾韻。
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酒桶類型:波本酒桶、重新填裝大桶、雪莉桶這三種類型酒桶需至少放置11年6個月以熟成,在這個階段所有酒桶的威士忌都裝入大桶中,而威士忌則回到重新填裝的Oloroso香氣的雪莉酒桶中再放置6-9個月熟成。
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香氣:一種包含濃醇麥芽及果香及微微的泥煤味的複雜香氣。
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口感:蘋果、梨子及麥芽的平衡香氣搭配由雪莉桶所帶出的微微堅果香味。
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餘韻:充滿滑順及香甜的滿足。
品牌故事
- 湯瑪丁的原名Tomatin,在蘇格蘭蓋爾語中的意思為“杜松之丘”。在製酒仍是違法行為的1700年代,杜松因具備燃燒時無菸的特質,而成為蒸餾廠的最愛。所以湯瑪丁相信其實他們的威士忌生產早在1700年代便已經存在高地區,並對酒廠的發展過程有著重要影響。
- 蘇格蘭湯瑪丁威士忌酒廠成立於1897年,是蘇格蘭高地最高的酒廠之一,被譽為高品質蘇格蘭高地單一麥芽威士忌的代表。湯瑪丁釀造的威士忌,因工藝超凡、品質精良、信譽卓著,一直以來都是供應給大量的知名品牌作為製造調和威士忌的原酒。直至近年來,湯瑪丁才開始以自有品牌經營,不斷榮獲眾多權威國際大獎,更行銷至全球35個發達國家,被世界各地的高品味人士譽為真正的佳釀。
分類: 湯瑪丁 TOMATIN 標籤: 價格500-1000元, 產區:蘇格蘭
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約翰走路雙黑在2010年正式上市,將傳統約翰走路黑牌的煙燻特色發揮到淋漓盡致,濃郁的口感讓喜愛重口味的威士忌玩家愛不釋手!聞香時可以感受相當深厚的煙燻氣息,帶著幽幽的花果香氣。入口時有如柴火燒盡的煙灰,卻又能呈現果乾與香草等餘韻。
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