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汀士頓1785傳承雪莉桶單一麥芽威士忌 700ml

原始價格：NT$900。目前價格：NT$790。

汀士頓1785傳承雪莉桶單一麥芽威士忌

由帝仕德首席調酒師Kirstie MaCallum放入珍貴西班牙雪莉桶最後釀造，並向1785年棉花廠創立年份致敬。專為台灣量身打造推出的「汀士頓1785傳承雪莉桶」，帶有太妃糖，醃漬水果及微甜奶油巧克力風味於舌尖迸發，除了保有經典波本桶的風味，更選用頂級雪莉桶進行二次熟成，香氣濃郁分明，完美平衡兩種風味，僅在台灣限定上市。
色澤：深琥珀金。
聞香：在雪莉桶濃厚香氣中，充斥著熱帶果乾，奶油太妃糖及巧克力的香氣，以及獨特蜂蜜氣息，悠長且平衡。
口感：一入喉帶出蜂蜜香草奶油滋味，層層堆疊出熱帶水果乾和醃漬水果的香氣，並接續著經典柑橘及些許辛香料風味。
餘韻：細緻的醃漬水果清香及微甜奶油巧克力餘韻，綻放於口中。

Deanston汀士頓位在蘇格蘭高地區史特靈，蘇格蘭民族英雄威廉，華勒士，率領蘇格蘭人對抗英格蘭人爭取自由的古戰場，如今汀士頓酒廠旁山頭矗立著雄偉的威廉華勒士碉堡，守護這塊蘇格蘭最勇敢強悍的風土。建於1785年汀士頓最早是間棉花廠，建造了當時歐洲最大的水車-海克力士，除了供應廠區發電也回饋給周邊社區使用，直至今日水車已換成現代發電機，仍延續傳統為永續生態經營愛護這塊風土而盡力。獨特酒窖因百年前存放棉花的設計，高聳拱形天花設計全年恆溫恆濕，完美熟成每只橡木桶。
汀士頓只採用蘇格蘭高地區原生大麥，數量少且品質高，重點減少運送過程的碳排放，釀造出100%純正的蘇格蘭威士忌以19世紀手工的固執減少電腦儀器的介入，認為透過資深調酒團隊的指尖與舌尖，嚴格掌握每個製程階段才能賦予每一滴威士忌的靈魂，每瓶汀士頓酒標都有酒廠資深調酒人親筆簽名，經過層層把關以示對酒質的頑固堅持。資深團隊忠於傳統，延長發酵減少糖分來增加酯味並減緩蒸餾速度，創造出最細緻甜美的經典風味。